Я всегда с собой беру... Если, конечно, есть вакууматор.

В Европе очередной виток бума на здоровый образ жизни, поддерживать который помогает техника. Физическая нагрузка контролируется при помощи умных часов, мобильных приложений, фитнес-браслетов, кроме того, все больше людей переходит на домашние перекусы: берут с собой на работу, в фитнес-клубы и на open-air-мероприятия специальные ланч-боксы и герметично закрывающиеся контейнеры со свежей домашней едой.

Текст: Полина СТРИЖАК.

Вакуумные упаковщики с вакуумными контейнерами

В Германии страшно популярны вакууматоры — приборы для вакуумирования продуктов. Многие модели могут откачивать воздух не только из специальных пакетов, но и из вакуумных контейнеров, что позволяет брать в них с собой практически любое завакуумированное блюдо — суп, салат, второе — без риска, что за несколько часов оно испортится. В России продаются вакууматоры германских фирм Rommelsbacher (хотя вакууматоры этой марки производятся в основном в Италии), Steba, Caso, Ellrona, словенского производителя Status (собираются в Словении), Bork, Zigmund&Stain и др.

Вакуумный упаковщик STATUS SV2000 оснащен сразу двумя вакуумными насосами для увеличения производительности. Мощность всасывания для бытового вакуумного упаковщика довольно высокая: до 22 л/мин., она создает степень вакуума — 0,8 бар. Предусмотрено автоматическое и ручное управление вакуумированием и сваркой пакетов шириной до 28 см. Модель недешевая (13 990 руб.), но в ней есть много важных деталей, благодаря которым пользоваться ею проще, а прослужит она дольше: это и съемный контейнер для случайно попавших в вакуумную камеру жидкостей, и встроенный контейнер для рулонной пленки, а также встроенный резак, чтобы легко эту пленку отрезать. Важно, что к этой модели можно докупить специальные вакуумные контейнеры разных форм и размеров и использовать их как ланч-боксы или для хранения готовых блюд в холодильной или морозильной камере.

Блендеры с контейнерами

Многие производители малой техники ввели в ассортимент блендеры, которые комплектуются герметично закрывающимися стаканами: миксы готовятся прямо в них, а потом — ап! — отсоединяются, закрываются и... едут с вами на работу, на выставку — куда угодно. Проголодались — достали, выпили (для этого в крышке стакана есть специальный «носик») или съели (если сделали пюре или супчик), закрыли крышку, убрали. Полезно, вкусно, экономно, гигиенично. Блендеры с такими закрывающимися контейнерами можно найти у Rommelsbacher, Vitek, Moulinex, Rolsen, Ariete и некоторых других производителей — сейчас это настоящий тренд.

Блендер Rommelsbacher MX 350 — компактный (всего 20х15х36 см), но мощный и очень функциональный прибор: в комплект входит стакан «TO GO» объемом 0,6 л с крышкой для питья. Сделали смузи — закрыли стакан герметичной крышкой и взяли с собой. Корпус из полированной нержавеющей стали надежен и долговечен, двигатель мощностью 350 Вт и нож с четырьмя лезвиями отлично измельчают и перемешивают продукты. Основная емкость — это массивный стеклянный кувшин объемом 1,2 л. Модель работает на двух скоростях, кроме того, предусмотрен импульсный режим. Крышка с отверстием для добавления продуктов — практичное решение для создания блюд, где продукты надо класть последовательно, или в случае, если вы забыли добавить какой-то ингредиент. Предусмотрена защита от случайного включения.

Мини-блендер Moulinex LM142 Fruit Sensation готовит самые разные коктейли, крем-суп, пюре, детское питание, натуральные домашние соусы и, конечно, смузи из овощей, трав и фруктов. LM142 Fruit Sensation качественно измельчает продукты и смешивает любые ингредиенты.

Мощный (300 Вт) компактный двухскоростной мини-блендер с чашей полезным объемом 600 мл оптимален для приготовления смузи или любых полезных миксов на одну-две персоны. Поскольку чаша выполнена из прочного стекла, она подходит для приготовления горячих блюд и безопасной колки льда. Долговечные съемные ножи прибора из нержавеющей стали не только удобны в эксплуатации, но и легко моются даже в посудомоечной машине (как и другие аксессуары мини-блендера).

В комплект новинки также входят два функциональных мини-измельчителя объемом 250 мл. Их можно брать с собой вместе с приготовленными в них смесями, а можно использовать для измельчения, например, кофе или специй.

Оригинальная статья на btest.ru

Комментарии

Пока нет. Хотите стать первым?

Похожие статьи

Вокруг мультиварки: тысяча и одно мнение экспертов
17 мая 2014
Обзоры

Вокруг мультиварки: тысяча и одно мнение экспертов

Сначала были скороварки. Многие помнят эту дефицитную и престижную технику 80-х и 90-х. В начале XXI века Россию захватили мультиварки, и оккупация продолжается. Начала успешную операцию внедрения продукция компании Panasonic, сейчас же, как говорят, «мультиварки не производит только ленивый». В условиях жесткой конкуренции появились приборы-гибриды «мультиварки-скороварки». Чем они отличаются от просто скороварок и мультиварок? Действительно ли соединяют в себе функции этих приборов? Давайте разбираться. А помогут нам в этом настоящие профессионалы – производители наиболее популярных мультиварок–скороварок.

Обзор посудомоечных машин: 45 — ягодка «на пять»
8 февраля 2015
Обзоры

Обзор посудомоечных машин: 45 — ягодка «на пять»

Посудомоечные машины шириной 45 см не отличаются от полноразмерной техники по своим функциям. Предложений настолько много, что можно удовлетворить любой «каприз» покупателя. Самое существенное отличие, отделившее узкие от полноразмерных, — это число вымытых комплектов посуды и возможность мытья крупной кухонной утвари. Машины шириной 45 см — самый востребованный тип посудомоечной техники в России. Естественно, это связано со скромными габаритами большинства кухонь в нашей стране. А вот отличаются ли такие посудомоечные машины от своих более крупных собратьев только размерами, мы и постарались разобраться.

Мужчина и женщина: секреты счастья вдвоём
13 декабря 2018
Советы

Мужчина и женщина: секреты счастья вдвоём

Мужчина и женщина – мы такие разные! Нам не всегда просто вместе, и всё-таки мы не представляем жизни друг без друга. Как построить длительные отношения? Разберёмся вместе с основателем проекта NewHappyLife.ru врачом-сексологом, психотерапевтом, семейным психологом Евгением Кульгавчуком

ПОДХОДЯЩИЕ ФИГУРКИ
1 декабря 2009
Советы

ПОДХОДЯЩИЕ ФИГУРКИ

Новый портал о бытовой технике: тесты, цены, рейтинги, обзоры, советы, рецепты Когда мы выбираем новую плиту, первое, на что обращаем внимание, — это габариты. РОСТ ИЛИ РОСТИК Несмотря на многообразие плит в магазинах, все они подчиняются неким стандартам в габаритах. Эти стандарты уже определены как существующее правило, одинаково актуальное для всех.

Tupperware представляет рецепты классических блюд к Дню Благодарения: запечённая индейка в томатном соусе
22 ноября 2013
Рецепты

Tupperware представляет рецепты классических блюд к Дню Благодарения: запечённая индейка в томатном соусе

Четвертый четверг ноября – день, когда у хозяек есть повод блеснуть своим кулинарным мастерством и собрать всю семью за праздничным ужином. В США он известен как День Благодарения, и в 2013 году приходится на 28 ноября. Компания Tupperware предлагает присоединиться к этой замечательной традиции, порадовать своих близких кулинарными новинками и предлагает подборку традиционных для этого праздника кулинарными рецептами. «Королевой вечера» в День Благодарения становится индейка, а из тыквы, еще одного классического ингредиента этого праздника, можно приготовить гарниры, супы и десерты. Все эти блюда без труда можно воплотить в жизнь на любой кухне с помощью уникальных изделий Tupperware.

Салонная прогулка — конструируем кухню
23 декабря 2011
Советы

Салонная прогулка — конструируем кухню

Самое уютное место в квартире — это кухня. Недаром многие называют ее сердцем дома. С другой стороны, кухня — это крест почти каждой женщины. Как построить свою кухню? Давайте попробуем сократить километры, которые мы «наматываем» по кухне. Сначала надо решить, что из техники и мебели обязательно должно стоять в кухне. В этот список в моем случае вошли: мойка, плита, обеденный и разделочный стол и стиральная машина. Холодильник у меня замечательно встал в нишу в коридоре в метре от кухни....

Noirot: новый взгляд на классические конвекторы
30 сентября 2015
Новости

Noirot: новый взгляд на классические конвекторы

В этом сезоне Noirot предлагает вниманию российского рынка ряд продуктов, разработанных в рамках новой концепции стратегического развития. Один из них – это электрический конвектор Spot E-4 - следующее поколение одного из главных «хитов продаж» компании.

Новая линия классики от Candy в вашей кухне: духовой шкаф Candy FCL 624 BA и газовая варочная панель PGC 640 SQ BA
25 октября 2013
Новости

Новая линия классики от Candy в вашей кухне: духовой шкаф Candy FCL 624 BA и газовая варочная панель PGC 640 SQ BA

Итальянская компания Candy специально для любителей классического дизайна выпускает новый электрический духовой шкаф линии Классик FCL 624 BA. Его ретро дизайн и цвет "бежевый антик" с ручками цвета латунь, легко впишутся практически в любой интерьер от ренессанса до кантри и будут радовать своим видом не только обитателей дома, но и гостей. Но красота это еще не все — он функционален и удобен.

Мини-обзор фена Valera SWISS SILENT JET 8600 IONIC (модель SXJ 8600 RC)
14 сентября 2015
Обзоры

Мини-обзор фена Valera SWISS SILENT JET 8600 IONIC (модель SXJ 8600 RC)

Фен Swiss Silent Jet оснащен долговечным, мощным, но очень тихим мотором. Фен выдает поток воздуха 80 м³/ч, в то время как максимальный уровень шума составляет всего 59-65 дБ — показатель, свойственный фену для детей BeBe Valera.

Шоколадный торт с сухофруктами
21 ноября 2011
Рецепты

Шоколадный торт с сухофруктами

Основа для торта готова: она стала гладкой, эластичной, как и нужно для формовки. Массу разделили на 2 части, выложили в 2 одинаковые формы, разровняли ложкой, плотно накрыли фольгой и отправили в морозильник. Крем и глазурь сделаем попозже. Шоколадный торт с сухофруктами требует застывания морозильнике - заносим его туда на пару часов.