Обзор рынка: то, в чем варят суп, суповарками зовут

Понятно, что тремя суповарками не ограничивается весь рынок предложений. Что еще из продающегося в России предназначается для приготовления супов-пюре? Мы постарались собрать в обзоре всю электротехнику, в которой можно приготовить суп-пюре. Ассортимент предложений достаточно велик, как и разброс цен, ведь суп-пюре могут готовить как некоторые многофункциональные кухонные машины, способные решать массу кулинарных задач, так и модели специального назначения, умеющие не так много.

 

ОН ЕЩЕ И ВЗВЕШИВАЕТ: OURSSON KP0600HSD/BS

Кухонный процессор OURSSON KP0600HSD/BSКухонный процессор

МОЩНОСТЬ: мах 1550 Вт.

БЛЕНДЕР: регулировка скорости вращения от 110 до 8700 об/мин, 10 скоростей.

ЧАША: из нержавеющей стали, объем 2 л.

ОСОБЕННОСТИ: встроенные электронные весы от 6 г до 3 кг, двухъярусная пароварка, богатая комплектация.

ГАБАРИТЫ: 46,6х42,5х41 см.

ГАРАНТИЯ: 1 год. МАССА: 7,24 кг.

Пару лет назад мы тестировали очень интересную модель Oursson KP0600HSD/BS: кухонный процессор с режимами приготовления. В нем много функций: 13 режимов работы, возможность варить, тушить, томить, готовить на пару. Можно устанавливать температуру от 37⁰ до 100°С. Кроме того, это еще и блендер для измельчения и перемешивании.

Особенность приготовления супов в данном приборе заключается в том, что первоначально можно прогреть подготовленные овощи в масле, а затем уже добавить воды или бульон и варить суп. Перемешивание осуществляется автоматически во время готовки блюда.

Кроме супов, в приборе можно готовить соусы, тесто, томить каши и т.д. Более подробную информацию о процессоре можно найти в нашем журнале «Бытовая техника» № 3 за 2012 год.

 

ВОЗМОЖНО МНОГОЕ: KENWOOD CHEF KM086

Кухонная машина KENWOOD CHEF KM086Кухонная машина

МОЩНОСТЬ: 1500 Вт смешивание/1100 Вт приготовление.

БЛЕНДЕР: отдельная насадка, термостойкий стеклянный, объем 1,5 л.

ЧАША: из нержавеющей стали, объем 6,7 л.

ОСОБЕННОСТИ: индукционная панель, гнездо для насадок с планетарным движением, высокоскоростное гнездо для насадок, среднескоростное гнездо для насадок, низкоскоростное гнездо для насадок, широкая комплектация.

ГАБАРИТЫ: 38х41х33,5 см. МАССА: 13,6 кг с чашей и К-образной насадкой.

ГАРАНТИЯ: 5 лет (с 1.09.2013 по 31.12.2014).

Кухонные машины Kenwood известны многим любителям кулинарии: это такие приборы, которые заменяют все остальные на кухне, пожалуй, кроме кофеварки. Не так давно в арсенале компании появилась модель Chef KM086, умеющая еще и готовить. С ее помощью можно делать супы и соусы.

Встроенная в кухонную машину индукционная панель позволяет устанавливать температуру нагрева до 140°С, а специальный встроенный двойной термометр измеряет температуру внутри чаши с точностью до 2⁰.

Приготовление сопровождается постоянным автоматическим помешиванием, причем вы можете выбирать скорость перемешивания: одну из нескольких вариантов.

А вот измельчать продукты для пюре следует либо после приготовления, либо перед, используя насадку-блендер. Понятно, что машину удобно использовать даже не для варки супов-пюре (это достаточно простая задача), а для приготовления более сложных блюд – таких, которые нуждаются в точной температуре и постоянном помешивании: это ризотто, варенье, соусы, например, бешамель, овощная икра и т.д.

 

МАМАМ И ДЕТЯМ: VICONTE VC-1601

Блендер-суповарка VICONTE VC-1601Блендер-суповарка

МОЩНОСТЬ: блендер 500 Вт/приготовление 900 Вт.

БЛЕНДЕР: автопрограмма.

ЧАША: объем 1,7 л.

ОСОБЕННОСТИ: двухуровневая автоматическая система защиты от перегрева и перелива воды

ГАБАРИТЫ: 38,5х25,5х18,5 см. МАССА: 2 кг 860 г.

ГАРАНТИЯ: 1 год.

Как технику, предназначенную в первую очередь для приготовления детского питания, производители позиционируют суповарку Viconte VC-1601. В меню 6 автоматических программ: Детское меню, Варка супа, Варка на пару, Подогрев, Пульсовый режим для измельчения, Функция блендера. В комплектации прилагается книга рецептов для приготовления.

В детское меню включено приготовление супов-пюре, а программа варки супа подразумевает приготовление классических супов с кусочками овощей. В этой программе рекомендуется использовать фильтр. В программе Приготовление на пару можно и просто варить овощи, для этого просто следует положить овощи в воду без установки решетки.

Выпускается в двух цветах: светло-бежевый и фисташковый.

 

В НЕРЖАВЕЙКЕ: BREELON Family chef BR-501

Суповарка BREELON Family chef BR-501Суповарка

МОЩНОСТЬ: 800 Вт.

БЛЕНДЕР: скорость 11000-22000 об/мин.

ЧАША: из нержавеющей стали, объем 1,3 л.

ОСОБЕННОСТИ: память программ, датчик переполнения

ГАБАРИТЫ: н.д.

ГАРАНТИЯ: н.д.

Суповарка Breelon Family chef BR-501 оснащена чашей из нержавеющей стали и имеет в своем арсенале три программы приготовления: Суп-пюре, Суп и Блендер. В крышке этой модели нет отверстия для добавления ингредиентов, но есть функция запоминания программы.

Если во время приготовления понадобится открыть крышку, программа остановится и после закрытия крышки продолжит готовку с момента прерывания. Время приготовления варьируется от 25 до 35 минут. В комплекте предлагается и книга рецептов различных блюд.

 

АНГЛИЙСКИЙ ВАРИАНТ: RUSSELL HOBBS Soup Maker 18356-56

Суповарка-блендер

МОЩНОСТЬ: 1000 Вт.

БЛЕНДЕР: 2 скорости.

ЧАША: из нержавеющей стали, объем 1,5 л.

ОСОБЕННОСТИ: таймер отсрочки, богатая комплектация.

ГАБАРИТЫ: 37х21,3х21,3 см. МАССА: 4,07 кг.

ГАРАНТИЯ: 1 год.

В суповарке–блендере Russell Hobbs Soup Maker 18356-56 существует возможность выбрать один из 4 температурных режимов – 40°С, 80°С, 100°С, 120°С, установить время приготовления от 1 до 99 минут.

Есть и в арсенале программа АВТО. Блендер перемешивает продукты на 2 скоростях, а если вы хотите приготовить классический суп, то можно выбрать приготовление без смешивания. Помимо супов, в приборе готовят каши, пюре, напитки.

Суповарку можно заказать только в некоторых интернет-магазинах, причем число этих магазинов заметно сократилось в этом году. Многие пользователи пытаются заказывать прибор через знакомых в соседних странах.

 

ДЕМОНСТРАЦИЮ ЗАКАЗЫВАЛИ? THERMOMIX TM 31

Кухонная машина

МОЩНОСТЬ: блендер 500 Вт/приготовление 1000 Вт, мах – 1500 Вт.

БЛЕНДЕР: скорость вращения от 40 до 10200 об/мин, режим пульсации.

ЧАША: из нержавеющей стали, мах емкость 2 л.

ОСОБЕННОСТИ: встроенные весы от 10 г до 2 кг, продается только через компании–центры.

ГАБАРИТЫ: 30х28,5х28,5 см.

ГАРАНТИЯ: 2 года.

Кухонная машина умеет взвешивать, измельчать, молоть зерна или крупы, пюрировать и готовить. Она может тушить, жарить, готовить на пару, замешивать тесто, взбивать кремы, дробить лед.

Все манипуляции с продуктами производятся в одной чаше и управляются регулировками времени, температуры и скорости.

Цена на эту машину держится в секрете, ее озвучивают только при звонке в компанию, занимающуюся демонстрацией и продажей прибора. Продавцы уверяют, что эта кухонная машина производится «известной немецкой компанией VORWERK» (цитата с сайта продавца).

 

«ДОБРЫНЯ» ВАРИТ СУП: DO-1401/DO-1402/DO-1403

Суповарка «ДОБРЫНЯ» DO-1401/DO-1402/DO-1403Суповарка

МОЩНОСТЬ: 1200 Вт.

БЛЕНДЕР: автопрограмма.

ЧАША: пластик, объем 1,7 л.

ОСОБЕННОСТИ: возможность использовать как яйцеварку, режим разогрева.

В суповарке действуют 5 скоростных режимов приготовления, включая режим перемешивания и измельчения без нагрева. По своим характеристикам модель очень похожа на прибор, принимающий участие в нашем тесте.

Выпускается «ДОБРЫНЯ» в трех цветах: белом, черном и красном.

 

 

 

Оригинальная статья на btest.ru

Комментарии

Пока нет. Хотите стать первым?

Похожие статьи

Кухонная машина ANKARSRUM: на моей кухне появился шведский стол! День первый.
4 июня 2014
Мастер-классы

Кухонная машина ANKARSRUM: на моей кухне появился шведский стол! День первый.

Я чувствую себя настоящей европейской хозяйкой, ведь готовлю теперь с помощью шведской кухонной машины ANKARSRUM! Программа на ближайшие четыре дня у меня обширная. Все страницы поваренной книги, которые имеются в моей активной памяти, я полна решимости конвертировать в аппетитные блюда – с помощью универсального процессора. А что получится – проверить на своих домашних. Итак: День первый

Роллы «Калифорния»
12 мая 2011
Рецепты

Роллы «Калифорния»

Ингредиенты: 100 г мяса крабов, 2 листа водорослей нори, 1 стакан риса для суши, 1/2 стакана нарезанного салата латук, 1 небольшой огурец, 1/2 авокадо, 50 г икры летучей рыбы (мелкая красная икра), 1-1,5 столовых ложки майонеза. Приготовление: очистить от кожуры авокадо и огурцы, а потом нарезать соломкой. Тоненькими полосками порезать крабовое мясо.

Обзор стайлера Braun Satin Hair 7 AS720
27 марта 2014
Обзоры

Обзор стайлера Braun Satin Hair 7 AS720

Прошли те времена, когда фен был просто феном, а выпрямитель — «утюжком», которому было страшно доверить свои волосы. Нам мало просто высушить, завить или выпрямить волосы, мы хотим, чтобы после всех этих манипуляций они оставались здоровыми. Производители откликаются на наши пожелания, создавая новые и новые технологии для ухода за волосами.

Обзор газовой плиты Electronicsdeluxe 606040.01г (исп.000)
16 февраля 2014
Обзоры

Обзор газовой плиты Electronicsdeluxe 606040.01г (исп.000)

Достоинства: две мощные горелки варочного стола, мощный нагрев в духовке, увеличенный объем камеры. Недостатки: нет регулировочных ножек.

Международная выставка качественных потребительских товаров International Commodity Fair 2019
12 июня 2019
Новости

Международная выставка качественных потребительских товаров International Commodity Fair 2019

С 18 по 20 июня 2019 года в ЦВК «Экспоцентр» состоится международная выставка потребительских товаров - International Commodity Fair 2019, которая объединит несколько международных проектов, направленных на развитие экспортно-импортных отношений России и зарубежных стран. Выставка организована совместно с Министерством Коммерции Китая, при поддержке Торгово-Промышленной Палаты РФ и ЦВК «Экспоцентр».

Аксель Хартенштайн, Jura Russia: «Мы не боимся, что нас не выберут»
20 января 2016
Обзоры

Аксель Хартенштайн, Jura Russia: «Мы не боимся, что нас не выберут»

Компания Jura ведет свою историю с 1931 года и за это время выросла из маленькой семейной фирмы в крошечном швейцарском городке во всемирно известного эксперта в области кофе и производства полностью автоматических кофемашин премиального класса. Не так давно в Москве открылось официальное представительство Jura, с генеральным директором которого господином Акселем Хартенштайном нам удалось побеседовать.

Тепло от круглого стола 2: вам - не жечь кислород или быстрее согреться?
18 декабря 2011
Советы

Тепло от круглого стола 2: вам - не жечь кислород или быстрее согреться?

При выборе обогревателя хорошо бы заранее знать, как часто будет отдавать тепло. Зимняя дача на выходных, когда время обогрева ледяной избы идет на минуты, - это один случай из жизни. Совсем другой, если вы в своей квартире, а центрального отопления еще нет - как в межсезонье продержаться в тепле? А еще есть такие актуальные вопросы, как скорость вращения на электросчетчике и сохранность кислорода в воздухе...

Пицца-торт
8 мая 2011
Рецепты

Пицца-торт

Пицца-торт Для теста: 2 стакана муки, 0,7 стакана молока, 0,35 стакана растительного масла, 1 столовая ложка разрыхлителя либо 1 чайная ложка ( без верха) пищевой соды, погашенной уксусом Для начинки: 500 г твердого тертого сыра, 1 большая или 2 средней величины луковицы, немного икорного масла, 200 г томатной пасты, 150-200 г нежирных копченостей, 2-3 сваренных вкрутую яйца, 150-200 г шампиньонов, 1 столовая ложка сливочного масла либо сливочного маргарина, щепотка базилика камфарного...

Тест бывалого пылесоса Dyson Digital Slim DC62 Up T: уборка была бурной по всей вертикали
12 ноября 2014
Тесты

Тест бывалого пылесоса Dyson Digital Slim DC62 Up T: уборка была бурной по всей вертикали

Тест бывалого пылесоса — так тоже можно было назвать этот материал. Модель поступила на тестирование почти полгода назад, и мы благодарны компании Dyson за то, что нам было дано время использовать новинку, как говорится, «в хвост и в гриву» в течение 5 месяцев. За это время, поверьте, можно разобраться в деталях работы и особенностей использования пылесоса и понять, как он будет вести себя не на второй день после покупки, а после ежедневных праведных трудов в течение приличного срока.

Тест термоса АМЕТ Турист К 1с55
21 августа 2011
Тесты

Тест термоса АМЕТ Турист К 1с55

Двойная металлическая колба из коррозионно-стойкой (нержавеющей) стали, вакуумная изоляция, ударопрочный и виброустойчивый корпус. Достоинства: устойчивость, большая чашка, соответствующие указанным производителем показатели сохранения тепла, заявленный срок службы 7 лет, доступная цена. Недостатки: неудобная и тугая пробка, громоздкость.