Формат – мини, возможности – макси : тест мини-печи Oursson MO2610

Мини-печи на острие популярности. Эти устройства покупают на дачи, в съемные квартиры, а часто в качестве второй небольшой печки на кухню. Ведь из-за пары горячих бутербродов нагревать 70-литровый духовой шкаф нелогично и неэкономично, и тут незаменима небольшая духовка. Но возможности маленькой духовки намного шире, она способна печь, жарить, подогревать. А духовка OURSSON MO2610, кроме того, легко превращается в мангал и отлично готовит курицу-гриль или жаркое на вертеле.

ТЕКСТ: Галина СИЗИКОВА.

Электрическая мини-печь Oursson MO2610

ОБЪЕМ:26 л; размер противня 349,5х250 мм.

МОЩНОСТЬ: макс. 1500 Вт.

РЕЖИМЫ:

верхний нагрев,

нижний нагрев,

верхний + нижний нагрев,

верхний нагрев + вертел,

внутренняя подсветка.

ТЕМПЕРАТУРА: плавная регулировка от 100 до 230 ˚С.

УПРАВЛЕНИЕ:

механическое, три поворотных переключателя (режимы работы, температура, таймер),

звуковой сигнал окончания работы,

световой индикатор работы,

автоматическое отключение.

ОСОБЕННОСТИ:

время нагрева 5–10 мин.,два положения противня;

противень, решетки, ручки, вертел, корзину для рыбы можно мыть в посудомоечной машине при температуре не более 60˚С

КОМПЛЕКТАЦИЯ:

эмалированный противень,

решетка, ручка (чапельник) для решетки и противня,

ручка вертела, вертел, съемный поддон для крошек,

корзина для рыбы.

ГАБАРИТЫ: 489х340х322 мм.МАССА:7,14 кг.

ГАРАНТИЯ: 1 год. СРОК СЛУЖБЫ:3 года.

СТРАНА-ПРОИЗВОДИТЕЛЬ:Китай. 

ЦЕНА 6990р

Оцениваем внешний вид, изучаем комплектацию

Мини-духовка сразу обращает на себя внимание благодаря своему сочному, насыщенному цвету.Габаритами она похожа на микроволновую печку среднего размера.Когда захочется есть, печка сразу подает красный сигнал – всегда готова готовить!

В комплекте помимо противня и решетки есть вертел, на котором можно разместить целую курочку или кусок мяса массой около1,5 кг.

Для приготовления рыбы предусмотрена специальная корзина, правда, не совсем понятно, как ее правильно использовать. В инструкции никаких рекомендаций по ее применению нет.

Очень порадовало наличие специальных ручек и чапельника, с помощью которых можно быстро и безопасно вытащить из горячего духового шкафа противень и вертел.

Ручка для вертела –суперполезный аксессуар: буквально в одно касание она закрепляется на вертеле, после чего тот вместе с готовым мясом вынимается одной рукой! Вот такие мелочи и делают общение с устройством особенно приятным.

Изучаем конструкцию

Духовка крепко стоит на ножках. Дверца полностью стеклянная, легко откидывается вперед, шире чем на 90 ˚С, поэтому не мешает загрузке противня или вертела с крупной курицей. 

Противень ровный, достаточно глубокий, легко очищается. Вообще очень приятно, что все комплектующие можно мыть в посудомоечной машине. Перед готовкой противень надо протереть маслом, чтобы продукты к нему не прилипали.Мне бы больше понравилось, если бы у него было антипригарное покрытие, но это дело вкуса.

Противень и решетку в зависимости от выбранного режима можно устанавливать на один из двух уровней в специальные пазы, направляющих не предусмотрено. Поддон для крошек легко вынимается и вставляется на место, что значительно облегчает мытье духовки.

 

Оцениваем управление

Управление механическое, каждый переключатель отвечает за определенную функцию: нижний – за время, верхний – за температуру, средний – за режимы работы. При включении таймера устройство начинает работать и загорается красный индикатор. Таймер ведет обратный отчет. Через заданный промежуток времени духовка автоматически отключается.

Из недостатков такого простого и логичного управления отмечу неяркость обозначений на переключателях. Мне с моей близорукостью приходится низко наклоняться, чтобы разглядеть символы.

Проверяем функционал

Эта мини-духовка способна приготовить множество разнообразных блюд. В ней установлено два тэна – один внизу, второй наверху. Они могут работать каждый по отдельности или оба вместе. При включенном нижнем нагревателе производитель рекомендует жарить картошку, тушить овощи. При верхнем нагреве следует запекать мясо, готовить мясные полуфабрикаты, жарить крылышки. Когда включены оба тэна, в духовке можно жарить котлеты, готовить мясное филе, ножки, окорочка, рыбу, горячие бутерброды и гренки, печь пироги и кексы, пиццу и запеканки.

Объем 26 литров подобран весьма удачно: этого достаточно, чтобы приготовить весьма большое блюдо, например целую курицу или утку, но при этом духовка подходит и для подогревания пары бутербродов или одной пиццы.

Диапазон температуры весьма широк – от 100 до 230 ˚С. В духовке поэтому можно и подогревать, и жарить. Но вот для приготовления йогурта, поднятия теста, сушки трав она не годится.

 

Тестируем

Тест №1. Жарим на вертеле

Конечно же, захотелось мяса, жаренного на вертеле, с румяной корочкой снаружи и сочного внутри. Жарить курицу показалось банальным и неинтересным, поэтому я решила зажарить на вертеле индюшиную грудку, предварительно замаринованную со специями. Вес грудки –1 кг400 г– весьма внушительный.

Я смогла закрепить мясо на вертеле, обвязала его ниткой, чтобы собрать его более компактно. Немного неудобно было закреплять вертел с мясом в уже горячей духовке, но система установки вертела понятна и проста, поэтому не пришлось тратить много времени. Выбрала режим работы вертела, поставила температуру на максимум и включила таймер на час. Мощи хватило, чтобы вращать вертел с таким внушительным куском мяса.

Зрелище готовки на вертеле очень притягательно. Невозможно отвести взгляд от вертящегося мяса, подсвеченного светом лампы. Картина привлекла даже моего кота, забывшего на минуту о запрете лазить на стол.

Через час зазвучал сигнал, и духовка автоматически отключилась. Но часа для такой большойгрудки оказалось маловато, пришлось добавить еще 20 минут. С помощью специальной ручки легко вытащила вертел даже с таким большим куском мяса – очень удобно

 

Выводы.Несмотря на скромные габариты устройства, в нем можно готовить даже большие порции. Мощности вертела хватает для вращения тяжелых продуктов. Но вот одного часа работы таймера для некоторых ситуаций маловато.

 

Тест №2. Печем хлеб

Понятно, что важная работа духовки – это печь пирожки, булочки, коржи для тортов. Я решила испытать печку приготовлением хлеба. В хлебопечке приготовила тесто, сформировала хлеб и на противне установила его в мини-духовку, выбрав режим одновременной работы двух тэнов. Температура 180 ˚С, хлеб положила в уже прогретую духовку. Через 40 минут ароматный хлеб был готов

Выводы.Хлеб пропекся, но, конечно же, с первого раза угадать со временем сложно. Я немного передержала булку, ну и влажности не хватило, надо было поставить вниз чашу с водой.

 

Тест №3. Домашняя шаурма

На улице шаурму покупать опасно и есть не вкусно, а дома мои дети обожают заворачивать в лаваш кусочки мяса с салатом и сыром и уминают это на полдник за обе щеки. Духовка стала местом, где готовый ролл прогревался и сам лаваш даже немного поджаривался.

Подводим итоги, делаем выводы

Готовить всевозможные бутерброды, бургеры и т.д. в мини-духовке удобнее всего. Не надо для этого разогревать большой объем стационарного прибора, времени требуется мало, да и помыть мини-духовку гораздо быстрее, чем обычную.

Мини-духовка Oursson MO2610 легко справляется даже со сложными кулинарными задачами, может заменить стационарное устройство, а по сравнению со многими газовыми духовками лучше выпекает. Наличие вертела позволяет вкусно готовить деликатесные блюда, зимой духовка может служить квартирным мангалом.

 

Достоинства 

Яркий дизайн, простота ухода

Разнообразные режимы готовки

Полезные аксессуары в комплекте

Наличие вертела.

Демократичная цена

Недостатки

Не очень яркое обозначение символов на панели управления

Небольшое время программирования таймера

Нижняя температурная граница высокая – 100˚С.

Оригинальная статья на btest.ru

Комментарии

Пока нет. Хотите стать первым?

Похожие статьи

Традиции качества сохраняются.
29 апреля 2005
Новости

Традиции качества сохраняются.

Новый портал о бытовой технике: тесты, новинки, цены, обзоры, советы, акции, рецепты Продукция ЗАО «АТЛАНТ» давно нам знакома по широкому модельному ряду высококачественных холодильников. Известный производитель представляет на российский рынок НОВУЮ ГРУППУ потребительских товаров под маркой «АТЛАНТ» — АВТОМАТИЧЕСКИЕ СТИРАЛЬНЫЕ МАШИНЫ.

Кофемания MYSTERY
13 января 2017
Новости

Кофемания MYSTERY

Друзья, мы рады сообщить о начале продаж новой кофеварки рожкового типа MCB-5110. мощностью 1050Вт. Благодаря помпе с рабочим давлением 15 бар и капучинатору с регулировкой , кофеварка быстро приготовит для Вас превосходный ароматный кофе эспрессо, капучино и даже русиано, обеспечив любимым напитком даже большую компанию.

Встраиваемые электрические духовые шкафы и варочные панели REEX
21 марта 2019
Новости

Встраиваемые электрические духовые шкафы и варочные панели REEX

Российская компания REEX предлагает встраиваемую технику в ретро-дизайне, отличающуюся по цвету и функционалу.

Рецепты для мультиварок: овсянка
29 марта 2013
Рецепты

Рецепты для мультиварок: овсянка

Сегодня на мультиварке Cuckoo будем готовить овсянку. Для этого мы выберем программный режим — «ОВСЯНКА». Нам понадобится: 1. Овсянка — 1м.ст. 2. Вода — 2 м.ст.

Быстрая уборка
17 ноября 2006
Новости

Быстрая уборка

Новый портал о бытовой технике: тесты, цены, рейтинги, обзоры, советы, рецепты Пылесосы Vitek пользуются стабильным спросом у российских покупателей, благодаря тому что функциональность сочетается с удобством использования, а надежность — с доступной ценой. В ассортименте компании представлены как традиционные модели с матерчатым или бумажным пылесборником, так и пылесосы-циклоны, в которых пыль собирается в пластиковый контейнер, а также модели с применением водяной фильтрации.

Тест бывалого пылесоса Dyson Digital Slim DC62 Up T: уборка была бурной по всей вертикали
12 ноября 2014
Тесты

Тест бывалого пылесоса Dyson Digital Slim DC62 Up T: уборка была бурной по всей вертикали

Тест бывалого пылесоса — так тоже можно было назвать этот материал. Модель поступила на тестирование почти полгода назад, и мы благодарны компании Dyson за то, что нам было дано время использовать новинку, как говорится, «в хвост и в гриву» в течение 5 месяцев. За это время, поверьте, можно разобраться в деталях работы и особенностей использования пылесоса и понять, как он будет вести себя не на второй день после покупки, а после ежедневных праведных трудов в течение приличного срока.

Швейные машинки "Астра"
28 апреля 2004
Новости

Швейные машинки "Астра"

Астра 700 Электромеханическая швейная машина + оверлок ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ: 32 операции (оверлочные, трикотажные, фестончатые швы), плавная регулировка зигзага до 7 мм, ВСТРОЕННАЯ ОБРЕЗКА И ОБМЕТКА ТКАНИ (CUTTER), петля-автомат. ОСОБЕННОСТИ: шестирядная рейка продвижения ткани, горизонтальный челнок, съемный рукав, возможность использования столика для квилтинга.

Пасхальный кулич от Moulinex
9 августа 2011
Рецепты

Пасхальный кулич от Moulinex

Кулич в хлебопечке Moulinex получается слишком подрумяненным, в указанных пропорциях лучше выбирать корочку на тон светлее, для средней – светлую, для темной – среднюю.

WAHL – семейная компания, ставшая международным лидером на рынке мужских машинок для стрижки волос
5 апреля 2017
Новости

WAHL – семейная компания, ставшая международным лидером на рынке мужских машинок для стрижки волос

История компании берет своё начало в 1919 году, когда Лео Уолл изобрёл первую в мире электрическую машинку для стрижки волос, революционный для своего времени прибор, оснащённый встроенным мотором. Спустя почти столетие, эта американская семейная компания с головным офисом в Стерлинге, штат Иллинойс, выпускает под брендами WAHL и Moser полную линейку устройств и аксессуаров для ухода, которым отдаёт предпочтение большинство профессионалов-парикмахеров и экспертов индустрии красоты.

Тест электрической кофеварки-турки Sinbo SCM 2908
16 июля 2012
Тесты

Тест электрической кофеварки-турки Sinbo SCM 2908

Достоинства: замечательна сама идея: электрическая турка идеальна для приготовления кофе по-турецки и дает возможность любителям этого напитка варить его в отеле, в офисе — везде, где есть розетка. В турку можно сразу добавлять сахар! Ею можно пользоваться и как чайником, кипятя в ней обычную воду. Форма самой турки и захвата ручки чрезвычайно удобны, пластик толстый и выглядит надежным и качественным. Провод длинный и толстый, а значит, более безопасный.