Формат – мини, возможности – макси : тест мини-печи Oursson MO2610

Мини-печи на острие популярности. Эти устройства покупают на дачи, в съемные квартиры, а часто в качестве второй небольшой печки на кухню. Ведь из-за пары горячих бутербродов нагревать 70-литровый духовой шкаф нелогично и неэкономично, и тут незаменима небольшая духовка. Но возможности маленькой духовки намного шире, она способна печь, жарить, подогревать. А духовка OURSSON MO2610, кроме того, легко превращается в мангал и отлично готовит курицу-гриль или жаркое на вертеле.

ТЕКСТ: Галина СИЗИКОВА.

Электрическая мини-печь Oursson MO2610

ОБЪЕМ:26 л; размер противня 349,5х250 мм.

МОЩНОСТЬ: макс. 1500 Вт.

РЕЖИМЫ:

верхний нагрев,

нижний нагрев,

верхний + нижний нагрев,

верхний нагрев + вертел,

внутренняя подсветка.

ТЕМПЕРАТУРА: плавная регулировка от 100 до 230 ˚С.

УПРАВЛЕНИЕ:

механическое, три поворотных переключателя (режимы работы, температура, таймер),

звуковой сигнал окончания работы,

световой индикатор работы,

автоматическое отключение.

ОСОБЕННОСТИ:

время нагрева 5–10 мин.,два положения противня;

противень, решетки, ручки, вертел, корзину для рыбы можно мыть в посудомоечной машине при температуре не более 60˚С

КОМПЛЕКТАЦИЯ:

эмалированный противень,

решетка, ручка (чапельник) для решетки и противня,

ручка вертела, вертел, съемный поддон для крошек,

корзина для рыбы.

ГАБАРИТЫ: 489х340х322 мм.МАССА:7,14 кг.

ГАРАНТИЯ: 1 год. СРОК СЛУЖБЫ:3 года.

СТРАНА-ПРОИЗВОДИТЕЛЬ:Китай. 

ЦЕНА 6990р

Оцениваем внешний вид, изучаем комплектацию

Мини-духовка сразу обращает на себя внимание благодаря своему сочному, насыщенному цвету.Габаритами она похожа на микроволновую печку среднего размера.Когда захочется есть, печка сразу подает красный сигнал – всегда готова готовить!

В комплекте помимо противня и решетки есть вертел, на котором можно разместить целую курочку или кусок мяса массой около1,5 кг.

Для приготовления рыбы предусмотрена специальная корзина, правда, не совсем понятно, как ее правильно использовать. В инструкции никаких рекомендаций по ее применению нет.

Очень порадовало наличие специальных ручек и чапельника, с помощью которых можно быстро и безопасно вытащить из горячего духового шкафа противень и вертел.

Ручка для вертела –суперполезный аксессуар: буквально в одно касание она закрепляется на вертеле, после чего тот вместе с готовым мясом вынимается одной рукой! Вот такие мелочи и делают общение с устройством особенно приятным.

Изучаем конструкцию

Духовка крепко стоит на ножках. Дверца полностью стеклянная, легко откидывается вперед, шире чем на 90 ˚С, поэтому не мешает загрузке противня или вертела с крупной курицей. 

Противень ровный, достаточно глубокий, легко очищается. Вообще очень приятно, что все комплектующие можно мыть в посудомоечной машине. Перед готовкой противень надо протереть маслом, чтобы продукты к нему не прилипали.Мне бы больше понравилось, если бы у него было антипригарное покрытие, но это дело вкуса.

Противень и решетку в зависимости от выбранного режима можно устанавливать на один из двух уровней в специальные пазы, направляющих не предусмотрено. Поддон для крошек легко вынимается и вставляется на место, что значительно облегчает мытье духовки.

 

Оцениваем управление

Управление механическое, каждый переключатель отвечает за определенную функцию: нижний – за время, верхний – за температуру, средний – за режимы работы. При включении таймера устройство начинает работать и загорается красный индикатор. Таймер ведет обратный отчет. Через заданный промежуток времени духовка автоматически отключается.

Из недостатков такого простого и логичного управления отмечу неяркость обозначений на переключателях. Мне с моей близорукостью приходится низко наклоняться, чтобы разглядеть символы.

Проверяем функционал

Эта мини-духовка способна приготовить множество разнообразных блюд. В ней установлено два тэна – один внизу, второй наверху. Они могут работать каждый по отдельности или оба вместе. При включенном нижнем нагревателе производитель рекомендует жарить картошку, тушить овощи. При верхнем нагреве следует запекать мясо, готовить мясные полуфабрикаты, жарить крылышки. Когда включены оба тэна, в духовке можно жарить котлеты, готовить мясное филе, ножки, окорочка, рыбу, горячие бутерброды и гренки, печь пироги и кексы, пиццу и запеканки.

Объем 26 литров подобран весьма удачно: этого достаточно, чтобы приготовить весьма большое блюдо, например целую курицу или утку, но при этом духовка подходит и для подогревания пары бутербродов или одной пиццы.

Диапазон температуры весьма широк – от 100 до 230 ˚С. В духовке поэтому можно и подогревать, и жарить. Но вот для приготовления йогурта, поднятия теста, сушки трав она не годится.

 

Тестируем

Тест №1. Жарим на вертеле

Конечно же, захотелось мяса, жаренного на вертеле, с румяной корочкой снаружи и сочного внутри. Жарить курицу показалось банальным и неинтересным, поэтому я решила зажарить на вертеле индюшиную грудку, предварительно замаринованную со специями. Вес грудки –1 кг400 г– весьма внушительный.

Я смогла закрепить мясо на вертеле, обвязала его ниткой, чтобы собрать его более компактно. Немного неудобно было закреплять вертел с мясом в уже горячей духовке, но система установки вертела понятна и проста, поэтому не пришлось тратить много времени. Выбрала режим работы вертела, поставила температуру на максимум и включила таймер на час. Мощи хватило, чтобы вращать вертел с таким внушительным куском мяса.

Зрелище готовки на вертеле очень притягательно. Невозможно отвести взгляд от вертящегося мяса, подсвеченного светом лампы. Картина привлекла даже моего кота, забывшего на минуту о запрете лазить на стол.

Через час зазвучал сигнал, и духовка автоматически отключилась. Но часа для такой большойгрудки оказалось маловато, пришлось добавить еще 20 минут. С помощью специальной ручки легко вытащила вертел даже с таким большим куском мяса – очень удобно

 

Выводы.Несмотря на скромные габариты устройства, в нем можно готовить даже большие порции. Мощности вертела хватает для вращения тяжелых продуктов. Но вот одного часа работы таймера для некоторых ситуаций маловато.

 

Тест №2. Печем хлеб

Понятно, что важная работа духовки – это печь пирожки, булочки, коржи для тортов. Я решила испытать печку приготовлением хлеба. В хлебопечке приготовила тесто, сформировала хлеб и на противне установила его в мини-духовку, выбрав режим одновременной работы двух тэнов. Температура 180 ˚С, хлеб положила в уже прогретую духовку. Через 40 минут ароматный хлеб был готов

Выводы.Хлеб пропекся, но, конечно же, с первого раза угадать со временем сложно. Я немного передержала булку, ну и влажности не хватило, надо было поставить вниз чашу с водой.

 

Тест №3. Домашняя шаурма

На улице шаурму покупать опасно и есть не вкусно, а дома мои дети обожают заворачивать в лаваш кусочки мяса с салатом и сыром и уминают это на полдник за обе щеки. Духовка стала местом, где готовый ролл прогревался и сам лаваш даже немного поджаривался.

Подводим итоги, делаем выводы

Готовить всевозможные бутерброды, бургеры и т.д. в мини-духовке удобнее всего. Не надо для этого разогревать большой объем стационарного прибора, времени требуется мало, да и помыть мини-духовку гораздо быстрее, чем обычную.

Мини-духовка Oursson MO2610 легко справляется даже со сложными кулинарными задачами, может заменить стационарное устройство, а по сравнению со многими газовыми духовками лучше выпекает. Наличие вертела позволяет вкусно готовить деликатесные блюда, зимой духовка может служить квартирным мангалом.

 

Достоинства 

Яркий дизайн, простота ухода

Разнообразные режимы готовки

Полезные аксессуары в комплекте

Наличие вертела.

Демократичная цена

Недостатки

Не очень яркое обозначение символов на панели управления

Небольшое время программирования таймера

Нижняя температурная граница высокая – 100˚С.

Оригинальная статья на btest.ru

Комментарии

Пока нет. Хотите стать первым?

Похожие статьи

Стиральные машины LG: made in Дорохово
17 октября 2010
Новости

Стиральные машины LG: made in Дорохово

Функциональность и надежность стиральных машин LG, оснащенных инверторным мотором с прямым приводом, позволили компании увеличить гарантийный срок эксплуатации мотора до 10 лет. Кроме того стиральные машины LG Direct Drive отличаются минимальным уровнем шума и вибрации, безупречным качеством стирки и низким энергопотреблением.

Polaris EVO 0446DS - мультиварка, которая взвешивает
13 июня 2019
Новости

Polaris EVO 0446DS - мультиварка, которая взвешивает

С многофункциональной мультиваркой Polaris EVO 0446DS готовьте строго по рецепту, не отмеряя определенное количество ингредиентов с помощью кухонных весов или «на глаз».

Осень от Vestel: технологии будущего и стабильные цены
13 ноября 2012
Новости

Осень от Vestel: технологии будущего и стабильные цены

В течение ноября компания Vestel предлагает широкий ассортимент крупной бытовой техники с LCD (ЖК) дисплеями по минимальным ценам: стиральные машины от 9990 рублей, холодильник — от 17 990 рублей. Все модели, участвующие в акции, отличаются удобством в использовании и эффективностью.

LG: вы в приоритете
29 апреля 2019
Новости

LG: вы в приоритете

Сервисная служба LG Electronics объявляет о проекте экспресс-работ по приоритетным ремонтам. В рамках данного проекта все продукты, ремонт по которым попадает в категорию приоритетных, получают максимальное сопровождение со стороны компании: смс-информирование инженеров на местах о назначении такой заявки, оперативные поставки необходимых запчастей и перенесение ремонтов по подобным дефектам на максимально близкие даты.

Встраиваемые микроволновые печи Samsung: элитный дизайн на самый взыскательный вкус
2 октября 2012
Новости

Встраиваемые микроволновые печи Samsung: элитный дизайн на самый взыскательный вкус

Москва, 27 сентября 2012 года — ориентируясь на запросы и пожелания своих покупателей, а также следуя по пути инновационного развития, компания Samsung Electronics расширяет модельный ряд популярных встраиваемых микроволновых печей новыми устройствами в белом и черном цвете корпуса.

Обзор посудомоечной машины на 14 комплектов посуды Asko D5434 XL W
13 февраля 2013
Обзоры

Обзор посудомоечной машины на 14 комплектов посуды Asko D5434 XL W

Достоинства: экономичность, продуманная система мойки и управления, большой объем загрузки, яркий дизайн. Недостатки: не очень широко представлена в продаже.

Томатный «взрослый» смуфи
30 января 2013
Рецепты

Томатный «взрослый» смуфи

6–8 спелых мясистых помидоров. 1–2 веточки зеленого базилика. Ломтики лимона и маслины для украшения. Лед. Соль. Приготовление: помидоры надрезать крест-накрест, на минуту опустить в кипяток и снять кожу «чулком». Разрезать очищенные томаты на половинки, удалить семена. Положить в блендер подготовленные помидоры, лед и листочки базилика, перемешать до однородного состояния.

Первый в мире увлажнитель-ecoBIOCOMPLEX
27 июня 2017
Новости

Первый в мире увлажнитель-ecoBIOCOMPLEX

В международный день йоги 21 июня в маркетинг-холле торгово-производственного холдинга «Русклимат» прошла презентация первого в мире увлажнителя-ecoBIOCOMPLEX Electrolux YOGAhealthline.

2018 - Итоги года, наша версия
25 декабря 2018
Обзоры

2018 - Итоги года, наша версия

Встречаем 2019 год! Провожаем 2018, который уже становится нашим прошлым. Что интересного случилось в 2018 году в мире бытовой техники? Чем удивил 2018 и чем запомнился?

Обзор газовой варочной панели Hotpoint-Ariston 7HPK 755 D GH X /HA
13 января 2015
Обзоры

Обзор газовой варочной панели Hotpoint-Ariston 7HPK 755 D GH X /HA

Прибор из нержавеющей стали современного дизайна из серии Luce. Панель плоская, без подштампованного бортика, выглядит сдержанно, но интересно. Держатели для посуды индивидуальные, легко снимаются, их можно мыть в посудомоечной машине. Интересной особенностью панели являются горелки. Они состоят из плоского моноблока (обычно горелка имеет отдельную крышку) с сотней отверстий. Технология получила название DirectFlame, у Indesit Company на нее эксклюзивный патент. Это решение обеспечивает вертикальную подачу пламени и наиболее равномерное распределение тепла.