Тест хлебопечки VR BM-4013V

Достоинства: комфортное управление. Программы для приготовления десертов.

Недостатки: только два размера буханок.

 

 

 

Результаты теста

Замечательные! Мы взяли рецепты из инструкции: простой белый хлеб (с большой порцией масла), сдобу и десерт.

Хлеб (фото 1) и кулич (фото 2) отлично поднялись и пропеклись, кулич подрумянился сильнее (благодаря наличию масла и молока). В качестве десерта у нас был рисовый пудинг с корицей на яйцах и молоке (фото 3).

Готовился он так: машина некоторое время вымешивала компоненты, затем включила прогрев и очень медленно его запекала. В итоге получилось нежнейшее блюдо, которое нужно, как остыванет, подавать к столу.

 

Функционал

Программы: хлебопечка работает на 11 программах — классический, цельнозерновой, французский, быстрая выпечка, сдоба, кекс, джем, тесто, только выпечка, экспресс, десерт.

• Основная программа приготовления белого хлеба или хлеба с добавлением доли ржаной, кукурузной, овсяной, гречишной муки, различных компонентов (пряности, зелени, сыра, маслин) занимает около трех часов.

• Режим цельнозернового хлеба разработан для приготовления хлеба с размоченным цельным зерном, подойдет он и для рецептов с мукой грубого помола. Первый этап программы — не замес, а прогрев. Цикл длиннее на 40 мин.

• Две короткие программы. Режим «экспресс» позволяет получить буханку белого хлеба через 1 ч 38 мин. «Быстрая выпечка» предназначена для изделий с добавлением разрыхлителя или соды, продолжительность 2 ч 10 мин.

• Выпекание различных ароматных и аппетитных десертов к чаю. Программа «кексы» — с ее помощью можно приготовить кексы, бисквиты, коврижки (время приготовления 1,5 часа).

Программа «десерт» используется для блюд типа пудинга, включает замес, подъем и выпекание (общее время 1 ч 40 мин.)

• Отличные возможности для приготовления домашних пирогов, расстегаев и пиццы. С помощью хлебопечки безо всяких усилий можно за 1,5 часа получить отличное дрожжевое тесто.

• Режим для варки джема и варенья.

Буханка: 700 г, 1000 г.

Ведерко (внутренние размеры, Ш×Г×В): 175×135×157 мм.

• Позволяет получить буханку в виде высокого кирпичика.

• Антипригарное покрытие темное, снаружи ведерко шершавое.

Особенности работы. В процессе выстаивания теста и повышения температуры запотевает смотровое окошко хлебопечки. Оно имеет сравнительно небольшие размеры и не препятствует хорошему подрумяниванию буханки сверху.

• Во время работы слышен характерный шум работы мотора.

Управление. Осуществляется большими кнопками в виде вытянутых стерженьков. Подписи кнопок на русском языке.

• Кнопки таймера «+/–» находятся в разных рядах, причем по диагонали друг от друга.

• Функия Паузы (существенный плюс) активируется соответствующей кнопкой. Пауза позволяет добавить компоненты, поправить форму теста, произвести обсыпку. Эта функция особенно удобна, если необходимая операция производится во время завершения одного этапа и перехода на другой, где важна каждая минута (например, после завершения замеса добавлять мак или семечки уже бессмысленно).

• Дисплей сразу вызывает симпатию: большой, с очень хорошей крупной индикацией, при включении и смене настроек загорается приятная голубая подсветка. Но есть минус: индикация этапов программы дается на английском языке.

• Таймер прибора рассчитан на 13 часов, причем установка делается с шагом в одну минуту (хотя в инструкции указано 10 мин). А вот продолжительность выпекания в одноименном режиме выбирается с шагом 10 мин., максимальная продолжительность 1 час.

• Панель не перегревается, и следующий цикл можно начинать, как только остынет камера (чтобы не испортить дрожжи). Память электроники при отключении сохраняет настройки в течение 10 мин.

Комфорт

• Благодаря габаритам легко расположить на кухне.

• Фиксация ведерка в гнезде мотора происходит так: надеваем основание на вал и поворачиваем. Четко и просто.

• Работающая хлебопечка производит вполне заметный шум, по нашей субъективной пятибалльной шкале – на 4 балла.

Уход: на поверхностях этого прибора пыль и мука без труда найдут место, где притаиться: линии стыков, периметр окошка и дисплея вполне подойдут для этой цели. Однако достаточно протереть влажной или сухой салфеткой — и все становится чистым. Алюминиевые детали порадовали тем, что следы от прикосновений малозаметны.

Внутри хлебопечка пачкается мало, так как мукой не пылит.

Электрошнур выведен сзади, длина 94 см.

Инструкция: начинающему хлебопеку в освоении премудростей процесса она не поможет. Отсутствует пропись рецептов. Из инструкции вы не узнаете, сколько длится цикл и каждый из его этапов, насколько удлиняется программа при выборе большой буханки и темной корочки.

С рецептами тоже ситуация весьма скромная: дано по одному рецепту на каждую программу, причем безо всяких комментариев.

Например, в рецепте варки джема один из компонентов — желатин, но какой: сухой или размоченный, и если размоченный, то в какой пропорции?

 

Эстетика

Приятная форма и контрастное сочетание металла с черным пластиком делают эту печку в меру привлекательной.

Корпус в виде ларца выполнен из пластика, спереди и сзади закрытого полированным алюминием. Крышка и панель управления тоже отделаны металлом, на обеих этих поверхностях спереди сделаны небольшие скосы вперед (на них вы будете упираться ладонями при настройке). Окошко в дверце крупное, при включении подсветки и без нее помогает хорошо рассмотреть, что происходит внутри.

Оригинальная статья на btest.ru

Комментарии

Пока нет. Хотите стать первым?

Похожие статьи

Новый пылесос-трансформер Hoover Freedom 2in1: удобная уборка везде и всегда
31 августа 2017
Новости

Новый пылесос-трансформер Hoover Freedom 2in1: удобная уборка везде и всегда

Candy-Hoover Group — один из крупнейших производителей бытовой техники для дома — представляет новый беспроводной вертикальный пылесос Hoover Freedom 2in1 FD22G 011. Благодаря уникальной конструкции устройство можно трансформировать в компактный ручной пылесос, а все насадки хранить на держателе, закрепляемом на стене. Литиевая батарея, циклонная технология фильтрации и легкий корпус сделают уборку еще комфортнее и эффективнее. Пылесос поступит в продажу уже в сентябре этого года.

СВЧ-печка OURSSON MD2560G: вкусно готовить? Легко!
22 декабря 2012
Обзоры

СВЧ-печка OURSSON MD2560G: вкусно готовить? Легко!

Практически в каждом доме есть СВЧ-печь, но обычно она используется только для подогрева готовой еды. Почему же большинство из нас не готовит в микроволновках? Потому что трудно подобрать оптимальный режим, да и результат оставляет желать лучшего. Но некоторые современные микроволновые печи способны отлично справиться с приготовлением различных блюд, при этом хлопотать придется гораздо меньше, чем при готовке на плите. Яркое подтверждение этому - СВЧ-печь OURSSON MD2560G.

Индукционная варочная поверхность Hansa FreeSpace обладает автофокусом
29 ноября 2013
Новости

Индукционная варочная поверхность Hansa FreeSpace обладает автофокусом

28 ноября 2013 год, Москва — компания Hansa представила многофункциональную индукционную варочную поверхность FreeSpace без выделенных зон нагрева. Индукционные варочные поверхности все чаще становятся главными героями на кухне. Они не только удобные и безопасные в своем использовании (при работе индукции нагревается посуда, а не поверхность), но и суперстильные: total black, белоснежные или с дизайнерским рисунком, — отлично вписываются в дизайн любого кухонного интерьера.

Автоматическая плойка для завивки волос STARWIND SHE 6600
27 июня 2019
Новости

Автоматическая плойка для завивки волос STARWIND SHE 6600

Компания STARWIND представляет новую автоматическую плойку для завивки волос SHE 6600 мощностью 50 Вт. Автоматическое вращение насадки обеспечивает быструю и удобную завивку волос.

Энергия сбережения от LG - энергоэффективность холодильников LG подтверждена ростестом
11 ноября 2016
Новости

Энергия сбережения от LG - энергоэффективность холодильников LG подтверждена ростестом

Москва, 11 ноября 2016 – Сегодня весь мир отмечает важное событие в области устойчивого развития - Международный день Энергосбережения. Его основная цель – привлечение внимания широкой общественности к рациональному использованию ресурсов и развитию возобновляемых источников энергии. Компания LG Electronics вносит свой посильный вклад в развитие энергоэффективости благодаря передовыми технологическим решениям в бытовой технике.

Революция от Philips: свежая домашняя паста и лапша за 10 минут*!
18 августа 2016
Новости

Революция от Philips: свежая домашняя паста и лапша за 10 минут*!

3 августа 2016 года, Россия, Москва — Спагетти с густым соусом болоньезе, ароматные пенне с пряным пармезаном или нежные равиоли с рикотой и шпинатом — итальянская паста удивительно быстро стала любимым национальным блюдом. В Италии, заглядывая в местные лавочки, можно обнаружить пасту и лапшу, которую только что приготовили. Она особо ценится благодаря вкусовым качествам и идеальной текстуре. Теперь получить полезную свежую пасту можно и в домашних условиях благодаря уникальной паста-машине Philips HR2355.

Красота не любит шума! Фены Valera Swiss Silent — профессионалы швейцарского качества.
10 августа 2015
Обзоры

Красота не любит шума! Фены Valera Swiss Silent — профессионалы швейцарского качества.

Фены Swiss Silent jet 8600, 8500, 7500 IONIC от ведущего швейцарского производителя Valera — это новая линейка супертихих, очень мощных и легких фенов. Сочетание низкого уровня шума (всего 59 - 65 дБ), профессиональной мощности и и совсем небольшого веса корпуса фена (425 — 555г) стало возможным благодаря использованию профессионального двигателя переменного тока, который обеспечивает мощность, легкость и долговечность работы, а также аэродинамической технологии Smart Airflow, оптимизирующей прохождение воздушного потока внутри корпуса фена. Скорость воздушного потока в этих моделях достигает 80м³/ч, при этом они работают намного тише, чем обычные фены (например, максимальный уровень шума 59 - 65 дБ - это показатель уровня шума фена для детей BeBe Valera.

Токайский винный суп (Венгрия)
11 ноября 2010
Рецепты

Токайский винный суп (Венгрия)

С Венгрией вообще связано много «сладких» ассоциаций: венгеркой именуют у нас сладкую сливу и душистую сирень, а пирожные эстерхази — просто классическое наслаждение! Есть в Венгрии и два традиционных рецепта сладких супов: для детей - вишневый, а для взрослых — вот этот алкогольный то ли суп, то ли густой и холодный... глинтвейн. Кстати, с пирожными — очень вкусно!

Rowenta Aquaperfect EP9230: если нырнуть с эпилятором, ножки будут очень гладкими
26 августа 2011
Новости

Rowenta Aquaperfect EP9230: если нырнуть с эпилятором, ножки будут очень гладкими

Эпилятор Aquaperfect EP9230 - первая модель эпилятора от Rowenta, которая позволит надолго обеспечить гладкость кожи и уменьшить болевые ощущения благодаря возможности эпиляции в воде. Оптимальная эффективность и бережное отношение эпилятора к чувствительной коже протестированы и подтверждены лабораторией DERMSCAN.

Тест соковыжималки Philips HR1858
23 июня 2011
Тесты

Тест соковыжималки Philips HR1858

Philips HR1858 уже несколько лет продается на российском рынке. Это одна из первых моде­лей с широкой горловиной, появившихся в на­шей стране. Рабочие качества соковыжималки настолько хороши, что в компании изменили только дизайн прибора — он стал более hi-tech. За счет наклона оси вращения, соковыжимал­ка выглядит слегка наклоненной к носику. Види­мо, такая конструкция как раз и позволяет сте­кать всему соку без остатка.