Не доверяете готовым полуфабрикатам и вас не устраивает качество магазинного фарша?
Электрическая мясорубка позволит быстро готовить котлеты и колбаски самостоятельно.
VEKTA MGP-1503 – новинка на рынке.
Протестируем мясорубку, чтобы понять, технику какого уровня предлагает бренд VEKTA.
Цена: от 4060 руб.
Мощность: номинальная 500 Вт, максимальная – при блокировке 2000 Вт, при работе 1500 Вт.
Производительность: 2 кг/ мин.
Функциональность: приготовление фарша из мяса, рыбы, птицы, приготовления колбасок и кеббе, измельчение пищевых продуктов, шинковка овощей и фруктов.
Не предназначена для измельчения орехов, семечек в кожуре, замороженного мяса и др. твердых продуктов.
Режим работы: время непрерывной работы 10 мин., перерыв 10 мин.
Управление: две кнопки на крышке корпуса (выкл./вкл, реверс) с подсветкой, кнопка фиксатора рабочей камеры.
Комплектация: 3 диска с отверстиями (3, 5, 7 мм), насадка для приготовления кеббе, насадка для приготовления колбас; 2 насадки – терки, насадка для шинковки.
Особенности: металлический лоток для подачи мяса, система защиты от перегрева, шнур – 2х0,75 мм2, длина шнура 0,8 м, вилка – 2,5 А, напряжение 250 В.
Габариты: общие 280х300х127 мм; рабочая камера: отверстие для подачи мяса – 4,5 см, длина до шнека 10 см, толщина стенок 2 мм.
Гарантия: 1 год. Срок службы: 3 года.
Страна - производитель: Китай.
Электрическая мясорубка Vekta MGP-1503 выглядит очень достойно. Ее можно оставлять на столешнице, если позволяет место, а не убирать на полку в шкаф.
Корпус с отделкой из белого пластика – звучит тривиально, а смотрится свежо и стильно за счет рельефного рисунка. Кстати, и тактильно все отлично – приятно прикасаться к устройству.
Мясорубка достаточно большая, но узкая, поэтому может компактно размещаться на столе.
Ручки для переноски нет, но производители предусмотрели «скрытую» ручку: сзади есть выемка, поэтому мясорубку удобно переносить, но держать ее нужно двумя руками.
Четыре ножки с антискользящим покрытием позволяют устройству прочно стоять на столе во время работы.
В теории, как у всех: нажал на кнопку, вставил рабочую камеру, повернул – и все. На деле немного сложнее. Нужно попасть в пазы, а для этого приходится немного покрутить камеру. Но это только в первый раз придется потратить несколько минут. Поймете, как действовать, и затем сможете собирать мясорубку за считанные секунды.
Удобная с широкими выступами, благодаря которым ее достаточно легко снимать даже если вы ее сильно закрутили при сборке.
Ухаживать за этой электрической мясорубкой легко. Корпус достаточно протирать кухонным полотенцем, а рабочую камеру, нож, перфорированные диски и насадки придется мыть вручную.
Диски быстро покрываются темными пятнами (как у всех), тем, для кого это не приемлемо, рекомендую их сразу вытирать насухо.
Кнопки включения и реверса негладкие, поэтому в выемках может скапливаться грязь (ведь нажимать на кнопки часто приходится не очень чистыми руками). Поэтому придется протирать кнопки после каждого использования мясорубки, а в некоторых случаях помогут ватные палочки.
У электрической мясорубки Vekta MGP-1503 панель управления расположена на корпусе. В отличие от большинства моделей, у которых установлен трехпозиционный переключатель, у этой мясорубки отдельные кнопки для включения и для реверса. Обе они с подсветкой, которая показывает, что устройство включено в сеть.
Если мясорубку располагать слева, то кнопка включения будет ближней, если справа – дальней. Пару раз в процессе изготовления колбас, когда мясорубку приходится включать и выключать достаточно часто, я путала кнопки.
Реверс включается только при нажатии на кнопку, причем теоретически активировать эту функцию можно как при включенной мясорубке, так и при выключенной (кнопка нажимается). Но в инструкции производители запрещают переводить переключатель из положения On в положение R. Нужно подождать не менее одной минуты, пока двигатель мясорубки полностью не прекратит работу.
В рамках редакционного теста мы не проверяем надежность, во всяком случае за все время использования мясорубки (более 10 приготовлений фарша) кнопки всегда четко реагировали на каждое нажатие.
Производители электрической мясорубки Vekta MGP-1503 обещают 2 кг в минуту.
В спокойном рабочем темпе предварительно один килограмм нарезанного мяса мясорубка превращала в фарш за 40-50 с.
Это отличный результат!
Реально, все очень быстро. Особенно, если учесть, что мясорубка может работать без перерыва 10 минут.
Значит, за один цикл работы можно пропустить через мясорубку 15 кг мяса.
Я пропускала через мясорубку Vekta MGP-1503 и мягкую свинину, и жилистую говядину – фарш не выдавливался, выходил ровно, аккуратно.
А вот морковка измельчалась так: сначала уверенно измельчалась, потом процесс останавливался, и требовалось нажать на нее толкателем. И тут следовало поднимать миску, и приближать ее к диску, иначе измельченные кусочки морковки «выстреливали» из мясорубки, что не добавляло чистоты окружающему пространству.
После каждого измельчения мяса я разбирала мясорубку, доставала шнек и собирала в комок все остатки мяса, которые не прокрутились. Конечно, их количество зависит от сортности мяса, но во всех случаях остаток был меньше чайной ложки.
Это очень хороший результат!
Производитель указал три значения мощности: потребляемую и две пиковые. Пиковых ситуаций в процессе теста не возникало,
Измерения показали, что при приготовлении фарша мощность варьируется от 250 до 350 Вт.
Готовить колбаски, шпикачки и купаты легче, чем вы думаете, если у вас есть мясорубка с соответствующей насадкой.
Этот процесс включает два этапа: сначала готовите фарш, потом добавляете в него любимые пряности, соль, перец, профессиональные повара даже немного добавляют воды,, все перемешиваете.
Затем у мясорубки надеваете соответствующую насадку, и в отверстие рабочей камеры ложкой отправляете уже готовый фарш, а на насадку надеваете оболочку для колбас.
Особенность этой модели – на шнеке должен оставаться нож, без этого фарш не выдавливается (об этом написано в инструкции). До этого на трех мясорубках других производителей процесс шел и без ножа.
В остальном, все отлично: колбаски получились. На все приготовление, включая прокручивание мяса и приготовление фарша, ушло минут тридцать. Так что рекомендую использовать насадку для колбас и готовить с помощью Vekta MGP-1503 купаты, шпикачки и другие вкусности.
При включении мясорубки уровень шума повышался до 90 дБ ( без нее – 45-50 дБ). Это громко. Но, что интересно, для некоторых моих домочадцев уверенный шум мотора мясорубки был показателем ее мощности и хорошей работы! «О, - говорили они – Хорошая мясорубка, вон как работает».
У этой мясорубки богатая комплектация: помимо насадки для колбасы и кеббе есть шинковки и терки для овощей, т.е. Vekta MGP-1503 – это такой кухонный комбайн. Но в рамках сравнительного редакционного теста я не тестировала их работу, поэтому ничего не могу о них рассказать.
Итоги теста
Электрическая мясорубка Vekta MGP-1503 показала очень хорошие результаты: она уверенно прошла все испытания, легко справилась с мясом любого сорта, приготовила колбасу. Работает быстро, фарш качественный, остатков на шнеке остается мало. Мясорубка красивая, не занимает много места, благодаря продуманной форме.
Мясорубка электрическая - VEKTA MGP-1503 - может заменить кухонный комбайн. Позволит быстро приготовить котлеты и колбасу, нашинкует овощи.
Нужно привыкнуть к процедуре присоединения рабочего блока; кнопки включения и реверса нуждаются в регулярной очистке.
Мы тестируем, вы покупаете лучшее
СЕУЛ, 5 июня 2017 года — LG объединила свои усилия с талантами в области музыкального искусства из Лондонского Овощного Оркестра в Международный день защиты окружающей среды, чтобы повысить знание людей о проблеме нерационального расхода продуктов питания, а также продемонстрировать как передовые технологии охлаждения могут помочь сохранить продукты свежими в течение недель и месяцев.
Достоинства: стильный и удобный дизайн, возможность влажного бритья, чистый результат, адаптация к любому напряжению сети, долговечный литий-ионный аккумулятор. Недостатки: нет функции быстрой зарядки, индикатора зарядки и чехла.
В результате сравнительного теста выяснилось, что самая недорогая модель оказалась очень удобной, самая дорогая, несмотря на наличие функции остановки насоса при вакуумировании нежных продуктов, — не слишком: к этой системе остановки надо приспосабливаться. У почти одинаковых по цене приборов оказались очень разные возможности: у одного — съемная камера (то есть конструкция удобнее) и шов двойной (при размораживании у пакета меньше шансов порваться), у другого — камера стационарная и шов одинарный, зато есть режимы для сухих/влажных и нежных/твердых продуктов.
Масленица — одна из самых веселых недель в году, с народными гуляниями, играми на свежем воздухе, и, конечно, с румяными, вкусными блинами. Компания Tupperware представляет изделия, с помощью которых можно приготовить блинчики на любой вкус — с мясом и рыбой, с икрой и творогом, с вареньем и медом...
Достоинства: исключительная продуманность конструкции и управления, уникальная чаша, отменные результаты готовки с давлением и без, универсальность (заменяет множество кухонных приборов), безопасность, самоочистка паром. Недостатки: мультиварка «говорит» только на русском языке, хотя на панели управления мы обнаружили, кроме русского языка, еще 6. Это языки тех стран, где продаются мультиварки Cuckoo: Японии, США и Великобритании, Германии, Италии, Франции. Впрочем, это не помешает большинству пользователей получить удовольствие от чудо-техники Cuckoo.
Трудно представить более приветливый старинный немецкий город, чем баварский Бамберг, включенный в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Черепичные крыши, средневековая ратуша, самая старая (с 1437 года!) аптека в Германии и такие же старые пивоварни... И здесь одновременно – современное высокотехнологичное производство. Именно здесь, в 5 минутах езды от туристического рая, производят лучшие и самые популярные в Германии электрогрили Steba.
Ингредиенты: 300 г творога (жирность 5 %) большой хит-парад. 50 г сахара сахарница-дозатор. 50 г сметаны большой хит-парад. 2 желтка (отделяем с помощью «Поварёнок») «Поварёнок». 1 яйцо. 5 шт. клубники — для украшения умный холодильник 1 л. 1 киви — для украшения. Цедра 1 апельсина (насадка терка «Поваренок»). Соль — по вкусу контейнер для специй.
Международная компания REDMOND представила потенциальный бестселлер — мультиварку SkyCookerM92S, оснащенную технологией дистанционного управления ReadyforSky. Из любой точки мира можно начинать приготовление обеда, пользуясь одной из 17 автоматических программ, или разрабатывать собственные рецепты с программой «МУЛЬТИПОВАР».
Преимуществом модели является особое расположение гриля под наклоном, что позволяет выводить образовавшийся в процессе приготовления жир по специальным каналам в съемный лоток. Верхняя и нижняя рабочие поверхности разогреваются до 180-200 °С, что позволяет готовить за считанные минуты.
Электронное управление позволяет установить до 6 различных температурных режимов, чтобы получить непревзойденный результат. 6 различных температур воды одним касанием на цифровом дисплее. В этом заключается уникальность HD линии цифровых электрических чайников Hotpoint-Ariston. Почему так важно, чтобы было несколько режимов температуры воды? Возможно, не все знают, но для приготовления определенного сорта чая требуется особая температура. Улун, белый, черный, китайский, японский, зеленый чай или кофе — чтобы по-настоящему ощутить уникальную вкусовую гамму напитка, вода должна быть нагрета до определенного градуса...
Copyright © 2000-2020, "Потребитель". Все права защищены.
Использование материалов potrebitel.ru разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий - прямой гиперссылки) на potrebitel.ru
Комментарии