Жили мы не тужили и готовили пищу на сковороде на газовой плите. На один из праздников к нам зашли друзья и начали нахваливать еду, приготовленную на пару. Да так хвалили, что у нас даже слюнки потекли. После получения финансового вознаграждения за свой труд, через неделю после прихода гостей, купил себе это чудо техники.
Пришел с ним домой и извлёк на свет довольно габаритный прибор весом около 2 кг. Правда, и мощность устройства — 2 кВт, что в дальнейшем при использовании очень пригодилось.
Конструкция пароварки простая - основание, пластиковый паровой контейнер с двумя паровыми корзинами, поддон для сбора конденсата и крышка. Есть специальный противень и чаша для риса.
Расскажу немного о частях пароварки. Основание - это пластиковая ёмкость серебристого цвета, в дно которой встроен плоский нагревательный элемент. На лицевой стороне основания, расположена панель управления - механический 60-ти минутный таймер, индикатор питания и две подсвечиваемые сенсорные кнопки Vitamin+ и KeepWarm.
Дно этой части имеет четыре резиновые ножки, к сожалению они недолговечны. У меня они отвалились после нескольких дней работы с пароваркой. На основание крепится поддон для сбора конденсата. На поддон устанавливается пластиковый паровой контейнер с перфорированным дном, а внутри него размещаются две металлические паровые корзины ёмкостью 2,5 л каждая. Корзины цилиндрической формы, а их дно и стенки перфорированы. Сверху контейнер с корзинами накрывают крышкой.
Чаша для риса имеет объем 1,5 л. Кроме риса в ней мы еще варили каши и небольшие порции супа для себя и детей. Рис получается в ёмкости для риса суховатый, лучше заранее его замочивать.
По рекомендации производителя в пароварку надо заливать холодную воду из-под крана. Но, учитывая качество воды у нас в городе, я не рискную так поступать и заливаю воду только из фильтра. Перед готовкой, особенно в первые дни пользования, необходимо ознакомиться с таблицей времени приготовления блюд. Кроме этого не забывать о состоянии продуктов (свежие или замороженные), а также о размерах отдельных кусочков.
За время пользования порадовало то, что запахи не смешиваются. Готовили одновременно картошку очищенную в одной корзине, свеклу нечищенную в другой, рыбное филе на поддоне вверху. Все получилось вкусным и ароматным. Также очень хороший вкус у, приготовленных в ней, пельменей и мантов, паровых котлет. Отлично готовятся все овощи. Дети всегда в восторге от них. Рыба получается вкусная, но все части пароварки желательно сражу же промывать, а то могут затухнуть и избавиться от этого запаха будет непросто.
Есть функция поддержания теплыми приготовленных продуктов - KeepWarm. Сохраняет готовое блюдо тёплым в течение 60 минут. Но для нормальной работы этой функции нужно, чтобы в контейнере было достаточно воды. Если воды не будет - прибор отключится.
Функция Vitamin+ сокращает время приготовления продуктов и сохраняет тем самым большее количество полезных веществ. Особенно это необходимо при готовке овощей. В основном при приготовлении этих продуктов мы ее и использовали.
1. Вкусная и здоровая пища.
2. Вместительный паровой контейнер.
3. Опции Vitamin+ и KeepWarm.
1. Ненадёжные резиновые ножки.
2. Сложности с мытьем, особенно с паровым контейнером.
3. Довольно громоздкая.
РЕЗЮМЕ
Идеальной техники практически нет, а для нужд семьи эта пароварка нам сейчас подходит как нельзя лучше.
Она была на маминой кухне еще до того, как там появились СВЧ, блендер, комбайн, соковыжималка и хлебопечка. Благодаря ей я отведала радости домашнего детского питания, а мои родители пили настоящий молотый кофе, а не растворимый суррогат. И вот она сломалась, красавица, моя старушка, и надо покупать новую: ведь все многообразие техники для кухни не способно заменить этот простейший прибор.
Компания Miele, немецкий производитель премиальной бытовой техники, предлагает вам насладиться естественным вкусом продуктов, приготовленных на пару. Пароварки Miele — это инвестиции не только в надежность и качество, но и здоровье всей семьи. Особенность пароварок Miele — в технологии VitaSteam: парогенератор находится вне рабочей камеры. Это гарантирует подачу точного количество пара и поддержание оптимальных параметров температуры для сохранения полезных веществ...
Сегодня на мультиварке Cuckoo будем готовить перевернутый пирог с абрикосами. Для этого мы выберем программный режим — «ДУХОВКА». Нам понадобится: 1. Масло сливочное — 80 гр. 2. Мука пшеничная — 75 гр. 3. Сахар — 150 гр. 4. Мука кукурузная — 100 гр. 5. Соль — по вкусу. 6. Яйцо — 1 шт. 7. Сода — 1/ 4 ч.л. 8. Кефир — 0.5 м.ст. 9. Абрикосы — 8 шт.
Казалось бы, дегидратор (по-простому, сушилка) в ноябре месяце должен уже лежать на антресолях и ждать наступления лета. Но это устаревший и в корне неверный взгляд на возможности такого рода техники. Современные сушилки, вернее, дегидраторы — приборы внесезонные, способные готовить разнообразные вкусности круглогодично. И речь идет не только о банальных сушеных овощах или фруктах, дегидратору по силам вялить мясо и рыбу, изготавливать вкуснейшие натуральные десерты, кисло-молочные продукты, концентраты и даже остроактуальные блюда здорового питания, без которых не может обойтись ни одна красотка, следящая за своим весом.
Предлагаем вам подборку рецептов, при выполнении которых используется кухонный комбайн. Это и рецепты, рекомендованные производителями комбайнов, и рецепты от российских пользователей этих комбайнов, придуманных в результате многолетнего контакта с этой удобной техникой. Например, простые и практичные рецепты «на каждый день» предлагает москвичка Мария Николаевна Орлова, в семье которой комбайн Bosch, подаренный ее маме немецким писателем Генрихом Беллем в 1978 году, прослужил верой и правдой все эти годы.
С 9 по 12 апреля в Москве состоялась ежегодная выставка-презентация мировых и российских премьер потребительской электроники и бытовой техники Consumer Electronics & Photo Expo 2015. В этом году проект представил более 440 компаний и 650 брендов со всего мира. За 4 дня мероприятие посетило более 98 000 человек, среди которых — специалисты и заинтересованные конечные пользователи.
С 29 по 31 октября в Экспоцентре на Красной Пресне состоится уникальный по своему формату проект «Умный дом», представляющий собой полномасштабную действующую модель дома, оснащенного различными системами управления и даже «умной» бытовой техникой!
Мультиварка мобильна и удобна. Она позволяет почувствовать себя умелым поваром даже неискушенному в кулинарии человеку. Удобное меню и простое управление облегчают эксплуатацию мультиварки. Готовить в ней сможет и пенсионер, и подросток. Специальные возможности: выбор продукта (Пар и Жарка) – Овощи/Рыба/Мясо. Ручной режим с возможностью выбора температуры и времени приготовления. Таймер отсрочки до 24 часов (кроме режима Жарка).
Наилучшая на сегодняшний день экологичность, оснащенность самыми современными функциями, великолепный дизайн.
Есть и безалкогольный вариант — с минералкой или «спрайтом», но сочетание шампанского с базиликом столь неповторимо и изысканно, что лучше попробовать именно его, когда дети у бабушки, а машина в гараже.
Copyright © 2000-2020, "Потребитель". Все права защищены.
Использование материалов potrebitel.ru разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий - прямой гиперссылки) на potrebitel.ru
Комментарии