Тест мультиварки BRAND 37501

Мультиварка мобильна и удобна. Она позволяет почувствовать себя умелым поваром даже неискушенному в кулинарии человеку. Удобное меню и простое управление облегчают эксплуатацию мультиварки. Готовить в ней сможет и пенсионер, и подросток.


Мультиварка BRAND 37501

 

Возможности

Специальные возможности: выбор продукта (Пар и Жарка) – Овощи/Рыба/Мясо.

Ручной режим с возможностью выбора температуры и времени приготовления.

Таймер отсрочки до 24 часов (кроме режима Жарка).

Подогрев до 6 часов.

Изменять время приготовления можно во всех режимах, кроме Рис и Гречка.

Изменять температуру можно только в Ручном режиме.

 

Впечатления

Эта мультиварка может заменить плитку, пароварку, йогуртницу и во многом – русскую печку. Возможностей приготовления много, и программы позволяют отлично готовить каши, первые блюда, мясные и рыбные изделия, выпекать бисквиты и делать йогурты.

Производители приводят даже рецепт приготовления в мультиварке хлеба, при этом оригинально используется режим Йогурт для расстойки теста. Для этой мультиварки характерно более широкое использование режимов приготовления.

Так, для варки первых блюд используется режим Тушение. Бурное кипение у бульонов отсутствует: ничего не убегает, все готовится правильно, бульон получается насыщенным, а мясо – мягким.

Температурный режим во время готовки не отображается на дисплее, но он указан в инструкции. Принцип «правильного» приготовления в этой мультиварке осуществляется в полной мере: молочная каша готовится при температуре 98 °С, тушение происходит при 100 °С.

Отметим, что не во всех мультиварках можно приготовить молочную кашу без риска заляпать кухню убежавшим молоком. В этой мультиварке молочная каша готовится безукоризненно. За счет невысокой температуры она получается изыскано-вкусной, немного томленой и очень нежной.

Отметим отдельно режим Томление. Это модный тренд – готовить продукты бережно, без кипячения и перегрева. Температура в мультиварке растет постепенно: первый час – 45 °С, второй час – 65 °С, 3 час – 85 °С, последние два часа – до 98 °С. Время готовки – как минимум 5 часов. Приготовленные таким образом блюда отличаются неповторимым вкусом и ароматом и необычайно полезны для здоровья.

Предусмотрен и отдельный режим для выпечки, температура поддерживается на уровне 120–140 °С.

Среди специальных возможностей отметим наличие индивидуального подхода для отдельных продуктов. Так, при использовании пароварки можно устанавливать разное время для приготовления овощей – от 5 до 42 минут, рыбы – от 5 до 30 минут, мяса –от 15 до 120 минут.

Для творчества предусмотрен Ручной режим – в этом случае программу приготовления устанавливаете вы сами, выбирая не только время, но и температуру готовки (40/60/80/100/120/ 150/180 °С).

Во время режима Жарка приготовление осуществляется при открытой крышке. Температура достигает 180 °С, поэтому продукты, действительно, обжариваются, а не тушатся.

 

 

Мультиварка BRAND 37501 - управление

Управление

Электронное.

Контрольная панель и LCD-дисплей.

На дисплее высвечиваются названия программ, которые активируются при нажатии на кнопку Меню. Слева от дисплея расположены кнопки Отмена/Подогрев, Меню, Выбор продукта, Отсрочка, справа – Температура, Время готовки и большая кнопка Старт.

Лампы–индикаторы Этапов приготовления для режимов Рис и Гречка, лампы-индикаторы Отсрочки и Подогрева.

 

Впечатления

Меню интуитивно понятно. Не читая инструкции, можно легко разобраться, что к чему. Все кнопки расположены логично и продуманно. Звуковой сигнал очень мелодичен и приятен. Он звучит перед стартом и в конце приготовления.

Поначалу можно немного путаться с установкой времени приготовления, так как приходится действовать двумя кнопками, а не одной: сначала просто нажимаете одну кнопку, обозначая свое стремление изменить этот параметр, потом, действуя другой кнопкой, меняете часы или минуты.

Отменить действующий режим можно в любой момент его работы, просто нажав на соответствующую кнопку.

 

Мультиварка BRAND 37501 - принадлежности

 

Особенности

Кастрюля с антипригарным покрытием, разработанным японской компанией DAIKIN.

Встроенный микропроцессор, контролирующий процесс приготовления.

Три ТЭНа (основной – под чашей, в крышке и вокруг чаши).

Аксессуары: лопатка, суповая ложка, мерная чашка, две пароварки – нижняя и верхняя, съемный шнур питания, книга рецептов.

Цвет: серебро, шампань, вишня.

 

Впечатления

Очень удобно подумана маркировка на стенке кастрюли: если вы берете две чашки риса, например, то воду нужно долить до уровня «два» на стенке кастрюли, если четыре чашки, то и воды долить – до уровня «четыре».

Стойкое антипригарное покрытие кастрюли не только модная деталь, но и гарант долгой ее службы.

Крышка открывается при нажатии на клавишу. Ее можно открывать и закрывать в процессе приготовления, если нужно проконтролировать что-то или добавить продукты, например, специи. В режиме Жарка готовить нужно, вообще не закрывая крышку. А вот при автоматических программах, таких как Рис или Гречка, крышку открывать не рекомендуется, так как это может привести к изменениям в работе режимов.

Шнур питания съемный, подключается к корпусу сзади с правой стороны.

Саму мультиварку можно переносить за специальную ручку.

 

Уход

Кастрюлю мультиварки можно мыть вручную или в посудомоечной машине. Периодически необходимо промывать клапан для выхода пара, съемную пластину крышки с уплотнительным кольцом.

 

Инструкция и книга рецептов

Инструкция подробна, хорошо написана, содержит все необходимые сведения о приборе. Материал расположен логично. Интересно, что производитель приносит свои извинения за возможные изменения в комплектации при покупке.

Рецепты приведены как в инструкции к мультиварке, так и в отдельной книжке. Очень приятный момент: они не повторяются, а дополняют друг друга.

Рецепты подобраны интересные, но в то же время привычные и доступные. За продуктами для их воплощения не придется специально бегать в дорогие супермаркеты, они есть во всех магазинах. Самый интересный рецепт, на наш взгляд, – кофейный торт.

 

Достоинства: 

Удобное управление.

Большая и эргономичная панель управления.

Возможность приготовления молочной каши.

Выбор времени приготовления в ряде программ.

Возможность варьировать параметры некоторых программ в зависимости от типа продуктов.

Наличие Ручного режима, в котором можно выбрать не только время, но и температуру.

Режим Жарка осуществляется при высокой температуре, поэтому, действительно, происходит обжаривание продуктов.

Наличие режима Томление.

Удобная маркировка уровней на стенке кастрюли.

Удобное включение отсрочки приготовления: вы просто указываете время, когда еда должна быть готова.

 

Недостатки:

Нет возможности готовить под давлением.

Нет защиты от случайного открывания крышки во время приготовления.

Нет защиты от включения программы при отсутствии кастрюли.

Нет отдельной кнопки для включения разогрева. Придется искать эту функцию через общее меню.

 

 

Мультиварка BRAND 37501 - тушеная курица с рисом

Тушеная курица с рисом

 

 

Мультиварка BRAND 37501 - кабачковая икра

 Кабачковая икра

 

 

Мультиварка BRAND 37501 - тушеная курица с рисом

Вот такая красивая гречка


 

Мультиварка BRAND 37501 - рисовая каша

Рисовая каша


 

Мультиварка BRAND 37501 - рис

Рис

 

Оригинальная статья на btest.ru

Комментарии

Пока нет. Хотите стать первым?

Похожие статьи

Обзор рынка стиральных машин: вы это специально?
19 января 2013
Обзоры

Обзор рынка стиральных машин: вы это специально?

Как стирает машина? Что такое программа стирки вообще и специальная программа, в частности? Чем реально отличается программа стирки хлопка от программы стирки шерсти? И почему все чаще встречаются программы для стирки спортивных вещей, джинсов, детской одежды — это дополнительные возможности или просто маркетинговый ход?

Новая линейка AEG меняет традиционный подход к стирке и сушке белья
19 сентября 2016
Новости

Новая линейка AEG меняет традиционный подход к стирке и сушке белья

Новая линейка техники AEG, в которую входят стиральные и сушильные машины, гарантирует сохранение насыщенности цветов и текстур, обеспечивая исключительный уровень защиты тканей. Среди множества технических особенностей в новой серии используется первая в мире инновационная технология SoftWater, которая смягчает воду перед стиркой, что позволяет добиться невероятных результатов даже при стирке в воде, нагретой всего до 30ºC.

Видеообзор фена VITEK VT-8230
27 сентября 2019
Видео

Видеообзор фена VITEK VT-8230

Фен VITEK VT-8230 отличается превосходной функциональностью и ретро-дизайном, который непременно оценят настоящие эстеты. Он позволит высушить волосы и сделать укладку, сохраняя их красоту и здоровье. Вы можете выбрать один из трех температурных режимов и скоростей воздушного потока. Покрытие фена Tourmaline Ionic при нагревании образует отрицательные ионы, способствующие запечатыванию чешуек волос и снятию статического электричества.

Александр Олешко откроет кибермаркет Юлмарт на западе Москвы
23 ноября 2012
Новости

Александр Олешко откроет кибермаркет Юлмарт на западе Москвы

24 ноября откроет свои двери новый кибермаркет Юлмарт на Кутузовском пр., 88. 24 ноября откроет свои двери новый кибермаркет Юлмарт на Кутузовском пр., 88. В полдень начнется яркая шоу-программа с участием звезды Первого канала Александра Олешко и Маруси Зыковой. Любой желающий сможет принять участие в интересных конкурсах от звезд и получить ценные призы от Юлмарта. После выступления гостей праздника все поклонники актеров смогут принять участие в фото- и автограф-сессии.

Внешность имеет значение. И не только женская - обзор дизайнерских вытяжек
20 сентября 2012
Обзоры

Внешность имеет значение. И не только женская - обзор дизайнерских вытяжек

Внешность имеет значение. На этот раз речь пойдет не о том, что надо сделать со своим имиджем, чтобы пойти в театр или в ресторан или на свидание. Речь пойдет о кухне, о том, как там выглядит усеченная пирамида, усеченный конус, вытяжка-куб или вытяжка с гнутым крылом. А еще - примерно с десяток других кухонныйх вытяжек, без которой нельзя, нет, нельзя жить на кухне и которая может быть в любой момент вашей...

В Москве состоялась выставка «Бытовая техника 2013» — главные события и премьеры
23 апреля 2013
Новости

В Москве состоялась выставка «Бытовая техника 2013» — главные события и премьеры

С 11 по 14 апреля в Крокус Экспо прошла вторая выставка «Бытовая техника», которая ознаменовала собой открытие нового сезона на рынке и показала главные тенденции отрасли на ближайший год. Выставка проводится в рамках крупнейшего события на рынке потребительской электроники в Восточной Европе Consumer Electronics & Photo Expo 2013. Мероприятие посетило 25 431 человек, среди которых — специалисты, представителей торговых компаний и конечные потребители.

Йогурт по-бразильски
12 сентября 2013
Рецепты

Йогурт по-бразильски

Нам понадобится: 4 крупных банана, 100 г какао, 100 г сахара, 2 апельсина, 2 киви 400 г йогурта, орехи по вкусу.

Гладильная система FashionMaster: пар и гладь - будет с Miele благодать
31 мая 2013
Новости

Гладильная система FashionMaster: пар и гладь - будет с Miele благодать

30 мая компания Miele представила гладильную систему FashionMaster – уникальный прибор, который позволит достичь превосходных результатов глажения при минимальных усилиях и станет незаменимым помощником в уходе за гардеробом. Шелковые блузки, льняные пиджаки или одежда со сложной вышивкой и принтом – FashionMaster справится с любой вещью в рекордно короткое время.

Тест конвекторов
26 января 2011
Тесты

Тест конвекторов

В 2010 году компания Dantex расширила свой ассортимент новыми обогревателями конвекционного типа двух серий: Elite SE45 и Digital SD4. Чтобы оценить, насколько рабочие показателей соответствуют паспортным данным, по инициативе ТД «Белая Гвардия» было проведено независимое тестирование новинок в испытательном центре ФГУ «Ростест-Москва».

Когда сушка белья становится искусством
10 июня 2013
Обзоры

Когда сушка белья становится искусством

В дополнение к стиральным машинам в юбилейную серию Edition 111 также вошли две сушильные машины: модель конденсационного типа T 8812 C и модель с тепловой помпой T 8860 WP. Среди важнейших преимуществ новинок — запатентованные системы: PerfectDry4 и система отвода конденсата.