Кофе «Джесси»

Понадобится:

Кофе «Джесси»

  • 9 столовых ложек кофе темной обжарки, среднего помола

  • 1 литр воды

  • 150 граммов коричневого сахара

  • 1 чайная ложка патоки

  • 1 палочка корицы анис  (по желанию)

  •  

    Приготовление  на 4 персоны

    Налейте в горшок воды, добавьте сахару, патоки, корицы и аниса и медленно доведите до кипения. Помешайте, чтобы сахар и патока полностью растворились. Когда смесь закипит, всыпьте сухой кофе, затем снимите с огня, накройте крышкой и дайте настояться 5 минут. Разлейте напиток в фаянсовые чашки и сразу же подавайте на стол. Добавьте дополнительно несколько зерен аниса.

    Совет: используйте кофе французской обжарки, но не темнее, чем для эспрессо, чтобы он мог сохранить ароматы специй и патоки.

    Оригинальная статья на btest.ru

    Комментарии

    Пока нет. Хотите стать первым?

    Похожие статьи

    Обзор VRF-системы Panasonic 2-трубной mini ECO-i
    29 мая 2013
    Обзоры

    Обзор VRF-системы Panasonic 2-трубной mini ECO-i

    Достоинства: увеличенная длина труб, уменьшенный уровень шума, автоматический перезапуск внешнего блока. Недостатки: подходит для многокомнатных квартир и загородных домов.

    Тест СВЧ-печи AEG MCC2580E-m
    6 ноября 2011
    Тесты

    Тест СВЧ-печи AEG MCC2580E-m

    Наличие интересных комбинированных режимов, гриля, конвекции. Простое управление. Нет возможности добавить время при приготовлении и программировании нескольких этапов. В инструкции практически отсутствуют рекомендации по приготовлению конкретных блюд и продуктов, как будто эта печь предназначена для людей, прошедших обучение на специальных курсах. Но потенциал у печки большой, и мы уверены, что в умелых руках она способна творить чудеса.

    Волосы, команда - подъем!!!
    10 августа 2011
    Советы

    Волосы, команда - подъем!!!

    Даже если вы не знаете, как уложить волосы, делайте ставку на их объем: это всегда украшает, особенно обладательниц модных каскадных стрижек, классических каре и стильных «бобов». Но в салоне всю работу по созданию объема делает стилист, а домашний результат так далек от профессионального… Не огорчайтесь: зная основы, вы обязательно справитесь!

    Teka: мойки Stone Tegranite + сохраняют нейтралитет
    26 июня 2019
    Новости

    Teka: мойки Stone Tegranite + сохраняют нейтралитет

    Компания Teka представила новинку – мойки Stone Tegranite +. Благодаря сочетанию натурального кварца (80 %) и акриловых смол (20 %) у этих моек высокая устойчивость к температурным перепадам, царапинам и ударам.

    Hansa: система ЕcoGas экономит дома газ
    8 марта 2011
    Новости

    Hansa: система ЕcoGas экономит дома газ

    Компания Hansa представляет инновационную систему подачи газа EcoGas, с помощью которой стало возможным значительно сократить расход сжигаемого газа и, соответственно, уменьшить количество вредных выбросов в атмосферу. Новая система оптимизирует потребление газа во время приготовления пищи, поскольку пламя распределяется точно по дну посуды и не выходит за его края. В результате скорость нагрева увеличивается при сокращении потребления газа на 12 процентов.

    Стиральные машины Samsung Baikal и Ladoga чисто стирают и мало тратят
    13 сентября 2012
    Новости

    Стиральные машины Samsung Baikal и Ladoga чисто стирают и мало тратят

    Москва, 12 сентября 2012 года — Компания Samsung Electronics, ведущий мировой производитель потребительской электроники, представляет на российском рынке стиральные машины Baikal и Ladoga, которые расширят популярную линейку стиральных машин серии Eco Bubble™ и линейку стиральных машин с инверторным мотором. Новые модели отличаются усовершенствованным дизайном и оптимальным соотношением цена/качество.

    Робот-пылесос LG Hom-Bot: сам найдет, что почистить, и пойдет за хозяином
    17 января 2012
    Новости

    Робот-пылесос LG Hom-Bot: сам найдет, что почистить, и пойдет за хозяином

    Компания LG Electronics представила на выставке CES-2012 Kompressor Follow Me, первый в мире пылесос с технологией автоматического сле-дования за хозяином, и флагманский робот-пылесос Hom-Bot. Новый пылесос Kompressor Follow Me не только унаследовал все преимущества предшествующей модели Lightweight Kompressor (LcV800R), но и обзавелся рядом инноваций, улучшающих удобство использования...

    Тест установил: Viking согревает при сильном морозе
    26 января 2011
    Тесты

    Тест установил: Viking согревает при сильном морозе

    Обогревателей Nobo как нельзя лучше подходят для российского климата, так как крепкие морозы знакомы их создателям не понаслышке: Норвегия хотя и небольшая страна, но морозы там бывают не хуже, чем в России. В испытательном центре ФГУ «Ростест-Москва» были проведены испытания конвектора Nobo новой серии Viking С4 F15 со встроенным термостатом XSC.

    Смородиновый «дачный» смуфи
    30 января 2013
    Рецепты

    Смородиновый «дачный» смуфи

    6–8 спелых мясистых помидоров. 1–2 веточки зеленого базилика. Ломтики лимона и маслины для украшения. Лед. Соль. Приготовление: помидоры надрезать крест-накрест, на минуту опустить в кипяток и снять кожу «чулком». Разрезать очищенные томаты на половинки, удалить семена. Положить в блендер подготовленные помидоры, лед и листочки базилика, перемешать до однородного состояния.

    Термогигрометр Beurer HM16
    11 февраля 2019
    Новости

    Термогигрометр Beurer HM16

    Для заказа в MERLION, у эксклюзивного дистрибьютора компании Beurer в России, стал доступен термогигрометр HM16 для контроля микроклимата в помещении.