Тест кофеварки Briel Charmonix ES 35

ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ИСПЫТАНИЯ

ОБЪЕМ РЕЗЕРВУАРА ДЛЯ ВОДЫ (MIN./MAX.): 1,8 л.

ИЗМЕРЕНИЕ ВЫСОТЫ ПРИ ПОДАЧЕ КОФЕ: 7 см.

ТЕМПЕРАТУРА ВОДЫ: 1 чашка — 64°С, 3 чашка — 66°С.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ОДНОВРЕМЕННО ДВУХ ЧАШЕК КОФЕ: примерно одинаковое количество кофе (разница несущественна).

ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ЭСПРЕССО: в этой кофеварке у нас стабильно получался качественный эспрессо с довольно плотной и толстой (8-12 мм) пенкой. Крема отличается нежной консистенцией, готовый напиток совершенно не горчит, что свидетельствует о том, что кофейная смесь не перегревается. Вкус эспрессо стабильно мягкий, насыщенный, нежный. Аромат яркий, послевкусие с небольшой кислинкой, длительное, приятное.

УДОБСТВО ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОЛОЧНОЙ ПЕНКИ: трубка для приготовления молочной пенки расположена слева и двигается в одной плоскости — вперед-назад. Для подачи пара нужно открыть клапан, расположенный на верхней панели прибора, что, в принципе, оказалось довольно удобно. Клапан также позволяет выбрать силу подачи пара (для более или менее плотной пены). Трубка капуччинатора отодвигается назад (вбок, влево) — появляется возможность подставить для взбивания молочной пенки высокую чашку или питчер (обидно, что в комплекте его нет).

ТЕСТ МОЛОЧНОЙ ПЕНКИ (ПРОВЕРКА САХАРОМ): сахар держится на поверхности 5 секунд и медленно оседает. Пенка пышная, крепкая, пузырьки равномерные.

МАССА ПРИБОРА: 3,5 кг.

ГАБАРИТНЫЕ РАЗМЕРЫ: 200х207х270 мм.

ДЛИНА ШНУРА ПИТАНИЯ: 115 см.

ЦЕНА: 8790 руб.

 

УДОБСТВО ПОЛЬЗОВАНИЯ

ЗАПОЛНЕНИЕ РЕЗЕРВУАРА ДЛЯ ВОДЫ: резервуар является съемным, вынимается движением назад, то есть между прибором и стеной или другим прибором должен быть зазор не менее 15 см, чтобы резервуар можно было беспрепятственно извлечь. Впрочем, вынимать его нужно только для основательной промывки, так как на верхней панели прибора есть маленький прикрытый крышечкой «люк», через который можно наливать воду.

МАРКИРОВКА MIN./MAX. УРОВНЯ ВОДЫ В РЕЗЕРВУАРЕ: выведена на внешнюю панель вместе с узким вертикальным «окошком», сквозь которое виден уровень воды.

МАРКИРОВКА ПАНЕЛИ УПРАВЛЕНИЯ: условные обозначения интуитивно понятны и очень просты. Три основные крупные функциональные клавиши промаркированы символами: 1) «вкл/выкл» — кружочками, 2) чашка — это приготовление кофе, 3) пар — приготовление пенки.

РЕГУЛИРОВКА КОЛИЧЕСТВА ПРИГОТАВЛИВАЕМОГО КОФЕ: есть. На передней панели имеется механическая шкала регулировки количества готового напитка в чашке. Принцип очень прост: надо вручную передвинуть ползунок на нужный уровень напитка в чашке. Регулировка плавная, предусматривает 9 уровней, но в любом случае кнопка приготовления кофе служит и для завершения подачи воды.

ИНДИКАЦИЯ РЕЖИМОВ РАБОТЫ: есть световой индикатор включения и световой индикатор готовности прибора к работе (когда кофеварка достаточно прогрета).

 

ОСОБЕННОСТИ МОДЕЛИ

Холдер выполнен из нержавеющей стали, его ручка — из пластика. В комплект входят 2 фильтра: на 1 чашку эспрессо или 1 чалду и на 2 чашки. Отверстия в фильтрах узкие, продолговатые, больше похожие на насечки, расположены они по центру фильтра. В этой модели очень необычный «встроенный» темпер, позволяющий прессовать кофе подставляя холдер снизу. Профессионалы все же предпочитают прессовать кофе сверху, но нам такой способ показался удобным (по крайней мере, нет необходимости искать темпер — он всегда под рукой!), а результаты приготовления напитка в этой модели были стабильно хорошими. В целом нам показалось, что прибор довольно эргономичен: трудностей в использовании мы не заметили, все сделано удобно — предусмотрена даже такая мелочь, как хранение мерной ложечки в специальном отсеке в корпусе. Отметим также общую компактность прибора — для него не придется долго искать место на кухне. Есть и некоторые ограничения: высота чашки не должна превышать 7 см, что правильно для приготовления эспрессо, но может быть, неудобно для российского потребителя, предпочитающего неправильные большие чашки.

 

РЕЗЮМЕ

САМЫЙ ВКУСНЫЙ ЭСПРЕССО

ДОСТОИНСТВА: хорошее сочетание цены и качества, удобное управление, небольшие габариты, европейское происхождение, качественный эспрессо «на выходе».

НЕДОСТАТКИ: нет подставки для подогрева чашек.

Оригинальная статья на btest.ru

Комментарии

Пока нет. Хотите стать первым?

Похожие статьи

Тест компрессорной мороженицы BRAND 3813: футбольный тайм и пломбир готов!
23 апреля 2014
Тесты

Тест компрессорной мороженицы BRAND 3813: футбольный тайм и пломбир готов!

Компрессорные мороженицы хороши тем, что могут готовить в режиме нон-стоп, одну порцию за другой, и при этом абсолютно автономны. Не нужна рядом морозильная камера, так как компрессионная мороженица – это и есть компактный морозильник. Способ приготовления мороженого весьма прост: в чаше нужно установить пластиковую мешалку, затем залить туда подготовленную смесь. Потом чаша устанавливается на свое место в мороженице, сверху закрывается крышка. Прибор включается в сеть, затем достаточно нажать на старт...

Обзор встраиваемой посудомоечной машины на 15 комплектов посуды Candy CDIM 5355-07 Maxi Plate
10 января 2015
Обзоры

Обзор встраиваемой посудомоечной машины на 15 комплектов посуды Candy CDIM 5355-07 Maxi Plate

В машину, помимо стандартной посуды, можно загружать сервировочные блюда, кастрюли большего размера и противни, благодаря гибкой системе MaxiPlate: она увеличивает место для загрузки и мытья блюд, максимальный диаметр до 34,5 см.

Вытяжки Hansa начинают работать, если не понравится запах
11 октября 2011
Новости

Вытяжки Hansa начинают работать, если не понравится запах

Компания Hansa, производитель бытовой техники, представляет новый ассортимент вытяжек, состоящий из двух островных и двух каминных моделей. Все новинки имеют различные параметры и набор функций и отличаются по дизайну, позволяя подобрать необходимую модель под любое кухонное пространство. Любителей современного дизайна заинтересуют островные вытяжки OWC 4778 I и OWS 952 T, а модель OKC 611 прекрасно впишется на кухню в стиле кантри.

Женские штучки: обзор роликовой пилки Микма Ип-2500 и машики для удаления катышков Микма Ип-1002
4 апреля 2017
Обзоры

Женские штучки: обзор роликовой пилки Микма Ип-2500 и машики для удаления катышков Микма Ип-1002

Вот так получилось, что на одной полосе соседствуют два устройства, предназначенные для женщин, и оба они помогают избавиться от лишнего, появляющегося с течением времени на дорогих для каждой дамы предметах: на ее пяточках и на ее любимой одежде. Приятно, что снять катышки с трикотажа и придать пяточкам гладкость и мягкость способны устройства, которые доступны по цене для большинства россиянок. Вот бы все женские проблемы решались так легко!

Обзор компактного электрического духового шкафа с функцией СВЧ Miele H 6200 BM: духовка +
8 февраля 2015
Обзоры

Обзор компактного электрического духового шкафа с функцией СВЧ Miele H 6200 BM: духовка +

Компактный прибор, объединяющий в себе возможности продвинутой духовки и микроволновой печи. Комбинирование тепловой обработки и СВЧ-излучения позволяет ускорять процесс приготовления. Кроме того, в некоторых интерьерах кухни удобнее установить один прибор вместо двух либо выбрать компактный для тех пользователей, которые готовят не так часто.

Маски долой. Компания Dyson призывает производителей бумажных полотенец провести объективное исследование
18 ноября 2014
Новости

Маски долой. Компания Dyson призывает производителей бумажных полотенец провести объективное исследование

Производители бумажных полотенец постоянно терпят поражение в попытках изобрести новую технологию или проявить заботу об окружающей среде. Покупка и замена бумажных полотенец требует высоких затрат, к тому же они редко отправляются на переработку: их просто выбрасывают на свалку или сжигают.

Тест фенов Philips BHD184/00, Rowenta Silence FC CV7930, Valera Swiss Selent Jet 8600 Ionic: МОЙ ДОРОГОЙ
27 июля 2018
Тесты

Тест фенов Philips BHD184/00, Rowenta Silence FC CV7930, Valera Swiss Selent Jet 8600 Ionic: МОЙ ДОРОГОЙ

Чем фен за 5000 руб. или даже за 9000 руб. отличается от того устройства, которое продается за 1500 руб? Особенно если и там, и там написано, что фен профессиональный? Или дорогой фен может похвастаться только известным именем производителя?

Компании Teka 15 лет на российском рынке
25 апреля 2019
Новости

Компании Teka 15 лет на российском рынке

Концерн Teka, производитель техники и сантехники для кухонь и ванных комнат, отмечает 15-летие работы на российском рынке. Бренд насчитывает 14 собственных фабрик по всему миру, что позволяет Teka выпускать широчайший ассортимент продукции, сохраняя при этом высокие стандарты качества.

Компания «Эльдорадо» обновила бренд, рекламную стратегию и формат магазинов
31 октября 2018
Новости

Компания «Эльдорадо» обновила бренд, рекламную стратегию и формат магазинов

Розничная сеть «Эльдорадо» (входит в Группу «М.Видео – Эльдорадо», ПФГ САФМАР Михаила Гуцериева), объявила о ребрендинге в рамках обновления бизнес-стратегии и позиционирования на российском рынке. Изменения затронули корпоративный логотип, рекламную концепцию, сайт eldorado.ru, дизайн и оформление магазинов.

Разумная экономия с удобной стиральной машиной с сушкой LG F1203CDP
21 декабря 2012
Новости

Разумная экономия с удобной стиральной машиной с сушкой LG F1203CDP

Москва, 21 декабря 2012 — LG Electronics (LG) представляет на российском рынке модель F1203CDP из серии стиральных машин 2 в 1. Новое устройство с загрузкой 6 кг в узком корпусе (глубина — 44 см) оснащено передовыми технологиями компании и соединяет в себе два устройства — для эффективной стирки и бережной сушки белья. Стиральная машина LG F1203CDP является идеальным выбором для всех, кто не располагает достаточным пространством для установки более крупной машины или дополнительного устройства для сушки, а также для тех, кому важна экономия времени и усилий.