Тест кофеварки Briel Charmonix ES 35

ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ИСПЫТАНИЯ

ОБЪЕМ РЕЗЕРВУАРА ДЛЯ ВОДЫ (MIN./MAX.): 1,8 л.

ИЗМЕРЕНИЕ ВЫСОТЫ ПРИ ПОДАЧЕ КОФЕ: 7 см.

ТЕМПЕРАТУРА ВОДЫ: 1 чашка — 64°С, 3 чашка — 66°С.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ОДНОВРЕМЕННО ДВУХ ЧАШЕК КОФЕ: примерно одинаковое количество кофе (разница несущественна).

ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ЭСПРЕССО: в этой кофеварке у нас стабильно получался качественный эспрессо с довольно плотной и толстой (8-12 мм) пенкой. Крема отличается нежной консистенцией, готовый напиток совершенно не горчит, что свидетельствует о том, что кофейная смесь не перегревается. Вкус эспрессо стабильно мягкий, насыщенный, нежный. Аромат яркий, послевкусие с небольшой кислинкой, длительное, приятное.

УДОБСТВО ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОЛОЧНОЙ ПЕНКИ: трубка для приготовления молочной пенки расположена слева и двигается в одной плоскости — вперед-назад. Для подачи пара нужно открыть клапан, расположенный на верхней панели прибора, что, в принципе, оказалось довольно удобно. Клапан также позволяет выбрать силу подачи пара (для более или менее плотной пены). Трубка капуччинатора отодвигается назад (вбок, влево) — появляется возможность подставить для взбивания молочной пенки высокую чашку или питчер (обидно, что в комплекте его нет).

ТЕСТ МОЛОЧНОЙ ПЕНКИ (ПРОВЕРКА САХАРОМ): сахар держится на поверхности 5 секунд и медленно оседает. Пенка пышная, крепкая, пузырьки равномерные.

МАССА ПРИБОРА: 3,5 кг.

ГАБАРИТНЫЕ РАЗМЕРЫ: 200х207х270 мм.

ДЛИНА ШНУРА ПИТАНИЯ: 115 см.

ЦЕНА: 8790 руб.

 

УДОБСТВО ПОЛЬЗОВАНИЯ

ЗАПОЛНЕНИЕ РЕЗЕРВУАРА ДЛЯ ВОДЫ: резервуар является съемным, вынимается движением назад, то есть между прибором и стеной или другим прибором должен быть зазор не менее 15 см, чтобы резервуар можно было беспрепятственно извлечь. Впрочем, вынимать его нужно только для основательной промывки, так как на верхней панели прибора есть маленький прикрытый крышечкой «люк», через который можно наливать воду.

МАРКИРОВКА MIN./MAX. УРОВНЯ ВОДЫ В РЕЗЕРВУАРЕ: выведена на внешнюю панель вместе с узким вертикальным «окошком», сквозь которое виден уровень воды.

МАРКИРОВКА ПАНЕЛИ УПРАВЛЕНИЯ: условные обозначения интуитивно понятны и очень просты. Три основные крупные функциональные клавиши промаркированы символами: 1) «вкл/выкл» — кружочками, 2) чашка — это приготовление кофе, 3) пар — приготовление пенки.

РЕГУЛИРОВКА КОЛИЧЕСТВА ПРИГОТАВЛИВАЕМОГО КОФЕ: есть. На передней панели имеется механическая шкала регулировки количества готового напитка в чашке. Принцип очень прост: надо вручную передвинуть ползунок на нужный уровень напитка в чашке. Регулировка плавная, предусматривает 9 уровней, но в любом случае кнопка приготовления кофе служит и для завершения подачи воды.

ИНДИКАЦИЯ РЕЖИМОВ РАБОТЫ: есть световой индикатор включения и световой индикатор готовности прибора к работе (когда кофеварка достаточно прогрета).

 

ОСОБЕННОСТИ МОДЕЛИ

Холдер выполнен из нержавеющей стали, его ручка — из пластика. В комплект входят 2 фильтра: на 1 чашку эспрессо или 1 чалду и на 2 чашки. Отверстия в фильтрах узкие, продолговатые, больше похожие на насечки, расположены они по центру фильтра. В этой модели очень необычный «встроенный» темпер, позволяющий прессовать кофе подставляя холдер снизу. Профессионалы все же предпочитают прессовать кофе сверху, но нам такой способ показался удобным (по крайней мере, нет необходимости искать темпер — он всегда под рукой!), а результаты приготовления напитка в этой модели были стабильно хорошими. В целом нам показалось, что прибор довольно эргономичен: трудностей в использовании мы не заметили, все сделано удобно — предусмотрена даже такая мелочь, как хранение мерной ложечки в специальном отсеке в корпусе. Отметим также общую компактность прибора — для него не придется долго искать место на кухне. Есть и некоторые ограничения: высота чашки не должна превышать 7 см, что правильно для приготовления эспрессо, но может быть, неудобно для российского потребителя, предпочитающего неправильные большие чашки.

 

РЕЗЮМЕ

САМЫЙ ВКУСНЫЙ ЭСПРЕССО

ДОСТОИНСТВА: хорошее сочетание цены и качества, удобное управление, небольшие габариты, европейское происхождение, качественный эспрессо «на выходе».

НЕДОСТАТКИ: нет подставки для подогрева чашек.

Оригинальная статья на btest.ru

Комментарии

Пока нет. Хотите стать первым?

Похожие статьи

Увлажнитель: ДЕТСКОЕ ЛИЦО ВЗРОСЛОЙ ТЕХНИКИ
10 ноября 2017
Обзоры

Увлажнитель: ДЕТСКОЕ ЛИЦО ВЗРОСЛОЙ ТЕХНИКИ

Детские сплит-системы, увлажнители и очистители воздуха отличаются от своих «взрослых» аналогов не только более дружелюбным внешним видом, но и несколько иным функционалом.

Салат «от Алёшки»
24 февраля 2013
Рецепты

Салат «от Алёшки»

Есть у меня один знакомый холостяк Алексей, парень, конечно, очень хороший, просто не встретил еще второю половинку. Огромным и весомым плюсом у этого человека все друзья всегда отмечали умение готовить. Из любых продуктов и при любых условиях у него всегда получается как в лучшем ресторане города (хотя его профессия никак не связана с готовкой). На выходных был он у нас в гостях и показывал мастер-класс на моей кухне.

Шоколадный брауни
3 ноября 2013
Рецепты

Шоколадный брауни

Ингредиенты: Шоколад – 200 г. Орехи грецкие – ½ стакана. Мука – 50 г. Масло сливочное – 200 г. Яйца – 6 шт. Сахар – 150 г. Щепотка соли. Сахарная пудра для посыпки – 50 г.

Тест прибора для педикюра AEG PHE 5642
1 февраля 2015
Тесты

Тест прибора для педикюра AEG PHE 5642

Приборчик работает от 2 обычных «пальчиковых» батареек — удобно, доступно, не привязывает к розетке. В комплекте 4 сменные цилиндрические абразивные насадки разных цветов, поэтому пилкой можно пользоваться всей семьей или же, если прибор куплен для одного человека, то растянуть удовольствие очень надолго. Комплект сменных насадок можно без проблем купить (по крайней мере, в Москве). Стоит он порядка 526 рублей. Вообще, надо сказать, что это самый выгодный прибор в сегменте, при этом отличного качества.

Новая серия встраиваемых холодильников Hotpoint: СВЕЖЕСТЬ КАК В ПЕРВЫЙ ДЕНЬ, НАДОЛГО
26 мая 2016
Новости

Новая серия встраиваемых холодильников Hotpoint: СВЕЖЕСТЬ КАК В ПЕРВЫЙ ДЕНЬ, НАДОЛГО

26 мая 2016 года, Москва — Hotpoint представляет новую серию встраиваемых холодильников на базе инновационных технологий, которые надолго сохраняют свежесть продуктов.

Пылесосы DYSON: с аллергенами борцы - вот такие молодцы!
21 апреля 2014
Новости

Пылесосы DYSON: с аллергенами борцы - вот такие молодцы!

Весна – не только прекрасное время цветения и тепла, для миллионов наших соотечественников -это время разгула аллергии. К сожалению, огромное количество страдающих от нее – дети и подростки, и число заболевших год от года лишь увеличивается. Компания DYSON обеспокоена таким положением дел и готова помочь всем желающим сразиться с причиной этих недугов. На встречу с журналистами cпециалисты DYSON пригласили зав. лабораторией экологической биотехнологии в НИИВС им. И.И. Мечникова РАМН Татьяну Желтикову – профессионала, знающего об аллергии и способах борьбы с нею практически все!

Два барабана или озон для свежести
18 июля 2016
Обзоры

Два барабана или озон для свежести

Благодаря технологии sensoFresh от Siemens с использованием озона стало возможным устранять неприятные запахи на деликатных тканях без традиционной стирки с водой и бытовой химией. TWIN Wash от LG делает возможной одновременную работу двух отдельных циклов стирки за счет сочетания основной стиральной машины с фронтальной загрузкой с мини стиральной машиной, спрятанной в основании.

Обзор алюминиевых кофеварок гейзерного типа G.A.T.Bella
19 января 2015
Обзоры

Обзор алюминиевых кофеварок гейзерного типа G.A.T.Bella

Итальянские гейзерные кофеварки G.A.T. теперь можно купить и в России. Гейзерные кофеварки этого бренда выпускаются в Италии с 1986 года. За 28 лет существования компания вывела на рынок более 60 моделей продукции. Каждая серия имеет эксклюзивный дизайн. Особенности именно серии Bella — это практичный носик-«антикапля».

Фруктовое настроение круглый год с Moulinex Infiny Press Revolution ZU500
23 мая 2014
Новости

Фруктовое настроение круглый год с Moulinex Infiny Press Revolution ZU500

Сочные фрукты, спелые ягоды, душистая зелень и аппетитные овощи… Лето манит нас красочной палитрой сезонных плодов и возможностью побаловать себя и своих близких любимыми свежевыжатыми соками. Теперь, благодаря новой инновационной соковыжималке Infiny Press Revolution ZU500 от Moulinex, экспериментировать со вкусами стало намного проще!

ПЫЛЕСОСЫ "3D"
1 декабря 2009
Новости

ПЫЛЕСОСЫ "3D"

Новый портал о бытовой технике: тесты, цены, рейтинги, обзоры, советы, рецепты Песенку про пылесос THOMAS знает практически каждый человек в нашей стране. Но редко кто задумывается о связи своего самочувствия с качеством уборки своего дома. О нюансах наведения порядка и преимуществах техники THOMAS Елена Макарова беседует с Александром Соколовым, представителем фирмы THOMAS.