Тест №2 дегидратора Oursson DH0620D: для здоровья и диет

Моя дочь регулярно жалуется на качество еды в школьной столовой и категорически отказывается туда ходить. В буфете так же нет желаемого разнообразия, максимум, что там можно купить, весьма подозрительную на вид пиццу. Вот и получается, что с 8 утра и до 14.00 ребенок питается только тем, что берет из дома. Тут тоже много сложностей: «бутерброд не возьму, жирный, пачкается…, булочки калорийные, от фруктов руки грязные и очистки некуда девать…» и т.д. В общем, проблема

Текст: Галина Сизикова

С недавних пор дочь заинтересовалась «модным» питанием следящих за собой девушек: типа мюсли, гранола — полезно, вкусно и …стильно, если можно так сказать о еде.  Поэтому рецепты «Здорового» стола к дегидратору заинтересовали и ее, и меня. А в книге, прилагаемой к прибору, таких рецептов много: просто глаза разбегаются.

Прежде всего, это разнообразные батончики: «Арахисовый», «Овсяный», «Морковный», С отрубями, «Фисташковый», «Энергия». Кроме  того, с помощью дегидратора можно прорастить овес или пшеницу. Конечно, в школу пророщенные злаки не возьмешь, но такая витаминная заправка пригодится дома, особенно ранней весной, в условиях недостатка витаминов.

Но пока начнем готовить батончики.

 

Выбор остановился на рецепте «Энергия».

Потребовалось: 200 г кураги, 200 г изюма, 200 г фиников,

 50 г очищенных тыквенных семечек, 50 г очищенных семечек подсолнечника, 50 г семен льна, 100 г кленового сиропа,

250 г кунжута для обсыпки.

 
 
 

Скажу сразу, семен льна я не нашла, поэтому использовала в 2 раза больше полсолнечных семечек. Кленовый сироп у меня был, но в следующий раз заменю его на сироп шиповника: кленовый слишком сладкий.

Итак, через мясорубку с самой крупной решеткой пропустила курагу, изюм и финики.

Добавила в смесь кленовый сироп, все семечки и аккуратно перемешала массу.

Теперь самая «липкая» часть: руками сформировала батончики. В инструкции оговаривается, что их должно получиться 15. Я не считала, старалась делать их более-менее одинаковыми, не очень большими, чтобы было удобно брать и откусывать.

Затем насыпала в тарелку кунжут и обваляла в нем батончики.

Застелила дно лотка пергаментом, для плотного прилегания в центре листа вырезала кружочек. И разложила батончики.

 

Общее время подготовки — 15 — 20 минут (с учетом вытаскивания косточек из фиников и мытья мясорубки)

Далее все просто — лоток установила на корпус дегидратора, плотно закрыла крышкой, проверила, чтобы  пространство у решетки вентилятора (на задней панели корпуса) было свободным.

Температура 45⁰ С, время — 24 ч.

Примерно 1 раз в 8 часов я открывала крышку, отлепляла батончики от пергамента, и переворачивала их на другую сторону.

Через 24 часа дегидратор автоматически отключился.

Батончики «переночевали» на лотке, а утром отправились на стол. Их ждал успех: дочь взяла несколько штучек в школу и угощала им подруг. Признаться, и сами мы дома с удовольствием чаевничаем с этим полезным и сытным десертом.

 

 

В принципе, не нужно скрупулезно следовать рецепту: это, скорее, повод для творчества. Я поняла, что уменьшу количество изюма, добавлю немного чернослива и, может быть, измельчу с сухофруктами грамм 50  фундука.

В общем, полезный «перекус» — это просто, при наличии дегидратора.

Оригинальная статья на btest.ru

Комментарии

Пока нет. Хотите стать первым?

Похожие статьи

Пароочистители: что мне впарили?
11 октября 2011
Тесты

Пароочистители: что мне впарили?

Теперь самое интересное: проверка отпаривателя в действии. У меня мини-моделька, универсал с давлением 3,5 бар. Включаю в сеть, заливаю воду (беру кипяток, чтобы не ждать), сразу слышу урчание, как у электрочайника, а пар появляется уже спустя 30-40 секунд. Струя мощная, при использовании узкой насадки шипит, с насадкой-щеточкой вообще издает звук, напоминающий сварочный аппарат...

Новые технологии качественного холода
23 ноября 2005
Новости

Новые технологии качественного холода

Новый портал о бытовой технике: тесты, новинки, цены, обзоры, советы, акции, рецепты С 2005 г. в продаже появились новые двухкамерные холодильники «Саратов». Их отличает новый современный дизайн, улучшенные технические и потребительские свойства и, как всегда, доступная цена. «Качество, проверенное временем» — это выражение, как нельзя лучше, отражает концепцию производства завода холодильников «Саратов».

3D кондиционеры Hisense
27 июня 2012
Новости

3D кондиционеры Hisense

С наступление жаркого периода времени года на рынке климатической техники появилось много новинок. Однако настоящим прорывом в системе кондиционирования воздуха стало появление на российском рынке серии сплит-систем лидирующего китайского производителя кондиционеров Hisense.

Обзор йогуртницы Tefal MultiDelices
15 декабря 2012
Обзоры

Обзор йогуртницы Tefal MultiDelices

Многие думают, что домашний йогурт готовят только в йогуртницах, но это не так. Многие думают, что йогуртница может готовить только йогурт, но и это не так!

Hoover — поколение будущего!
7 апреля 2015
Новости

Hoover — поколение будущего!

Вот уже более 100 лет бренд Hoover является одним из лидеров европейского рынка в области производства техники для дома (стиральные машины, микроволновые печи, холодильники), но флагманом компании всегда был и остается — пылесос!

Зачем нужны ионизаторы?
26 апреля 2006
Обзоры

Зачем нужны ионизаторы?

Новый портал о бытовой технике: тесты, новинки, цены, обзоры, советы, акции, рецепты Состав воздуха, известный каждому со школы, одинаков по всей планете. Однако дышится в различных местах совершенно по-разному. И если где-нибудь в лесу или у речки мы с наслаждением вдыхаем воздух, ощущая прилив сил и бодрости, то городской воздух — одна из главных причин угнетенного состояния многих людей.

Кулинарный мастер-класс «Мужчины дома» на Всероссийском молодежном образовательном форуме «Территория смыслов на Клязьме»
3 августа 2015
Новости

Кулинарный мастер-класс «Мужчины дома» на Всероссийском молодежном образовательном форуме «Территория смыслов на Клязьме»

Владимирская область, 1 августа 2015 года — Интеграция передовых технологий в обиход людей для поддержания здорового образа жизни, а также большего удобства и экономии — ключевое направление LG в области бытовой техники, осуществляемое в рамках платформы «LG. Заботясь о каждом». В этой связи компания, уже шесть лет работая с Федеральным агентством по делам молодежи (Росмолодежь), активно поддерживает мероприятия Всероссийского молодежного образовательного форума «Территория смыслов на Клязьме», ориентированные на ЗОЖ и правильное сбалансированное питание. При поддержке таких надежных помощников от LG, как передовые холодильники и микроволновые печи, ребята сохраняют свежесть продуктов и могут быстро готовить вкусную и полезную пищу; пылесосы помогают поддерживать чистоту в образовательных шатрах, а надежные стиральные машины компании сохраняют опрятность одежды всех участников форума.

Тест робота-пылесоса LG VR5901LVM Hom-Bot
25 сентября 2011
Тесты

Тест робота-пылесоса LG VR5901LVM Hom-Bot

Чтобы робот LG VR5901LVM Hom-Bot качественно очистил комнату, можно использовать траектории движения зигзагами и квадратами, расширенная уборка квадратами более тщательная. Робот делит помещение на зоны-квадраты, проходит их по краю, а потом еще зигзагами – внутри каждого квадрата.

Увлажнитель Polaris PUH 2005DI защитит детей от аллергии и простуд
17 ноября 2013
Новости

Увлажнитель Polaris PUH 2005DI защитит детей от аллергии и простуд

Компания Polaris, производитель и поставщик климатической техники для дома, выпустила ультразвуковой увлажнитель воздуха PUH 2005DI. Новинка оснащена встроенным ионизатором, термометром, электронным гигрометром и керамическим фильтром для очистки воды. Это позволяет прибору поддерживать оптимальный уровень влажности в доме, оберегая детей от простуд и аллергии.

БЫТОВАЯ ТЕХНИКА: тесты, обзоры, новинки осени
2 декабря 2018
Новости

БЫТОВАЯ ТЕХНИКА: тесты, обзоры, новинки осени

«Время, как волчица, мы сидим, а оно мчится». БГ прав: и ему 65 лет, с чем мы поздравляем юбиляра и всех его поклонников! Но все же, мы не сидим, а тестируем технику и пишем о ней, чтобы сэкономить ваше время и помочь с выбором нужного бытового прибора.