Мини-обзор пылесоса Miele S 6360 Compact Efficiency
Достоинства: компактность, тихая работа, электронная регулировка мощности, продуманность «мелочей» конструкции и управления, гигиеничность. Недостатки: необходимость покупать мешки-пылесборники.
Рецепт Супа из красной чечевицы с вешенками в кухонной машине Oursson КМ1010НSD Cook+
Нам потребуется на 6 порций:
Красная чечевица — 300г,
Вешенки — 300г,
Корень сельдерея — 250г,
Лук-порей — 100г,
Масло оливковое — 30г,
Гвоздика молотая — щепотка,
Молотый перец чили — щепотка,
Соль — 10г,
Вода — 1.5л,
Чеснок — 2 зубчика,
Петрушка свежая — 3 веточки.
Кроме того:
Бекон (обжаренные ломтики) — 100г,
Сливки 35% жира — 50 мл.
Способ приготовления:
1. Порежьте лук-порей колечками, вешенки и корень сельдерея — соломкой.
2. Поместите лук в миксерную чашу и измельчите за 10 секунд в режиме "Блендер", на 4-ой скорости.
3. Добавьте оливковое масло и готовьте 5 минут в режиме "Приготовление", скорость — 2, до прозрачности лука.
4. Добавьте в миксерную чашу вешенки и порезанный сельдерей. Выберите режим "Нагрев", температура — 100С, в течение 10 минут.
5. Переложите в глубокую миску поджаренные ингредиенты. Воспользуйтесь посудой Oursson.
6. Поместите в миксерную чашу красную чечевицу, влейте воду.
7. Доведите до кипения в режиме "Нагрев" 100. затем готовьте до мягкости чечевицы при температуре 90С, в течение 3 минут.
8. Измельчите чеснок, нарежьте мелко зелень.
9. Поместите в миксерную чашу поджаренные грибы с луком и сельдереем, добавьте соль, молотый перец чили, измельчённый чеснок и зелень.
10. Доведите суп до кипения в режиме "Нагрев" 100С, время — 5 минут.
11. Поместите ломтики бекона в разогретую до 180С духовку на 5 минут и подрумяньте их.
12. Разлейте суп по тарелкам, приправьте сливками, украсьте листиками петрушки, ломтиками жареного бекона и подавайте к столу.
Примечание:
Используйте чечевицу сорта "Футбол", она очень быстро варится и украсит суп золотистыми "шариками".
Похожие статьи
Кухонная машина Kenwood Chef Sense: за нее отдам всю технику, что есть на кухне
Кухонная машина Kenwood Chef Sense: за нее отдам всю технику, что есть на кухне
В феврале 2015 г. в кулинарной студии CulinaryOn в Москве прошла презентация инновационной кухонной машины Kenwood Chef Sense. Прибор способен заменить практически всю малую бытовую технику на кухне: миксер, блендер, мясорубку, кофемолку, машину для приготовления пасты, кухонный комбайн, соковыжималку и т.д.
Кухонная машина Kenwood Chef выполняет любые задачи по приготовлению пищи
Кухонная машина Kenwood Chef выполняет любые задачи по приготовлению пищи
Уникальная многофункциональная кухонная машина Kenwood Chef, имеющая возможность подсоединения насадок на выбор и одновременного их использования, c поразительной точностью выполняет любые задачи по приготовлению пищи, показывая профессиональные результаты.
Рецепты на микроволнах: цветная капуста
Рецепты на микроволнах: цветная капуста
Наталья Андреева, инженер-технолог продуктов питания, успешно занимается адаптацией микроволновой техники Panasonic к традиционной русской кухне. Наталья — профессионал, она работала шеф-поваром в большом ресторане, в кондитерском производстве. Она разработала более 100 оригинальных кулинарных рецептов, адаптированных к традиционной российской кухне.
Новый портал о бытовой технике: тесты, новинки, цены, обзоры, советы, акции, рецепты Чистый дом — это не просто приятно, это — физическое и душевное здоровье, это — благополучие и успех. Cодержать дом в чистоте легко и необременительно, если вам на помощь приходит техника ведущих мировых специалистов в области домашней уборки, таких, как старейшая немецкая фирма Thomas.
Варочные панели Samsung: обед под сенсорным управлением
Варочные панели Samsung: обед под сенсорным управлением
Компания Samsung Electronics представила новые модели встраиваемых стеклокерамических варочных поверхностей с интуитивным сенсорным управлением — CTR164N027, CTR164N026. Сенсорная панель позволяет упростить процесс регулировки температурного режима. Пользователю достаточно провести пальцем по специальному полю вверх или вниз, определяя необходимую мощность для приготовления пищи.
Кофейной системы Cremesso добавили еще четыре вкуса
Кофейной системы Cremesso добавили еще четыре вкуса
С 1 июня 2011 года в сети магазинов Media Markt и Saturn появялись кофейные капсулы с четырьмя новыми вкусами для кофейной системы Cremesso. К пяти существующим вкусам – Espresso, Leggero, Decaffeinato, Crema и Ristretto – добавились еще четыре: Ethiopia, República Dominicana, Alba и Per Macchiato. Один из них выйдет ограниченным тиражом в 10 тысяч упаковок (вкус Ethiopia), еще три войдут в постоянную линию вкусов Cremesso (вкусы República Dominicana, Alba и Per Macchiato).
Тест термопота Vitesse VS-119 AIR POT
Тест термопота Vitesse VS-119 AIR POT
Большой объем прибора: столько воды хватит на среднюю семью на целый день, даже если все будут активно чаевничать. Очень тихо кипятит воду – практически не слышно, нам даже не хватало громкости звукового сигнала о кипячении, так как по звуку трудно различить, что чайник переключился в режим поддержания температуры.
Мини-обзор пылесоса Hotpoint-Ariston SL B24 AAO TROLLEY EXTREME
Мини-обзор пылесоса Hotpoint-Ariston SL B24 AAO TROLLEY EXTREME
Достоинства: высокая мощность, дистанционное управление мощностью, маневренность, большой выбор насадок, большой объем пылесборника, усовершенствованная насадка для паркета. Недостатки: необходимость периодической замены и чистки фильтров.
Кондиционеры: какие бывают моноблочные и сплит-системы?
Кондиционеры: какие бывают моноблочные и сплит-системы?
Классификация кондиционеров проводится по-разному в Азии, в Европе, Америке и в России. Не заостряя внимания на различиях классификаций, ограничим круг рассматриваемых моделей кондиционерами бытового применения. Итак, мы будем рассматривать два принципиально различных класса кондиционеров: моноблочные и сплит-системы. Как следует из названия, моноблочный кондиционер состоит из одного блока. В эту группу попадают оконные кондиционеры и мобильные моноблочные кондиционеры. Сплит-системы состоит из двух соединенных между собой блоков...
Комментарии