Кухонная машина Kenwood Chef Sense: за нее отдам всю технику, что есть на кухне

В феврале 2015 г. в кулинарной студии CulinaryOn в Москве прошла презентация инновационной кухонной машины Kenwood Chef Sense. Прибор способен заменить практически всю малую бытовую технику на кухне: миксер, блендер, мясорубку, кофемолку, машину для приготовления пасты, кухонный комбайн, соковыжималку и т.д.

 

Михаил Покровский, генеральный директор ООО «Делонги»

 

А вот ее заменить — как убедились журналисты и кулинарные блоггеры — вряд ли получится: аналог, не уступающий ей по функциональности, не просто будет найти. Kenwood Chef Sense сочетается с более чем 20 насадками, которые выполняют любые задачи по обработке продуктов и позволяют даже начинающему кулинару почувствовать себя на кухне уверенно и проявить свой творческий потенциал.

 

Идеальное тесто

Последняя разработка в линейке кухонных машин Kenwood с интеллектуальной электронной системой контроля процесса замешивания теста: система самостоятельно определяет загрузку чаши и подбирает оптимальный режим замешивания, обеспечивая наилучшую консистенцию и текстуру теста.

 

 

Профессия — шеф

Нам не только  посчастливилось готовить под руководством итальянского шеф-повара салат, пасту с лососем и великолепный шоколадный десерт (перейти на рецепты Kenwood Chef), но и удалось самим почувствовать себя шеф-поварами, потому что Kenwood Chef — настоящий профессионал, который делает все легко, просто, быстро. Кухонная машина за минуты порезала овощи, приготовила тесто для десерта, приготовила, раскатала и нарезала тесто для домашней лапши, выжила сок, измельчила сахарную пудру, сделала из свежих ягод соус для десерта. Все это и многое другое можно делать дома, имея не пять-десять приспособлений, а одно — Kenwood Chef.

 

Многие лета

Первые кухонные машины Kenwood появились в Англии более полувека назад. Но что совершенно удивительно — ими до сих пор пользуются. «Мы узнаем об этом от звонков и писем тех, кто спрашивает, подходит ли новая насадка для их старой машины, выпущенной 30, 40 и даже 50 лет назад», — говорит Михаил Покровский, генеральный директор ООО «Делонги».

 

 

Технические характеристики

• Умная интуитивная система контроля

• Подсветка кнопки включения

• Система плавного старта

• Регулируемые скорости

• Импульсный режим

• Автоматическое определение загрузки чаши

• Отдельная функция мягкого замешивания теста

• Режим снижения энергопотребления, если машина не используется 30 мин.

• Мощность 1100 Вт (CHEF) и 1200 Вт (CHEF XL)

• Удобная система поднимания верхней части машины

• Новая удобная крышка-слайдер для защиты от разбрызгивания c широким

отверстием для подачи ингредиентов

• Чаша с мерной шкалой, герметичным дном и удобными ручками

• Функция планетарного смешивания

• Регулируемые по высоте насадки для чаши: крюк для тугого теста, венчик, К-

образная насадка для теста

• Новая система крепления Twist для насадок для низкоскоростного гнезда

• Блендер из термостойкого стекла объемом 1.6 л с технологией ножей

MultiZone и специальной насадкой для размешивания

• Комбайн из ударопрочного материала Tritan с новым соединением для

высокоскоростного гнезда