Что такое No Frost? Это качественный рост!

28 апреля 2004

На современном рынке бытового холодильного оборудования остается все меньше моделей холодильников и морозильников, требующих ручного оттаивания. В настоящее время к этой категории можно отнести лишь небольшие однокамерные холодильники отечественного производства, а также определенное количество морозильных камер разных марок. В основном же, если вы собираетесь приобрести двух- или трехкамерный холодильник среднего и большого объема (а именно такие модели, как сообщают результаты маркетинговых исследований, пользуются наибольшим спросом), вы обязательно столкнетесь с такими терминами, как «автоматическая система оттаивания», «No Frost», «Frost Free». В этой связи попробуем разобраться в принципах работы современных холодильников и выявить преимущества и ограничения каждого из типов размораживания.

Все, наверное, понимают, что обойтись вообще без размораживания невозможно: сама работа компрессора и системы охлаждения в холодильнике подразумевает возможность образования на внутренних стенках как холодильной, так и морозильной камеры снежного налета или инея. Данную проблему производители решают несколькими способами. Как уже было сказано выше, для холодильных камер ручное оттаивание встречается сейчас очень редко, они оттаиваются автоматически по «капельному» или «ветреному» типу, морозильные — только по «ветреному» или же вручную.

Капельный тип оттаивания применяется в большинстве современных холодильников. В моделях, оснащенных по данному типу, на задней стенке холодильной камеры располагается испаритель (иногда его для экономии места встраивают внутрь задней стенки, и тогда он именуется «утопленным испарителем»). Функция испарителя — охлаждение задней стенки холодильника, для того чтобы образование слоя инея (льдинок) происходило только на ней. Когда компрессор останавливается, льдинки начинают таять, и влага по специальным направляющим желобкам стекает вниз, в слив, а оттуда — в специальную емкость (ванночку), расположенную над компрессором. Температура в области компрессора довольно высокая, что обеспечивает испарение образующейся влаги. На этом цикл заканчивается, и все повторяется снова. Процесс оттаивания осуществляется постепенно, незаметно для пользователей холодильника, которые могут только заметить, на каком этапе цикла оттаивания находится в данный момент холодильник — об этом свидетельствует задняя стенка, а именно, замерзла она или покрыта каплями воды. Частота и продолжительность циклов оттаивания зависят от установки ручки терморегулятора (температуры в холодильной камере), степени загруженности холодильника продуктами, температуры окружающей среды.

Ветреный тип оттаивания, как правило, именуется системой No Frost. В холодильниках, оборудованных No Frost, испаритель вынесен из холодильной камеры и спрятан в корпусе за задней стенкой холодильника или над морозильной камерой. При этом холодильник дополнительно оснащен одним или несколькими вентиляторами, которые обеспечивают постоянную циркуляцию холодного воздуха внутри камер. Вентилятор обдувает испаритель, воздух охлаждается и обдувает камеру, поступая туда по специальных воздуховодным каналам. Образующаяся при работе холодильника влага не намерзает на стенках слоем инея, а «оседает» на самом холодном участке — испарителе. Компрессор периодически отключается, и слой инея, которым он к тому времени покрывается, размораживается за счет небольшого нагревателя, после чего образовавшаяся влага опять испаряется. Системой No Frost может быть оборудована как холодильная, так и морозильная камеры, тогда как по капельному типу оттаивается только холодильная камера.

При любом типе автоматического оттаивания, безусловно, сильно экономится время пользователей холодильника. Совсем без размораживания, конечно, не обойтись: каким бы современным ни был ваш холодильник, рекомендуется 1—2 раза в год проводить профилактическую очистку внутренней поверхности холодильника при его отключении, но, конечно, счищать, как десятилетие назад, 10-сантиметровые «снежные шапки» с помощью ножа и линейки уже не придется.

Так на какой же модели остановить свой выбор, в чем преимущества и недостатки No Frost по сравнению с холодильниками капельного типа?

В материалах, посвященных этому вопросу, высказываются следующие мнения о достоинствах No Frost:

• Более равномерное распределение холодного воздуха и, следовательно, температуры по всему объему холодильной (морозильной) камеры.

• Более быстрое восстановление температурного режима в камере после загрузки внутрь большой партии продуктов или просто неоднократного открывания двери (положительно влияет на качество охлаждения и сохранения продуктов, экономит электроэнергию).

Как первое, так и второе мнение подтверждено результатами специальных испытаний журнала «Спрос»: действительно, разница в температурах внутри холодильной камеры, оборудованной системой No Frost, не превышает 1—2 градуса, тогда как в холодильниках капельного типа она может достигать 5—6 градусов (от +2 на нижних полках до +8 на верхних). Еще более значительная разница температур наблюдается в морозильных камерах без No Frost (до 7—9 градусов в отличие от 1—2 при наличии No Frost).

Что касается более быстрого восстановления температуры после открытия дверцы, здесь помимо No Frost играет роль мощность холодильника, определяемая количеством компрессоров, и качество теплоизоляции стенок холодильника, которое с каждым годом становится все более совершенным. В то же время некоторые специалисты высказывают мнение о том, что холодильники без No Frost дольше сохраняют температуру при аварийном отключении электроэнергии благодаря отсутствию воздуховодных каналов, через которые возможна утечка холодного воздуха.

Среди недостатков No Frost называют:

• Пониженный уровень влажности в камерах из-за постоянной принудительной циркуляции воздуха и, как следствие, более быстрое «высыхание» продуктов.

• Уменьшение объема холодильной камеры за счет появления дополнительного оборудования (подсчитано, например, что No Frost «забирает» не менее 20 л от полезного объема морозильной камеры).

• Повышенный уровень шума при работе (одновременная работа компрессора и вентилятора плюс постоянное движение воздушных масс).

• Повышенный расход электроэнергии в процессе эксплуатации холодильника.

• Более высокая стоимость холодильника, обусловленная более сложной конструкцией холодильника и наличием дополнительного оборудования (например, вентиляторов).

Мнение о более быстром «высушивании» продуктов в холодильниках с системой No Frost, на наш взгляд, не должно быть определяющим: предпосылки для более быстрого «высушивания» продуктов действительно есть, но только в том случае, если при их хранении не соблюдаются правила упаковки продуктов. Проведенные специалистами журнала «Спрос» исследования показали, например, что листья зеленого салата в холодильниках обоих типов начинают увядать уже на второй день, если их не обернуть во влажную ткань. То же самое касается правил хранения сыров, мяса, молочных продуктов, фруктов и овощей. Практически одинаковые потери влаги отмечены и при специальных исследованиях на «тест-пакетах».

Подтверждаются данные о большем уровне шума холодильников с No Frost: так, если стандартный двухкамерный холодильник работает в среднем при 42 дБ, то уровень шума холодильников, оснащенных системой No Frost, достигает в среднем 45—47 дБ. Вместе с тем ряд производителей (например, Siemens) применяют вентиляторы улучшенной конструкции («тихоходные»), в этом случае уровень шума не превышает среднего по классу.

Холодильники с No Frost действительно несколько дороже своих «капельных» собратьев, кроме того, наличие большого количества дополнительных элементов повышает вероятность выхода изделия из строя по причине поломки одного из элементов его конструкции. Вместе с тем оснащение холодильника системой No Frost повышает его класс, и модели с No Frost, как правило, позиционируются производителем как представляющие средние и высшие ценовые категории, что увеличивает вероятность применения улучшенных технологий и наличия дополнительных функций.

Следует отметить, что в некоторых холодильниках встречается комбинация «плачущего» испарителя в холодильной камере и вентилятора — в морозильной. Подобное сочетание является довольно привлекательным с точки зрения комплексного решения проблемы, особенно наряду с применением большинством производителей современных технологий охлаждения. К ним относятся, например, системы многопоточной подачи воздуха (Multi Flow, Multi Air Flow, Super X-Flow и т.д.), системы охлаждения дверей, наличие режима суперохлаждения и т.п. А обязательным ли условием является для вас оснащение холодильника системой No Frost, решайте сами — теперь вы для этого во всеоружии.



28 апреля 2004

Комментарии

Татьяна
14.05.2008
0
Спасибо большое. Статья очень понравилась, много полезной информации при выборе охлаждающей системы холодильника.
Михаил
04.07.2008
0
Да, статья в самом деле хорошая и полезная. Спасибо автору.
Александр
12.07.2008
0
Статья понравилась. Теперь узнал, что такое No Frost ))). Как раз собираемся купить холодильник. Спасибо.
Вячеслав (www.dandystyle.ru)
20.07.2008
0
Спасибо за занимательную статью. Уже определился с производителем - Liebherr, по функционалу выбрал для себя сочетание "плачущей стены" в холодильной камере и системы No Frost в морозилке, напрочь отказался от "Нулевой зоны". Переплата примерно в 10 000 рублей за то, что ты можешь купить в ИКЕА набор пластиковых контейнеров из 17-ти штук за 199 рублей и упаковывать герметично в них от супа до нарезки с праздничного стола - смысла не имеет. И выбрал для себя своего будущего кормителя - интернет-магазин essere.ru: у них доставка бесплатная вплоть до 5 км от МКАД (у других в среднем от пятихатки и выше), подъём двухметровой холодильно-морозильной дуры за этаж стоит 100 рублей (в том же Холодильник.ру - 150). Цены сразу же хороши безо всяких там накопительных систем скидок, очень вежливый сервис доставки (пользуются услугами сторонней логистической компании, которая видимо держит в ежовых рукавицах своих работников за оказание качественного сервиса потребителям), ну и очень-очень грамотные консультанты. Брал у них уже однажды плиту Горенье - остался более чем доволен. К таким людям приятно возвращаться.

ПыСы. Это не реклама, а отзыв самого что ни на есть всамделешного среднестатистического потребителя, который умеет считать деньги и прежде чем выбрать себе ту или иную вещь не поленится про неё всё узнать. Именно поэтому отзыв этот вы читаете на этом сайте, а не на каком-то другом :)
Eduard
21.07.2008
0
Статья хорошая, не хватает только прямых ссылок на модели холодильников с No frost IMHO.
Оксана
13.12.2008
0
Именно этого разрешения моего вопроса и искала, а то много чего говорят на форумах, здесь подход объективный.
Ильдар
12.01.2009
0
Cпасибо за статью. Мы уже купили холодильник с no frost, теперь уже на деле будем убеждаться, что это за технологии)))
DDD
18.01.2009
0
Статья так себе, от себя добавлю, что опыт эксплуатации Самсунга с No Frost, показал гораздо большую привлекателность в плане комфорта, удобство эксплуатации на порядок выше капельных моделей. Единственное, с чем приходится мириться - действительно несколько более шумная работа, непривычные булькающие звуки. Берите только No Frost! Это как климат-контроль в иномарке, по сравнению с печкой, в старой Волге :)
Дмитрий
17.03.2009
0
Да статья полезная, спасибо автору. Хотелось бы задать вопрос - какой принцип работы так называемых тихоходных вентиляторов и чем они отличаются от обычных?
Vvl
05.04.2009
0
Доброго времени суток. Понимаю, что может я не в тему, но моё мнение: только два агрегата. Минимальный шум, минимальное потребление электроэнергии, максимальная надёжность агрегатов (сердца) холодильника.
Андрей
12.05.2009
0
Купил холодильник с системой No Frost уже 10 лет назад, тогда это была новинка и я очень кстати наткнулся в газете на рекламу системы No Frost. Как раз собирался покупать новый холодильник и искал именно такой. Купил Stinol и с тех пор ни разу не пожалел.
vadim
21.05.2009
0
статья доходчивая, теперь я точно не куплю с ноу фростом. преимуществ явных не видно. убирать холодильник все равно надо хотя бы раз в пол года, а разница температур не всегда в минус, мой выбор - капельный 2-х компрессорный
Сергей
24.07.2009
0
Вот не знаем какой купить холодильник.
Вроде лучше с но фростом
Андрей
19.09.2009
0
Надо голосовать.Я так и не понял какой лучше.
Владимир
19.09.2009
0
Работаю продавцом бытовой техники уже 6 лет. Мой выбор сейчас - капельный 2-компрессорный шведский Electrolux. С No Frost если и куплю, то только Liebherr или Gorenje, где эта функция только в морозилке, а холодильник капельный. Но полный No Frost - ни за какие коврижки.
Елена
01.11.2009
0
Статья понравилась,мне все понятно, мой выбор с технологией No Frost.Спасибо автору.
Роман
08.11.2009
0
Мое мнение Electrolux капельный двухкомпрессорный или анологичный BOSH. nofrost ни за что.
павел
12.11.2009
0
Где взять или найти проект реконструкции бытового холодильника под функцию ноу фрост?
rus_byt_tex
16.11.2009
0
Добро пожаловать в жж-сообщество о бытовой технике и электронике.
ирек
09.12.2009
0
Стинол-102е, работает с 1996 года, 2 компрессора проблем не было.
Наталья
29.12.2009
0
Действительно, очень сушит продукты. Все надо держать в пакетах.
Farida
01.01.2010
0
U menay vopros k specialistam ili ko vsem, kto horosho razbiraetsay v tehnike. Nujen holod-k bol'shogo ob'ema. Skajite pojaluista holod-ki HITACHI i SHARP chem otli4auytsay, i chem huje ili lu4she po sravneniuy s ELEKTROLUX? Spasibo zaranie!
Oksid
01.01.2010
0
Самсунг "бок о бок" No Frost, очень тихий, ни каких проблем пока не было. Только чтобы занести, пришлось дверцы снимать, очень уж тяжелый...
Александр
04.01.2010
0
Систему No Frost можно не размораживать-иней в морозильной камере не образуется,а это экономия времени (у меня 3 года без разморозки и стенки без инея).
Виталий
04.01.2010
0
А я Вам так скажу - у моих родителей ЛЖ ноу фрост ему уже в этом году будет 10 лет. Никаких нареканий кроме того. что год как стал громче работать, может пылью припал и паутиной порос. Так вот я живу в новой квартире, у меня капельный холодильник, правда морозилка ноу фрост. Холодильник встроеный аристок. Так скажу что в моем холодильнике продукты, например колбасу, через 3 дня можно выбрасывать, она становится липкой. А в холодильнике родитилей все супер, ни как не сказывается на продуктах. Так что будь проклят тот день когда я сел за баранку этого холодильника. Это я Вам точно говорю, мой след холодильник с ноу фрост, буду рад если кому то поможет мой отзыв.
саня
09.01.2010
0
Не сравнивайте новые холодильнмки со старыми.Раньше в Советских испаритель был открытым,поэтому на нём намерзал лёд.Сейчас такого просто нет,а размораживать всё равно надо, хотя бы для того чтобы помыть.Выбирайте сами,по моему мнению Ноу фрост-модная фича и не более.Сложите-- плюс(нет инея)и минусы(энергопотребление,шум,уменьшение объёма,дополнительные узлы)
LOTOS
27.01.2010
0
Если и брать No Frost, то только от именитых производителей. А вообще у самого капельный Снайге уже 4 года. Проблем нет никаких. No Frost - это просто очередной маркетинговый ход, не больше. Особой пользы нет, а вот деталюшек прибавилось. Думайте сами.
Александр (2010-02-07)
07.02.2010
0
DAEWOO c системой NO FROST работает у меня уже 12 лет безотказно , несколько раз чистил от загрязнений.
Марина
13.02.2010
0
Вчера хотела купить холодильник,но меня смутил тот факт, что из 50 моделей холодильников в магазине, только 5 были с полной системой "No Frost"/"Free Frost", а все остальные только в холодильной камере, а морозильник обычная ручная разморозка. Не значит ли это, что в морозильнике нежелательно иметь такую систему? Т.к даже дорогие холодильники её там не имеют.
И еще вопрос к тем, кто размораживает морозильник вручную: много ли воды вытекает и куда именно, а то с тряпочками как-то возиться неохота.
Алексей
14.02.2010
0
Холодильник LG c системой NO FROST, работает лет 5 - одна разморозка на 5 году. Шумность, не больше чем у обычного холодильника. Компрессор немного бурлит как чайник, но это 10-15 сек. - а дальше тишина. Продукты лежат нормально, заворачивать в пленку и не сохнут совсем. Качество пластика внутри раз 10 выше чем на всех хваленых моделях обычных холодильников, сами проверьте и убедитесь - руками. После нас, все знакомые подсели на холодильники LG, ни кто не жалуются, у всех только положительные эмоции... Рекомендую.

Похожие статьи

«ДЕЛЬФА».
29 апреля 2005
Новости

«ДЕЛЬФА».

Новый портал о бытовой технике: тесты, новинки, цены, обзоры, советы, акции, рецепты «ДЕЛЬФА» — компания с многолетним опытом работы в сфере оптовой торговли и производства. Наш ассортимент постоянно пополняется новыми наименованиями бытовой техники, хозяйственных товаров. На сегодняшний день «ДЕЛЬФА» одна из крупнейших отечественных компаний, в первую очередь ориентированная на работу с оптовыми покупателями.

Новый модельный ряд кофеварок Philips Grind&Brew HD7762 и HD7761: волшебный аромат кофе от зерна до чашки!
29 июля 2013
Новости

Новый модельный ряд кофеварок Philips Grind&Brew HD7762 и HD7761: волшебный аромат кофе от зерна до чашки!

Россия, Москва. — Стоит ли рассказывать, как приятно вдохнуть утром аромат свежесваренного кофе и насладиться его вкусом. Но далеко не все могут встать с утра пораньше, чтобы сварить этот бодрящий напиток, приготовление которого требует времени и особых навыков. Philips представляет новый модельный ряд кофеварок Grind&Brew (модели HD7762 и HD7761) со встроенной кофемолкой: теперь каждый день будет наполнен ароматом свежесваренного кофе, который порадует всю семью.

Тест мультиварки BRAND 37500 New 2
5 января 2012
Тесты

Тест мультиварки BRAND 37500 New 2

Отличный выбор программ, программы для выпечки, йогурта, гречки и молочных каш, выбор сорта риса, удобная и ясная русскоязычная панель управления, буклет с интересными рецептами, суперинструкция. Отсутствие программ жарки, приготовления с корочкой и во фритюре, пасты.

Тест хлебопечки Zelmer 43Z011
22 июня 2011
Тесты

Тест хлебопечки Zelmer 43Z011

Хлебопечка имеет 8 программ - основной, быстрая выпечка, сладкая выпечка, французский батон, бездрожжевой хлеб, хлеб из обойной муки, тесто, выпекание. Основная программа для белого хлеба занимает 3 часа, приготовление буханки из обойной муки идет на 40 минут дольше, режим начинается с прогрева компонентов.

Запомните, HOOVER произносится «Гувер»
13 декабря 2016
Новости

Запомните, HOOVER произносится «Гувер»

2016 год стал удачным для Candy Hoover Group: не только успешно продаются стиральные машины и встройка Candy, но и продажи пылесосов Hoover показали резкий скачок по сравнению с прошлым годом.

Рецепты для мультиварки: свинина с клюквенным соусом
13 марта 2013
Рецепты

Рецепты для мультиварки: свинина с клюквенным соусом

Сегодня на мультиварке Cuckoo будем готовить свинину с клюквенным соусом. Для этого мы выберем программный режим — Тушеное мясо. Итак, нам понадобится: 1. Свинина — 800 гр. 2. Соевый соус — 4 ст.л. 3. Клюква — 100 гр. 4. Сахар — 2 ст.л. 5. Перец белый — по вкусу. 6. Вино красное полусладкое — 100 мл. 7. Соль — по вкусу.

Обзор вакуумного упаковщика Profi Cook PC-VK 1015-DS
24 октября 2013
Обзоры

Обзор вакуумного упаковщика Profi Cook PC-VK 1015-DS

Прибор идеально подходит для разделения продуктов на порции, процесс резки и запаивания полностью автоматизирован. Вакуумный упаковщик просто необходим, если вы хотите готовить продукты в собственном соку, например в медленноварке (мультиварке с такой программой, СВЧ, духовке или инновационном приборе «су вид»). Вакуумная упаковка помогает избежать пересушивания продуктов в процессе приготовления.

Обзор стеклокерамической плиты Electronicsdeluxe 606004.03эс
19 декабря 2012
Обзоры

Обзор стеклокерамической плиты Electronicsdeluxe 606004.03эс

Достоинства: оптимальный набор функций. Недостатки: не предусмотрено зон с расширением.

Кухонный процессор OURSSON KP0 600 HSD: мини-кухня сто в одном
11 июня 2012
Обзоры

Кухонный процессор OURSSON KP0 600 HSD: мини-кухня сто в одном

Когда первый раз видишь этот прибор, невольно останавливаешься и рассматриваешь его. И дело не только в дизайне, просто открываются новые возможности, как будто кто-то другими глазами посмотрел на процесс приготовления и предложил что-то совсем необычное – захватывающее и интересное. Производители называют его кухонным процессором, но на самом деле это мини-кухня, 100 в 1, машина, заменяющая всю кухонную технику сразу, ну, разве кроме кофеварки

Каждому народу - свои национальные холодильники
22 сентября 2010
Обзоры

Каждому народу - свои национальные холодильники

У холодильников есть свои национальные, или, правильнее сказать, — региональные особенности. Они проявляются и в габаритах, и в соотношении между холодильной-морозильной камер, и в наборе режимов работы, и, наконец, в дизайне.