Новый портал о бытовой технике: тесты, новинки, цены, обзоры, советы, акции, рецепты
Приготовление еды — творческий процесс, а его задача — создание прекрасного вкуса, который доставит всем удовольствие. Но готовить тоже должно быть приятно, тем более что этим приходится заниматься ежедневно. Немецкая компания «Тека» позаботилась об этом и выпустила модельный ряд индукционных варочных панелей.
ПРИЗНАННЫЙ ЛИДЕР
А знаете ли вы, что индукция — это самый быстрый способ приготовления? Довести до кипения воду индукционная конфорка может на 30 % быстрее, чем газовая горелка. Индукция занимает первое место по экономному энергопотреблению среди современных нагревательных элементов.
ИНДУКЦИЯ
Индукционная конфорка не нагревается в нашем привычном понимании, и, даже если над ней кипит суп или молоко, ее температура слегка превышает комнатную. Секрет в том, что в конфорке нет никаких нагревательных элементов. В ней создается магнитное поле, которое аккумулирует тепловую энергию прямо в днище посуды. Энергия направляется именно туда, где она нужна, не растрачиваясь на нагревание самой конфорки.
БЫСТРО
Даже те хозяйки, которые любят готовить, не желают тратить на этот процесс ни одной лишней минуты. Существенно ускорить готовку можно, используя функцию повышенной мощности. Мощность зоны увеличивается на 35 %. Индукция и так нагревает быстрее всех, а тут она ставит рекорды скорости. Функция идеальна для быстрого закипания воды, приготовления мяса с поджаренной корочкой или мгновенного разогрева. Включить или выключить функцию можно в любой момент.
БЕЗОПАСНО
Если для эксперимента между кастрюлей и конфоркой положить лист бумаги, ничего страшного не случится. Он даже не нагреется, так как не сработает основной принцип действия индукции, и панель останется холодной. Добавьте к этому обязательную для «Тека» блокировку от бесконтрольного включения панели — и перед вами идеальный прибор для семей с малышами.
Индукционные панели «Тека» имеют самую современную и надежную систему безопасности и отвечают всем действующим стандартам.
Очень полезная функция — автоматическое отключение. Она необходима в случае, если конфорку забыли выключить. Прибор контролирует работу каждой зоны. В его памяти имеются данные о безопасной продолжительности работы на всех уровнях мощности. Когда время превышает максимально допустимое, панель самостоятельно отключается.
ЛЕГКО
Уборка мало кому доставляет радость. Но содержать в чистоте индукционные панели «Тека» удивительно просто. Как мы уже сказали, стеклокерамика не нагревается, поэтому на ней не образуется трудно очищаемых загрязнений. Вам даже не понадобится скребок! Достаточно периодически стряхивать с панели пыль и крошки. И ваша помощница каждый день в идеальном состоянии!
УДОБНО
Некоторым покажется серьезным ограничением тот факт, что не всякая посуда подойдет для использования на индукционной конфорке — требуется посуда из материала, обладающего магнитными свойствами. Но «Тека» решает и эту проблему с помощью детектора посуды. Если вы используете неподходящую посуду, детектор подскажет это вам, высветив символ U рядом с активированной конфоркой.
Индикатор детектора посуды загорится и тогда, когда вы поставили на конфорку кастрюлю или сковородку со слишком маленьким для образования магнитного поля диаметром дна. Компания «Тека» рекомендует использовать посуду со следующим минимальным диаметром дна для каждой конкретной конфорки:
Диаметр индукционной зоны «Тека» // Минимальный диаметр днища посуды
145 мм // 90 мм
180 мм // 120 мм
210 мм // 135 мм
260 мм // 170 мм
Технические характеристики индукционных варочных панелей 
Комментарии