Яблочный Спас - пора собирать яблоки. Их в этом году море. Самое время делать соки, чтобы и зимой заряжать себя летними витаминами.
Сможет ли шнековая соковыжималка Zigmund & Shtain ESJ 770 помочь в заготовке соков на зиму, или она подходит только для ежедневного приготовления пары стаканов сока?
Давайте протестируем.
Функционал: приготовление сока из любых мягких и твердых фруктов, овощей, ягод, зелени, трав, орехов, (цитрусовые, яблоки, бананы, киви, помидоры, морковь, капуста, сельдерей, клубника, смородина, гранат и др.
Нельзя замороженные продукты, лед, сухие зерна или бобовые.
Мощность: 180 Вт.
Управление: кнопка включения / реверса на корпусе.
Режим: непрерывная работа до 30 мин., перерыв 30 мин., без продуктов – не рекомендуется.
Особенности: DC-двигатель с уровнем шума менее 65 дБ, 65 оборотов в минуту, заглушка – антикапля, функция самоочистки, прорезиненные нескользящие ножки, длина сетевого шнура 120 см.
Принадлежности: фильтр для сока, насадка для сорбета, насадка для нарезки яблок, щетка для очистки.
Безопасность: автоотключение при перегрузке и перегреве, блокировка при неправильной сборке.
Габариты: 463х220х170 мм. Масса: 4,4 кг.
Гарантия: 1 год. Срок службы: 3 года.
Страна – производитель: Китай.
Цена: 9090 руб.
Шнековая соковыжималка Zigmund & Shtain ESJ 770 достаточно большая для шнековых, но компактнее центрифужных соковыжималок. Она не займет много места на столешнице.
Красивый цвет корпуса производители назвали «золотистый металлик», на мой взгляд, это скорее «оливковый металлик». Благодаря ему соковыжималка выглядит благородно, напоминает раннее теплое летнее утро, наполненное солнечным светом и птичьим пением.
Соковыжималку удобно переносить за выемку - ручку на задней стороне корпуса.
Сборка – разборка достаточно простая.
В инструкции сказано про то, что нужно следить за тем, чтобы «выемка на фильтре и красный маркер на чаше обязательно совпали.» На деле все проще: все интуитивно понятно, просто вставляете все принадлежности, и метки сами находят друг друга. При неправильной сборке вы просто не сможете закрыть крышку, и соковыжималка не включится.
При разборе достаточно разблокировать крышку – повернуть ее против часовой стрелки – и вытащить шнек и насадку из корпуса.
Соковыжималка стоит на столешнице прочно, не скользит, на ножках есть антискользящее покрытие.
Два контейнера из прозрачного пластика – для сока и для жмыха вмещают по 800 мл (наливать удобно 700 мл), на них нет градуировки количества, что не всегда удобно.
Диаметр загрузочного люка – 6х3,5 см. Это один из самых больших размеров, используемых у шнековых соковыжималок.
В комплекте есть нож для нарезки яблок на дольки.
Можно резать яблоки на четвертинки, этого вполне достаточно для приготовления сока.
Конструкция соковыжималки продумана, устройство легко собирается и разбирается, ее удобно переносить. Широкое входное отверстие позволяет не очень мелко нарезать продукты для приготовления сока.
В рамках сравнительного теста мы проверяли, как соковыжималка делает сок из стандартных продуктов: яблок, моркови, апельсинов и винограда.
Для всех соковыжималок брали продукты в одном магазине из одной партии.
Мы не замачивали предварительно морковь и яблоки, чтобы максимально приблизить испытания к обычной ежедневной эксплуатации приборов.
После получения сока, его взвешивали и фильтровали через ситечко, чтобы определить количество мякоти.
Яблоки предварительно разрезала на четвертинки, они легко помещались в отверстие, не пришлось резать мельче.
Из 1 кг яблок за 2 мин. 10 с получилось 705 г сока с мякотью, после фильтрации – 606 г сока.
Апельсины почистили и нарезали на четвертинки.
Из 1 кг апельсинов за 1 мин. 30 с получилось 700 г сока с мякотью, после фильтрации – 640 г сока.
Сок из моркови
Морковь почистили. Крупную разрезали вдоль пополам, мелкую закладывали целиком.
Из 1 кг моркови за 4 мин. 30 с получилось 432 г сока с мякотью, после фильтрации – 354 г сока.
Виноград брали черный с косточками. Предварительно очистила его от веточек.
Из 1 кг винограда за 2 мин. 16 с получилось 815 г сока с мякотью, после фильтрации – 790 г сока.
Если учесть, что соковыжималка способна без перерыва работать 30 минут, то за 1 цикл она может превратить в сок 14 кг яблок!
Съемка в интерьере Фабрики мебели "Элфа".
Соковыжималка Zigmund & Shtain ESJ 770 отлично справилась со всеми заданиями теста и показала хорошие результаты при выжимании сока из различных овощей и фруктов.
Соковыжималка хорошо перерабатывает мякоть, сок получается однородным без кусочков, мякоть измельчается в мелкие равномерные частицы.
Из не самых сочных яблок получается сок, а не пюре, как это иногда бывает у шнековых соковыжималок.
Жмых получается сухим даже у таких сочных плодов, как виноград. В этом случае жмых состоял из частиц кожуры и косточек.
Производители рекомендуют продукты, типа моркови нарезать небольшими кусочками. Я поленилась это делать: крупную морковь разрезала вдоль пополам, мелкую вообще не резала. Соковыжималка отлично справилась, главное, просто опускать в люк плоды по очереди, не спешить добавлять следующую порцию, пока отжимается сок из предыдущей.
Zigmund & Shtain ESJ 770 быстро отжимает сок, примерно за 5-6 минут можно приготовить напиток для семьи из 4 человек.
Все стандартно.
Соковыжималку нужно мыть вручную. В комплекте есть щеточка для очистки сеточки фильтра. Если мыть сразу после приготовления сока, процедура займет пару минут.
Есть функция самоочистки: можно налить воду и включить соковыжималку, грязная вода выльется в кувшин. Такая очистка возможна, если вы хотите поменять продукт, из которого отжимаете сок, а вот «генеральную» уборку после окончания приготовления напитка она не заменит.
У соковыжималки Zigmund & Shtain ESJ 770 очень большой период работы без перерыва – полчаса. За это время можно приготовить сок из 14 кг яблок, 13,5 кг винограда, 23 кг апельсинов!
Достаточно большой входной люк позволяет не очень мелко нарезать продукты.
Zigmund & Shtain ESJ 770 показала тщательный и быстрый отжим сока из различных продуктов при низком уровне шума. Соковыжималка будет востребована и для ежедневной готовки сока, и как помощница при переработке большого количества продуктов. Хорошие показатели скорости и качества отжима, длительное время работы без перерыва, низкий уровень шума.
Цвет соковыжималки изысканно красив, но подойдет не ко всем кухонным гарнитурам.
Мы тестируем, вы покупаете лучшее
Уже через несколько лет готовить дома мы будем совсем по-другому, а обычный духовой шкаф может стать устаревшей техникой. И на выставке IFA 2017 в Берлине в сентябре, и на апрельской Eurocucina 2018 в центре внимания были духовки, которые позволяют готовить по-новому.
Что такое принудительная вентиляция, нужна ли она в жилом доме и стоит ли тратить деньги еще на одну систему, если раньше обходились без нее? Этими вопросами сегодня задаются многие собственники жилья и специалисты, занимающиеся проектированием и строительством частных домов и квартир. Попробуем ответить на них развернуто.
Москва, Россия – Правильное питание – одна из основ здорового образа жизни. Как известно, приготовление пищи на пару – это самый правильный способ приготовления, позволяющий сохранить витамины и полезные микроэлементы. Специально для тех, кто хочет питаться правильно, компания Philips разработала новый модельный ряд пароварок Avance, позаботившись о том, чтобы полезное было еще и очень вкусным.
Более половины всех россиян проживает в газифицированных домах, где действуют достаточно жесткие тарифы на электроэнергию и проводка не рассчитана на установку электрических духовок. Встраиваемые газовые шкафы встречаются редко, да и по цене они не выгодны, поэтому на миллионах кухнях России царствуют газовые плиты. И это совсем неплохо!
Новый портал о бытовой технике: тесты, новинки, цены, обзоры, советы, акции, рецепты Приготовление еды — творческий процесс, а его задача — создание прекрасного вкуса, который доставит всем удовольствие. Но готовить тоже должно быть приятно, тем более что этим приходится заниматься ежедневно. Немецкая компания «Тека» позаботилась об этом и выпустила модельный ряд индукционных варочных панелей.
ДОСТОИНСТВА: 12 комбинаций температуры и скорости потока, продуманная безопасность, хороший диффузор. НЕДОСТАТКИ: функция холодного обдува дублирует первый температурный режим.
18 марта 2013 г. Москва, Россия — большинство людей не задумываются о том, что, приходя домой после долгого рабочего дня, проведенного в сердце мегаполиса, они продолжают испытывать на себе негативное влияние приобретающего катастрофические масштабы загрязнения атмосферы. Сложно поверить, но воздух в наших домах может быть до 30 раз грязнее, чем на улице, и на то, чтобы очистить площадь средней городской квартиры, требуется более десяти суток!
Кол-во персон: 4. Время приготовления: 2 мин. Поместите все ингредиенты в емкость с насадкой для майонеза и налейте масло до максимальной отметки. Взбивайте 10 секунд в режиме скорости Turbo.
Москва, 14 октября 2013 г. — Компания Samsung Electronics объявляет о выпуске кондиционера Samsung AR09HSSFAWK. Отличительная особенность новинки — особый дизайн корпуса треугольной формы. Он не только делает внешний вид кондиционера необычным и стильным, но и позволяет увеличить мощность воздушного потока и снизить уровень шума при прежних компактных размерах техники.
Достоинства: автоматическое вакуумирование при закрытии крышки, возможность остановки насоса для нежных продуктов, очень прочный шов, запатентованная защита насоса и блока управления от попадания жидкостей, возможность использования контейнеров, резак для пленки в комплекте. Фирменные пакеты с полями для записей. Европейская сборка. Недостатки: ручная остановка насоса с одновременным нажатием на крышку и кнопку требует некоторого навыка. Нерусифицированная панель управления. Нет режима для влажных продуктов. Пакеты и рулоны дороже, чем у других брендов.
Copyright © 2000-2020, "Потребитель". Все права защищены.
Использование материалов potrebitel.ru разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий - прямой гиперссылки) на potrebitel.ru
Комментарии