Тест шнековой соковыжималки Zigmund & Shtain ESJ 770

Яблочный Спас - пора собирать яблоки. Их в этом году море. Самое время делать соки, чтобы и зимой заряжать себя летними витаминами.

Сможет ли шнековая соковыжималка Zigmund & Shtain ESJ 770 помочь в заготовке соков на зиму, или она подходит только для ежедневного приготовления пары стаканов сока?

Давайте протестируем.
Zigmund & Shtain ESJ 770

Характеристики Zigmund & Shtain ESJ 770

Функционал: приготовление сока из любых мягких и твердых фруктов, овощей, ягод, зелени, трав, орехов, (цитрусовые, яблоки, бананы, киви, помидоры, морковь, капуста, сельдерей, клубника, смородина, гранат и др.

Нельзя замороженные продукты, лед, сухие зерна или бобовые.

Мощность: 180 Вт.

Управление: кнопка включения / реверса на корпусе.

Режим: непрерывная работа до 30 мин., перерыв 30 мин., без продуктов – не рекомендуется.

Особенности: DC-двигатель с уровнем шума менее 65 дБ, 65 оборотов в минуту, заглушка – антикапля, функция самоочистки, прорезиненные нескользящие ножки, длина сетевого шнура 120 см.

Принадлежности: фильтр для сока, насадка для сорбета, насадка для нарезки яблок, щетка для очистки.

Безопасность: автоотключение при перегрузке и перегреве, блокировка при неправильной сборке.

Габариты: 463х220х170 мм. Масса: 4,4 кг.

Гарантия: 1 год. Срок службы: 3 года.

Страна – производитель: Китай.

Цена: 9090 руб.
Zigmund & Shtain ESJ 770.

Конструкция

Шнековая соковыжималка Zigmund & Shtain ESJ 770 достаточно большая для шнековых, но компактнее центрифужных соковыжималок. Она не займет много места на столешнице.

Красивый цвет корпуса производители назвали «золотистый металлик», на мой взгляд, это скорее «оливковый металлик». Благодаря ему соковыжималка выглядит благородно, напоминает раннее теплое летнее утро, наполненное солнечным светом и птичьим пением.

Соковыжималку удобно переносить за выемку - ручку на задней стороне корпуса.

Сборка – разборка достаточно простая.

В инструкции сказано про то, что нужно следить за тем, чтобы «выемка на фильтре и красный маркер на чаше обязательно совпали.» На деле все проще: все интуитивно понятно, просто вставляете все принадлежности, и метки сами находят друг друга. При неправильной сборке вы просто не сможете закрыть крышку, и соковыжималка не включится.

При разборе достаточно разблокировать крышку – повернуть ее против часовой стрелки – и вытащить шнек и насадку из корпуса.

Соковыжималка стоит на столешнице прочно, не скользит, на ножках есть антискользящее покрытие.

Два контейнера из прозрачного пластика – для сока и для жмыха вмещают по 800 мл (наливать удобно 700 мл),  на них нет градуировки количества, что не всегда удобно.

Диаметр загрузочного люка – 6х3,5 см. Это один из самых больших размеров, используемых у шнековых соковыжималок.

В комплекте есть нож для нарезки яблок на дольки.

Можно резать яблоки на четвертинки, этого вполне достаточно для приготовления сока.

Выводы

Конструкция соковыжималки продумана, устройство легко собирается и разбирается, ее удобно переносить. Широкое входное отверстие позволяет не очень мелко нарезать продукты для приготовления сока.
соковыжималка Zigmund & Shtain ESJ 770

Тестируем возможности

В рамках сравнительного теста мы проверяли, как соковыжималка делает сок из стандартных продуктов: яблок, моркови, апельсинов и винограда.

Для всех соковыжималок брали продукты в одном магазине из одной партии.

Мы не замачивали предварительно морковь и яблоки, чтобы максимально приблизить испытания к обычной ежедневной эксплуатации приборов.

После получения сока, его взвешивали и фильтровали через ситечко, чтобы определить количество мякоти.

соковыжималка Zigmund & Shtain ESJ 770

Сок из яблок

Яблоки предварительно разрезала на четвертинки, они легко помещались в отверстие, не пришлось резать мельче.

Из 1 кг яблок за 2 мин. 10 с получилось 705 г сока с мякотью, после фильтрации – 606 г сока.

Сок из апельсинов

Апельсины почистили и нарезали на четвертинки.

Из 1 кг апельсинов за 1 мин. 30 с получилось 700 г сока с мякотью, после фильтрации – 640 г сока.

Сок из моркови

Морковь почистили. Крупную разрезали вдоль пополам, мелкую закладывали целиком.

Из 1 кг моркови за 4 мин. 30 с получилось 432 г сока с мякотью, после фильтрации – 354  г сока.

Сок их винограда

Виноград брали черный с косточками. Предварительно очистила его от веточек.

Из 1 кг винограда за 2 мин. 16 с получилось 815 г сока с мякотью, после фильтрации – 790 г сока.

  • Быстрее всего сок отжался из апельсинов, затем почти одинаковое время у яблок и винограда, больше всего времени потребовалось на переработку твердой морковки. При этом время не превышает 5 минут.

Если учесть, что соковыжималка способна без перерыва работать 30 минут, то за 1 цикл она может превратить в сок 14 кг яблок!

  • Больше всего сока Zigmund & Shtain ESJ 770 отжала из винограда, апельсины и яблоки показали примерно одинаковый результат. Виноградный сок содержал меньше всего мякоти, его можно было вообще не фильтровать.

сок Zigmund & Shtain ESJ 770

Съемка в интерьере Фабрики мебели "Элфа".  

Выводы

Соковыжималка Zigmund & Shtain ESJ 770 отлично справилась со всеми заданиями теста и показала хорошие результаты при выжимании сока из различных овощей и фруктов.

Соковыжималка хорошо перерабатывает мякоть, сок получается однородным без кусочков, мякоть измельчается в мелкие равномерные частицы.

Из не самых сочных яблок получается сок, а не пюре, как это иногда бывает у шнековых соковыжималок.

Жмых получается сухим даже у таких сочных плодов, как виноград. В этом случае жмых состоял из частиц кожуры и косточек.

Производители рекомендуют продукты, типа моркови нарезать небольшими кусочками. Я поленилась это делать: крупную морковь разрезала вдоль пополам, мелкую вообще не резала. Соковыжималка отлично справилась, главное, просто опускать в люк плоды по очереди, не спешить добавлять следующую порцию, пока отжимается сок из предыдущей.

Zigmund & Shtain ESJ 770 быстро отжимает сок, примерно за 5-6 минут можно приготовить напиток для семьи из 4 человек.

  • У соковыжималки плавный старт при включении.
  • Очень низкий уровень шума при работе позволяет не прерывать беседу во время приготовления сока.

Zigmund & Shtain ESJ_ 770

Уход

Все стандартно.

Соковыжималку нужно мыть вручную. В комплекте есть щеточка для очистки сеточки фильтра. Если мыть сразу после приготовления сока, процедура займет пару минут.

Есть функция самоочистки: можно налить воду и включить соковыжималку, грязная вода выльется в кувшин. Такая очистка возможна, если вы хотите поменять продукт, из которого отжимаете сок, а вот «генеральную» уборку после окончания приготовления напитка она не заменит.

Итоги теста

Zigmund & Shtain ESJ 770 соковыжималка

У соковыжималки Zigmund & Shtain ESJ 770 очень большой период работы без перерыва – полчаса. За это время можно приготовить сок из 14 кг яблок, 13,5 кг винограда, 23 кг апельсинов!

Достаточно большой входной люк позволяет не очень мелко нарезать продукты.

Zigmund & Shtain ESJ 770 показала тщательный и быстрый отжим сока из различных продуктов при низком уровне шума. Соковыжималка будет востребована и для ежедневной готовки сока, и как помощница при переработке большого количества продуктов. Хорошие показатели скорости и качества отжима, длительное время работы без перерыва, низкий уровень шума.

Цвет соковыжималки изысканно красив, но подойдет не ко всем кухонным гарнитурам.

потребитель рекомендуетМы тестируем, вы покупаете лучшее

Оригинальная статья на btest.ru

Комментарии

Пока нет. Хотите стать первым?

Похожие статьи

Лосось в сыре
10 октября 2011
Рецепты

Лосось в сыре

Приготовление: рыбу порезать кусочками длиной 1,5-2 см, посолить, посыпать специями. Выложить на решетку, смазать сверху майонезом. Запекать рыбу в аэрогриле на средней решетке в течение 25 минут при температуре 175 °С. За 5 минут до готовности посыпать рыбу сыром. Подавать порционно, сбрызнув соком лимона.

ГОТОВИМ ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
1 декабря 2009
Советы

ГОТОВИМ ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ

Новый портал о бытовой технике: тесты, цены, рейтинги, обзоры, советы, рецепты Психологи советуют все же не обожествлять своих детей, а просто любить. И не зацеловывать и затискивать, а общаться, дарить тепло и заботу. Производители детского питания тоже заботятся о наших детях, и все же мама и папа могут сделать это лучше.

Конференция Kärcher Country Meeting
17 мая 2019
Новости

Конференция Kärcher Country Meeting

Компания Kärcher провела ежегодную конференцию Country Meeting. Участники встречи познакомились с новинками и ключевыми продуктами компании - уборочной техникой бытового и профессионального назначения, узнали об инновациях и актуальных трендах индустрии, а также смогли пообщаться с ведущими специалистами отрасли.

Красивая прохлада, удобство и экономичность.
7 июня 2013
Обзоры

Красивая прохлада, удобство и экономичность.

Система позволяет создать идеальный микроклимат в каждой комнате большого дома, не пожертвовав при этом красотой фасада. Охлаждение и обогрев (обогрев при температуре до –25°С и ниже, охлаждение при t от 46°С до –10°С и ниже). Обеспечивается равномерность охлаждения или нагрева воздуха и четко поддерживается заданная температура, благодаря использованию нового компрессора при 1 - 3 внешних блоков до 64 внутренних блока.

Обзор пятикамерного холодильника с инверторным управлением Panasonic NR-F555TX-N8
10 июля 2012
Обзоры

Обзор пятикамерного холодильника с инверторным управлением Panasonic NR-F555TX-N8

Достоинства: инверторное управление, гибкая система хранения. Недостатки: холодильник пройдет не в каждую дверь.

Набор кухонных лопаток Quirky Click N Cook
4 марта 2014
Обзоры

Набор кухонных лопаток Quirky Click N Cook

Достоинства: компактность, многофункциональность, оригинальность, безопасность аксессуаров для антипригарных покрытий. Недостатки: хотелось бы видеть в таком наборе половник.

Техника абсурда: Обзор ляпов в инструкциях и законах вокруг быта
27 июля 2016
Обзоры

Техника абсурда: Обзор ляпов в инструкциях и законах вокруг быта

Нас, журналистов «Потребителя», часто спрашивают: наверное, трудно работать с техникой? Отвечаем: трудно, зато весело! Каждый день мы имеем дело с инструкциями к приборам и с пресс-релизами, которые часто являются для нас не только источниками информации, но и поводами улыбнуться. А если компания сэкономит на переводчике, то дело доходит до абсурда.

С посудой Luminarc кухонный стол становится маленькой сценой
21 апреля 2011
Новости

С посудой Luminarc кухонный стол становится маленькой сценой

Arc International, производитель столовой посуды из стекла и хрусталя, ознаменовал открытие нового сезона на Российском рынке, представив новые коллекции посуды Luminarc и питьевого стекла Cristal d'Arques. На вечере состоялся мастер-класс по современному дизайну стола, на котором ведущие вечера рассказали как с помощью посуды Luminarc и бокалов Cristal d'Arques придать особое настроение и романтическому ужину при свечах, и семейному обеду, и дружеской вечеринке.

Паровой блендер с технологией High Definition от Hotpoint-Ariston
23 апреля 2013
Новости

Паровой блендер с технологией High Definition от Hotpoint-Ariston

Паровой блендер из модельного ряда HD Line с опцией готовки на пару — это настоящее чудо техники, поражающее своей многофункциональностью. С помощью одного лишь устройства вы сможете измельчить любые продукты и приготовить их на пару. Удивительно, как удалось соединить эти возможности в таком миниатюрном домашнем приборе! Теперь готовить вкусную и полезную пищу легко, быстро и удобно.

Ручной пылесос Hoover Ultra Vortex: Чистота для спокойного сна
14 декабря 2017
Новости

Ручной пылесос Hoover Ultra Vortex: Чистота для спокойного сна

Ассортимент компании Candy Hoover Group расширился ручным пылесосом для чистки матрасов и мягкой мебели Hoover Ultra Vortex (MBC500UV 011), который эффективно удаляет шерсть животных, пыль и пылевых клещей с матрасов, любой мягкой мебели, а также мягких игрушек, постельных или декоративных подушек.