Тест шнековой соковыжималки Zigmund & Shtain ESJ 770

Яблочный Спас - пора собирать яблоки. Их в этом году море. Самое время делать соки, чтобы и зимой заряжать себя летними витаминами.

Сможет ли шнековая соковыжималка Zigmund & Shtain ESJ 770 помочь в заготовке соков на зиму, или она подходит только для ежедневного приготовления пары стаканов сока?

Давайте протестируем.
Zigmund & Shtain ESJ 770

Характеристики Zigmund & Shtain ESJ 770

Функционал: приготовление сока из любых мягких и твердых фруктов, овощей, ягод, зелени, трав, орехов, (цитрусовые, яблоки, бананы, киви, помидоры, морковь, капуста, сельдерей, клубника, смородина, гранат и др.

Нельзя замороженные продукты, лед, сухие зерна или бобовые.

Мощность: 180 Вт.

Управление: кнопка включения / реверса на корпусе.

Режим: непрерывная работа до 30 мин., перерыв 30 мин., без продуктов – не рекомендуется.

Особенности: DC-двигатель с уровнем шума менее 65 дБ, 65 оборотов в минуту, заглушка – антикапля, функция самоочистки, прорезиненные нескользящие ножки, длина сетевого шнура 120 см.

Принадлежности: фильтр для сока, насадка для сорбета, насадка для нарезки яблок, щетка для очистки.

Безопасность: автоотключение при перегрузке и перегреве, блокировка при неправильной сборке.

Габариты: 463х220х170 мм. Масса: 4,4 кг.

Гарантия: 1 год. Срок службы: 3 года.

Страна – производитель: Китай.

Цена: 9090 руб.
Zigmund & Shtain ESJ 770.

Конструкция

Шнековая соковыжималка Zigmund & Shtain ESJ 770 достаточно большая для шнековых, но компактнее центрифужных соковыжималок. Она не займет много места на столешнице.

Красивый цвет корпуса производители назвали «золотистый металлик», на мой взгляд, это скорее «оливковый металлик». Благодаря ему соковыжималка выглядит благородно, напоминает раннее теплое летнее утро, наполненное солнечным светом и птичьим пением.

Соковыжималку удобно переносить за выемку - ручку на задней стороне корпуса.

Сборка – разборка достаточно простая.

В инструкции сказано про то, что нужно следить за тем, чтобы «выемка на фильтре и красный маркер на чаше обязательно совпали.» На деле все проще: все интуитивно понятно, просто вставляете все принадлежности, и метки сами находят друг друга. При неправильной сборке вы просто не сможете закрыть крышку, и соковыжималка не включится.

При разборе достаточно разблокировать крышку – повернуть ее против часовой стрелки – и вытащить шнек и насадку из корпуса.

Соковыжималка стоит на столешнице прочно, не скользит, на ножках есть антискользящее покрытие.

Два контейнера из прозрачного пластика – для сока и для жмыха вмещают по 800 мл (наливать удобно 700 мл),  на них нет градуировки количества, что не всегда удобно.

Диаметр загрузочного люка – 6х3,5 см. Это один из самых больших размеров, используемых у шнековых соковыжималок.

В комплекте есть нож для нарезки яблок на дольки.

Можно резать яблоки на четвертинки, этого вполне достаточно для приготовления сока.

Выводы

Конструкция соковыжималки продумана, устройство легко собирается и разбирается, ее удобно переносить. Широкое входное отверстие позволяет не очень мелко нарезать продукты для приготовления сока.
соковыжималка Zigmund & Shtain ESJ 770

Тестируем возможности

В рамках сравнительного теста мы проверяли, как соковыжималка делает сок из стандартных продуктов: яблок, моркови, апельсинов и винограда.

Для всех соковыжималок брали продукты в одном магазине из одной партии.

Мы не замачивали предварительно морковь и яблоки, чтобы максимально приблизить испытания к обычной ежедневной эксплуатации приборов.

После получения сока, его взвешивали и фильтровали через ситечко, чтобы определить количество мякоти.

соковыжималка Zigmund & Shtain ESJ 770

Сок из яблок

Яблоки предварительно разрезала на четвертинки, они легко помещались в отверстие, не пришлось резать мельче.

Из 1 кг яблок за 2 мин. 10 с получилось 705 г сока с мякотью, после фильтрации – 606 г сока.

Сок из апельсинов

Апельсины почистили и нарезали на четвертинки.

Из 1 кг апельсинов за 1 мин. 30 с получилось 700 г сока с мякотью, после фильтрации – 640 г сока.

Сок из моркови

Морковь почистили. Крупную разрезали вдоль пополам, мелкую закладывали целиком.

Из 1 кг моркови за 4 мин. 30 с получилось 432 г сока с мякотью, после фильтрации – 354  г сока.

Сок их винограда

Виноград брали черный с косточками. Предварительно очистила его от веточек.

Из 1 кг винограда за 2 мин. 16 с получилось 815 г сока с мякотью, после фильтрации – 790 г сока.

  • Быстрее всего сок отжался из апельсинов, затем почти одинаковое время у яблок и винограда, больше всего времени потребовалось на переработку твердой морковки. При этом время не превышает 5 минут.

Если учесть, что соковыжималка способна без перерыва работать 30 минут, то за 1 цикл она может превратить в сок 14 кг яблок!

  • Больше всего сока Zigmund & Shtain ESJ 770 отжала из винограда, апельсины и яблоки показали примерно одинаковый результат. Виноградный сок содержал меньше всего мякоти, его можно было вообще не фильтровать.

сок Zigmund & Shtain ESJ 770

Съемка в интерьере Фабрики мебели "Элфа".  

Выводы

Соковыжималка Zigmund & Shtain ESJ 770 отлично справилась со всеми заданиями теста и показала хорошие результаты при выжимании сока из различных овощей и фруктов.

Соковыжималка хорошо перерабатывает мякоть, сок получается однородным без кусочков, мякоть измельчается в мелкие равномерные частицы.

Из не самых сочных яблок получается сок, а не пюре, как это иногда бывает у шнековых соковыжималок.

Жмых получается сухим даже у таких сочных плодов, как виноград. В этом случае жмых состоял из частиц кожуры и косточек.

Производители рекомендуют продукты, типа моркови нарезать небольшими кусочками. Я поленилась это делать: крупную морковь разрезала вдоль пополам, мелкую вообще не резала. Соковыжималка отлично справилась, главное, просто опускать в люк плоды по очереди, не спешить добавлять следующую порцию, пока отжимается сок из предыдущей.

Zigmund & Shtain ESJ 770 быстро отжимает сок, примерно за 5-6 минут можно приготовить напиток для семьи из 4 человек.

  • У соковыжималки плавный старт при включении.
  • Очень низкий уровень шума при работе позволяет не прерывать беседу во время приготовления сока.

Zigmund & Shtain ESJ_ 770

Уход

Все стандартно.

Соковыжималку нужно мыть вручную. В комплекте есть щеточка для очистки сеточки фильтра. Если мыть сразу после приготовления сока, процедура займет пару минут.

Есть функция самоочистки: можно налить воду и включить соковыжималку, грязная вода выльется в кувшин. Такая очистка возможна, если вы хотите поменять продукт, из которого отжимаете сок, а вот «генеральную» уборку после окончания приготовления напитка она не заменит.

Итоги теста

Zigmund & Shtain ESJ 770 соковыжималка

У соковыжималки Zigmund & Shtain ESJ 770 очень большой период работы без перерыва – полчаса. За это время можно приготовить сок из 14 кг яблок, 13,5 кг винограда, 23 кг апельсинов!

Достаточно большой входной люк позволяет не очень мелко нарезать продукты.

Zigmund & Shtain ESJ 770 показала тщательный и быстрый отжим сока из различных продуктов при низком уровне шума. Соковыжималка будет востребована и для ежедневной готовки сока, и как помощница при переработке большого количества продуктов. Хорошие показатели скорости и качества отжима, длительное время работы без перерыва, низкий уровень шума.

Цвет соковыжималки изысканно красив, но подойдет не ко всем кухонным гарнитурам.

потребитель рекомендуетМы тестируем, вы покупаете лучшее

Оригинальная статья на btest.ru

Комментарии

Пока нет. Хотите стать первым?

Похожие статьи

Компактный ГЕРОЙ НАШЕГО ВРЕМЕНИ
15 ноября 2004
Новости

Компактный ГЕРОЙ НАШЕГО ВРЕМЕНИ

Первый кухонный комбайн появился 50 лет назад. Он назывался «NeuZeit 1», что значит «Новое время 1». Эру нового подхода в технике для кухни открыл Bosch. Немецкие домохозяйки с восторгом встретили новинку, которая покорила их совершенством технических решений, актуальных и в наши дни. Теперь во всех уголках мира Bosch – это не только надежность и безупречное качество, это первооткрыватель целой индустрии кухонных помощников.

Котлеты из курицы с черносливом запеченные в аэрогриле
10 октября 2011
Рецепты

Котлеты из курицы с черносливом запеченные в аэрогриле

Приготовление: сформировать котлеты, внутрь каждой положить нарезанный соломкой чернослив и выложить на решетку аэрогриля. На каждую котлету выложить ломтик томата. Готовить в аэрогриле 20 минут при температуре 205 °С. Натереть на крупной терке плавленый сыр, нарезать зелень, через 20 мин. открыть крышку и посыпать котлеты — сперва сыром, затем зеленью. Снова запустить аэрогриль на 20 мин. при тех же параметрах, периодически контролируя степень готовности.

Не запутайтесь в сети: как выбрать интернет-магазин, чтобы не было мучительно больно?
18 февраля 2013
Советы

Не запутайтесь в сети: как выбрать интернет-магазин, чтобы не было мучительно больно?

Все чаще, собираясь купить чайник или варочную панель, мы не ездим по магазинам, а садимся перед компьютером и просматриваем модели на виртуальных прилавках, читаем отзывы, подбираем цены. Каждый день число покупателей интернет–магазинов только растет, да и самих магазинов становится все больше. Как выбрать интернет–магазин, чтобы потом ни о чем не жалеть? Мы поговорили с разными людьми — и с акулами бизнеса, которые начинали развивать интернет-магазины примерно тогда же, когда в России только появилась всемирная паутина, и с начинающими интернет-торговцами, и с владельцами небольших магазинов в регионах.

Комплексная система уборки TuttoLuxo 6s от Zepter: 6 в 1!
18 января 2013
Новости

Комплексная система уборки TuttoLuxo 6s от Zepter: 6 в 1!

Теперь для сухой и влажной уборки пылесосом, чистки паром и дезинфекции, профессионального парового глажения, очищения и увлажнения воздуха, ароматерапии не нужен целый арсенал средств. Все эти функции — в одном современном корпусе. Шедевр современных технологий — комплексная система уборки TuttoLuxo 6s от Zepter — это 6 основных функций, система интеллектуального управления, 3 запатентованные системы, множество дополнительных аксессуаров. Благодаря водонагревательной системе из двух спиралей TuttoLuxo 6s не только очищает воздух от пылевых клещей, но и уничтожает их.

Куда девать старую бытовую технику
29 сентября 2019
Новости

Куда девать старую бытовую технику

Ломаются холодильники, телевизоры, плиты, не говоря о фенах, наушниках и других домашних гаджетов. Куда девать старую бытовую технику? Можно, конечно, просто выкинуть в мусор, но это не экологично и не логично для тех, кто не хочет превращать родную страну в большую свалку. Есть хорошая новость: избавиться от старой техники теперь стало намного проще. Ее можно отнести в ближайший магазин М.Видео. При этом, необязательно там что-то покупать, и неважно, где и когда была приобретена эта техника вами. Группа «М.Видео-Эльдорадо» в партнёрстве с Ассоциацией «СКО Электроника-утилизация» и АО «Корпорация ЭКОПОЛИС» запускают крупнейший в России проект по постоянному сбору и утилизации техники.

Встраиваемая техника LG: легко готовить, легко управлять, легко ухаживать
3 февраля 2016
Обзоры

Встраиваемая техника LG: легко готовить, легко управлять, легко ухаживать

Встраиваемая техника и холодильники LG пользуются стабильным спросом у покупателей благодаря великолепному дизайну, продуманной функциональности и отличному соотношению цена/качество. Новая премиальная линейка, представленная осенью 2015 года, специально разработана и изготовлена, чтобы быть составной частью полного набора кухонной техники.

Тест ручного миксера BOMANN HM 359 CB
17 ноября 2012
Тесты

Тест ручного миксера BOMANN HM 359 CB

Bomann, один из безусловных лидеров теста, вызвал симпатию удалым характером, который обеспечивается высокими скоростями взбивания и мощностью, а потому уверенным поведением со всеми продуктами. Нельзя не отметить продуманность дизайна, который в мелочах постоянно помогает хозяйке в ее хлопотах. Венчики миксера – проволочные, простой формы, с плоской нижней частью, сделаны добротно. В комплекте прибора есть блендер, предназначенный для измельчения небольших порций продуктов. Корпус сделан из блестящего пластика белого цвета, донышко, подставка, панель управления серо-голубые. Форма миксера бионическая.

Соковыжималки: тест для большого горлышка
26 октября 2010
Тесты

Соковыжималки: тест для большого горлышка

Мы уже проводили лабораторные испытания бытовых соковыжималок (см. «Потребитель. Бытовая техника» № 13.07). Но за три года модели, рассчитанные на получение сока из целых фруктов, заметно потеснили приборы, для получения сока в которых приходилось нарезать продукты небольшими ломтиками. Соковыжималки с широким загрузочным люком заполонили магазинные полки, и мы решили узнать, какая из них самая быстрая....

Жизнелюб или новатор: в какой группе покупателей товаров для сна окажетесь вы?
4 апреля 2017
Обзоры

Жизнелюб или новатор: в какой группе покупателей товаров для сна окажетесь вы?

Оказывается, покупатели товаров для сна делятся на три основные группы: жизнелюбы, рационалисты и новаторы. В соответствующем опросе с большим отрывом победила первая категория, два из трёх потребителей выбирают матрас, ориентируясь на собственное ощущение комфорта и удовольствия.

Производство бытовой техники: вчера – Китай, Россия – завтра?
11 июля 2019
Новости

Производство бытовой техники: вчера – Китай, Россия – завтра?

Сейчас на фоне все углубляющегося кризиса (он есть, как бы нас не пытались переубедить в обратном), все меньше прибыли у компаний, занимающихся перепродажей, и все больше перспектив у производства крупной бытовой техники в России.