Тест погружного блендера BAMIX M120 Magic Wand

Основные параметры

Ручной блендер

МОЩНОСТЬ: мах 120 Вт (7000/12000 об/мин).

РЕЖИМЫ: 2 скорости.

ФУНКЦИИ: смешивание, измельчение, взбивание, колка льда.

КОНСТРУКЦИЯ: корпус из пластика, мотор переменного тока, провод 170 см, возможность настенного крепления, «нога» блендера несъемная.

КОМПЛЕКТАЦИЯ: сменные насадки: многофункциональная (рубка, измельчение), для перемешивания (шейки, напитки, соусы, омлеты, блинное тесто, суп-пюре), венчик-диск (взбивание), настенный держатель.

ГАБАРИТЫ: длина корпуса вместе с насадкой-блендером – 340 мм.

СТРАНА-ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: Швейцария.

ГАРАНТИЯ: 5 лет.

 

Погружной блендер BAMIX M120 Magic Wand

ЭРГОНОМИКА И БЕЗОПАСНОСТЬ

Необычная модель: ножи-насадки у нее съемные и сменные, а колокол имеет открытую конструкцию. Обращение с насадками требует особой осторожности: они очень острые. Надо сказать, что начинать пользоваться этим швейцарским «чудом» было страшновато, но насадки фиксируются легким нажатием и снимаются так же: нажатие, поворот – и готово! Открытая конструкция колокола исключает работу в низкой посуде: в нашей суповой миске, где мы измельчали овощи, работать этим блендером оказалось невозможно.

Блендер предназначен только для полного погружения в суп, пюре или соус, или же работать надо в высокой и узкой посуде. Больше того, корпус блендера имеет двойную изоляцию, поэтому его можно погружать в кастрюлю с кипящей смесью вплоть до кнопок-переключателей.

Ручка прибора эргономичной формы, не скользит, кнопки 1 и 2 скорости расположены удобно и нажимаются без усилий. Что касается безопасности, то при отсутствии системы блокировки кнопки не должны так легко нажиматься. Хотя мы проверили: если просто провести по панели управления пальцем, то кнопки не срабатывают. И все же прибор требует повышенного внимания при работе.

Отметим полное отсутствие вибрации и очень низкий уровень шума (заслугу двигателя переменного тока).

 

ФУНКЦИОНАЛ

3 насадки помогают работать с любыми видами продуктов, вплоть до мяса. Двух скоростей, в принципе, достаточно, они работают превосходно, необходимости в турборежиме не чувствуется.

 

ЭТО ИНТЕРЕСНО!

Блендер Bamix оснащен мотором переменного тока, который обеспечивает мощную и длительную работу блендера (свыше 5 минут без остановки). Мотор не перегружается и 100% мощности передает на режущую насадку без уменьшения КПД. 
Этому блендеру не нужно преобразовывать переменный ток в постоянный, как это происходит у большинства блендеров, за счёт чего тратится больше электроэнергии. Соответственно, потребляемая мощность Bamix в 120-160 Вт по КПД эквивалентна мощности 600-800 Вт приборов с двигателями постоянного тока.

 

КАЧЕСТВО РАБОТЫ

Овощи. Результаты идеальны, консистенция безупречна, но все это возможно только в высокой посуде.

Молочный коктейль с замороженной клубникой. То же самое: из под ножа этого блендера вышел едва ли не самый однородный воздушный и нежный клубничный смуфи без единого кусочка ягодки, и даже мелкие косточки клубники не чувствовались в этом шейке.

Белок. С венчиком отдельная история: очень уж он необычный, в форме диска. Первый опыт с белком можно назвать неудачным, но исключительно по нашей вине: тех 20 секунд, которые мы выделяли для взбивания каждому блендеру в этом тесте, оказалось слишком много для этой насадки.

Мы немного передержали белок, пена стала очень плотной и однородной, но поднялась не до отметки 35-37 мм (это лучшие результаты), а до 30 мм. Потом мы поняли, в чем дело, и сократили время взбивания. Это фантастика, но до идеальной консистенции и максимального увеличения в объеме (41 мм – рекорд!) белок доходит за 10 секунд. Супер!

 

РЕМАРКА ОТ «ПОТРЕБИТЕЛЯ»

Форма насадок тут эксклюзивная, и все они очень эффективны, а вот с разбрызгиванием стоило бы что-то придумать – может, какую-то защитную насадку для приготовления в низкой и мелкой посуде. Ведь иногда бывает нужно измельчить одну порцию прямо в тарелке: например, когда все в семье любят обычный суп, а кто-то один – пюре, когда надо приготовить порцию мягкой пищи для ребенка или пожилого человека.

 

 

Тихая работа и отсутствие вибрации, экономичность, эффективные насадки, лучшие в тесте результаты взбивания белка, отличные результаты измельчения в высокой посуде, возможность работать с очень высокой посудой.

 

Нет блокировки при довольно чувствительных кнопках, невозможно готовить в низкой посуде.

 






Оригинальная статья на btest.ru

Комментарии

Пока нет. Хотите стать первым?

Похожие статьи

Whirlpool превращает кухню в художественную галерею: вытяжные шкафы Art Gallery Hood
29 октября 2013
Новости

Whirlpool превращает кухню в художественную галерею: вытяжные шкафы Art Gallery Hood

Москва, 11 октября 2013 г. В последние годы наше стремление к персонализации окружающего пространства возросло до предела. Мы ищем индивидуальность — истинное сокровище, которое делает нас теми, кто мы есть на самом деле. Эта тенденция наблюдается во всех сферах — от моды и дизайна до косметологии и кулинарии.

Dyson освещает свой портфель технологий, поглощая светотехническую компанию Джейка Дайсона (Jake Dyson)
15 апреля 2015
Новости

Dyson освещает свой портфель технологий, поглощая светотехническую компанию Джейка Дайсона (Jake Dyson)

Джейк Дайсон и его команда присоединились к Dyson, чтобы продолжить работу над своей основной технологией осветительных приборов, которую они разрабатывали последние десять лет. Джейк остается во главе собственной компании и параллельно с этим будет сотрудничать с 2 000 инженеров Dyson, разрабатывая новые портфели технологий.

Сушите правильно и вкусно!
14 ноября 2010
Советы

Сушите правильно и вкусно!

Вы думаете, чтобы засушить овощи, фрукты, травы или грибы в предназначенной для этого сушилке, аэрогриле или духовке, достаточно просто положить их внутрь, выбрать режим и нажать кнопку? А вот и нет, надо знать некоторые правила обработки продуктов перед ответственной процедурой сушки.

Гидромассажные ванночки: двумя ногами - за!
20 ноября 2010
Советы

Гидромассажные ванночки: двумя ногами - за!

Неудачные ноги надо прятать - так считала незабвенная Верочка из «Служебного романа». Но есть ситуации, когда игра в прятки с ножками попросту невозможна. Да и самой женщине разве неприятно знать, что у нее все в порядке - до самых кончиков пальчиков! Мы не говорим сейчас о коррекции фигуры - ножки могут быть и полненькими, не имеем в виду идеальную их прямоту, но ухоженность, аккуратность, а, значит, и красоту может подарить своим ножкам каждая женщина. Стоит только захотеть и… обзавестись нужной техникой.

Dyson запускает в продажу в России фен для волос Dyson Supersonic
15 сентября 2016
Новости

Dyson запускает в продажу в России фен для волос Dyson Supersonic

Dyson Supersonic меняет традиционное представление о фенах и решает целый комплекс задач: создает мощный направленный поток воздуха, предотвращает повреждение волос из-за перегрева благодаря интеллектуальной системе контроля температуры, обладает сниженным уровнем шума и малым весом в сочетании с эргономичной конструкцией, что обеспечивает комфорт в использовании.

Норвежские электрообогреватели Nobo – одни из самых надежных и экономичных
23 ноября 2012
Тесты

Норвежские электрообогреватели Nobo – одни из самых надежных и экономичных

Принцип работы конвектора: холодный воздух, находящийся в нижней части помещения, проходя через нагревательный элемент, увеличивается в объеме и устремляется вверх через выходные решетки. За счет направленного движения воздуха происходит обогрев помещения, а не стен и окон. Дополнительный эффект обогрева достигается за счет излучения тепла с лицевой поверхности панели. Сочетание конвекции и излучения представляет собой идеальную модель отопления, наиболее комфортную для человека.

Новые чиллеры Daikin EWHQ-G-SS с водяным охлаждением конденсатора
3 августа 2016
Новости

Новые чиллеры Daikin EWHQ-G-SS с водяным охлаждением конденсатора

Компания «Даичи», официальный дистрибьютор климатического оборудования Daikin на территории России, сообщает о начале поставок чиллеров с водяным охлаждением конденсатора EWHQ-G-SS.

Посудомоечная машина Miele G 4280 SCVi
4 августа 2013
Обзоры

Посудомоечная машина Miele G 4280 SCVi

Достоинства: интуитивно понятный выбор программ, режим Турбо, дополнительный короб для удобства размещения столовых приборов, качественные и долговечные комплектующие, подключение к горячей воде, немецкая сборка. Недостатки: всего три температурных режима.

Холодильник Whirlpool SPACE400 – превосходное исполнение и инновационные технологии
1 июня 2017
Новости

Холодильник Whirlpool SPACE400 – превосходное исполнение и инновационные технологии

Whirlpool, крупнейший в Европе производитель инновационной бытовой техники, представляет еще одну технологическую новинку. Компания выпустила холодильник Space 400, который изменит представление о возможностях встраиваемой техники. При ширине всего 70 см, он обладает просторной камерой вместимостью в 400 литров - это на 40% больше, чем объем камеры стандартного холодильника.

Осень от Vestel: технологии будущего и стабильные цены.
1 ноября 2012
Новости

Осень от Vestel: технологии будущего и стабильные цены.

В течение ноября компания Vestel предлагает широкий ассортимент крупной бытовой техники с LCD (ЖК) дисплеями по минимальным ценам: стиральные машины — от 9 990 рублей, холодильник — от 17 990 рублей. Все модели, участвующие в акции, отличаются удобством в использовании и эффективностью.