Профитроли, пирог с персиками, чиабатта, домашний хлеб. Для приготовления выпечки планетарный миксер - лучший помощник. А Smeg SMF13WHEU - это не только возможность быстро и качественно готовить тесто и крем. Это, на самом деле, улучшение качества жизни и даже повышение самооценки. Он превращает обычную кухню в блистательное помещение, а скромную домохозяйку – в шикарного кулинара.
Smeg SMF13WHEU
Серия стиль 50-х гг.
Мощность: 800 Вт.
Чаша: объем 4,8 л; материал – закаленное стекло.
Управление: плавная регулировка скорости – 10 шагов, блокировка вращения при поднятой смесительной головке.
Материалы: корпус из литого алюминия, шестеренки из закаленной стали.
Особенности: плавный пуск (Smooth Start).
Загрузка:
Насадки: венчик из нержавеющей стали для взбивания легких продуктов (белок, сливки), плоский венчик, венчик с гибкими элементами из силикона, крюк для замешивания теста.
Уход: стеклянную чашу, насадки можно мыть в посудомоечной машине. Силиконовые вставки снимаются, их тоже можно мыть в посудомоечной маашине.
Габариты: 378 мм (с опущенной головкой)/ 490 мм (с поднятой головкой)х402х221 мм.
Масса: 9,5 кг.
Гарантия: 1 год.
Страна – производитель: Италия / Китай.
Цена: 55 990 руб.
Я привыкла, что миксер – это малая техника, а вот Smeg SMF13WHEU – это все-таки техника крупная и тяжелая (что обусловлено материалами).
Когда я вытащила его из коробки и поставила на стол – залюбовалась. Smeg SMF13WHEU прекрасен, ни одна картинка не отображает всю прелесть устройства. При этом я, человек привычный: много техники было перед глазами, и ассортимент Smeg мне известен.
Интересна реакция людей, далеких от рынка бытовой техники, и в принципе, к нему равнодушных. Все, кто приходил на кухню в дни теста, просто «зависали» перед миксером: трогали, рассматривали, расспрашивали.
Smeg SMF13WHEU – необыкновенно хорош и преображает пространство вокруг. Так сказать, хочется соответствовать: держать осанку, надеть платье с пышной юбкой, включить Элвиса Пресли, почувствовать себя героиней сериала «Безумцы».
Одним своим присутствием на кухне миксер Smeg SMF13WHEU уже дарит счастье. В принципе, его можно и не включать – пусть просто стоит, чтоб все любовались.
Но ведь он еще и работает!
Всего два переключателя: плавная регулировка скорости – наверху корпуса и кнопка поднятия головки сбоку. При этом автоматически блокируется работа миксера, если вы нажали на кнопку поднятия, забыв выключить миксер.
Все удобно и легко.
Наличие такого замечательного миксера настраивает на кулинарные подвиги. Хочется сразу приготовить что-то необыкновенное.
Достойное лакомство для испытания этого миксера.
Заварное тесто я готовила и раньше, именно по этому рецепту. Взбивала его электрическим ручным миксером. Поэтому особенно интересно сравнить результаты.
Миксер Smeg SMF13WHEU справился отлично! Пирожные получились более высокими и воздушными, просто таяли во рту. В результате я готовила их каждый день в течение времени, когда шел тест. Ну, потому что очень вкусно! А с миксером – быстро.
Во-первых, свободны руки. И может, поэтому тесто дольше взбивалось и получилось более воздушным.
Во-вторых, конструкция венчиков отличается от тех, что стоят на обычных миксерах, что благотворно сказывается на качестве.
В-третьих, можно справляться одному. Каждый, кто делал заварное тесто, знает, что туда надо постепенно добавлять яйца. Когда ты один держишь и миксер, и миску, это делать неудобно, приходится либо звать кого-то на помощь, либо останавливать работу. Тут все просто – миксер крутит, вы по одному добавляете яйца.
После окончания замеса тоже все просто: поднимаете головку, нажав на кнопку, и спокойно вынимаете чашу.
В комплекте к миксеру есть набор открыток с рецептами на разных языках.
Я решила испечь хлеб с открытки.
Тем более хотелось проверить, как миксер справится с приготовлением большого объема теста. В предложенном рецепте требуется 500 г муки – это почти в два раза больше, чем при приготовлении хлеба в хлебопечке.
Все делала пошагово, только вместо пивных дрожжей взяла обычные и сделала с ними опару.
В чашу миксера насыпала 500 г муки, добавила опару, и пока миксер мешал, потихонечку доливала воду. Буквально через 5 минут тесто было уже тщательно замешано. Сняла чашу и прямо в ней поставила тесто доходить в теплую духовку. Это еще одно удобство миксера: стеклянную чашу можно и в СВЧ-печь ставить, и в холодильник, если потребуется.
Через час тесто подошло, на минимальной скорости миксер перемешал его в течение пары минут. Затем я вытащила тесто из чаши, сформировала хлеб, и поставила его подниматься. Через час отправила хлеб в горячую духовку, и через 30 минут умопомрачительный аромат не давал покоя не только моим домочадцам, но и всем соседям.
Получился огромный каравай с хрустящей корочкой, мягкий внутри.
Надо сказать, я немного побаиваюсь дрожжевого теста, для меня всегда проще положить все ингредиенты в хлебопечку, и пусть она сама все и делает.
Но с миксером работать одно удовольствие: ничего не надо вымешивать руками, перекладывать и бояться, что не получится. Практически так же просто, как и с хлебопечкой, а объем, форму изделия – выбираете вы сами.
С большими порциями – понятно, а вот справится ли миксер с малым количеством. Налила в чашу 2 охлажденных яичных белка, чуть соли, включила миксер. В процессе перемешивания добавляла сахар. Пара минут и белковый крем готов.
Миксер справляется с малыми объемами, а чашу можно положить в посудомойку, если не хотите мыть ее руками.
Планетарный миксер Smeg SMF13WHEU – больше чем миксер. Для тех, кто любит печь, он как высококлассный кондитер рядом. Среди его акссесуаров можно подобрать идеальный для приготовления любого вида теста или крема. Он работает быстро, красиво, как настоящий профессионал.
Дизайн, отмеченный престижными премиями, хорошие функциональные качества, богатый ассортимент насадок в комплекте, надежные материалы, простота управления и ухода.
Вторую чашу потребуется приобретать отдельно.
16 октября 2013 года компания Melitta представила свой новый кофейный шедевр – автоматическую кофемашину CAFFEO Barista. Самое главное ее отличие от конкурентов: возможность готовить 14 различных кофейных напитков. Помимо эспрессо, американо, капучино и латте макиато, эта кофемашина умеет так же делать ристретто-доппио, кофе флэт-уайт, creme, эспрессо доппио и другие волшебно звучащие варианты кофе.
Свежеиспеченный хлеб — настоящее лакомство на любом столе. Сегодня, когда здоровый образ жизни волнует нас все больше, многие отказывают себе в этом удовольствии. Дело в том, что в муке содержится глютен, которого следует избегать людям с непереносимостью этого вещества. Значит ли это, что от хлеба стоит отказаться полностью? Вовсе нет! Специалисты Moulinex позаботились о поклонниках здорового образа жизни и создали хлебопечку Nutribread OW311 с тремя программами для безглютенового хлеба.
Данная модель имеет сертификат Woolmark, а это значит, что в ней можно стирать шерстяные вещи, не опасаясь за их внешний вид. Большой диапазон температур стирки (от 20 до 90°С) позволяет выбрать оптимальную для каждого типа ткани и уровня загрязнения. При необходимости температуру можно понизить при выборе программы.
МОСКВА, 01 августа 2016 г – В летний сезон становится все более актуальным вопрос ухода за вещами, особенно детскими, и их очищения от сложных пятен, например, травы, ягод. Специально для российского потребителя компания LG Electronics разработала и представила универсальное решение – новые, еще более доступные, стиральные машины FH0H4ND0, FH0H3LD1, FH0G6SD2, FH0H3SD1, FH2G6TD2, FH0H4NDS0, FH0H3NDS1 и серии FH2G6WDS* в дизайне «Мега Тач» (Mega Touch) с удобным сенсорным дисплеем управления.
Достоинства: дизайн, утапливаемые регуляторы. Недостатки: на регуляторе термостата нет обозначения температур или ступеней нагрева.
«Каждую крошку — в ладошку», «хлеб всему голова» — такие плакаты висели в школьных столовых, и нас учили, что хлеб — это огромный труд, выбрасывать его грешно, даже если он остается «не у дел». Современная бытовая техника: холодильники и морозильные камеры, микроволновые печи, блендеры и кухонные комбайны — помогает сохранить хлеб и приготовить из его остатков вкусные и вполне самостоятельные блюда, которые не стыдно подать гостям!
Кухня – сердце дома, а духовка – сердце кухни. Каждая хозяйка знает, что особенно вкусная еда получается, если готовить ее с удовольствием. Хорошая и красивая техника как раз и помогает создать подходящее настроение для кулинарных подвигов. Прославленный российский брендElectronicsdeluxe – образец гармоничного сочетания стиля, функционала и приятных цен. Четкое понимание российской специфики позволяет пензенской компании предлагать россиянкам технику, максимально соответствующую их потребностям: красивую, компактную и надежную.
Компания Polaris, один из крупнейших в России поставщиков малой бытовой техники, разработала электрический чайник PWK 2022CL — настоящий помощник для мам. По «радужной» подсветке можно без труда определить, когда вода для детского питания согрелась.
Человек – противоречивое существо: зимой мечтает о солнышке, летом – о прохладе. Казалось бы, вот оно, долгожданное лето! Но одно дело плюс 30 в отпуске где-нибудь на Таити, а совсем другое – в каменных джунглях. Днём кажется, что мозг вот-вот расплавится, на работе ничего не хочется делать (и почему у нас нет сиесты?). Ночью ещё тяжелее. Каждый спасается как может. Кондиционер – неоднозначный вариант решения проблемы, ведь круглосуточное нахождение вблизи – это прямой путь к простуде. В общем, во-первых, есть нюансы, во-вторых, нужен комплексный подход. Поговорим об этом, поехали!
Компания Candy Hoover Group вывела на российский рынок инновационную стиральную машину Grand'O Plus. При реальной глубине всего в 40 см она способна обеспечить комфортную и качественную стирку до 7-ми килограммов белья. Технологии, на основе которых была создана Grand'O Plus, запатентованы. На основании данных IFR RUS за март 2010 год конкурентов с такими характеристиками на российском рынке не существует.
Copyright © 2000-2020, "Потребитель". Все права защищены.
Использование материалов potrebitel.ru разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий - прямой гиперссылки) на potrebitel.ru
Комментарии