Тест электрического гриля REDMOND SteakMaster RGM-M805

Этот гриль относится к премиум-классу, если не по цене, то по своим возможностям. Производители позиционируют его как «3 в 1»: контактный гриль, барбекю (в разложенном виде) и духовка (при использовании фольгированной формы).

Скоро появится возможность управлять REDMOND SteakMaster RGM-M805 со смартфона через мобильное приложение Ready for Sky, правда, только в случае подключения устройства к умной розетке SkyPort RSP-100 или RSP-103S. Но и без приложения этот гриль может удивить своими возможностями: он снабжен автоматическими программами, каждая из которых предназначена для определенного типа продуктов. Проверим.

Текст: Галина СИЗИКОВА.

REDMOND SteakMaster RGM-M805

Характеристики

МОЩНОСТЬ: заявл. 2100 Вт.

ТЕМПЕРАТУРА: заявленные до 240 °С.

ПРОГРАММЫ: 7 автоматических программ (при закрытой крышке)– разогрев, бекон, птица, сосиски, мяс, рыба, котлеты и бургеры; ручной режим (при закрытой или открытой крышке).

УПРАВЛЕНИЕ: кнопочное, кнопки – включения, ручного режима, автоматических режимов, ок; светодиодная и звуковая индикация включения, нагрева, степени прожарки.

ОСОБЕННОСТИ: автоматическое определение времени приготовления, автоматическое определение толщины продукта, выбор степени прожарки;

Возможность мыть съемные панели в посудомоечной машине.

КОНСТРУКЦИЯ: материал корпуса – нержавеющая сталь, пластик; панели съемные с антипригарным покрытием и встроенным нагревательным элементом, съемный поддон для жира, шнур питания 0,8 м, отсек для хранения шнура питания, прорезиненный ножки, возможность готовить на 2 –х панелях (раскладывается на 180 °).

КОМПЛЕКТАЦИЯ: книга рецептов.

ГАБАРИТЫ: общие 356х325х168 мм; панель – 310х245 мм; в разложенном виде рабочая поверхность 500х310 мм; общая длина 630 мм.

ГАРАНТИЯ: 2 года.

Конструкция

 REDMOND SteakMaster RGM-M805

REDMOND SteakMaster RGM-M805 - большой гриль, солидный и эффектный. Он выглядит дорогим благодаря массивной ручке с отделкой из нержавеющей стали. Но хотя производители и предусмотрели пластиковые части  в местах  изгиба ручки, «пальчики» могут оставаться и на центральной части.

  • Съемный поддон для жира расположен в задней части устройства, чтобы не портить внешний вид гриля. 
  • Для того, чтобы разложить гриль на 180 °, требуется нажать на круглую кнопку сбоку.

REDMOND SteakMaster

  • Гриль снабжен ножками, которые помогают оставаться ему устойчивым даже на скользких столешницах. 
  • Шнур питания короткий, но на днище предусмотрено место для намотки излишков шнура питания, если розетка располагается совсем близко.

REDMOND SteakMaster RGM-M805 дно

  • Этот гриль предназначен для частого использования, его лучше держать в готовности, компактного вертикального хранения не предусмотрено.
  • Пластины съемные, но это не единственное их достоинство. Они отличаются тем, что ТЭН встроен в каждую пластину, что не мешает мыть панели даже в посудомоечной машине. Панели такой конструкции быстрее и равномернее прогреваются, и тратят при этом меньше электроэнергииREDMOND SteakMaster RGM-M805 пластины
  • Рабочая площадь у этого гриля одна из самых больших среди тестируемых грилей, одновременно в нем можно приготовить еду на 4 или 5 человек.

Большая площадь пластины, съемные панели со встроенным ТЭНом и возможностью мытья в посудомоечной машине. Гриль раскладывается на 180 градусов.

Не предусмотрено вертикального хранения.

Наша оценка:

Гриль за конструкцию получает +2 балла: придраться можно только к небольшой длине шнура и отсутствию системы вертикального хранения. 

УПРАВЛЕНИЕ

REDMOND SteakMaster RGM-M805 управление

Наглядное, снабжено и визуальными, и звуковыми индикаторами всех этапов программы.

Сначала надо нажать на кнопку включения, «бегущей строкой» начинает гореть индикация, затем нажимаете на кнопку выбранного режима, индикация мигает, подтверждаете выбор нажиманием на кнопку "ок", работает индикатор нагрева, по окончании звучит сигнал, можете класть продукты. При готовке работает световая индикация: сначала первого этапа, по его окончании звучит сигнал и сразу автоматически начинается второй этап приготовления, затем, так же, третий.

По окончании программы гриль отключается автоматически.

Кнопки крупные, хорошо реагируют на нажатие. На всех есть более-менее понятные обозначения (режим «сосиски» я долго считала режимом «овощи»).

 Все четко, наглядно. Световая и звуковая индикация отображают каждый этап работы гриля, одного взгляда на панель управления достаточно, чтобы понять, какая программа выбрана, и на каком этапе идет приготовление. 

Кнопка «Ок», на мой взгляд, лишняя. Зачем подтверждать выбор режима? Несколько раз случалась ситуация, когда я выбирала режим и шла заниматься своими делами, ожидая сигнала готовности к работе, и минут через 5 понимала, что гриль не включился, так как я забыла нажать на кнопку подтверждения выбора.

Наша оценка:

+3 балла получает гриль REDMOND SteakMaster RGM-M805 за управление. Все хорошо, понятно и наглядно, но можно обойтись и без кнопки «ок».

 

Функционал

REDMOND SteakMaster RGM-M805

Богатый арсенал у этого гриля: 7 автоматических программ и ручной режим, при котором вы самостоятельно выбираете время приготовления.

Каждая автоматическая программа разделена на три этапа (слабая прожарка, средняя прожарка, сильная прожарка).

Время подготовки к работе и макс. температура на каждом режиме:

режим

Пар

Бекон

курица

сосиски

стейк

рыба

булка

Время нагрева

1 мин.8с

3 мин.

3 мин. 34 с

3 мин. 10 с

3 мин. 24 с

3 мин. 20 с

1 мин. 50 с

Темп., °С

~94-98

~240

~270

~250

~265

~260

~225

Измеренная мощность: от 1925 до 1951 Вт.

*Измерения проводились в домашних условиях московской квартиры. Данные могут немного меняться при измерениях в других условиях.

Диапазон температур в автоматических программах достаточно большой, но самое важное – это три этапа готовности в каждой программе, позволяющие вам не засекать время готовки, а довериться грилю и руководствоваться звуковыми сигналами.

Автоматические программы работают только при закрытой крышке.

Если вы готовите на всей поверхности гриля, то следует использовать ручной режим, в этом случае автоматического отключения не будет, вам придется следить за степенью готовности блюд самостоятельно.

Готовка

REDMOND SteakMaster

На этом гриле мы готовили больше всего. Благодаря продуманному управлению и наличию автоматических программ гриль стал «любимцем» моих домочадцев, которые, несмотря на наличие других грилей не кухне, все время выбирали этот.

Что понравилось?

Все равномерно прожаривается в любом месте пластин, программ много, они разбиты на этапы, поэтому готовить легко и приятно.

Температура высокая, мясо сразу «запечатывается», поэтому почти весь сок остается внутри, отбивные и стейки получаются сочными и мягкими. Отдельное спасибо за программу «бекон», напомнившую о завтраках в европейских отелях.

Что не понравилось?

На мой взгляд, максимальная продолжительность каждой программы немного превышает необходимое время готовки. Во всяком случае, я чаще отключала гриль после окончания этапа средней прожарки, чем после полного завершения работы.

Наша оценка:

Как мы ставим баллы за функциональность?

Мы представили, что есть идеальный гриль - эталон для всех грилей, и его возможности оцениваются в 10 баллов.

У грилей, участвующих в тесте, мы вычитали баллы из этих идеальных 10.

За излишнее время программы -1 балл. Если отбивная тонкая, то при использовании всех трех этапов автоматической программы порция будет пересушена.

За функциональность REDMOND SteakMaster RGM-M805 получает 9 баллов.

REDMOND SteakMaster цена

 

Итоги теста

Гриль REDMOND SteakMaster RGM-M805

Функциональность: 9 (из 10).

Управление: +3 балла.

Конструкция: +2 балла.

Цена/качество: на первый взгляд, цена гриля достаточно высоко, но за такой функционал и современное управление вполне оправдана, а если сравнивать с грилями, у которых в арсенале автопрограммы, то даже низкая.

Очень вместительный и удобный гриль. Наличие программ с автоматическим отключением, а главное, индикация этапов программы позволяют получать блюда, максимально отвечающие вашим вкусам. Продуманная конструкция гриля, современный дизайн, возможность использовать мобильное приложение, а в ближайшем будущем и управление со смартфона (при покупке дополнительного оборудования) превращают гриль REDMOND SteakMaster RGM-M805 в очень привлекательный для молодого поколения кухонный девайс.

Есть небольшие замечания по количеству нажатий кнопок и по продолжительности некоторых программ.

REDMOND SteakMaster - начинаем готовить

REDMOND SteakMaster со стейком

Купить гриль REDMOND SteakMaster RGM-M805 можно здесь

Оригинальная статья на btest.ru

Комментарии

Пока нет. Хотите стать первым?

Похожие статьи

В Москве состоялась выставка бытовой техники Home Appliances. Design & Technologies 2015
22 апреля 2015
Новости

В Москве состоялась выставка бытовой техники Home Appliances. Design & Technologies 2015

С 9 по 12 апреля в московском Крокус Экспо состоялась выставка бытовой техники Home Appliances. Design & Technologies 2015. Экспозиция расположилась на площадке международного проекта в области потребительской электроники Consumer Electronics & Photo Expo. Познакомиться с обновленной концепцией мероприятия прошло более 21 000 специалистов и конечных потребителей.

Нанофильтры добрались до кондиционеров
31 мая 2011
Обзоры

Нанофильтры добрались до кондиционеров

А другая компания использует в своих кондиционерах принципиально новый фотокаталитический суперфильтр, изготовленный впервые в мире тоже с применением нанотехнологии. Такой фильтр обеспечивает эффективность многоступенчатой очистки воздуха 99,9%. Пористый минерал с примесью диоксида титана имеет повышенные адсорбционные свойства (более чем в два раза) по сравнению с традиционным цеолитным фильтром...

Куриные грудки в горчично-сливочном соусе
11 июня 2012
Рецепты

Куриные грудки в горчично-сливочном соусе

Приготовление: натрите куриные грудки солью и перцем. Порежьте шампиньоны, подогрейте бульон. Выберите в меню программу «ВЫПЕЧКА», установите время 15 минут. Прогревайте мультиварку с открытой крышкой 5 минут. Налейте 2 ст. ложки масла в емкость для приготовления. Обжарьте грудки с каждой стороны до золотистой корочки, переложите их на тарелку. Выберите в меню программу «ЖАРИТЬ», установите время 40 минут. Налейте 1 ст. ложку масла в емкость для приготовления, пассеруйте на нем чеснок в течение 3 минут. Добавьте шампиньоны, посолите, пассеруйте еще 7 минут. Влейте бульон и кипятите с открытой крышкой 10 минут.

Рецепты для мультиварок: тефтели из минтая
16 апреля 2013
Рецепты

Рецепты для мультиварок: тефтели из минтая

Сегодня на мультиварке Cuckoo будем готовить тефтели из минтая. Для этого мы выберем программный режим — «ПАРОВАРКА». Нам понадобится: 1. Филе минтая — 400 гр. 2. Творог 9% — 300 гр. 3. Морковь — 150 гр. 4. Яйцо — 1 шт. 5. Масло раст. — 2 ст.л. 6. Петрушка — 1 пучок. 7. Соль — по вкусу. 8. Вода — 2 м.ст.

Кухонные весы с настенным креплением Sinbo SKS 4515
14 сентября 2013
Обзоры

Кухонные весы с настенным креплением Sinbo SKS 4515

Сколько вешать в граммах? Многие рецепты как бразильской, так и любой другой кухни мира требуют очень точного соблюдения дозировки ингредиентов. На помощь придут удивительно удобные кухонные весы Sinbo SKS 4515 с настенным креплением.

Время или деньги? В Siemens iQdrive появилась функция varioPerfect
16 октября 2010
Новости

Время или деньги? В Siemens iQdrive появилась функция varioPerfect

У вас большая семья и приходится часто стирать? При этом не хочется тратить на этот процесс много времени или пере-плачивать за электроэнергию? Тогда обратите внимание на новые стиральные машины Siemens iQdrive.

Мини-обзор погружного блендера с функциями кухонного комбайна Bamix Superbox Swissline M200
1 июля 2013
Обзоры

Мини-обзор погружного блендера с функциями кухонного комбайна Bamix Superbox Swissline M200

Достоинства: потрясающая эргономика, многофункциональность, швейцарская сборка и длительная гарантия. Недостатки: нужно место для хранения аксессуаров, хотя комбайн с аналогичными возможностями занимает большее пространство.

Самовар ЭЛИС ЭЛ-4016: проверно на себе - закипает без сапога
22 декабря 2012
Обзоры

Самовар ЭЛИС ЭЛ-4016: проверно на себе - закипает без сапога

Новое прочтение старых традиций – это чаепитие у самовара в современном доме. Стоит один раз попробовать, чтобы убедиться, насколько это уютно и располагает к общению и настоящим дружеским посиделкам. Кухня с самоваром становится центром притяжения… Вы можете выбрать самовар разных цветов: бордового, синего, белого, черного, металлик – в соответствии с собственным вкусом и интерьером. По сути, такой самовар одновременно является и термопотом: он сохраняет заданную температуру и позволяет всегда иметь горячую воду, температуру которой подскажет встроенный термометр.

Салат из осьминога с томатами и зеленым горохом
14 февраля 2013
Рецепты

Салат из осьминога с томатами и зеленым горохом

Так много праздников впереди: День Святого Валентина, 23 февраля, 8 Марта, Дни рождения и просто дружеские вечеринки. Чем удивить гостей? Дежурный набор салатиков и горячих блюд уже всем поднадоел, но и возиться на кухне в течение суток совсем не хочется…

Соковыжималка Scarlett SL-1511: большое яблоко - полный стакан
14 июля 2012
Новости

Соковыжималка Scarlett SL-1511: большое яблоко - полный стакан

Благодаря мощности в 1000 Вт и двум режимам работы соковыжималка Scarlett SL-1511 эффективно справляется с любыми фруктами и овощами, как мягкими, так и твердыми. Широкая горловина, 75 мм, позволяет загружать целые продукты без предварительной нарезки их на части. Для сбора сока в комплект соковыжималки входит удобный стакан с пеносепаратором емкостью 1000 мл. Остатки продуктов автоматически выбрасываются в увеличенный (2000 мл) контейнер для сбора мякоти.