Салаты

Новый портал о бытовой технике: тесты, цены, рейтинги, обзоры, советы, рецепты

САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ С СОУСОМ

• Сельдь 1 шт.
• Картофель 4 шт.
• Яблоко 1-2 шт.
• Репчатый лук 1 шт.
• Свёкла 1 шт.
• Солёный огурец 1 шт.
• Яйцо 2 шт.
• Оливковое масло 4 ложки
• Уксус (3%) 2 ст. ложки или лимонный сок
• Готовая горчица 1 ч. ложка
• Зелень петрушки и укропа
• Соль по вкусу

Сельдь освободить от кожицы и костей, нарезать тонкими ломтиками. Картофель, свёклу и яйцо отварить, очистить, отделить желтки и белки. Яблоки без кожицы, картофель, свёклу, огурец, лук нарезать соломкой, поместить в салатницу, добавить сельдь.

СОУС: желтки протереть через сито, растереть с солью, горчицей, масло добавлять небольшими порциями, чтобы соус получился густым. Добавить уксус. Заправить салат, посыпать резаной зеленью и белками..

САЛАТ ИЗ ТРЕСКИ

•Варёная треска 200 г.
• Яблоко 1-2 шт. (без кожицы и семян)
• Редис 1 пучок
• Зелёный лук 1 пучок
• Свежий огурец 1 шт.
• Салат 1 пучок
• Тёртый сельдерей ½ стакана
• Зелень петрушкии укропа
• Майонез ½ стакана
• Соль по вкусу.

Треску нарезать крупными кусками. Яблоко, огурец, редис — соломкой. Салат, лук и зелень — произвольно. Всё сложить в салатницу, заправить майонезом. Можно добавить отварное перепелиное яйцо и консервированную кукурузу.

САЛАТ ИЗ ФИНИКОВ И АПЕЛЬСИНОВ

• Финики 150 г.
• Апельсины 2 шт.
• Виноградный сок 1 стакан
• Сок из ½ лимона
• Резаный базилик 2 ст. ложки свежего или 1 ст. ложки сушеного.

Финики распарить над кипящей водой 7-10 минут. Дать остыть. Разрезать поперёк, убрать косточку и нарезать тонкими кружочками. Апельсины очистить от кожуры, разделить на 4 равные части, нарезать тонкими ломтиками. Лимонный и виноградный соки смешать и уварить до 1/3 первоначального объёма, всыпать сухой базилик, перемешать и остудить. Финики и апельсины сложить в салатницу, сюда же добавить свежий базилик, полить заправкой. В этот салат можно добавить ¼ стакана рубленых грецких орехов.

Комментарии

Пока нет. Хотите стать первым?

Похожие статьи

Тест мультиварки DAEWOO ELECTRONICS DMC-200
5 января 2012
Тесты

Тест мультиварки DAEWOO ELECTRONICS DMC-200

Достоинства: очень удобный интерфейс на русском языке, таймер отсрочки старта, легкий корпус, отличный прибор для приготовления диетического питания: блюд из круп, супов, паровой кухни, замечательный подарок неискушенному в управлении техникой человеку. Недостатки: отсутствие возможности задать время приготовления, ограниченный выбор режимов, неполная инструкция и книга рецептов.

Samsung Service — лауреат премии «Права потребителей и качество обслуживания-2013»
17 июля 2013
Новости

Samsung Service — лауреат премии «Права потребителей и качество обслуживания-2013»

Москва, 16 июля 2013 г. — Сервисное подразделение компании Samsung Electronics, занимающееся обслуживанием фирменной техники, стало лауреатом IV ежегодной премии «Права потребителей и качество обслуживания-2013» в номинации «Товары народного потребления. Сервисное обслуживание». Премия «Права потребителей и качество обслуживания» — ежегодная национальная общественная награда, вручаемая наиболее успешным проектам в области защиты прав потребителей и повышения качества товаров и услуг.

Мини-обзор портативного орального ирригатора Donfeel OR-880
8 февраля 2013
Обзоры

Мини-обзор портативного орального ирригатора Donfeel OR-880

Достоинства: компактность, легкость, мобильность, выбор режимов работы, большой выбор насадок. Недостатки: в эконом-версии есть только 1 стандартная насадка, расширенный комплект содержит только «полная» версия, либо их придется докупать отдельно.

Кухонная машина Electrolux Kitchen Assistent: кому кулинарный рекорд, а кому рекордный вес - себя любимого
4 марта 2014
Новости

Кухонная машина Electrolux Kitchen Assistent: кому кулинарный рекорд, а кому рекордный вес - себя любимого

Блюда, которые, как казалось, очень сложно или невозможно приготовить в домашних условиях, теперь стали гораздо доступнее, чем когда-либо. Благодаря инновационной модели кухонной машины Electrolux Kitchen Assistent в современном элегантном дизайне. Хлеб, выпечка, пирожки, макаронные изделия, фарш, колбасы — эти блюда приобретают совершенно другой вкус, если приготовлены в домашних условиях, с использованием тщательно отобранных свежих ингредиентов.

Вентилятор REDMOND SkyFanRAF-5005S: легкий бриз и никаких сквозняков
18 мая 2015
Новости

Вентилятор REDMOND SkyFanRAF-5005S: легкий бриз и никаких сквозняков

Совсем скоро наступит лето и принесет помимо долгожданного тепла нестерпимую духоту. Без хорошего вентилятора в этом случае не обойтись. Компания REDMOND представляет новинку серии SmartHome — вентилятор с управлением со смартфона SkyFanRAF-5005S.

Обзор тепловентилятора Korting KCF720TA-N
17 января 2013
Обзоры

Обзор тепловентилятора Korting KCF720TA-N

Достоинства: электронное управление, ПДУ, Swing, таймер. Недостатки: некомпактен.

Рецепт Крем-супа из брокколи в кухонной машине Oursson КМ1010НSD Cook+
25 ноября 2014
Рецепты

Рецепт Крем-супа из брокколи в кухонной машине Oursson КМ1010НSD Cook+

Нам потребуется на 6 порций: Брокколи — 500 г, Картофель — 300 г, Лук репчатый — 100 г, Масло сливочное — 30 г, Мускатный орех молотый — щепотка, Смесь мельница "4 перца" — щепотка, Соль — 10 г, Вода — 1 л. Кроме того: Чеснок — 2 зубчика, Зелень свежая — 0.5 пучка, Сыр «Дор блю» — 100 г, Сливки 35% жира — 200 мл.

Мини-обзор водонагревателей AEG EWH Universal EL
29 апреля 2013
Обзоры

Мини-обзор водонагревателей AEG EWH Universal EL

Накопительные водонагреватели AEG EWH выпускаются в сериях Basic, Mini и Comfort, различающихся особенностями исполнения. Новая серия EWH Universal EL состоит из шести моделей с объёмом бака 30, 50, 80, 100, 120 и 150 литров. Модели AEG EWH производятся в Словакии. Баки стальные, с защитным эмалевым покрытием «CoPro III». По сравнению с предыдущими сериями на новой увеличен диапазон настроек температуры, установлена сенсорная панель управления и добавлены дополнительные функции...

Эльгрессо-колада
18 мая 2012
Рецепты

Эльгрессо-колада

Приготовление. Он готовится в шейкере. Наполните шейкер вышеперечисленными ингредиентами и добавьте немного льда. Подать в бокале для коктейля и украсить кокосовой стружкой.

Philips PerfectCare Elite GC9650 — самый мощный парогенератор в мире!
20 апреля 2015
Новости

Philips PerfectCare Elite GC9650 — самый мощный парогенератор в мире!

Россия, Москва — Компания Philips сообщает о запуске последней разработки голландских инженеров - новой модельной линейке парогенераторов Philips PerfectCare Elite, флагманом которой стал Philips GC9650, самый мощный парогенератор в мире! Заявленный паровой удар нового прибора достигает 450 г/мин, а в турбо режиме этот болид может разогнаться до 600 г/мин. При этом вес утюга составляет всего 800 грамм, что является уникальной характеристикой в сегменте парогенераторов.