Рецепты для мультиварки: пити

Сегодня на мультиварке Cuckoo будем готовить пити. Для этого мы выберем программный режим - СУП. Итак.

Нам понадобится

1. Мясо баранины — 300 гр.
2. Лук — 100 гр.
3. Помидор — 150 гр.
4. Алыча — 4 шт.
5. Картофель — 200 гр.
6. Горох нохут — 2 ст.л.
7. Перец горошек —  8 -10 шт.
8. Петрушка, шафран — по вкусу.
9. Соль — по вкусу.
10. Зелень, кинза — по вкусу
11. Вода — 5  м. ст.

Приготовление

1. Горох замочить на ночь в холодной воде. В чашу заложить мелко нарезанный лук, мясо, алычу, помидоры и замоченный горох. Залить 5 мерных стаканов воды.
2. Добавить нарезанный четвертинками картофель, соль и черный перец.
3. Выбрать кнопками «ВПРАВО», «ВЛЕВО» программу «СУП». Нажать кнопку «СТАРТ».
4. После завершения программы заправить пряностями и дать постоять 5 минут.

Примечание

При приготовлении в программе «СУП» не рекомендуется: заливать жидкость (воду или бульон) свыше отметки 3 литра указанной в чаше мультиварки.