Мясорубка Moulinex ME 605: три кнопки для мужского аппетита

Можно и так сказать: управление мужским аппетитом начинается с управления мясорубкой. Например, Moulinex ME 605, которая как нельзя кстати оказалась на моей кухне. Это у женщины много кнопок, а у нас, у  мужиков, только одна – ПУСК/СТОП. Что лишний раз доказывает «пусковой» дизайн мясорубки: одна большая кнопка разделена на две половинки  - начать и кончить.  

Текст: Андрей КАШКАРОВ, Санкт-Петербург

 

Мясорубка Moulinex ME 605 - кнопки управления

Три заветные кнопки: Старт, Реверс, Финиш.


Проведя недолгие, но яркие минуты на кухне наедине с мясорубкой Moulinex ME 605, могу сделать обоснованный вывод - она способна запасть в душу и стать надежной помощницей каждой хозяйке. Ну, судите сами.

При изготовлении домашних котлет из магазинного мяса очень полезен бывает режим «Реверс». Он прокручивает туда-обратно винтообразный шнек и тем самым освобождает его нутро от прилипчивых мясных жил. Сдашь назад всего на несколько секунд и нож снова готов к пополнять запас котлет. А то уже на пятой минуте спасу нет - застревает мясорубка и все тут!

Ясное дело, сила мясорубки зависит от ее мощности. Обычно модели имеют движок с мощностью 1000 Вт, что позволяет развить скорость прокрутки до 2-х килограмм мяса в минуту.

Модель Moulinex ME 605 при пиковой нагрузке достигает мощность в 1600 Вт. А потому развивает повышенную скорость по части котлет: я без напряга получал более 3 кг фарша из охлажденного мяса.

В "боекомплект" для битвы за мужской аппетит входят диски-насадки в количестве двух штук -они нужны не только для приготовления фарша, но и колбас. Диаметры отверстий прилагаемых дисков - 4,7 и 7,5 мм. А потому собственный колбасный фарш, который так приловчилась готовить моя супружница, имеет такую же толщину. 

Правда, в других модификациях Moulinex ME 605 таких насадок вдвое больше и каждый диск отличается диаметром отверстий, что позволяет получать на выходе более тонкий или более толстый фарш.

Впрочем, базовая комплектация мясорубки с двумя насадками отлично вписывается в жизненную философию - «Ничего лишнего» и в более гуманную цену.

Ясное дело, сила мясорубки зависит от ее мощности. Обычно модели имеют движок с мощностью 1000 Вт, что позволяет за развить скорость прокрутки до 2-х килограмм мяса в минуту.

Модель Moulinex ME 605 при пиковой нагрузке достигает мощность в 1600 Вт. А потому развивает повышенную скорость при изготовлении котлет: я без напряга получал более 3 кг фарша из охлажденного мяса.

В боекомлект для битвы за мужской аппетит входят диски-насадки в количестве двух штук -они нужны не только для приготовления фарша, но и колбас. Диаметры отверстий прилагаемых дисков - 4,7 и 7,5 мм. А потому собственный колбасный фарш, который так приловчилась готовить моя супружница, имеет такую же толщину. 

Правда, в других моделях таких насадок вдвое больше и каждый диск отличается диаметром отверстий, что позволяет получать на выходе более тонкий или более толстый фарш.

Впрочем, базовая комплектация мясорубки с двумя насадками отлично вписывается в жизненную философию - «Ничего лишнего» и в более гуманную цену.

 

 Мясорубка Moulinex ME 605

Приборчик просто открывался

 

Не уверен - отключай

По такому принципу срабатывает, пожалуй, самый важный элемент  безопасности: автоотключение при перегреве. Такие ситуации на кухне встречаются сплошь и рядом. Вдохновленная кулинарными шедеврами хозяйка, как правило, думает о прекрасном: о  килограммах сочного фарша, а не о последствиях его возникновения. Об этом подумает специальный предохранитель, который зримо и грубо вырубит мясорубки, когда ее перегреют до беспредела.

Весьма удобна еще клавиша блокировки головки, которая тоже повышает безопасность мясорубки. Теперь, чтобы быстро заменить насадку или нож, совсем не требуется обязательно отключиться от сети 220 В. 

 

Удобно ли использовать и хранить?

Удобно. У модели Moulinex ME 605 есть встроенный отсек для насадок, а также отсек для шнура. Прорезиненные ножки смягчают вибрацию по столу и звук при работе.

Корпус мясорубки обладает большей прочностью и теплостойкостью. Лоток для загрузки сделан также из пластика.

Чтобы достать из чрева мясорубки насадки надо поднять вверх откидную крышку и добраться руками до отсека хранения.

Ножи из нержавеющей стали - по описанию производителя - являются самозатачивающимися; их и насадки после использования можно убрать в специальный контейнер (отсек) в корпусе.

Также в корпус убирается и электрический шнур, так что мясорубка занимает минимум пространства на кухонном столе или в шкафу.

 

Что умеет делать мясорубка кроме фарша обыкновенного?

Широкий выбор различных насадок для резки овощей (не входящих в комплект Moulinex ME605) можно приобрести отдельно: насадки для приготовления колбас и пюре предоставляет возможность воплотить идеальный кулинарный замысел.

С помощью этой модели можно перерабатывать любые сорта мяса, а для того, чтобы, сделать мясное пюре, не уступающее детскому питанию, фарш пропускают через мясорубку дважды.

Первый раз обычным классическим способом, а во второй - с помощью насадки для пюре. Получившийся продукт «фарш из фарша»,  разогретый до нужной кондиции, просто тает во рту.

В принципе, мясорубка Moulinex ME 605 умеет рубить все. Все то, что не протекает сквозь пальцы, она превращает в новый продукт. В подтверждении могу сказать, что жарким летним  днем из вязкого шоколада «Сникерс» мясорубка сделала сладкую замазку. И не хуже блендера она может покрошить заранее заготовленный лед.

Мясо с хрящами и небольшими осевыми костями (это костный фарш для домашних животных) она тоже осилит, что выделяет ее среди других приборов. Быстро и эффективно сделать костный фарш вручную не так то просто. А Moulinex ME 605 справилась так, что кошка и собака благодарно помахивали хвостами.

 

Инструкции по эксплуатации - понять можно

Инструкция по эксплуатации изложена на 16 листах, в ней подробно описывается каждый из возможных режимов и дается представление о правилах пользования электроприбором. С помощью этого буклета практически невозможно заблудиться в несложном функционале.

 

Резюме 

Достоинства

Прежде всего отметим производительность мясорубки. Три килограмма фарша за одну минуту и на бешенной скорости (при заявленных производителем 1,5 кг) – это , доложу вам, отменный показатель. Даже для тех, кто имеет обыкновение готовить «тазиками» для большой и дружной семьи. 

На моей кухне испытанная мясорубка особенно хорошо себя зарекомендовала по части преобразования мяса в фарш в процессе приготовления голубцов и котлет.

Для большой семьи с хорошим аппетитом подойдет любая из трех моделей - Moulinex ME 605, 6051, 6061. Первая мясорубка из перечисленного ряда обойдется семейному бюджету несколько дешевле, поскольку имеет минимальную комплектацию насадками, которые, впрочем, можно приобрести отдельно.

 

Недостатки

К сожалению, мясорубки вообще, и Moulinex ME 605 в частности, шумят так, что заглушают стиральную машину Ardo, также обосновавшуюся в моем хозяйстве.

Поскольку мясорубка приводилась в действие жарким летом 2012 года, через открытые окна вылетал такой рокот "космодрома", что прохожие оглядывались наверх, ожидая увидеть летящий перфоратор...

Другой минус - относительная «хрупкость» основного крестообразного ножа (он один к комплекте). Мало того, что нож поставляется незаточенным, при переработке говяжьих хрящей и костей для животных он попросту гнется.

Впрочем, выход есть! В своей кладовке я нашел ветхозаветную механическую мясорубку, вынул из советского прошлого крестообразный нож и вставил его в Moulinex ME 605. Он с успехом измельчает кости длиной до 5 см и толщиной до 10 мм уже более месяца. Да,  было время и была страна - ножи делали несгибаемыми.

Впрочем, хорошо уже то, что для мясорубки Moulinex ME 605 в точности подходят ножи и от старых отечественных мясорубок.

Оригинальная статья на btest.ru

Комментарии

Пока нет. Хотите стать первым?

Похожие статьи

Запомните, HOOVER произносится «Гувер»
13 декабря 2016
Новости

Запомните, HOOVER произносится «Гувер»

2016 год стал удачным для Candy Hoover Group: не только успешно продаются стиральные машины и встройка Candy, но и продажи пылесосов Hoover показали резкий скачок по сравнению с прошлым годом.

Норвежские электрообогреватели Nobo – одни из самых надежных и экономичных
23 ноября 2012
Тесты

Норвежские электрообогреватели Nobo – одни из самых надежных и экономичных

Принцип работы конвектора: холодный воздух, находящийся в нижней части помещения, проходя через нагревательный элемент, увеличивается в объеме и устремляется вверх через выходные решетки. За счет направленного движения воздуха происходит обогрев помещения, а не стен и окон. Дополнительный эффект обогрева достигается за счет излучения тепла с лицевой поверхности панели. Сочетание конвекции и излучения представляет собой идеальную модель отопления, наиболее комфортную для человека.

Smart-мультиварка REDMOND SKYCOKER M40S — готовим обед по смартфону!
23 ноября 2015
Новости

Smart-мультиварка REDMOND SKYCOKER M40S — готовим обед по смартфону!

В долгожданный выходной многим хочется насладиться прогулкой и общением с семьей. Но часто размеренный отдых приходится спешно прерывать, чтобы приготовить обед для проголодавшихся близких. Со SkyCooker прогулка продлится максимально долго! Достаточно заранее выложить необходимые ингредиенты в чашу прибора и включить программу приготовления в удобное время. Несколько кликов по экрану смартфона — и мультиварка приготовит все именно в тот момент, когда семья вернется домой!

Тест хлебопечки Electrolux EBM 8000
17 июня 2011
Тесты

Тест хлебопечки Electrolux EBM 8000

Достоинства: главным плюсом, на наш взгляд, является наличие конвекции. Нагрев от тэна в сочетании с работой вентилятора дают более равномерный жар и подрумянивание со всех сторон, в том числе сверху. То, что это работает, особенно заметно на нашем тестовом куличе: он вышел очень румяным. Недостатки: повышенный уровень шума.

Чайник SILVER ION Plus от Tefal: эффективное оружие против бактерий
6 марта 2015
Новости

Чайник SILVER ION Plus от Tefal: эффективное оружие против бактерий

Болезнетворные бактерии и всевозможные вирусы подстерегают нас на каждом шагу: в офисе, на улице, в метро и даже на собственной кухне. Вы когда-нибудь задумывались, сколько бактерий живет в вашем чайнике? А сколько пыли попадает внутрь при открывании крышки и через носик! И эту воду мы пьем всей семьей, совершенно забывая о своем здоровье.Tefal предлагает революционное решение и эффективное оружие в борьбе с бактериями двойного действия. Встречайте чайник нового поколения SILVER ION Plus с запатентованной системой Microban®!

Рецепты для мультиварок: сэндвичи с овощами
26 апреля 2013
Рецепты

Рецепты для мультиварок: сэндвичи с овощами

Сегодня на мультиварке Cuckoo будем готовить сэндвичи с овощами. Для этого мы выберем программный режим — «ОВОЩИ». Нам понадобится: 1. Баклажан — 1 шт. 2. Кабачки — 2 шт. 3. Помидор — 2 шт. 4. Сыр (тонкие ломтики) 5. Орегано — 1 ч.л. 6. Горчица сладкая — 2 ст.л. 7. Сахар — 0.5 ч.л. 8. Винный уксус — 2 ст.л. 9. Кресс – салат — пучок. 10. Хлеб черный — 8 кусков. 11. Масло раст. — по вкусу. 12. Соль — по вкусу.

Мини-обзор мультиварки Cuckoo CR-0821FI
3 ноября 2013
Обзоры

Мини-обзор мультиварки Cuckoo CR-0821FI

Кнопки «ВАРКА» и «ОТМЕНА» с выпуклыми точками Брайля для слепых и слабовидящих людей.

Она сама определит дозу
6 февраля 2011
Новости

Она сама определит дозу

Где у вас хранится стиральный порошок? Я, например, ну никак не могу найти оптимального места для трехкилограммового пакета, вот он и кочует с машинки на пол и обратно. Специально для таких хозяек, как я, компания Miele разработала автоматическую систему дозирования жидких и порошковых моющих средств (AutoDos).

Zanussi представляет автоматические посудомоечные машины: три способа сделать мытье посуды проще
27 июля 2012
Новости

Zanussi представляет автоматические посудомоечные машины: три способа сделать мытье посуды проще

Компания Zanussi представляет автоматические посудомоечные машины с увеличенным объемом камеры и компактные модели шириной 45 см. Новые машины созданы для тех, кто после ужина предпочитает расслабиться и отдохнуть вместо того, чтобы мыть посуду.

IFA 2019: HOOVER H-FREE 500 - компактный беспроводной пылесос с модулем Wi-Fi
11 сентября 2019
Новости

IFA 2019: HOOVER H-FREE 500 - компактный беспроводной пылесос с модулем Wi-Fi

Новый беспроводной пылесос с модулем Wi-Fi HOOVER H-FREE 500, представленный на IFA 2019, идеально дополняет линейку пылесосов Hoover H-FREE.