Секреты профессионалов — в каждый дом. Новый модельный ряд техники Electrolux Inspiration

Когда в мире много разбирающихся в кулинарии гурманов, когда доступны редкие продукты, когда всем известны рецепты мировой кухни, то разница между хорошим и уникальным ужином кроется в деталях. Этими деталями владеют искусные шеф-повара, но сегодня они готовы делиться своими секретами с теми, кто готовит каждый день дома.

Новый модельный ряд техники Electrolux Inspiration

В ноябре компания Electrolux пригласила гостей, чтобы приоткрыть занавес профессиональной гастрономической кухни и поделиться некоторыми ее тайнами, представив новый модельный ряд техники Electrolux Inspiration. Сотрудничая с лучшими ресторанами Европы, отмеченными звездами Michelin, компания приобрела неоценимый опыт и доверие знаменитых шеф-поваров, которые вот уже 90 лет используют для создания гастрономических шедевров профессиональное оборудование Electrolux.

Лучшие шеф-повары Москвы Илья Шалев и Денис Крупеня не только научили своих гостей готовить изысканые угощения, но и наглядно продемонстрировали технологии профессионалов в бытовой технике Inspiration.

Профессионалы часто сочетают пар и тепловую обработку, чтобы приготовить, например, аппетитно нежное мясо с изумительной хрустящей корочкой. Духовой шкаф CombiSteam Deluxe готовит на пару в сочетании с горячим воздухом, что позволяет сохранить сочность, естественный вкус и питательные свойства продуктов.

Профессиональному повару требуется мгновенный и точный контроль нагрева. Индукционная варочная панель InfinitePure™ с управлением DirectAccess позволяет задать нужную мощность нагрева одним касанием. Также можно объединить две зоны нагрева и использовать их для приготовления нестандартных блюд в посуде любого размера и формы.

На ресторанных кухнях процесс приготовления пищи — творчество, тогда как забота о чистоте посуды — немаловажная его составляющая. Посудомоечная машина RealLife с увеличенным объемом загрузки позволяет мыть не только стандартные комплекты — чашки, тарелки, столовые приборы, — но даже неформатную посуду. Кастрюли и сковороды, сотейники и кувшины, половники и другую утварь можно загрузить в посудомоечную машину и результат мытья будет превосходным.

Холодильники Electrolux FreshPlus поддерживают ту влажность воздуха, которая позволяет сохранить свежесть продуктов намного дольше. Благодаря этому салат остается свежим на неделю дольше и почти не теряет влаги, а содержание витаминов в свежих овощах и фруктах начинает снижаться только через десять дней.

Помимо техники для кухни, Electrolux представила новую серию стиральных и стирально-сушильных машин с технологией SteamSystem. Пар активно используется в профессиональных химчистках и прачечных. Его деликатное воздействие разглаживает и освежает ткани быстро и эффективно. Как и профессиональная техника, стиральные машины  Electrolux Inspiration оснащены системой пара, что позволяет тратить меньше сил и времени на глажку и походы в химчистку.

Оригинальная статья на btest.ru

Комментарии

Пока нет. Хотите стать первым?

Похожие статьи

Обзор духового шкафа De Dietrich DOS1160X
30 октября 2013
Обзоры

Обзор духового шкафа De Dietrich DOS1160X

Достоинства: новая система управления, приготовление с паром, пиролиз. Недостатки: модель премиум-класса с соответствующей ценой.

Мини-обзор кондиционеров HYUNDAI серии ARIA
23 июля 2016
Обзоры

Мини-обзор кондиционеров HYUNDAI серии ARIA

Это один из самых бюджетных кондиционеров на российском рынке. На внутреннем корпусе расположен информационный дисплей, на котором отображаются все текущие режимы работы. Предусмотрены автоматический режим, ночной – с пониженным уровнем шума и экономичный. Есть таймер, позволяющий программировать включение или отключение сплит-системы в нужный момент.

Новые фанкойлы напольно-потолочного типа Kentatsu KFHD
10 августа 2016
Новости

Новые фанкойлы напольно-потолочного типа Kentatsu KFHD

Двухтрубные фанкойлы в корпусе KFHD подходят для кондиционирования самых различных помещений — жилых, офисных, торговых и других — площадью от 10 до 80 кв. м. Они востребованы в составе центральных многозональных систем кондиционирования типа «чиллер-фанкойл».

Лаймовый сорбет
27 марта 2014
Рецепты

Лаймовый сорбет

Нам понадобится: 3 лайма, 100 гр сахара, 125 мл. воды, 2 яичных белка.

Быт по-корейски
17 мая 2007
Советы

Быт по-корейски

Новый портал о бытовой технике: тесты, цены, рейтинги, обзоры, советы, рецепты На российском рынке широко представлена продукция южно-корейских производителей бытовой техники. А как живут сами корейцы? Как устроен их быт? Какую технику можно увидеть в их домах? Что ценят и что выбирают корейские семьи? Говоря о Корее, понимаешь, что слово «стандарт» хорошо вписывается в контекст, независимо от того, говорим ли мы о технике, о жизни, о поведении людей.

Тест термопота Lasko Varberg LS-502-20
26 июля 2011
Тесты

Тест термопота Lasko Varberg LS-502-20

Можно выбрать один из трех температурных режимов. По умолчанию установлено 85 °С. Правда, измерения температуры показали, что она может варьироваться в пределах 5 °С от указанного значения. Кнопка автоматической подачи воды расположена на панели сбоку. Ее работа блокируется электронным замком. Чтобы налить воду, сначала нужно нажать на кнопку блокировки, а затем уже на кнопку подачи воды. Таким образом обеспечивается полная безопасность: нельзя случайно нажать на кнопку и обжечься кипятком...

LG: всегда на шаг впереди
1 апреля 2017
Обзоры

LG: всегда на шаг впереди

Умные дома, бытовая техника, отправляющая сообщения своим владельцам на смартфоны, холодильник, пишущий, какие продукты следует купить на ужин, – большинством наших соотечественников такая информация воспринимается как фантастический рассказ. А вот для жителей Южной Кореи это уже обычная реальность, их каждодневная жизнь.

Сок «Кладовая здоровья»
2 ноября 2011
Рецепты

Сок «Кладовая здоровья»

Потребуются: облепиха, яблоки, сахар по вкусу.

Обзор техники Bomann - Европейский завтрак для любителей ярких красок
12 февраля 2013
Обзоры

Обзор техники Bomann - Европейский завтрак для любителей ярких красок

Чашка любимого напитка плюс ароматный тост — так завтракают в большинстве стран Старого Света. Скромно, но тем важнее добавить в приготовление завтрака сочных красок, и вполне возможно, что на нашем хмуром зимнем небе наконец-то проглянет лучик солнца. Коллекция техники для завтрака Bomann ROSSO выполнена в насыщенном рубиновом цвете, который может стать акцентом-антитезой на кухне в спокойных тонах или удачно вписаться в бушующее яркими красками пространство.

Электрогриль Health Grill Comfort GC306 от Tefal: блюда на гриле круглый год!
19 марта 2014
Новости

Электрогриль Health Grill Comfort GC306 от Tefal: блюда на гриле круглый год!

Что может быть вкуснее куска свежего мяса, приготовленного на гриле? Но наслаждаться им мы можем только в летний сезон или в стейк-хаусах. Специально для ценителей мясных блюд бренд Tefal выпустил инновационный электрогриль Health Grill Comfort GC306. С ним вы сможете, не выходя из дома, легко и быстро приготовить мясо, рыбу и овощи на гриле в любое время года!