Тест ручного миксера Scarlett SC 043

Достоинства: приятен в работе, очень удобный корпус.

Недостатки: надписи на кнопках сделаны курсивом – некрасиво, большой по размеру.

 

Ручной миксер

Характеристики

МОЩНОСТЬ: 280 Вт.

УПРАВЛЕНИЕ: 5 скоростей, режим Турбо.

КОМПЛЕКТАЦИЯ: 2 венчика, 2 крюка.

ГАБАРИТЫ: 200х95х162 мм; венчики 150 мм, шнур 1180 мм.

МАССА: 0, 890 кг.

Миксер производит приятное впечатление, особенно благодаря сквозящей в его облике основательности – он один из самых крупных на тесте и уж очень похож внешне на другого нашего участника, миксер Bomann.

Цвет корпуса – сливочный, отделка – нежный желтый.

Прибор обладает достаточно высокой мощностью, но его первая скорость – одна из самых невысоких, благодаря чему начало смешивания проходит достаточно спокойно, без эксцессов, у хозяйки есть возможность без спешки оценивать состояние продуктов и не переживать, что некоторые из них могут разлететься по сторонам. Этот момент стал особенно заметным плюсом при замешивании теста.

Венчики сделаны из металлических полос, низ плоский.

ВОЗМОЖНОСТИ

ТЕСТ № 1. ВЗБИВАНИЕ БЕЛКОВ

Миксер взбил самую высокую пенку из белка, но, хотя масса получилась неплохой, она не имела характерного белоснежного оттенка и плотности, в ней получилось много крупных пузырьков. По скорости прибор оказался в группе сильнейших, достигнув своего высокого результата всего за 1 минуту и 7 секунд.

ТЕСТ № 2. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПЮРЕ

А вот для пюре манера миксера несколько «вальяжна», хотя нельзя сказать, что он делает это блюдо не так эффективно – пюре выходит нежным, но не таким пышным.

ТЕСТ № 3. ТЕСТО

Очень аккуратная работа, добротное смешивание. Как уже сказано, миксер имеет самую низкую первую скорость среди участников, поэтому процесс смешивания проходит очень чисто. Но когда берется большой объем теста, он несколько пасует. «Пружинки» начинают вращаться медленнее. При работе с хлебным тестом правый крюк выпадает.

Крюки для смешивания делятся на правый и левый, размер и форма оптимальны.

УПРАВЛЕНИЕ

Одно из самых удобных: рычаг переключателя приходится как раз под большой палец. Кнопки крупные – не надо прицеливаться. Немного снижает впечатление шрифт, выбранный для подписей, – курсив, когда смотришь на него, из-за его наклона создается ощущение, что кнопки заваливаются. Блок управления выделен при помощи прозрачной желтой пластины, что помогает концентрировать внимание на данном элементе прибора.

Переключение скоростей происходит с фиксацией каждого положения – раздается звуковой сигнал (щелчок).

Кнопка скидывания венчиков при включении любой скорости блокируется.

ФУНКЦИОНАЛ

Самым замечательным свойством прибора является длительная продолжительность непрерывной работы, составляющая 10 минут. По этому параметру миксер – абсолютный лидер и, пожалуй, единственный, кто способен на длительные экзерсисы с тестом. Правда, как показал наш тест № 3, объем теста должен быть небольшим.

Скоростей работы у прибора пять, имеется режим Турбо (плюс еще 1 балл), упрощающий хлопоты с внезапно густеющей массой. Турбо включается на любой скорости и очень существенно увеличивает интенсивность взбивания.

ЭРГОНОМИКА

Миксер – обладатель одной из самых удачных «фигурок», держать его в руке бесконечно приятно, и это невзирая на то, что он явно не относится к семейству «дюймовочковых»: крупноват и весит около 900 грамм. Ручка миксера широкая, с выемками под пальцы, когда держишь – садится в ладонь «как родная», не усложняет манипуляций, блок управления оказывается именно там, где нужно, – идеально! Центр тяжести расположен у гнезда для венчиков, что тоже плюс. Поэтому и максимальный балл.

КОМФОРТ

Достоинства формы миксера проявили себя и в испытаниях на устойчивость, она одна из лучших в тесте. Вертикальное положение обеспечивается плоской «пяткой» и дополнительным фиксатором на ручке. Вывести прибор из состояния равновесия легкими толчками сбоку, спереди и сзади не удалось. При отклонении в строну прибор быстро возвращается на исходную позицию. В горизонтальном положении вообще оказался непоколебим. Шнур миксера позволяет более свободно выбирать место для работы – длина шнура 1,18 м. При хранении его предлагается наматывать на корпус, имеются удобные выемки на донышке и «хвостик» на ручке. В общем, миксер порадовал, но его балл был снижен из-за максимальных по тесту габаритов: прибору сложнее выделить место на компактной кухне.

 

УРОВЕНЬ ШУМА

Миксер – один из обладателей самого тихого мотора, звук приглушенный, мягкий, с легкими тенорскими нотками, его работа практически не раздражает.

Резюме

Достоинства: приятен в работе, очень удобный корпус.

Недостатки: надписи на кнопках сделаны курсивом – некрасиво, большой по размеру.