Тест мультиварки Maruchi RW-FZ47

В модели Maruchi RW-FZ47 Хороший выбор программ, стабильное качество приготовления, наличие программируемого таймера отложенного старта и таймера приготовления, фритюрница в комплекте, программа для приготовления йогурта.

Неполная инструкция, отсутствие режима для молочных каш, трудности перевода.

 

МОЩНОСТЬ: максимальная при приготовлении 860 Вт, при подогреве 42 Вт, в режиме ожидания 0,8 Вт.

ЕМКОСТЬ: 4 л.

КОНСТРУКЦИЯ: корпус из пластика и нержавеющей стали, длина шнура 1,2 м, ручка для переноски, клапан выпуска пара, держатель для ложки.

БЕЗОПАСНОСТЬ: широкий стикер-памятка на русском языке на задней стенке, множество рекомендаций в инструкции.

АВТОПРОГРАММЫ: приготовление, ускоренное приготовление, корочка, пирог, йогурт, пропаренный рис, разогрев, жарка, паста, тушение, суп, пар, сохранение блюда горячим до 24 часов.

УПРАВЛЕНИЕ: англоязычная панель управления, кнопки меню, старта/подогрева/отключения, таймера, выбора типа продуктов. Дисплей с отображением времени, программы и хода программы. Звуковой сигнал по окончании программы или назначенного времени. Световой индикатор режимов подогрева, ожидания, готовки. Сохранение настроек при отключении электричества.

КОМПЛЕКТАЦИЯ: ложка для риса, ложка для супа, мерный стакан, перфорированная емкость для приготовления на пару, съемная корзина из нержавеющей стали для приготовления во фритюре.

ГАБАРИТЫ: 290х400х240 мм. МАССА: 4,3 г.

ГАРАНТИЯ: 1 год.

СТРАНА-ИЗГОТОВИТЕЛЬ: Китай.

 

ЧТО ОСОБЕННО УДОБНО

Что понравилось в Maruchi RW-FZ47? Понравилась форма кастрюли – не котелок, а цилиндр, что удобно для выпечки, особенно коржей для торта. Бесспорный плюс – наличие таймера отсроченного старта, рассчитанного на 24 часа. Он позволяет загрузить продукты с вечера и утром получить, например, кашу или, вернувшись с прогулки, насладиться горячим тушеным мясом: надо просто выставить желаемое время, к которому завершится приготовление.

Мы готовили с отсрочкой 6 часов пшенную кашу с тыквой – вышло изумительно, с отсрочкой 2 часа – тушенную с овощами курицу: получилось сочно и ароматно. Понравилось, что при выборе программы дисплей отображает максимальное для нее время, а хозяйка может его выставить по своему усмотрению.

Кулинарная книга небогата рецептами, зато показывает принципы работы с прибором, и на основе этих рецептов можно готовить что-то свое.

 

ЧЕГО НЕ ХВАТИЛО…

Слабые места Maruchi RW-FZ47 – нерусифицированное меню и темноватый дисплей. В инструкчии ни слова о программах приготовления с корочкой, пасты, тушения.

Не сказано, какую программу надо использовать для предварительной обжарки продуктов – мяса, лука, грибов, морковки, что делать это можно с поднятой крышкой, что обжаривать можно, используя программы «пирог» или «жарка».

Не хватило сведений о самих программах – в чем их особенности, какую для чего лучше использовать, тогда как пошаговые описания процесса установки программ очень подробные.

 

ЧТО ГОТОВИЛИ И ЧТО ПОЛУЧИЛОСЬ

Борщок со свининой. Мясо, морковь, картошку, свеклу нарезали брусочками и залили водой до уровня «3 чашки». В пароварку Maruchi RW-FZ47 уложили нашинкованную капусту, болгарский перец, лук, помидоры без кожи. Готовили 1 час в программе «суп», потом содержимое стимера выложили в кастрюлю и перемешали. Результат: такой борщ – еда удобная и диетическая, т.к. ничего не обжаривается, но аромата, присущего нормальному борщу, не было.

Внесли поправку и приготовили все еще раз, предварительно обжарив в программе «пирог» лук, морковь и перец. Капусту и томаты оставили в пароварке, а вот свеклу добавили печеную вместе с чесноком и зеленью. По общему мнению, так вкуснее!

Запеканка из творога. Смешали 300 г творога, 2 ст. ложки сахара, 3 яйца, 3 ст. ложки манки, лимонную цедру, 2/3 мультистакана изюма, ½ мультистакана сметаны (в рецепте – кефир, но его не было), соду на кончике ножа. Смазали кастрюлю сливочным маслом, выложили тесто, установили программу «пирог». Пекли 45 минут, результат – объедение.

Ежики на пару (в оригинале – из горбуши, у нас – из говядины). Смешали 500 фарша, 2/3 стакана дикого риса, нарубленный лук, соль и перец, сформовали тефтельки, готовили в стимере 40 минут в программе «пар». Диетические ежики «улетели» на ура!

 

ЧЕМ ПОМОГЛА ИЛИ НЕ ПОМОГЛА ИНСТРУКЦИЯ

Напечатана она на белом фоне светло-оранжевым шрифтом – не самое удачное решение. Описание кнопок в руководстве к Maruchi RW-FZ47 дано мелко, хотя, как мы убедились в этом тесте, главное, что оно есть и соответствует действительности.

Больше всего внимания уделяется приготовлению риса, а вот о программах «Паста», «С корочкой», «Жарка» ничего не говорится. На каждой странице призывы не обжечься и прочая забота о нашей безопасности, что приятно. Подробно сказано, как настроить часы и таймер. Уходу и обслуживанию уделено достаточно места, изложено все подробно и доступно.

 

Комментарий производителя

1. Режим «С корочкой» в конце приготовления увеличивает температуру на дне и создает зажарку. Это хорошо для жирного мяса, его можно положить на дно, а оставшиеся ингредиенты сверху, и под конец программы мясо внизу поджарится с корочкой. Излюбленное блюдо китайцев – рис с поджаркой на дне.

2. В режиме «Паста» вы устанавливаете время варки макаронных изделий, наливаете воду, даете ей закипеть, кладете макароны и варите установленное количество минут. Суть программы – в возможности строго соблюсти рецепт варки каждого вида макарон.

3. Режим «Жарка» готовит при температуре 149 °С. Заливаете масло, даете ему разогреться, кладете в корзину-Fry продукты и устанавливаете в кастрюлю. Потом отстегиваете ручку, закрываете крышку, и заданное количество минут продукт жарится. Далее снова устанавливаете ручку на корзину, ставите на борт кастрюли, даете стечь маслу и наслаждаетесь…

Оригинальная статья на btest.ru

Комментарии

Пока нет. Хотите стать первым?

Похожие статьи

Пицца с сыром
8 мая 2011
Рецепты

Пицца с сыром

Для теста: 150 г муки, 50 г сливочного масла или маргарина, 1 яйцо, 0,5 стакана молока, соль. Для начинки: 150 г швейцарского сыра, 3 яйца, 0,5 стакана молока, черный молотый перец и соль по вкусу. Приготовление: приготовить нежное тесто, раскатать его в форме листа, положить на сковороду, смазанную жиром, закрыв дно и стенки...

От осенней депрессии: массажер Beurer ST100 stress releaZer
24 октября 2019
Новости

От осенней депрессии: массажер Beurer ST100 stress releaZer

Массажер для тела Beurer ST100 Stress Releazer предназначен для лечения и профилактики стресса.

«Умный» обогрев без вреда здоровью!
25 ноября 2015
Новости

«Умный» обогрев без вреда здоровью!

Бренд Polaris, один из лидеров рынка малой бытовой техники, представляет несколько новинок в линейке обогревателей для различных видов помещений. Если вы решили преобрести обогреватель, то, скорее всего, при его выборе обратите внимание на несколько важных критериев. Прежде всего — на энергопотребление и сохранение кислорода в воздухе.

Микроволновые печи REEX
7 декабря 2018
Новости

Микроволновые печи REEX

Компания REEX предлагает СВЧ-печи с механическим и с электронным управлением.

Рецепты для мультиварок: суфле из индейки с кабачком
16 июня 2013
Рецепты

Рецепты для мультиварок: суфле из индейки с кабачком

Сегодня на мультиварке Cuckoo будем готовить суфле из индейки с кабачком. Для этого мы выберем программный режим — «ПАРОВАРКА». Нам понадобится: 1. Индейка вареная — 100 гр. 2. Кабачок — 100 гр. 3. Яйцо (или 3 перепелиных) — 1 шт. 4. Сливочное масло — 1 ч.л. 5. Молоко — 2 ст.л. 6. Рисовая мука — 2 ч.л. 7. Соль и специи — по вкусу.

ПРИМИТЕ НАШИ ПОЗДРАВЛЕНИЯ! Немецкая компания GAGGENAU отмечает свое 333-летие!
12 июля 2016
Обзоры

ПРИМИТЕ НАШИ ПОЗДРАВЛЕНИЯ! Немецкая компания GAGGENAU отмечает свое 333-летие!

Если спросить прохожего в Москве, что такое Gaggenau, то ответить сможет далеко не каждый. А ведь Gaggenau — это известнейший мировой бренд, законодатель технологий и новатор в области бытовой техники. Конечно, далеко не каждая хозяйка, не только в России, но и в Европе, может позволить себе даже один прибор от Gaggenau на кухне: эта техника элитарна и наслаждаться ее обладанием могут лишь очень обеспеченные люди. Но Gaggenau знаменита тем, что ее инженеры указывают путь развития для всей отрасли. Идеи и технологии изучаются и подхватываются другими компаниями, и то, что сегодня есть в моделях этой компании, через несколько лет станет доступным в массовом производстве.

Тест пароочистителя BOMANN DR 921 CB: грязь испарилась на наших глазах
20 декабря 2012
Тесты

Тест пароочистителя BOMANN DR 921 CB: грязь испарилась на наших глазах

Вы видели рекламу пароочистителей по телевизору? Под воздействием мощной струи пара исчезает «пыль веков», и все вокруг начинает блестеть так, что режет глаза. Но для съемок всегда искусственно загрязняют совершенно новые поверхности и играют на противопоставлении: было черное – стало белое! Пароочиститель ведущего немецкого производителя Bomann DR 921 CB мы тестировали в обычных условиях – дома, с настоящими загрязнениями.

Кто к нам пришел? Stadler Form – это Порше в бытовой технике!
4 декабря 2010
Новости

Кто к нам пришел? Stadler Form – это Порше в бытовой технике!

На российский рынок выходит одна из самых известных и авторитетных марок промышленного дизайна в Европе – швейцарская студия Stadler Form. За более чем 12-летнюю историю креативный бренд стал must-it для любого современного интерьерного декора в Европе и США. С октября 2010 года российские почитатели изысканной техники смогут приобщиться к продукции легендарного бренда.

Тест настольной индукционной плиты KITFORT KT-102: быстро, недорого, вкусно!
16 августа 2012
Тесты

Тест настольной индукционной плиты KITFORT KT-102: быстро, недорого, вкусно!

Индукция – самая современная и передовая технология приготовления, имеющая массу преимуществ, — стала доступной. В продаже появились индукционные плитки: недорогие, мобильные и многофункциональные. Самое главное отличие индукционного нагрева — греется не конфорка, а дно посуды. Благодаря этому, КПД индукционных конфорок так высок – 90 процентов (у газовых и электрических плит КПД колеблется от 50 до 65 процентов). Мы протестировали одну из таких моделей - KITFORT KT-102, чтобы узнать, правда ли, что индукционные плитки работают так же хорошо, как встраиваемые панели.

De’Longhi Pinguino PAC AN 110: кондиционеры тоже бывают мобильными
3 мая 2011
Новости

De’Longhi Pinguino PAC AN 110: кондиционеры тоже бывают мобильными

Легкость настройки плюс высокая производительность – в этом состоит секрет мобильных кондиционеров De’Longhi, которые уже стали синонимом простого, практичного и экологичного способа управления климатом в помещениях любого типа. Фундаментальные, но элегантные, они идеально вписываются в современный интерьер благодаря эстетичной форме и функциональному содержанию – новейшим механизмам, создающим комфорт.