Тест мультиварки Maruchi RW-FZ47

В модели Maruchi RW-FZ47 Хороший выбор программ, стабильное качество приготовления, наличие программируемого таймера отложенного старта и таймера приготовления, фритюрница в комплекте, программа для приготовления йогурта.

Неполная инструкция, отсутствие режима для молочных каш, трудности перевода.

 

МОЩНОСТЬ: максимальная при приготовлении 860 Вт, при подогреве 42 Вт, в режиме ожидания 0,8 Вт.

ЕМКОСТЬ: 4 л.

КОНСТРУКЦИЯ: корпус из пластика и нержавеющей стали, длина шнура 1,2 м, ручка для переноски, клапан выпуска пара, держатель для ложки.

БЕЗОПАСНОСТЬ: широкий стикер-памятка на русском языке на задней стенке, множество рекомендаций в инструкции.

АВТОПРОГРАММЫ: приготовление, ускоренное приготовление, корочка, пирог, йогурт, пропаренный рис, разогрев, жарка, паста, тушение, суп, пар, сохранение блюда горячим до 24 часов.

УПРАВЛЕНИЕ: англоязычная панель управления, кнопки меню, старта/подогрева/отключения, таймера, выбора типа продуктов. Дисплей с отображением времени, программы и хода программы. Звуковой сигнал по окончании программы или назначенного времени. Световой индикатор режимов подогрева, ожидания, готовки. Сохранение настроек при отключении электричества.

КОМПЛЕКТАЦИЯ: ложка для риса, ложка для супа, мерный стакан, перфорированная емкость для приготовления на пару, съемная корзина из нержавеющей стали для приготовления во фритюре.

ГАБАРИТЫ: 290х400х240 мм. МАССА: 4,3 г.

ГАРАНТИЯ: 1 год.

СТРАНА-ИЗГОТОВИТЕЛЬ: Китай.

 

ЧТО ОСОБЕННО УДОБНО

Что понравилось в Maruchi RW-FZ47? Понравилась форма кастрюли – не котелок, а цилиндр, что удобно для выпечки, особенно коржей для торта. Бесспорный плюс – наличие таймера отсроченного старта, рассчитанного на 24 часа. Он позволяет загрузить продукты с вечера и утром получить, например, кашу или, вернувшись с прогулки, насладиться горячим тушеным мясом: надо просто выставить желаемое время, к которому завершится приготовление.

Мы готовили с отсрочкой 6 часов пшенную кашу с тыквой – вышло изумительно, с отсрочкой 2 часа – тушенную с овощами курицу: получилось сочно и ароматно. Понравилось, что при выборе программы дисплей отображает максимальное для нее время, а хозяйка может его выставить по своему усмотрению.

Кулинарная книга небогата рецептами, зато показывает принципы работы с прибором, и на основе этих рецептов можно готовить что-то свое.

 

ЧЕГО НЕ ХВАТИЛО…

Слабые места Maruchi RW-FZ47 – нерусифицированное меню и темноватый дисплей. В инструкчии ни слова о программах приготовления с корочкой, пасты, тушения.

Не сказано, какую программу надо использовать для предварительной обжарки продуктов – мяса, лука, грибов, морковки, что делать это можно с поднятой крышкой, что обжаривать можно, используя программы «пирог» или «жарка».

Не хватило сведений о самих программах – в чем их особенности, какую для чего лучше использовать, тогда как пошаговые описания процесса установки программ очень подробные.

 

ЧТО ГОТОВИЛИ И ЧТО ПОЛУЧИЛОСЬ

Борщок со свининой. Мясо, морковь, картошку, свеклу нарезали брусочками и залили водой до уровня «3 чашки». В пароварку Maruchi RW-FZ47 уложили нашинкованную капусту, болгарский перец, лук, помидоры без кожи. Готовили 1 час в программе «суп», потом содержимое стимера выложили в кастрюлю и перемешали. Результат: такой борщ – еда удобная и диетическая, т.к. ничего не обжаривается, но аромата, присущего нормальному борщу, не было.

Внесли поправку и приготовили все еще раз, предварительно обжарив в программе «пирог» лук, морковь и перец. Капусту и томаты оставили в пароварке, а вот свеклу добавили печеную вместе с чесноком и зеленью. По общему мнению, так вкуснее!

Запеканка из творога. Смешали 300 г творога, 2 ст. ложки сахара, 3 яйца, 3 ст. ложки манки, лимонную цедру, 2/3 мультистакана изюма, ½ мультистакана сметаны (в рецепте – кефир, но его не было), соду на кончике ножа. Смазали кастрюлю сливочным маслом, выложили тесто, установили программу «пирог». Пекли 45 минут, результат – объедение.

Ежики на пару (в оригинале – из горбуши, у нас – из говядины). Смешали 500 фарша, 2/3 стакана дикого риса, нарубленный лук, соль и перец, сформовали тефтельки, готовили в стимере 40 минут в программе «пар». Диетические ежики «улетели» на ура!

 

ЧЕМ ПОМОГЛА ИЛИ НЕ ПОМОГЛА ИНСТРУКЦИЯ

Напечатана она на белом фоне светло-оранжевым шрифтом – не самое удачное решение. Описание кнопок в руководстве к Maruchi RW-FZ47 дано мелко, хотя, как мы убедились в этом тесте, главное, что оно есть и соответствует действительности.

Больше всего внимания уделяется приготовлению риса, а вот о программах «Паста», «С корочкой», «Жарка» ничего не говорится. На каждой странице призывы не обжечься и прочая забота о нашей безопасности, что приятно. Подробно сказано, как настроить часы и таймер. Уходу и обслуживанию уделено достаточно места, изложено все подробно и доступно.

 

Комментарий производителя

1. Режим «С корочкой» в конце приготовления увеличивает температуру на дне и создает зажарку. Это хорошо для жирного мяса, его можно положить на дно, а оставшиеся ингредиенты сверху, и под конец программы мясо внизу поджарится с корочкой. Излюбленное блюдо китайцев – рис с поджаркой на дне.

2. В режиме «Паста» вы устанавливаете время варки макаронных изделий, наливаете воду, даете ей закипеть, кладете макароны и варите установленное количество минут. Суть программы – в возможности строго соблюсти рецепт варки каждого вида макарон.

3. Режим «Жарка» готовит при температуре 149 °С. Заливаете масло, даете ему разогреться, кладете в корзину-Fry продукты и устанавливаете в кастрюлю. Потом отстегиваете ручку, закрываете крышку, и заданное количество минут продукт жарится. Далее снова устанавливаете ручку на корзину, ставите на борт кастрюли, даете стечь маслу и наслаждаетесь…

Оригинальная статья на btest.ru

Комментарии

Пока нет. Хотите стать первым?

Похожие статьи

Первый официальный сервисный центр в России компании Whirlpool
16 июля 2018
Новости

Первый официальный сервисный центр в России компании Whirlpool

Компания Whirlpool Corporation объявила об открытии первого официального сервисного центра в Москве. Потребителям доступен полный спектр услуг по ремонту, установке и обслуживанию бытовых приборов брендов Whirlpool, Hotpoint, Indesit и KitchenAid. Центр оказывает полный спектр услуг на территории Москвы и Московской области.

Пусть машина служит долго!
3 января 2011
Советы

Пусть машина служит долго!

Долговечность ТЭНов в стиральной машине во многом зависит от нагрузки: от того, как часто стирают в доме. Нагреватели гораздо быстрее обрастают накипью и при стирке ветхого белья (образуется большое количество отдельных частиц ткани, выпадающих в осадок и создающих, таким образом, "почву" для известковых отложений). Но главный враг стиральной машины скрывается в жесткой воде.

Известный неизвестный Liebherr
12 января 2013
Обзоры

Известный неизвестный Liebherr

Как заработать миллиард? Судьбы и опыт некоторых бизнесменов ХХ века помогают найти ответ на этот вопрос и в то же время ставят новые: возможно ли в наше время повторить этот путь? Или мы обречены только завидовать такой успешной карьере?

Обзор пылесоса для сухой уборки Bosch BGS 62530 Roxx’x ProPower
26 июля 2012
Обзоры

Обзор пылесоса для сухой уборки Bosch BGS 62530 Roxx’x ProPower

Достоинства: мощный мотор, продуманные аэродинамические характеристики, отсутствие расходных материалов, автоматическая очистка фильтра, хорошая маневренность. Недостатки: регулировка мощности на корпусе, а не на ручке.

Шеф-повар Карло Греку провел мастер-класс для клиентов Bork
6 марта 2013
Новости

Шеф-повар Карло Греку провел мастер-класс для клиентов Bork

В честь старта продаж сенсационной новинки — мультишефа Bork U800 — распахнул двери фуд-студии на Садовой-Спасской для своих клиентов. Под руководством автора рецептов для мультишефа Карло Греку 2 и 3 марта гости готовили осьминога по-лигурийски, а затем пробовали крем-карамель в исполнении маэстро.

Стиральная машина как триумф дизайнерской мысли: Samsung Yukon
1 февраля 2013
Новости

Стиральная машина как триумф дизайнерской мысли: Samsung Yukon

Москва, 01 февраля 2013 года. — Вероятно, вам будет трудно представить себе стиральную машину, которая выглядит как настоящее произведение дизайнерского искусства, но именно такой шедевр, призванный удивить своих счастливых хозяев не только техническим оснащением высшего уровня, но и изысканным внешним обликом представляет компания Samsung Electronics. Стиральная машина, которая будет неизменно притягивать восторженные взгляды... Знакомьтесь — Yukon.

Обзор холодильника Бирюса 129
2 декабря 2013
Обзоры

Обзор холодильника Бирюса 129

Предназначен для быстрого охлаждения большого количества продуктов, например, принесенных из супермаркета. Также идеально подходит для охлаждения напитков, салатов и прочего перед приходом гостей. Полки из закаленного стекла, регулируемые по высоте, выдерживают нагрузку до 40 кг.

Портативный очиститель воздуха LG: дышите свободно
10 сентября 2019
Новости

Портативный очиститель воздуха LG: дышите свободно

Аналогичный по размерам и приблизительно такой же по весу, что и 500 мл бутылка воды или большая чашка кофе на вынос, беспроводной портативный очиститель воздуха LG PuriCare Mini очищает воздух и поддерживает благоприятный микроклимат на период до восьми часов благодаря экономичной батарейке, легко подзаряжаемой через USB.

Бытовая техника серии BlackLine от Bauknecht получила награду за лучший дизайн
9 апреля 2013
Новости

Бытовая техника серии BlackLine от Bauknecht получила награду за лучший дизайн

Немецкий бренд Bauknecht получил «Оскар» в мире стиля — престижную награду Red Dot Design Award 2013 за линейку бытовой техники под названием BlackLine. Для Bauknecht это уже не первая награда; бренд ранее был удостоен премий Plus X и Kitchen Innovation of the Year.

Пылесос THOMAS Drybox Amfibia: мощнее, чем циклон; удобнее, чем с аквафильтром
9 апреля 2018
Обзоры

Пылесос THOMAS Drybox Amfibia: мощнее, чем циклон; удобнее, чем с аквафильтром

Мне часто звонят и просят совета, какой пылесос выбрать. Запросы самые разные: «Я хочу пылесос с влажной уборкой», «Для хорошей уборки мне нужен циклон», «Я предпочитаю аквафильтр, он гигиеничнее». Я хочу пылесос, как в «Квартирном вопросе» и «Дачном ответе». Пожеланий много, а ответ один: всем своим друзьям я рекомендую немецкий пылесос THOMAS DryBox Amfibia.