Тест кофемашины PHILIPS SAECO GRAN BARISTA HD8966: эта модель распознает вид кофе - робуста или арабика

Машина предоставляет широкие возможности приготовления различных напитков. Она справляется со всеми задачами прекрасно и дарит дополнительные возможности. Так, эта единственная модель из тестируемых, которая учитывает вид используемого кофе (робуста или арабика). Есть в ней и возможность регулировать время предварительного смачивания, что также отражается на вкусовых нюансах кофе. Есть в предложениях и несколько вариантов эспрессо, и кофейный энергетик, и возможность программирования. По дизайну машины можно сказать, что он сдержан и спокоен. Черный с серебристым – все выдержанно и лаконично. Машина достаточно компактна и впишется в любую кухню. В аппарате много скрытых возможностей по программированию и приготовлению «спрятанных» в меню напитков. Единственное, что не очень понравилось, – это процесс установки контейнера с молоком. Хотелось бы, чтобы процедура была проще и проходила «без осечек». В режиме Stand-by потребление электроэнергии составляет менее 1 кВт/ч.

Текст: Галина СИЗИКОВА

 

Клфемашина PHILIPS SAECO GRAN BARISTA HD8966

Автоматическая кофемашина

МОЩНОСТЬ: 1900 Вт.

ДАВЛЕНИЕ: 15 бар.

ГАБАРИТЫ: 21х36х46 см. МАССА: 13 кг.

ГАРАНТИЯ: 2 года. 

СТРАНА-ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: Италия.

 

УПРАВЛЕНИЕ: ЖК-дисплей 5,5х3.7 см (d 6,5 см), сенсорные кнопки выбора напитков (эспрессо макиато, капучино, эспрессо, Cafe Crème, кофе с молоком, вспененное молоко, кофе, кофе американо, специальные напитки; сенсорные кнопки ESC, Вверх/Вниз, Меню, ОК, Аромат (для предварительно молотого кофе), режима ожидания Stand-by (15/30/60/180 мин.)

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УДОБСТВА: выбор языка меню, технология Saeco Adapting System – функция Вкус (тонкий, сбалансированный, насыщенный), статистика, выбор языка. В режиме Stand-by потребление электроэнергии составляет менее 1 кВт/ ч.

КОНСТРУКЦИЯ: диспенсер с регулировкой высоты от 7 до 11 см, съемное устройство подачи кофе, контейнер для сбора отходов (20 порций), съемный резервуар для воды 1,7 л, решетка – подставка для чашек, поддон для сбора капель, устройство подачи воды (съемное), пластиковый графин для молока, фильтр для воды INTENZA+, съемная емкость для кофе в зернах на 270 г, бойлер из нержавеющей стали, предохранительный клапан давления бойлера, двойной предохранительный термостат, плавкий предохранитель.

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ: пластиковый кувшин с крышкой для молока на 0,5 л, образец для теста жесткости воды, фильтр для воды INTENZA+, щетка для чистки, пищевая смазка для блока приготовления кофе, таблетки для удаления кофейного масла и раствор для удаления накипи продаются отдельно, дополнительная емкость для кофе в зернах продается отдельно.

 

Контейнер для воды и капучинатор

 

НАПИТКИ

Эспрессо

Эспрессо макиато

Café Crème

Кофе с молоком

Вспененное молоко

Капучино

Кофе по-американски

Спец. напитки: горячая вода, крепкий кофе, легкий эспрессо, крепкий эспрессо.

Рецепты: кофейный энергетик.

Saeco Adapting System – система автоматической саморегулировки оптимизации экстракции кофе.

 

Изменяющиеся параметры

Объем напитка – можно менять во время приготовления кофе. Достаточно 2 сек. нажать на напиток до появления определенного символа и потом нажать, когда нужное количество будет подано в чашку. Это же правило действует и при приготовлении напитков с молоком для выбора количества каждой составляющей.

Крепость – (4–12 г) аромат: очень легкий, легкий, обычный, сильный, очень сильный, экстрасильный (кроме кофейный энергетик, крепкий эспрессо, легкий эспрессо).

Температура (низкая/нормальная/высокая).

Функция Вкус – тонкий, сбалансированный, насыщенный. Меняется время предварительного настаивания для изменения вкуса кофе.

Приготовление 2 чашек – эспрессо, cafe crème, кофе американо. Нужно просто дважды нажать на кнопку выбора.

 

ОЦЕНИМ НАПИТКИ

В кофемашине представлены как обычные для такой техники напитки, так и редко встречающиеся, например кофейный энергетик. Основные напитки отображены на экране, достаточно нажать на соответствующий символ, чтобы началось их приготовление.

Более редко употребляемые напитки «спрятаны» в меню, для их приготовления нужно войти в соответствующий раздел и выбрать их там.

Эспрессо получился крепкий, с хорошей пенкой. Интересно, что есть несколько вариаций этого напитка: легкий, крепкий.

При приготовлении капучино мы столкнулись с трудностями: капучинатор никак не хотел плотно встать на место. Его требуется «наклонить, вставить в направляющие, нажать и повернуть вниз». В общем, минуты три мы сражались с установкой, но потом все получилось, и в чашку полилась густая молочная пенка. На крышке контейнера для молока расположен регулятор, его надо выдвинуть до конца, он оказывается непосредственно над чашкой – и молоко течет оттуда в чашку.

Помимо обычных параметров, которые можно менять в каждой кофемашине (крепость, объем, температура), в данной модели присутствует функция Вкус, позволяющая изменять время смачивания кофе и регулировать, таким образом, количество кофейных масел в напитке.

Помимо этого, можно программировать работу кофемашины в зависимости от использования вида кофейных зерен (см. главу Программирование).

В общем, владелец кофемашины может устраивать кофейные конкурсы и вместе с друзьями дегустировать каждый вкус и искать тонкие отличия в рецептуре.

 

 

Управление кофемашиной: захочешь кофе, разберешься быстро...

 

ПРОГРАММИРОВАНИЕ

В машине уже установлено три профиля, в зависимости от сорта используемого кофе: Saeco blend – для смеси сортов Арабика/Робуста, Робуста, Арабика.

Кроме того, можно запрограммировать еще три доп. профиля пользователей для выбора настроек напитков в соответствии с личными предпочтениями. Для каждого пользователя можно запрограммировать все представленные в меню напитки.

 

УПРАВЛЕНИЕ

Все управление осуществляется с помощью большой сенсорной панели и экрана. На панели расположены сенсорные кнопки с видами напитков и кнопки переключения параметров меню. На экране отображается основная информация по операциям обслуживания, по приготовлению напитков, по программированию.

В принципе, управление интуитивно понятно и просто, некоторые операции, например приготовление 1 или 2 чашек, изменение объема, максимально упрощены. Единственное, к чему можно придраться, – панель очень большая, кнопок много, и поначалу глаза разбегаются, ищут нужный напиток. И не всегда понятны графические обозначения напитков, речь идет о крепком кофе, кофе крема и т.д. На панели мы видим просто разные обозначения чашек, и трудно разобраться, какая чашка что обозначает.

 

Отсек для молотого кофе

 

Отсек для кофейных зерен

 

КОФЕМОЛКА

Имеет керамические жернова и 5 степеней помола. Съемная емкость для кофе в зернах. При желании можно приобрести отдельную емкость для кофе, чтобы быстро менять сорт используемых зерен.

Работает это так: если вы решили купить вторую емкость, то при смене сорта просто вынимаете 1 емкость из контейнера, закрываете ее крышкой и убираете в холодильник, а в контейнер устанавливаете новый вид кофе – и готовите дальше.

 

Любишь кофе, люби и тряпочкой водить...

 

ОБСЛУЖИВАНИЕ

Автоматический цикл ополаскивания при каждом включении.

Ежедневная очистка контейнера для отходов и поддона для сбора капель.

Ежедневная очистка контейнера для воды.

Очистка контура кофе – рекомендуется при смене сорта кофе.

Еженедельная чистка емкости для кофе в зернах и отсека для молотого кофе.

Функция удаления накипи (программа на 35 мин.) Машина предупреждает о необходимости провести декальвинацию.

Цикл очистки блока приготовления кофе, цикл очистки графина, смазка блока приготовления кофе – ежемесячные операции.

Кувшин для молока можно мыть в посудомоечной машине.

 

 

Простое изменение параметров и настроек, простое управление, большой выбор напитков.

  

Нет функции автоматического включения, нечеткая индикация некоторых напитков.

Оригинальная статья на btest.ru

Комментарии

Пока нет. Хотите стать первым?

Похожие статьи

Kärcher на службе и дома теперь работает в новых цветах
15 ноября 2013
Новости

Kärcher на службе и дома теперь работает в новых цветах

12 ноября 2013 года глава российского представительства Alfred Kärcher Gmbh & Co. KG Олег Минаев рассказал журналистам о развитии и глобальных проектах компании Kärcher. Самая главная новость, касающаяся всех покупателей техники Kärcher, - это изменение цветов моделей. Цель – сделать выбор техники более легким. Теперь вся профессиональная линейка Kärcher будет цвета «антрацит»: немаркая и менее заметная, что соответствует тренду развития этого сегмента рынка. Бытовая техника Kärcher останется желтой и белой.

Соковыжималка Lamark LK-1406: яблоко, морковка и помидор входят целиком
2 июля 2012
Обзоры

Соковыжималка Lamark LK-1406: яблоко, морковка и помидор входят целиком

Достоинства: загрузка небольших плодов целиком, резервуар для сока с пеносепаратором, большой отсек для мякоти, фильтр из долговечной нержавейки. Недостатки: яблоки диаметром больше 65 мм придется резать.

Тест беспроводного пылесоса DYSON Digital Slim DC45 Up Top:
2 января 2013
Тесты

Тест беспроводного пылесоса DYSON Digital Slim DC45 Up Top:

Представленный на IFA 2012 чудо-пылесос уже в России. Возможностей у этого малыша море! В ходе тест-драйва мы испытали некоторые из них и проверили обещания производителя. DYSON Digital Slim DC45 Up Top. Главное обещание производителя – работа без снижения мощности всасывания на протяжении всей уборки. Проверяем: несколько секунд – и от смеси грязи не осталось и следа. Абсолютно никакого ухудшения качества уборки. По истечении 20 минут (заявленное время автономной работы от аккумулятора) пылесос продолжил работать еще 2 минуты.

Обзор стеклокерамической варочной панели Electronicsdeluxe 595204.01эвс
28 ноября 2012
Обзоры

Обзор стеклокерамической варочной панели Electronicsdeluxe 595204.01эвс

Достоинства: двойная зона, таймер. Недостатки: производитель предлагает пока только одну модель этого класса.

Без пыли, бактерий и шума: новый увлажнитель воздуха Dyson AM10 с технологией Air Multiplier и новый аккумуляторный пылесос Dyson V6 Total Clean
6 мая 2015
Новости

Без пыли, бактерий и шума: новый увлажнитель воздуха Dyson AM10 с технологией Air Multiplier и новый аккумуляторный пылесос Dyson V6 Total Clean

Новый увлажнитель воздуха Dyson AM10 с технологией Air Multiplier распространяет чистый увлажненный воздух по всему помещению эффективно и бесшумно. Кроме того, он может работать в режиме вентилятора. В отличие от других увлажнителей, которые могут служить укрытием для бактерий и средством их распространения по дому, каждая капля воды в увлажнителе Dyson подвергается ультрафиолетовому облучению, что обеспечивает устранение 99,9% бактерий в воде до того, как влага попадает в воздух.

Выбираем вытяжку: 14 конкретных советов
23 мая 2011
Советы

Выбираем вытяжку: 14 конкретных советов

На начальном этапе проверяем возможности кухни для установки прибора с функцией отвода воздуха, при котором всасываемый вытяжкой воздух выводится наружу при помощи воздуховода. Вентиляционное отверстие кухни должно оставаться свободным для естественной циркуляции воздуха. А для вытяжки желателен отдельный канал. Есть — подходят все приборы...

Объявлен список лучших новинок потребительской техники 2015 года
14 апреля 2015
Новости

Объявлен список лучших новинок потребительской техники 2015 года

9 апреля в Москве, в рамках торжественной церемонии награждения ежегодной национальной премии «ПРОДУКТ ГОДА 2015», были названы лучшие новинки в области аудио, видео, фото, бытовой, мобильной и компьютерной техники. Мероприятие состоялось в первый день работы международной выставки Consumer Electronics & Photo Expo 2015, которая является традиционным местом встречи гаджетоманов и поклонников техно, профессионалов и любителей, тех, кто следит за новинками и тех, кто просто хочет выбрать достойный продукт среди огромного разнообразия техники.

Холодильник в роли кулинара
23 ноября 2005
Советы

Холодильник в роли кулинара

Новый портал о бытовой технике: тесты, новинки, цены, обзоры, советы, акции, рецепты Многие предпочитают вместо консервирования и заготовок в виде варений и компотов сохранять летние дары природы в морозильных камерах домашних холодильников. Они достаточно вместительны для этого. А что же делать с этими запасами дальше? Из замороженных ягод варите кисели, из фруктов — компоты, из овощей готовьте супы и рагу.

Samsung WW90H7410EW (9 кг) WW80H7410EW (8 кг): качественная стирка в элегантной упаковке
20 июня 2014
Новости

Samsung WW90H7410EW (9 кг) WW80H7410EW (8 кг): качественная стирка в элегантной упаковке

Москва, 20 июня 2014 года — Компания Samsung Electronics представила новую премиальную модель стиральных машин WW90H7410EW (9 кг) WW80H7410EW (8 кг) с инновационной технологией EcoBubble. Эффективная стирка, легкое управление и необычный дизайн — вот лишь некоторые из ключевых преимуществ модели.

Обзор безмешкового пылесоса с водной фильтрацией Philips FC 8950/01 AquaAction
23 января 2013
Обзоры

Обзор безмешкового пылесоса с водной фильтрацией Philips FC 8950/01 AquaAction

Достоинства: удобная и эффективная фирменная насадка TriActive, аквафильтрация по доступной цене, простота очистки, высокая мощность, фильтр НЕРА 13. Недостатки: нет регулировки мощности.