Обзор кухонного процессора ANKARSRUM Origina AKM6220: а мы тут супчиком балуемся!

О том, сколь невероятно длинную и насыщенную историю имеет шведская фирма Ankarsrum, можно догадаться, читая книги Астрид Линдгрен, мамы «лучшего в мире Карлсона». Не то чтобы она рекламировала этот бренд на страницах своих повестей, но просто само название Ankarsrum настолько тесно связано со шведским бытом, что без него никак не обойтись. И только теперь, в ХХI веке, исконно шведская техника Ankarsrum добралась до России.

 

 

МОЩНОСТЬ: мах 800 Вт.

ЕМКОСТЬ: чаши 7 и 3,5 л, до 5 кг теста, модель AKM6290 – блендер 1,7 л.

КОНСТРУКЦИЯ: рама из нержавеющей стали, корпус из алюминия, чаша из пищевой стали, защита от перегрузки двигателя.

ЦВЕТА: АКМ6290 – черный, белый, кремовый, красный металлик, оранжевый, АКМ6220 – черный, белый, кремовый, красный металлик, зеленый перламутровый, розовый перламутровый, голубой.

ГАБАРИТЫ: 360х268х400мм.

МАССА: 8,6 кг (без аксессуаров); в полной комплектации AKM6220/AKM6290 – 13,5 кг/15.7 кг.

СТРАНА-ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: Швеция.

ГАРАНТИЯ: 1 год.

 

А НЕ ЛУЧШЕ ЛИ ПЛЮШКАМИ РАЗМЯТЬСЯ?

Кухонный комбайн Ankarsrum Original AKM6220 предназначен, в первую очередь, для любителей домашней выпечки: его базовая комплектация – это то, что необходимо, прежде всего, кондитеру и пекарю:

• чаша из нержавеющей стали объемом 7 л,

• чаша из пищевого пластика объемом 3,5 л,

• двойной венчик для интенсивного взбивания,

• венчик для замеса песочного теста,

• крюк для вымешивания теста,

• ролик для вымешивания теста,

• скребок,

• сборник рецептов от производителя.

При необходимости можно дооснастить комбайн дополнительными аксессуарами, которые позволяют за несколько секунд превратить его в тот прибор, который вам нужен: овощерезку, мясорубку, терку, блендер, соковыжималку, мельницу для хлопьев и зерна или машину для приготовления печенья и пасты (в продаже есть специальные насадки). Стоимость аксессуаров – от 990 до 6 100 рублей.

Скорость вращения насадок плавно регулируется, и таймер позволяет установить время автоматической работы в диапазоне от 1 до 12 минут – и все, вы можете заниматься другими делами. При этом прибор способен приготовить до 5 кг теста за 1 раз!

 

В ПОЛНОМ РАСЦВЕТЕ СИЛ… И ВОЗМОЖНОСТЕЙ

Модель Ankarsrum Original AKM6290 имеет расширенный функционал и комплектацию DELUXE, которая уже включает в себя блендер, тестомешалку, мясорубку, насадки для вымешивания теста и приготовления пасты, и способен заменить большинство приборов на кухне:

• чаша объемом 7 литров из нержавеющей стали,

• чаша емкостью 3,5 литра из пищевого пластика,

• блендер объемом 1,7 литра из ударопрочного пластика,

• мясорубка (режущие диски с отверстиями диаметром 2,5 мм, 4,5 мм, 6мм и 8 мм),

• соковыжималка для ягод и фруктов,

• соковыжималка для цитрусовых,

• насадка-терка,

• насадка для наполнения колбас,

• венчик для замеса песочного теста,

• венчик двойной для интенсивного взбивания,

• ролик для вымешивания теста,

• крюк для вымешивания теста,

• насадка для формирования печенья,

• насадки для приготовления пасты,

• скребок,

• сборник рецептов от производителя. 

 

MADE IN SWEDEN

Оригинальные кухонные процессоры Ankarsrum изготавливаются исключительно в Швеции, на заводе города Ankarsrum (провинция Смоланд, что на юге Швеции, кстати – родина великой детской писательницы). Здесь были разработаны, а также по сей день производятся и собираются и мотор, и большая часть запчастей для этих кухонных комбайнов. Компания располагает собственным литейным цехом, производящим все алюминиевые элементы комбайна.

Часть компонентов закупается: в первую очередь пластиковые компоненты и упаковка, но даже это изготавливают местные региональные компании. Такой подход создает надежность поставок и гарантии качества, позволяющие на протяжении десятилетий делать лучшие кухонные машины Ankarsrum Original. 

 

 

ФУНКЦИОНАЛЬНОСТЬ, КАЧЕСТВО, ДИЗАЙН

НЕМНОГО ИСТОРИИ: ТАНЦУЕМ ОТ ПЕЧКИ. Предприятие Ankarsrums Bruk было основано в 1655 году, это одно из старейших предприятий в Швеции, да и в мире, работающих по сей день. В начале ХХ века Ankarsrum был лидером в производстве леса, газа и электрических печей. История комбайна ведет начало с 1937 года, когда компания Electrolux купила права на большую профессиональную кухонную машину, которую производила маленькая компания из местечка Eskilstuna. Поэтому инженеру Альвару Леннингу поручили переделать громоздкий прибор в бытовую модель, компактную и простую в работе и в уходе.

В 1939 году новинка увидела свет и была названа Electrolux Assistent, а в 1940 году было запущено серийное производство. Несмотря на войну комбайн стал бестселлером. Задача конструктора заключалась в создании настоящего помощника на кухне. Ставка делалась на широкую функциональность, высокое качество изготовления и оригинальный дизайн.

Модель пользовалась колоссальным успехом у шведских домохозяек, ведь в этой стране принято много готовить дома – даже те продукты, которые в большинстве стран покупают. Домашние хлеб, колбасы, джемы и ликеры – все только натуральное, как принято на хуторах старой Швеции. Но как все успеть в ускоряющемся ритме современной жизни?

Ответ и помощь явились в лице Ankarsrum Original, который стал надежным другом на кухне и часто переходит по наследству от матери к дочери, и трудолюбивые шведы поколение за поколением с его помощью замешивают, взбивают, смешивают, рубят мясо и овощи и выжимают соки.

В 1969 году производство переезжает на завод в Ankarsum, где и находится по сию пору.

В 2009 году Ankarsrum Assistent выкупил у Electrolux права на эту модель и назвал ее Assistent Original. Интересно, что все модели, произведенные с 1940 года, совместимы с современными аксессуарами: их можно использовать для машины, которой «стукнуло» 70, и наоборот: присоединить к модели, выпущенной в новом тысячелетии, ту насадку, которой пользовалась еще ваша бабушка.

Такая вот экономия по-шведски. Ну, а дизайн прибора хоть и модернизирован, но выдержан в духе первоисточника, так что он может внести ностальгическую ноту в современный интерьер, стать изюминкой кухни в духе «ретро» или же органично вписаться в классический стиль.

 

Кухонный процессор ANKARSRUM Original AKM6220 - бежевый

Кухонный процессор ANKARSRUM Original AKM6220 - красный

Кухонный процессор ANKARSRUM Original AKM6220 - черный

 

ОРИГИНАЛЬНЫЙ МОТОР И ДРУГИЕ ПРЕИМУЩЕСТВА

Кухонные комбайны Ankarsrum Original оснащены мощным (800 Вт), но тихим мотором, защищенным от перегрева. Особая конструкция привода может вращать не только насадки, но и чашу комбайна. Так, для приготовления «тяжелых» продуктов – крутого теста, картофельного пюре – используется стальная чаша на 7 литров. Она вращается, а насадки жестко зафиксированы.

Для приготовления соусов, жидкого теста и взбивания яиц используется пластиковая чаша на 3,5 литра. Там, наоборот, чаша остается неподвижной, а лопасти насадок вращаются. Такая рациональная система исключает перегрузки деталей, обеспечивает исключительную надежность и долгий срок службы: производитель закладывает 30-летний срок эксплуатации комбайнов. При невероятной компактности, эти комбайны заменяют до 18 приборов и позволяют выполнять множество операций по обработке продуктов.

 


Оригинальная статья на btest.ru

Комментарии

Пока нет. Хотите стать первым?

Похожие статьи

Морозильник Atlant M 7184: мороз подкрался незаметно
20 сентября 2014
Обзоры

Морозильник Atlant M 7184: мороз подкрался незаметно

Отличный вариант для любителей запасать продукты впрок: шесть удобных платмассовых корзин вместят в себя весь дачный урожай клубники-малины, осенние дары леса и плюс купленную по праздничному случаю половину свиной туши! Контейнеры легко выдвигаются вперед. Если необходимо помыть морозильник изнутри, то пластмассовые корзины быстро вынимаются и вставляются. Удобно расположенная ручка позволяет открывать дверцу, не прилагая особых усилий. Достоинства: высокая надежность, невысокая цена, вместительный. Недостатки: ручная разморозка.

Что умеет скороварка?
26 декабря 2010
Советы

Что умеет скороварка?

Процесс приготовления любого блюда протекает в скороварке примерно в три—пять раз быстрее, чем в обычной кастрюле. В скороварке можно варить, тушить, готовить на пару любые продукты (для этого прилагается специальная решетка, можно отдельно приобрести корзинку для приготовления на пару). Излюбленное россиянами блюдо холодец в скороварке требует не меньше часа, тогда как варка обычным способом занимает 3—4 часа.

CES 2013. Умный дом LG всегда со мной, пока смартфон в моем кармане
12 января 2013
Новости

CES 2013. Умный дом LG всегда со мной, пока смартфон в моем кармане

Компания LG Electronics продемонстрировала свою уникальную систему «умного» дома Smart Home Service на международной выставке потребительской электроники CES 2013 в Лас-Вегасе. Усовершенствованная система сочетает в себе инновационную технологию обмена данными Smart Share с прогрессивной системой управления Smart Control. Теперь пользователь сможет удаленно управлять своей бытовой техникой.

Запомните, HOOVER произносится «Гувер»
13 декабря 2016
Новости

Запомните, HOOVER произносится «Гувер»

2016 год стал удачным для Candy Hoover Group: не только успешно продаются стиральные машины и встройка Candy, но и продажи пылесосов Hoover показали резкий скачок по сравнению с прошлым годом.

Рецепты для мультиварок: картофельные оладьи с лососем
30 апреля 2013
Рецепты

Рецепты для мультиварок: картофельные оладьи с лососем

Сегодня на мультиварке Cuckoo будем готовить картофельные оладьи с лососем. Для этого мы выберем программный режим — «МУЛЬТИПОВАР». Нам понадобится: 1. Лосось копченый — 4 ломтика. 2. Картофель — 300 гр. 3. Лук — 70 гр. 4. Яйцо — 1 шт. 5. Масло раст. — 2 ст.л. 6. Перец черный — по вкусу. 7. Сметана — 2 ст.л. 8. Хрен тертый — 1 ч.л. 9. Перец красный — 1 ст. л. 10. Укроп — 1 пучок. 11. Лимонный сок — 0.5 лимона. 12. Соль — по вкусу.

Электрические водонагреватели: накопительный или проточный?
16 июня 2013
Советы

Электрические водонагреватели: накопительный или проточный?

С точки зрения простоты конструк­ции нагрев воды электричеством — самое удобное решение. И, как это часто случа­ется, самое дорогое. Однако преимуществ у систем электрического подогрева воды больше, чем недостатков, и во многих слу­чаях удобнее всего обходиться ими. В пер­вую очередь к преимуществам отнесём компактность и невысокую стоимость устройств. Все они делятся на два типа — проточные и накопительные.

LG 2019: новинки премиальной бытовой техники
22 апреля 2019
Новости

LG 2019: новинки премиальной бытовой техники

LG Electronics представила премиальную аудио, видео и бытовую технику. Жилые зоны, оборудованные техникой LG, были созданы в соавторстве с Дианой Балашовой, известным дизайнером интерьеров и декоратором. Были представлены все новинки премиальной бытовой техники, включающие линейку холодильников DoorCooling+ и InstaView Door-in-Door, стиральные машины AI DD, новый зеркальный LG Styler “Black edition, обновленные линейки беспроводных пылесосов CordZero™ и микроволновых печей NeoChef™.

Мини-обзор эпилятора Rowenta Soft Extreme EP8710
13 августа 2013
Обзоры

Мини-обзор эпилятора Rowenta Soft Extreme EP8710

Достоинства: максимально безболезненная эпиляция, насадки для пилинга и бритья, яркая подсветка, необременительный уход. Недостатки: только сухая эпиляция.

Новый двухкамерный холодильник серии Compact "Бирюса R122CA"
14 апреля 2016
Новости

Новый двухкамерный холодильник серии Compact "Бирюса R122CA"

Ассортимент бытовых холодильников и морозильных камер «Бирюса» серии Compact пополнился новой моделью – двухкамерный холодильник с верхней морозильной камерой «Бирюса R122CA». Главным отличием новой модели – является ее повышенная комфортность. Холодильная камера имеет автоматическую систему оттаивания. Вместительная морозильная камера позволяет хранить до 35 литров различных продуктов.

Тест соковыжималки BBK JC100-H05
23 ноября 2016
Тесты

Тест соковыжималки BBK JC100-H05

Это единственная многоскоростная модель среди представленных в тесте. Пять скоростей в арсенале – возможность подобрать наиболее подходящий режим для переработки плодов разной степени твердости. Правда, рекомендации в инструкции нельзя считать особенно четкими: тыква отнесена к мягким плодам, а для ананаса рекомендуется использовать и третью, и пятую скорости. Но в общем градация понятна: чем тверже продукт, тем выше устанавливается скорость.