Новинка 2014 года – мультиварка CUCKOO CMC-M1051F в стильном черном корпусе – настоящая «черная жемчужина» среди мультиварок ведущего корейского производителя CUCKOO. Как маленькое черное платье идет любой женщине, так и она просто и элегантно впишется в любой интерьер, подчеркивая ваш безупречный вкус. В этом наши хозяйки смогут убедиться уже в апреле, когда мы получим на домашнюю экспертизу черную «прелесть» и проверим на ней несколько новых рецептов.
Текст: Полина СТРИЖАК
ПРЕИМУЩЕСТВА
Мультиварка заменяет плиту, духовку, СВЧ, хлебопечку, йогуртницу, скороварку и медленноварку, пароварку и мантоварку. Разнообразие программ позволяет печь, запекать, разогревать, делать йогурт и готовить на пару, томить и ускоренно готовить под давлением. Протестировав этот прибор весной 2013 года, мы убедились, что в нем можно даже печь хлеб: тесто подходит в программе Йогурт и выпекается в программе Выпечка или Мультиповар.
Эта модель имеет преимущество перед мультиварками с индукционными нагревателями, например при выпечке, т.к. теновые нагреватели, особенно нижний, более инертны и обеспечивают более плавные переходы температур.
В отличие от большинства приборов, имеющих только один нагревательный элемент на дне прибора, мультиварка отличается дополнительным нагревательным элементом, встроенным в крышку, поэтому нагрев идет не только снизу, но и сверху.
- Голосовой гид и удобное управление
Приятный женский голос подскажет последовательность действий при настройке программ и исключит возможность ошибок. При желании громкость голосового гида можно отрегулировать или вовсе отключить эту функцию.
Меню полностью русифицировано. Предусмотрен цифровой дисплей с подсветкой и отображением меню программ, часов, уровней (1, 2, 3) и показателей (⁰С) температуры, процесса (таймер, варка, подогрев, разогрев, готово), оставшегося времени приготовления, уровня давления.
Таймер отложенного старта с определяемым временем конца приготовления (до 13 часов) позволяет получить готовое блюдо точно к назначенному времени – например, нежную кашу к пробуждению или ароматное жаркое к приходу гостей.
- Комплексная система безопасности
Конструкция продумана до мелочей: запирающийся клапан (защита от случайного открытия), система мягкого выпуска пара (парогаситель), автоматический выпуск пара. Есть и голосовое предупреждение о выпуске пара. При включении прибора без установленной чаши звучит голосовой сигнал: «Пожалуйста, установите чашу», при неплотно закрытой крышке – «Пожалуйста, поверните ручку крышки влево», при запуске программы самоочистки паром без воды – «Налейте в чашу 2 литра воды».
При попытке открыть мультиварку во время приготовления под давлением многоконтурная система контроля давления автоматически блокирует крышку. Ручки чаши не нагреваются – обжечься невозможно. 3D-сенсоры контролируют температуру и не допускают перегрева.
Съемная внутренняя крышка делает уход необременительным. Программа самоочистки паром прочистит паровой клапан, простерилизует чашу и крышку, предотвращая застаивание запахов.
- 5-слойная чаша с мраморным напылением
Каждый слой выполнен из особого металла, обладающего своей теплопроводностью. Последовательность слоев такова, что способность проводить тепло в чаше увеличена в несколько раз. Результат – блюдо готовится быстрее и может томиться в этой чаше, как в русской печке. Внутреннее покрытие чаши усилено мраморным напылением, которое отвечает за прочность антипригарного слоя. Объем чаши – 5 литров.
ПРОГРАММЫ
- 7 автоматических программ: Плов, Суп, Тушение, Каши молочные, Гречка, Рис, Выпечка.
Микропроцессор и всевозможные датчики сами определят температуру и время приготовления в зависимости от количества продуктов и жидкости внутри чаши. Подогрев можно отключить.
- 6 настраиваемых программ: Мультиповар, Йогурт, Пароварка, Поджарка, Ручной режим, Самоочистка паром (стерилизация).
В этих программах можно регулировать время и температуру приготовления.
CUCKOO CMC-M1051F
Мультиварка с технологией приготовления под давлением
Основные характеристики
МОЩНОСТЬ: мах потребляемая 1150 Вт, в режиме подогрева 135 Вт.
АКСЕССУАРЫ: стакан, ложка, спица для прочистки паром, решетка-пароварка.
ГАБАРИТЫ: 294х395х290 мм.
МАССА: 6,9 кг.
ГАРАНТИЯ: 2 года.
СТРАНА-ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: Южная Корея.
Комментарии