Миксер Bork E800 — кулинар с планитарной системой

Белки и воздушная пена

Миксер BORK E800 позволяет добиться рекордной производительности смешивания для самых разнообразных блюд - за счет одновременного вращения как самой насадки, так и ее основания вокруг своей оси.

В комплекте с миксером идет специальная насадка «Кондитер», идеально подходящая для приготовления легких смесей. Она сокращает время смешивания до 60 процентов, а также исключает прилипание смеси к емкости.

Независимо от того, требуется взбить белки в воздушную пену или замесить тесто для выпечки, новый миксер BORK E800 с набором уникальных насадок профессионально справится даже с самой изысканной кулинарной идеей.

Уникальная система планетарного смешивания обеспечивает идеально ровную консистенцию без комков за счет одновременного вращения как насадки, так и ее основания вокруг своей оси. 

Используя один из двенадцати режимов работы, пользователь может оптимизировать работу миксера BORK E800 под конкретный тип и количество ингредиентов.

Для повышения эффективности смешивания, встроенные сенсоры автоматически определяют плотность размешиваемой смеси и корректируют настройки мощности в зависимости от типа ингредиентов.

Универсальный набор из четырех насадок дает возможность использовать миксер BORK E800 для самых разных целей, от взбивания жидких смесей до замешивания легких смесей, плотного теста или теста для кондитерских изделий.

Для приготовления смеси для тортов, печенья или глазури идеально подходит специальная насадка «Кондитер», позволяющая сократить время смешивания до 60% и не оставляющая на поверхности чаши затвердевших частиц смеси. 

Емкость для смешивания имеет специальный желоб для добавления ингредиентов прямо во время смешивания и рекордно большой объем чаши, 4,7 л. Надежный двигатель миксера с высокой мощностью 1000 Вт позволяет эффективно смешивать ингредиенты даже при полностью заполненной емкости миксера.

Встроенный таймер имеет возможности прямого и обратного отсчета с автоматическим выключением устройства по окончании заданного цикла работы. Таймер позволяет автоматизировать работу миксера во время приготовления любимых блюд.

Литой корпус, чаша и внутренние узлы миксера BORK E800 выполнены из нержавеющей стали, гарантирующей безупречную надежность и долгий срок службы. Высокое качество сборки, материалов и электронных компонентов позволяет добиться рекордно низкого уровня шума и вибрации при работе миксера.

Система безопасности автоматически отключает двигатель во избежание перегрева при чрезмерных нагрузках, а легендарная надежность устройства подтверждается 5-летней гарантией.

 

Десерт из мороженого с орехами

Ингредиенты:

4 яйца, отделить белки от желтков; ½ чашки сахарной пудры; 1 чайная ложка ванильной эссенции; 300 мл сливок; 1/3 чашки шоколадной крошки; 1/3 чашки измельченных орехов; 1/3 чашки нарезанных фруктов.

Приготовление:

Для приготовления рекомендуется использовать насадку взбиватель.

В режиме Вспенивание взбейте яичные белки до образования устойчивой густой пены. Постепенно добавьте ¼ чашки сахарной пудры, хорошо смешайте до полного растворения, выложите в отдельную емкость и отставьте в сторону.

В режиме Взбивания взбейте яичные желтки, оставшуюся ¼ чашки сахара и ванильную эссенцию до образования плотной светлой массы. Осторожно введите смесь желтков в белки. В режиме Вспенивания взбейте сливки до загустения. Добавьте в яичную смесь шоколадную крошку, орехи и фрукты.

Вылейте смесь в форму длиной 30 см, покрытую бумагой для выпечки, накройте сверху пластиковой пленкой и поместите в морозилку на 6–8 часов до затвердения. Выложите мороженое на сервировочную тарелку, приложив на несколько минут теплое полотенце с внешней стороны формы. Подавайте, украсив взбитыми сливками и фруктами.

Оригинальная статья на btest.ru

Комментарии

Пока нет. Хотите стать первым?

Похожие статьи

Умная мультикухня REDMOND SkyKitchen CB391S - больше чем мультиварка
28 июня 2018
Новости

Умная мультикухня REDMOND SkyKitchen CB391S - больше чем мультиварка

Мультикухня REDMOND SkyKitchen CB391S, выпущенная в коллекционной серии Chrome and Bronze, сочетает в себе целый ряд инновационных разработок REDMOND для автоматического приготовления домашних блюд любых кухонь мира.

Обзор духового шкафа De Dietrich DOP1190GX
1 июля 2013
Обзоры

Обзор духового шкафа De Dietrich DOP1190GX

Достоинства: новая, очень наглядная система управления, автоматика, необычные режимы, сенсорное приготовление. Недостатки: в коллекции только одна варочная панель такого же цвета.

Обзор стеклокерамической плиты Electronicsdeluxe 606004.03эс
19 декабря 2012
Обзоры

Обзор стеклокерамической плиты Electronicsdeluxe 606004.03эс

Достоинства: оптимальный набор функций. Недостатки: не предусмотрено зон с расширением.

Чайник SILVER ION Plus от Tefal: эффективное оружие против бактерий
6 марта 2015
Новости

Чайник SILVER ION Plus от Tefal: эффективное оружие против бактерий

Болезнетворные бактерии и всевозможные вирусы подстерегают нас на каждом шагу: в офисе, на улице, в метро и даже на собственной кухне. Вы когда-нибудь задумывались, сколько бактерий живет в вашем чайнике? А сколько пыли попадает внутрь при открывании крышки и через носик! И эту воду мы пьем всей семьей, совершенно забывая о своем здоровье.Tefal предлагает революционное решение и эффективное оружие в борьбе с бактериями двойного действия. Встречайте чайник нового поколения SILVER ION Plus с запатентованной системой Microban®!

Как выбрать духовой шкаф? Techport.ru знает правильный ответ
5 марта 2015
Советы

Как выбрать духовой шкаф? Techport.ru знает правильный ответ

Специалисты Techport.ru предложили покупателям разобраться в особенностях современных встраиваемых духовых шкафов. В статье «Как выбрать духовой шкаф?» представители магазина рассмотрели особенности различных типов духовок. Начать выбор шкафа следует с изучения возможных способов его подключения, говорят специалисты Techport.ru. Все зависит от типа дома, в котором будет устанавливаться устройство и какой тип энергии в нем используется. Электрические духовые шкафы потребляют от 2,5 до 4 кВт энергии. В газовых же используется комбинированная схема, когда нижний жар задается газовой горелкой, а верхний — электрической.

Linea: ультрасовременные духовые шкафы от Hansa
10 марта 2015
Новости

Linea: ультрасовременные духовые шкафы от Hansa

Компания Hansa представляет новинку весеннего сезона 2015 года — серию духовок Linea, состоящую из четырех моделей. Linea от Hansa создана специально для тех, кто ценит инновационные технологии и лаконичный дизайн.

Шарф с подогревом Beurer HK 37 из серии To Go
13 февраля 2019
Новости

Шарф с подогревом Beurer HK 37 из серии To Go

В MERLIONе можно заказать новый шарф с подогревом Beurer HK 37 из серии To Go.

Обзор карбонового обогревателя Air Comfort AD-H 900R
17 января 2013
Обзоры

Обзор карбонового обогревателя Air Comfort AD-H 900R

Достоинства: эффективный нагрев, простое управление. Недостатки: таймер не предусмотрен.

Тест выпрямителя для волос Philips ProCare Keratin HP8361
1 февраля 2012
Тесты

Тест выпрямителя для волос Philips ProCare Keratin HP8361

Достоинства: цифровые настройки температуры, моментальный нагрев, возможность завивки, безопасность, ионизация, вибрирующие пластины, термочехол. Недостатки: нет блокировки клавиш управления, внешнее серебристое покрытие после месяца использования по краям немного облезло, фиксатор закрытого положения ослаб, и выпрямитель стал открываться.

Blender по-русски значит "миксер"?
28 апреля 2004
Советы

Blender по-русски значит "миксер"?

Большое разнообразие приборов с близкими или аналогичными функциями часто ставит в тупик, и мы теряемся в догадках, что же лучше купить. Особенно это касается таких приборов, как миксеры и блендеры. Посмотрим на них поближе. Ручные и не очень Главное отличие стационарных миксеров от ручных заложено в самом названии этих приборов.