Кофе «Джорджия»

Понадобится:

Это кофе названо так в честь штата Джорджия в США, знаменитого своими персиками. 

 

Кофе «Джорджия»

  • 75 мл крепкого кофе

  • 1 банка персикового компота (400-500 граммов)

  • 12 мл свежих сливок

  • 1,5 столовая ложка коричневого сахара

  • 2 щепотки молотой корицы

  • 1 щедрая щепотка молотого имбиря

  • Апельсиновая цедра, в качестве гарнира

  •  

     

    Приготовление на 6 персон

    Слейте персиковый сироп в отдельную посуду. Взбивайте половину кофе и персики в течение 1 минуты. В отдельной миске взбейте сливки. Налейте 25 мл холодной воды в кастрюлю, положите туда сахар, корицу, имбирь и персиковый сироп.

    Доведите до кипения на среднем огне, затем ослабьте огонь и дайте повариться еще 1 минуту. Добавьте персиковое пюре и оставшийся кофе и перемешайте всю массу. Подавайте с взбитыми сливками и апельсиновой цедрой.

    Оригинальная статья на btest.ru

    Комментарии

    Пока нет. Хотите стать первым?

    Похожие статьи

    Осень от Vestel: технологии будущего и стабильные цены
    13 ноября 2012
    Новости

    Осень от Vestel: технологии будущего и стабильные цены

    В течение ноября компания Vestel предлагает широкий ассортимент крупной бытовой техники с LCD (ЖК) дисплеями по минимальным ценам: стиральные машины от 9990 рублей, холодильник — от 17 990 рублей. Все модели, участвующие в акции, отличаются удобством в использовании и эффективностью.

    Радиаторы для дома и квартиры: какие выбрать и как установить
    17 декабря 2018
    Советы

    Радиаторы для дома и квартиры: какие выбрать и как установить

    Сегодня почти каждый большой строительный магазин продаёт отопительные приборы. Кажется, что выбрать их совсем несложно, а если возникают какие-то затруднения, то всегда можно обратиться за советом к консультанту. Однако на деле всё гораздо сложнее. Продавец в магазине может рассказать о достоинствах той или иной модели, но чтобы дать исчерпывающий ответ, ему необходима информация о технических условиях для подключения радиаторов. На практике они могут быть очень разными, поэтому к покупке следует тщательно подготовиться.

    «БЕКО» расширяет свою географию на Запад
    21 сентября 2015
    Новости

    «БЕКО» расширяет свою географию на Запад

    Мировая торговая марка «БЕКО» начала отгрузки в Германию продукции, производимой на заводе в городе Киржаче Владимирской области, тем самым расширив географию экспортных поставок.

    Светильник и мобильник - в одной вытяжке
    2 февраля 2011
    Новости

    Светильник и мобильник - в одной вытяжке

    А теперь представим другую картину. Вы готовите блинчики, вам звонят, вы дотрагиваетесь до сенсора на вытяжке и разговариваете через встроенный в нее модуль Bluetooth. Причем вытяжка автоматически переходит на минимальный по уровню шума режим работы. По окончании разговора вытяжка сама переключается в тот режим, который был включен ранее.

    Домашние агрофермы FIBONACCI: новый бренд на рынке бытовой техники
    18 ноября 2016
    Новости

    Домашние агрофермы FIBONACCI: новый бренд на рынке бытовой техники

    Бренд Fibonacci представляет команда профессиональных инженеров, технологов и агрономов, которые в ходе кропотливой исследовательской работы создали первую в своем роде домашнюю установку для выращивания растений в условиях городской квартиры или частного дома.

    Заварите кофе по-черному...
    3 января 2013
    Советы

    Заварите кофе по-черному...

    Эксперты и кофеманы солидарны во мнении, что для приготовления хорошего эспрессо нужно удачное совпадение сразу нескольких факторов: качественная кофеварка с правильным давлением, чистая вода, хороший кофе специального помола и умение бариста — так в кофейном мире называется человек, который профессионально готовит напитки на основе эспрессо. Есть и другое правило, так называемый «принцип 4М»...

    Вперед в прошлое
    26 апреля 2006
    Новости

    Вперед в прошлое

    Новый портал о бытовой технике: тесты, новинки, цены, обзоры, советы, акции, рецепты Несмотря на бурное развитие современного дизайна, большинство людей предпочитают создавать уют в своем доме при помощи давно сложившихся приемов и стилей. Компания Сата предлагает вам окунуться в приятную домашнюю атмосферу и предлагает серию приборов, созданных в стиле рустик.

    Пицца с плавленым сыром на слоеном тесте
    8 мая 2011
    Рецепты

    Пицца с плавленым сыром на слоеном тесте

    300 г слоеного теста. Для начинки: 125 г плавленого сыра, 400 г помидоров, перец, соль по вкусу. Приготовление: приготовить слоеное тесто по любому рецепту, раскатать в тонкий пласт и выложить на смоченный холодной водой лист (или сковородку)...

    Обзор термопота Stadler Form Quick Up One SFQ.010
    14 сентября 2012
    Обзоры

    Обзор термопота Stadler Form Quick Up One SFQ.010

    Достоинства: инновационность, дизайн, экологичность, моментальное кипячение порции воды, регулировка температуры, удобный налив воды в емкость. Недостатки: невозможность настроить объем подачи воды — только 100 и 200 мл.

    Бытовая техника REEX: холодильники и морозильники российского производства
    5 декабря 2018
    Обзоры

    Бытовая техника REEX: холодильники и морозильники российского производства

    Команда единомышленников, 20 лет успешно работающая на рынке бытовой техники, создала бренд REEX, чтобы предложить потребителям бытовую технику российского производства высокого качества, широкого ассортимента по доступной цене.