Тест на кубики: кухонный комбайн BOSCH MCM 5529RU ProfiKubixx

Удобная сборка процессора из намытых запчастей, быстрый старт и быстрая работа, имеется весьма эффективное приспособление для очистки решетки, прибор позваляет ровненько кубиками нарезать даже вареный картофель.

Когда работа закончалась, просто мучение - крайне неудобно извлекать насадки из комбайна.

 

МОЩНОСТЬ: 800 Вт.

РЕЖИМЫ: 2-ступенчатая регулировка скорости + импульсный режим.

КОМПЛЕКТАЦИЯ: рабочая чаша (емкость общая/полезная: 3,8 л/2,5 л);

насадка для нарезки кубиками; универсальный нож-измельчитель из нержавеющей стали; дисковый взбиватель;

держатель дисков и режущие диски из нержавеющей стали: двухсторонний диск-терка (крупная/мелкая),

двухсторонний диск-шинковка (3 мм и 1 мм), диск-терка для сыра, шоколада, орехов и т.п.;

блендер с ножами из нержавеющей стали (емкость 1,5 л);

универсальный пресс для ягод и вареных овощей; пресс для цитрусовых; толкатель.

ГАБАРИТЫ: 330х340х240 мм.

МАССА: 3,5 кг (без насадок).

ГАРАНТИЯ: 1 год.

СТРАНА-ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: Словения.

 

СБОРКА, УСТАНОВКА НЕОБХОДИМЫХ ДЕТАЛЕЙ, ПОМОЩЬ ИНСТРУКЦИИ

Для нарезки кубиками используется диск, в который встроена металлическая режущая сетка, она остается на месте и режет продукт вертикально, а вращающийся под ней нож – горизонтально, в результате чего получаются кубики.

Весь механизм стал ясен, как только мы увидели детали, даже не потребовалось обращения к инструкции. Для закрепления конструкции диск и крышку надо поворачивать по часовой стрелке, пока они не встанут на место.

После их установки защелкивается фиксатор – все просто. Интересно устроен загрузочный желоб: в него можно вставить ограничитель размера продукта.

Например, длинные овощи – морковь, огурец – при прохождении через это устройство попадают под нож из вертикального положения, в результате нарезка происходит с меньшим количеством отходов.

НАРЕЗКА КУБИКАМИ: РЕЗУЛЬТАТЫ ИСПЫТАНИЙ

Размеры кубиков: картофель, морковь, огурцы, колбаса – 7х8х7 мм, яйцо – более мелкие кубики. Размер идеален для оливье и винегрета. Если при загрузке продуктов помогать толкателем, то кусочки получаются крупнее – 7х7х15 мм. Такой размер подойдет, например, для супа, гарнира или овощного рагу, а может, кто-то любит кусочки покрупнее и в салате.

Качество кубиков: очень ровные края (кроме кубиков из яйца и лука). Производитель рекомендует варить картофель на пару, если требуется получить очень плотную структуру овоща для максимально ровных кубиков.

Отходы (% от исходной массы продукта): вареное яйцо – 0, вареная морковь – 0, колбаса – 5, вареный картофель – 0, свежий огурец – 10, сырой репчатый лук – 401

ЗАВЕРШЕНИЕ РАБОТЫ, УХОД

В насадке есть выступающая деталь с грубыми краями, и за нее приходится держать всю конструкцию при снятии насадки. Результат – неприятные ощущения в пальцах при многократном извлечении насадки (мы фотографировали кубики из разных продуктов, поэтому после каждой нарезки снимали и надевали насадку).

Конструкция насадки разборная: надо отогнуть крепления, отсоединить ободок и вынуть режущую решетку (все за 5 секунд). В решетке остаются застрявшие кусочки последнего из нарезавшихся продуктов.

Предусмотрено приспособление для очистки решетки, оно идеально вставляется в решетку и выталкивает застрявшие … кубики, которые можно добавить к основной массе. Очищенную решетку довольно легко мыть, но делать это приходится с осторожностью, так как она очень острая, о чем производитель предупреждает в инструкции.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ ПО НАРЕЗКЕ КУБИКАМИ

инструкция рекомендует резать большинство обычных для оливье продуктов (картошка, колбаса, огурцы) на второй скорости, но наш эксперимент показал, что лучше пользоваться первой скоростью, так как самые правильные кубики ровных размеров получаются именно так. Для нарезки длинных по форме продуктов (морковь, огурец) оптимально использовать специальный ограничитель.

 

1 После нарезки каждого продукта мы снимали режущую насадку, осматривали ее и кубики. Если этого не делать, а резать продукты один за другим, то отходов получается меньше.

 

Читайте далее:

Как готовили тест-оливье?

Тест многофункциональной мясорубки MOULINEX HV8 ME645

 

Тесты кухонных приборов

Тест мультиварок

Тест скороварки

Тест СВЧ-печей

Тест хлебопечек

Тест кофемолок

Тест электрочайников

Тест термопотов

Тест соковыжималок

Тест кофеварок

Тест термосов

Тест фильтров для воды

 

Все тесты

Оригинальная статья на btest.ru

Комментарии

Пока нет. Хотите стать первым?

Похожие статьи

Дистанционное управление для водонагревателя Ariston
3 октября 2018
Новости

Дистанционное управление для водонагревателя Ariston

Компания Ariston разработала новое поколение водонагревателей с возможностью дистанционного управления из любой точки мира. Они стали незаменимой частью системы умного дома, технологии которого меняют современный мир и создают более комфортные условия для жизни. Одна из лучших инноваций для данного сегмента – водонагреватель с дистанционным управлением Ariston Velis Evo Wi-Fi. Это первый водонагреватель от известного итальянского бренда, которым можно управлять из любой точки мира.

Маленький гигант большого обеда: обзор кухонных плит шириной 50 см
12 января 2012
Обзоры

Маленький гигант большого обеда: обзор кухонных плит шириной 50 см

Компактная кухня — компактная плита, модель шириной 50 см для многих хозяек является оптимальным, а иногда единственно возможным вариантом. Посмотрим, на что могут рассчитывать те, кому предстоит выбирать именно такую небольшую «кормилицу», но хочется приобрести современный прибор со стеклокерамической поверхностью.

Whirlpool представляет коллекцию стиральных машин 2014 года
21 февраля 2014
Новости

Whirlpool представляет коллекцию стиральных машин 2014 года

Москва, 18 февраля 2014 г. — Компания Whirlpool, ведущий производитель бытовой техники, является также опытным производителем стиральных машин. Уже более 100 лет компания представляет рынку инновационные технологии этой отрасли. В начале года Whirlpool представила новый модельный ряд стиральных машин с вертикальной загрузкой. Флагман коллекции 2014 года — компактная и функциональная модель Whirlpool AWTL 1271 с максимальной загрузкой 7 кг — появится в российских магазинах бытовой техники уже в феврале. В новой стиральной машине реализована интеллектуальная технология «6th Sense Colours», которая бережно ухаживает за деликатными тканями и позволяет добиться значительной экономии ресурсов.

Дизайнерские конвекторы MINIB дают новые возможности для оформления помещений
19 июля 2016
Новости

Дизайнерские конвекторы MINIB дают новые возможности для оформления помещений

Компания «Даичи», официальный дистрибьютор чешских конвекторов MINIB, представляет конвекторы, которые позволяют решать различные задачи, возникающие при оформлении помещений. Конвекторы имеют оригинальный дизайн либо предназначены для помещений нестандартной формы.

Новые фены от Valera
4 ноября 2013
Новости

Новые фены от Valera

Швейцарские инженеры бренда Valera вновь радуют своими инновационными решениями.TOUCH ME — насадка для укладки, которая не нагревается.Теперь насадки, которыми оснащены новые фены Valera мод. SX 9500Y RC и SX 6500Y RC, больше не нагреваются и всегда остаются прохладными даже во время длительной работы прибором.

Чище чистого
31 декабря 2003
Новости

Чище чистого

Чистый дом — это не просто приятно, это — физическое и душевное здоровье всех, кто в нем живет, это — благополучие и успех. Раньше чистота в доме зависела только от трудолюбия хозяйки, но теперь все изменилось — содержать дом в чистоте легко и необременительно, если вам на помощь приходит техника ведущих мировых специалистов в области домашней уборки, таких, как старейшая немецкая фирма Thomas.

Торт "Анна Павлова": тест планетарного миксера BBK
17 ноября 2019
Видео

Торт "Анна Павлова": тест планетарного миксера BBK

Планетарный миксер BBK рассчитан на средние количества ингредиентов, поэтому подходит для домашнего приготовления по популярным рецептам. Соотношение цена/качество идеально. Я приятно удивилась, увидев его стоимость в магазинах, думала, что он значительно дороже.

Салат «Витаминная бомба»
21 ноября 2011
Рецепты

Салат «Витаминная бомба»

Если у вас есть комбайн – такой, как, например, Lasko, то еще лучше салатику подойдет другое название: «Проще не бывает». В большую чашу комбайна Lasko установили диск-терку, включили первую скорость и отправили измельчаться поочередно все овощи.

Кофеманам посвящается.
29 апреля 2005
Обзоры

Кофеманам посвящается.

Новый портал о бытовой технике: тесты, новинки, цены, обзоры, советы, акции, рецепты На сегодняшний день на российском рынке представлено около 40 производителей кофеварок, среди которых есть как хорошо известные брэнды, так и совсем новые для нас имена. Большинство приборов для приготовления кофе представляют европейские производители: Италия, Германия, Великобритания, Швеция, Франция, Швейцария.

Обзор компактной посудомоечной машины на 6 комплектов посуды Ardo DWC 06S5B
2 августа 2012
Обзоры

Обзор компактной посудомоечной машины на 6 комплектов посуды Ardo DWC 06S5B

Достоинства: экономичность, возможно подключение к горячей воде. Недостатки: звуковой сигнал в конце цикла нельзя отключить.