Удобная сборка процессора из намытых запчастей, быстрый старт и быстрая работа, имеется весьма эффективное приспособление для очистки решетки, прибор позваляет ровненько кубиками нарезать даже вареный картофель.
Когда работа закончалась, просто мучение - крайне неудобно извлекать насадки из комбайна.
МОЩНОСТЬ: 800 Вт.
РЕЖИМЫ: 2-ступенчатая регулировка скорости + импульсный режим.
КОМПЛЕКТАЦИЯ: рабочая чаша (емкость общая/полезная: 3,8 л/2,5 л);
насадка для нарезки кубиками; универсальный нож-измельчитель из нержавеющей стали; дисковый взбиватель;
держатель дисков и режущие диски из нержавеющей стали: двухсторонний диск-терка (крупная/мелкая),
двухсторонний диск-шинковка (3 мм и 1 мм), диск-терка для сыра, шоколада, орехов и т.п.;
блендер с ножами из нержавеющей стали (емкость 1,5 л);
универсальный пресс для ягод и вареных овощей; пресс для цитрусовых; толкатель.
ГАБАРИТЫ: 330х340х240 мм.
МАССА: 3,5 кг (без насадок).
ГАРАНТИЯ: 1 год.
СТРАНА-ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: Словения.
СБОРКА, УСТАНОВКА НЕОБХОДИМЫХ ДЕТАЛЕЙ, ПОМОЩЬ ИНСТРУКЦИИ
Для нарезки кубиками используется диск, в который встроена металлическая режущая сетка, она остается на месте и режет продукт вертикально, а вращающийся под ней нож – горизонтально, в результате чего получаются кубики.
Весь механизм стал ясен, как только мы увидели детали, даже не потребовалось обращения к инструкции. Для закрепления конструкции диск и крышку надо поворачивать по часовой стрелке, пока они не встанут на место.
После их установки защелкивается фиксатор – все просто. Интересно устроен загрузочный желоб: в него можно вставить ограничитель размера продукта.
Например, длинные овощи – морковь, огурец – при прохождении через это устройство попадают под нож из вертикального положения, в результате нарезка происходит с меньшим количеством отходов.
НАРЕЗКА КУБИКАМИ: РЕЗУЛЬТАТЫ ИСПЫТАНИЙ
Размеры кубиков: картофель, морковь, огурцы, колбаса – 7х8х7 мм, яйцо – более мелкие кубики. Размер идеален для оливье и винегрета. Если при загрузке продуктов помогать толкателем, то кусочки получаются крупнее – 7х7х15 мм. Такой размер подойдет, например, для супа, гарнира или овощного рагу, а может, кто-то любит кусочки покрупнее и в салате.
Качество кубиков: очень ровные края (кроме кубиков из яйца и лука). Производитель рекомендует варить картофель на пару, если требуется получить очень плотную структуру овоща для максимально ровных кубиков.
Отходы (% от исходной массы продукта): вареное яйцо – 0, вареная морковь – 0, колбаса – 5, вареный картофель – 0, свежий огурец – 10, сырой репчатый лук – 401
ЗАВЕРШЕНИЕ РАБОТЫ, УХОД
В насадке есть выступающая деталь с грубыми краями, и за нее приходится держать всю конструкцию при снятии насадки. Результат – неприятные ощущения в пальцах при многократном извлечении насадки (мы фотографировали кубики из разных продуктов, поэтому после каждой нарезки снимали и надевали насадку).
Конструкция насадки разборная: надо отогнуть крепления, отсоединить ободок и вынуть режущую решетку (все за 5 секунд). В решетке остаются застрявшие кусочки последнего из нарезавшихся продуктов.
Предусмотрено приспособление для очистки решетки, оно идеально вставляется в решетку и выталкивает застрявшие … кубики, которые можно добавить к основной массе. Очищенную решетку довольно легко мыть, но делать это приходится с осторожностью, так как она очень острая, о чем производитель предупреждает в инструкции.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ ПО НАРЕЗКЕ КУБИКАМИ
инструкция рекомендует резать большинство обычных для оливье продуктов (картошка, колбаса, огурцы) на второй скорости, но наш эксперимент показал, что лучше пользоваться первой скоростью, так как самые правильные кубики ровных размеров получаются именно так. Для нарезки длинных по форме продуктов (морковь, огурец) оптимально использовать специальный ограничитель.
1 После нарезки каждого продукта мы снимали режущую насадку, осматривали ее и кубики. Если этого не делать, а резать продукты один за другим, то отходов получается меньше.
Читайте далее:
Как готовили тест-оливье?
Тест многофункциональной мясорубки MOULINEX HV8 ME645
Тесты кухонных приборов
Тест мультиварок
Тест скороварки
Тест СВЧ-печей
Тест хлебопечек
Тест кофемолок
Тест электрочайников
Тест термопотов
Тест соковыжималок
Тест кофеварок
Тест термосов
Тест фильтров для воды
Все тесты
Комментарии