Шнековые соковыжималки: люблю я сок холодного отжима. Особенно зимой

Шнековые соковыжималки ворвались на рынок достаточно стремительно. Год назад о них было мало кому известно, а сегодня этот продукт можно назвать трендом сезона. И думаем, что пик популярности подобной техники еще впереди. Эти соковыжималки универсальны: они способны переработать в сок и яблоки, и апельсины, и виноград, и томаты, и гранат, и имбирь. Но не только в этом отличие этого типа техники от привычных центрифужных соковыжималок. Действует другой принцип отжима: овощ или фрукт падает в жерло прибора и по желобкам шнека передвигается вниз, перетираясь в это время о внешнюю сетчатую стенку.

Текст: Галина СИЗИКОВА

 

Все это происходит на достаточно низкой скорости (сравним: если в центрифужных соковыжималках скорость может составлять 9000 оборотов в минуту, здесь – 40-50 оборотов в минуту). Продукт тщательно измельчается, более легкий сок с мякотью стекает в специальный «носик», под которым стоит кувшин, а тяжелый жмых опускается ниже и попадает в другой «носик», откуда выталкивается в специальную емкость.

При этом способе отжима продукт не нагревается при трении, поэтому такие соковыжималки называют также соковыжималками холодного отжима.

Сок получается однородным, отсутствует расслоение, как в центрифужных приборах; но он всегда получается с мякотью. Если положить в такую соковыжималку малосочный продукт, то у вас на выходе будет однородно измельченное пюре без косточек и кожуры.

Шнек для соковыжималки

Жмых всегда получается очень сухим и состоит практически из кусочков кожуры и семян.

При смене продуктов (например, если сначала сделать сок из винограда, а потом — из апельсина) соковыжималку не надо разбирать для очистки, можно пропустить через работающий прибор чистую воду (просто вылить в жерло из стакана). Главные загрязнения она смоет, и можно смело готовить сок из другого продукта, не опасаясь перемешивания вкусов.

Жерло у этих приборов достаточно узкое, яблоки придется резать, а апельсины следует еще и почистить, но результат вас порадует: сок отжимается по максимуму, количество на выходе получается больше обычного.

Единственное, что следует учитывать, – это прибор для ежедневного использования, время его непрерывной работы ограничено 30 минутами, поэтому для переработки дачного урожая потребуется другой агрегат. А вишню, черешню и персики с косточками не способна переработать даже шнековая соковыжималка (косточки необходимо вынуть заранее).

 

COWEY JUICE PRESSO CJP-01  

Шнековая соковыжималка холодного отжима.

Шнековая соковыжималка COWEY JUICE PRESSO CJP-01 МОЩНОСТЬ: 150 Вт.

РЕЖИМЫ: приготовление сока с мякотью.

УПРАВЛЕНИЕ: трехпозиционный переключатель: среднее положение — выкл., верхнее – вкл., нижнее – реверс.

СКОРОСТЬ: 40 об/мин.

ВРЕМЯ НЕПРЕРЫВНОЙ РАБОТЫ: 20 мин.

БЕЗОПАСНОСТЬ: блокировка включения при неправильной сборке.

АКСЕССУАРЫ: 2 кувшина — для сока и для жмыха, щеточка в комплекте.

ГАБАРИТЫ: 41,5Х19,4Х14 см. МАССА: 6,4 кг.

ГАРАНТИЯ: 3 года.

СТРАНА-ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: Южная Корея.

ОСОБЕННОСТИ

Легко собирается и разбирается. При сборке требуется совместить сетку с корпусом, ориентируясь на нарисованную красную точку. Через год эксплуатации она практически стерлась, но сборке это не мешает: уже понятно, как и что должно стоять.

Работает соковыжималка успешно. Хватает 10 минут, чтобы отжать сок из разных продуктов для 4 человек (4 стакана).

В комплекте есть 2 кувшина – для сока и для жмыха.

 

Отличное качество отжима, надежные комплектующие.

 

В продаже модели только белого цвета.

 

 

OURSSON JM8002 

Прессовая соковыжималка OURSSON JM8002Прессовая соковыжималка холодного отжима.

МОЩНОСТЬ: 200 Вт.

РЕЖИМЫ: приготовление сока с мякотью, приготовление пюре.

УПРАВЛЕНИЕ: трехпозиционный переключатель: среднее положение — выкл., верхнее – вкл., нижнее – реверс.

СКОРОСТЬ: 47 об/мин.

ВРЕМЯ НЕПРЕРЫВНОЙ РАБОТЫ: 30 мин.

БЕЗОПАСНОСТЬ: блокировка включения при неправильной сборке.

АКСЕССУАРЫ: дополнительная чаша для пюре с крышкой, чашка для сока с крышкой, щетка для чистки, 2 кувшина – для сока и для жмыха.

ГАБАРИТЫ: 43,5х9,0х19,5 см. МАССА: 6,45 кг.

ГАРАНТИЯ: 1 год. СРОК СЛУЖБЫ: 3 года.

СТРАНА–ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: Корея.

ОСОБЕННОСТИ

У этой соковыжималки в комплекте есть также блок для приготовления пюре. Он предназначен для измельчения чеснока, имбиря, острого перца чили, специй. С его помощью рекомендуется готовить соусы и детское питание. В этом случае жмыха нет: продукт измельчается до состояния однородного пюре и через широкий «носик» попадает в кувшин.

Кроме того, соковыжималка снабжена очень подробной инструкцией на русском языке.

 

 Специальная чаша для приготовления пюре и соусов, отличное качество отжима.

 

Только появляется в продаже.

 


фрукты




Комментарии

Пока нет. Хотите стать первым?

Похожие статьи

LG ELECTRONICS ПРЕДСТАВИЛА НОВЫЕ МОДЕЛИ ПОСУДОМОЕЧНЫХ МАШИН 2015 ГОДА
2 апреля 2015
Новости

LG ELECTRONICS ПРЕДСТАВИЛА НОВЫЕ МОДЕЛИ ПОСУДОМОЕЧНЫХ МАШИН 2015 ГОДА

МОСКВА, 1 апреля 2015 — LG Electronics (LG) в стремлении привнести больше удобства в жизнь потребителей, представляет на российском рынке новинки крупной бытовой техники 2015 года, оснащенные всеми передовыми технологиями компании. Новые холодильники, сти-ральные и посудомоечные машины LG, обладая стильным дизайном и тщательно продуманной эргономикой, также помогают экономить время, место, ресурсы и усилия по поддержанию домашнего комфорта.

Посудомоечная машина от LG предлагает энергоэффективности класса A++ И удивительное удобство использования
12 сентября 2014
Новости

Посудомоечная машина от LG предлагает энергоэффективности класса A++ И удивительное удобство использования

Компания LG Electronics (LG) представляет новую модель посудомоечной машины с передовым инверторным двигателем с системой прямого привода. Использования такого мотора позволило получить рейтинг энергопотребления А++ при обеспечении эффективной, но в тоже время деликатной работы по очистке посуды. Новейшая модель также оборудована технологией стерилизации с помощью ульрафиолетовой лампы и системой SmartRack с легко настраиваемыми зубцами, помогая заботиться о здоровье людей и обеспечивая еще большее удобство использования.

Не нужен клининг, нужен Kärcher FC 3 Cordless
18 декабря 2018
Новости

Не нужен клининг, нужен Kärcher FC 3 Cordless

Новый беспроводной аппарат для влажной уборки пола Kärcher FC 3 Cordless сам помоет полы и уберет в квартире. Доверьте ему генеральную уборку перед Новым годом.

Обзор стиральной машины с фронтальной загрузкой LG F1495BDS
16 ноября 2012
Обзоры

Обзор стиральной машины с фронтальной загрузкой LG F1495BDS

Стиральные машины LG с технологией 6 Motion удостоены высшей категории качества стирки «Ростест-Москва».

Тест парогенератора Tefal Pro Express Total GV8960
15 ноября 2014
Тесты

Тест парогенератора Tefal Pro Express Total GV8960

Все, что нужно, в этой системе есть. Три режима температуры + интенсивности подачи пара подкреплены возможностью парового удара, причем при любом выбранном уровне температуры, а не только при максимуме, как у некоторых других систем. Автоотключение и автонамотка шнура добавляют удобство при эксплуатации. Съемный контейнер для воды можно «дозаправить» в любой момент глажки.

Диета – выбрать то или это…
26 апреля 2006
Советы

Диета – выбрать то или это…

Новый портал о бытовой технике: тесты, новинки, цены, обзоры, советы, акции, рецепты Бывает же такое: надеваете любимое платье, а оно не сходится. Начали замечать появление второго подбородка, и на талии складки, а ведь очень хочется быть красивой и стройной. Ну а мужчин не украшает «пивной» животик, и о здоровье забывать не следует.

Super-кондиционер на все времена года от Ballu
29 апреля 2012
Новости

Super-кондиционер на все времена года от Ballu

Кондиционеры с инверторной технологией продолжают завоевывать рынок. Работа при низких температурах, значительная экономия электроэнергии, экологичность, бесшумность, многофункциональность и высокая надежность обуславливают больший потребительский спрос на них. Динамика продаж Ballu Industrial Group полностью подтверждает текущую тенденцию. Сделав год назад серьезную ставку на инновационную сплит-систему Super DC Inverter, компания не прогадала: прибор был отлично встречен. Причина тому проста — в этой модели есть всё, что нужно современному человеку, для которого слово «комфорт» — не пустой звук.

Комфортные конфорки
15 ноября 2004
Советы

Комфортные конфорки

Сегодня речь пойдет о конфорках. Какие конфорки следует выбирать, чем отличаются их способности и отличаются ли они вообще. ГАЗ ИЛИ ЭЛЕКТРИЧЕСТВО С точки зрения практичности газовые горелки более удобны и экономичны. При возникновении пламени мгновенно начинается нагрев. Регулировка его интенсивности наглядная и очень гибкая.

IFA 2018: Стиральная машина Hoover AXI
4 сентября 2018
Новости

IFA 2018: Стиральная машина Hoover AXI

Candy Group представила свои новейшие разработки на IFA 2018. Главной героиней демонстрационной зоны Hoover стала стиральная машина AXI из одноимённой линейки продуктов. При этом на IFA 2018 представлен не прототип, а серийная версия AXI, способная продемонстрировать все свои возможности непосредственно на стенде.

Компании Teka 15 лет на российском рынке
25 апреля 2019
Новости

Компании Teka 15 лет на российском рынке

Концерн Teka, производитель техники и сантехники для кухонь и ванных комнат, отмечает 15-летие работы на российском рынке. Бренд насчитывает 14 собственных фабрик по всему миру, что позволяет Teka выпускать широчайший ассортимент продукции, сохраняя при этом высокие стандарты качества.