Рецепт сэндвич-тостера: банан, шоколад и немного маслица

Наш рецепт связан с применением популярного сэндвич-тостера Citron EL-4768, или как мы его называем в своем кругу – крутой бутербродницы. Корпус прибора сделан из металла и пластика. Сетевой провод имеет длину 65 см; это связано с относительно большим током потребления бытового прибора – 750 Вт (при напряжении в осветительной сети 230 В). На корпусе имеется два индикатора – зеленый и красный; при включении в сеть горят оба.

 

Для приготовления одного горячего бутерброда потребуется совсем немного ингредиентов.

Нам потребуется

Рецепт 1

2 ломтика формового (квадратного) «зернового» хлеба типа «Геркулес»

Половинка банана, разрезанная ножом на кусочки толщиной 0,8...1 см.

2-3 дольки (20 г) шоколада Alpen Gold (можно применять любой – по вкусу)

 

Рецепт 2

4 ломтика формового (квадратного) «зернового» хлеба «Геркулес»

2 ломтика сыра «Рошискис»

2 ломтика ветчины «Праздничная»

Такие ингредиенды рассчитаны на 2 порции вкусных бутербродов.

 

Как приготовить?

Для пущего вкуса ломтики хлеб нарезали толщиной 0,8 мм, смазали сливочным маслом 82% жирности - с одной стороны.

Далее в рабочую камеру сэндвич-тостера маслом вниз положили один ломтик хлеба в форме квадрата.  

Сверху на хлеб положили кусочки бананов и дольки шоколада, накрыли сверху еще одном хлебом (маслом вверх). Смазывание маслом в данном случае дает два важных эффекта: во-первых, на сэндвичах по их готовности образуется весьма привлекательная визуально и вкусная- гастрономически – золотистая корочка (на практике замечено, что она образуется при любом составе хлеба).

Во-вторых, смазка исключает пригорание стенок камеры сэндвич-тостера и – как следствие – их слипание с готовым продуктом.

Пойдем далее. Опустили крышку, зафиксировали замком и подключили сэндвич-тостер к сети 220 В на 4 минуты.

После пришествия 3-х минут гаснет индикатор нагрева – обычный повод проверить готовность заложенного заранее продукта. Но... только не в этот раз.

Индикатор загорается и выключается по мере того, как камера сэндвич-тостера разогревается до необходимой температуры.

Затем выключаем сетевой шнур из розетки, поскольку сэндвич-тостер Citron EL-4768 не имеет кнопки включения/отключения. Таким образом, последнюю минуту бутерброды «томятся» внутри нагревательной камеры.

Затем осторожно, чтобы не обжечь пальцы, отрываем крышку (во время приготовления бутербродов между формами сэндвич-тостера образуется пар) и извлекаем деревянной лопаточкой готовые сэндвичи.

 Складываем их на широкую тарелку, подаем к столу, покрытыми салфеткой.

Продукт готов. Попробовав его первый раз, моя дочь, любительница бананов, шоколада и кокосовой крошки, сказала «объеденье просто». Возможно, рецепт понравится и на других кухнях.

 

Когда все съедено

После использования прибора внутренние поверхности его рабочей камеры мы протираем сначала влажной салфеткой, затем сухой. Это делается для того, чтобы внутри не скапливались крошки, которые могут привести к пригоранию при следующем использовании.

Сэндвич-тостер Citron EL-4768 можно эксплуатировать без технологического перерыва. Это очень удобно, когда приходит ватага гостей. Надо лишь «навостриться», и соблюдать осторожность, чтобы не обжечься о разогретые поверхности. Мы их не касаемся, а раскрываем прибор, используя его ручки (по обе стороны от замка-фиксатора).

Закладывать в рабочую камеру новую партию сэндвичей, пока столь полезный бытовой прибор не остыл, удобно с помощью лопаточки или деревянного пинцета.

 

Оригинальная статья на btest.ru

Комментарии

Пока нет. Хотите стать первым?

Похожие статьи

Electrolux представляет духовой шкаф CombiSteam Pro для создания блюд ресторанного качества на домашней кухне
31 октября 2016
Новости

Electrolux представляет духовой шкаф CombiSteam Pro для создания блюд ресторанного качества на домашней кухне

Жаркое, выпечка или десерт — новый духовой шкаф CombiSteam Pro от Electrolux приготовит ваши любимые блюда с использованием профессиональной технологии FullTaste STEAM SYSTEM. Этот духовой шкаф автоматически контролирует количество пара для создания лучших блюд.

Тест бывалого пылесоса Dyson Digital Slim DC62 Up T: уборка была бурной по всей вертикали
12 ноября 2014
Тесты

Тест бывалого пылесоса Dyson Digital Slim DC62 Up T: уборка была бурной по всей вертикали

Тест бывалого пылесоса — так тоже можно было назвать этот материал. Модель поступила на тестирование почти полгода назад, и мы благодарны компании Dyson за то, что нам было дано время использовать новинку, как говорится, «в хвост и в гриву» в течение 5 месяцев. За это время, поверьте, можно разобраться в деталях работы и особенностей использования пылесоса и понять, как он будет вести себя не на второй день после покупки, а после ежедневных праведных трудов в течение приличного срока.

Пылесосы: свой или чужой?
30 сентября 2011
Советы

Пылесосы: свой или чужой?

Всем хочется это знать — ведь отдавать свои кровные за «кота в мешке», по меньшей мере, неправильно. Динамично развивающаяся на российском рынке компания Supra знает о пылесосах очень многое: это одно из важнейших направлений производства. Своими взглядами на проблему выбора такого необходимого в каждом доме прибора с нами поделился руководитель Департамента бытовой техники компании Supra Александр ПОВОРОЗНЮК.

Тест мойки воздуха LG Mini On: увлажитель против аллергии
6 июня 2018
Тесты

Тест мойки воздуха LG Mini On: увлажитель против аллергии

Влажность в наших квартирах большую часть года находится на уровне менее 30 процентов. Отсюда – значительный рост аллергических заболеваний, увеличение частоты и тяжести ОРВИ, повышенная сухость кожных покровов и слизистых оболочек у маленьких детей. Летом к этому «букету» добавляется проблема с таким аллергеном, как тополиный пух. Если в вашей семье есть люди, которые не могут комфортно существовать в сухом воздухе, а тем более, если вы или кто-то из вашей семьи страдают аллергией, нужно серьезно задуматься о покупке увлажнителя или мойки воздуха. У моего сына аллергия на пыль, поэтому в нашем доме всегда «живет» мойка воздуха LG Mini On.

Дизайнерские конвекторы MINIB дают новые возможности для оформления помещений
19 июля 2016
Новости

Дизайнерские конвекторы MINIB дают новые возможности для оформления помещений

Компания «Даичи», официальный дистрибьютор чешских конвекторов MINIB, представляет конвекторы, которые позволяют решать различные задачи, возникающие при оформлении помещений. Конвекторы имеют оригинальный дизайн либо предназначены для помещений нестандартной формы.

Встраиваемая техника Smeg серии Dolce Stil Novo: поэзия готовки
10 августа 2018
Обзоры

Встраиваемая техника Smeg серии Dolce Stil Novo: поэзия готовки

Техника Smeg по-настоящему роскошна. Функциональность сочетается с изысканностью, и каждая деталь радует своей продуманностью и красотой. Серия называется Dolce Stil Novo. Название созвучно с «Dolce stil nuovo» - «новый сладостный стиль». Так называется литературное направление, возникшее на грани средних веков и эпохи Возрождения в городах Тосканы и Романьи (Флоренция, Болонья и др.). «Новый сладостный стиль» характеризуется своеобразным разрешением центральной проблемы средневековой лирики — взаимоотношением «земной» и «небесной» любви. Техника Smeg серии Dolce Stil Novo – это попытка соединить будничную работу по приготовлению пищи с искусством высокой кухни. Игра цвета и света, блеск благородных металлов в сочетании с сенсорным управлением и самым современным функционалом создают поэзию частной жизни, прекрасной во всем.

Обзор чайника Sinbo SK 7307
30 июня 2013
Обзоры

Обзор чайника Sinbo SK 7307

Достоинства: приятный дизайн, 3 цветовых решения, подсветка. Недостатки: большим семьям может не подойти объем 1,5 л.

Колобок превращается в кулич за три часа
12 августа 2011
Мастер-классы

Колобок превращается в кулич за три часа

Пасхальный кулич готовят в специальной программе выпекания сладкого хлеба (она имеется у большинства хлебопечек), однако многие хозяйки используют основной режим (длительность, как правило, 3 часа с небольшим).

Мармелад из лимонов
26 января 2013
Рецепты

Мармелад из лимонов

Вам потребуется: 0,5 кг лимонов, 0,5 л воды, 1,25 кг сахарного песка Приготовление Вымойте и обсушите лимоны. Разрежьте их на половинки и выжмите сок. Вычистите сердцевинки и косточки и заверните их в марлю. Порежьте кожуру на одинаковые кусочки. Замочите все это в 0,5 л воды, смешанной с лимонным соком, и оставьте на ночь. Затем отожмите в кастрюлю скороварки содержимое марли и добавьте все остальное. Плотно закройте крышку, поставьте на огонь. После достижения высокого давления варите 10—15 минут. Дайте скороварке медленно остыть. Откройте крышку и добавьте сахар. Размешайте его до растворения. Снова поставьте кастрюлю на огонь, но не накрывайте крышкой. Доведите до кипения, снимите пену и варите, пока мармелад не загустеет.

А что купить: новую плиту или встроенный комплект?
6 апреля 2011
Обзоры

А что купить: новую плиту или встроенный комплект?

Разве можно обойтись без плиты? Многие производители «белой техники» все увереннее утверждают: можно. Действительно, ряд брендов, в основном зарубежных, вообще не занимаются плитами, хотя работают и с варочными панелями, и с духовками. Со стороны покупателя появилась новая тенденция: к плитам проявляется меньше интереса. Крупные магазины бытовой техники отмечают рост продаж встройки до 60 процентов! Мы решили разобраться, в чем тут дело, и выяснить, что ждет рынок плит в будущем.