Мультиварка REDMOND RMC-M4505: такую же гречку мне готовила только бабушка в детстве

Мультиварка – по-моему, самый лучший прибор на кухне! Я очень люблю готовить, но не всегда хватает времени и сил на приготовление любимого блюда. На семейном совете было решено приобрести, теперь уже «незаменимую», помощницу. После изучения рынка и предложений различных магазинов, я  приобрела REDMOND RMC-M4505. Раскрыв коробку долгожданной покупки я не стала медлить и сразу приступила к изучению инструкции и книги рецептов.

        

 

Сейчас пользуюсь мультиваркой месяц. Без нее уже практически не обходимся, постоянно в ней что-то тушится, жарится и варится. Восхищаюсь качеством и легкостью приготовления каждого блюда.

Преимуществ много, первое что отмечу – это русифицированное меню, долго разбираться не пришлось. В комплекте с мультиваркой идет контейнер для приготовления на пару, мерный стакан, книга на 120 рецептов с описанием и фото, черпак и  плоская ложка, отдельно приобрела кухонные весы для точности приготовления некоторых блюд из книги рецептов.

Любое мясо приготовленное в ней мягкое и просто тает во рту, готовится в собственном соку и сохраняет свои свойства, овощи сочные, а крупа всегда рассыпчатая - от плиты такого результата добиться трудно. Мультиварка заменила на моей кухне половину техники, которая уже есть, так как выполняет функции духового шкафа, пароварки и хлебопечки, занимая при этом совсем мало места.



Готовит сама

Сейчас просыпаясь утром мне не приходится тратить 20 мин на приготовление каши и стоять у плиты постоянно помешивая геркулес на завтрак, на готовку, а точнее закладку индигриентов тратится 3-5 мин – все остальное мультиварка делает за меня.

В данной модели RMC-M4505 есть таймер отсрочки до 24 часов и поддержание тепла, стоит только выбрать «что приготовить на ужин», подготовить продукты, заложить их и нажать кнопочку, придя вечером домой, и открыв крышку по кухне сразу разлетается аромат очередного шедевра искусства.

Мультиварка, пока дома никого не было, сама включилась, выполнила заданную мной программу и далее просто поддерживала блюдо в  тепле.

В комплекте идет книга на 120 рецептов


 

 

Импровизация

 На мой взгляд мультиварка доступна и подходит любой семье, будь то семья с детьми, когда заботливая мультиварка ждет школьников с уже готовым борщом, молодая пара, которая только начинает познавать кухню, или пенсионеры, которым уже сложно стоять у плиты. Учиться готовить или быть мастером совсем не обязательно.

Все подробно описано в книге рецептов, а приноровившись к готовке в мультиварке можно уже и начинать фантазировать, придумывая новые блюда или заменять одни продукты на другие из книги рецептов. Мы дома экспериментируем,  результат всегда на высоте по вкусовым качествам и часто превышает ожидаемого результата.

 

Что умеет: программа- вердикт

Производителем заложено сразу 10 автоматических программ, попробовали уже практически все.

Программа «ВАРКА НА ПАРУ» с ручной установкой времени в интервале от 30 минут до 2 часов предназначена для приготовления диетических блюд, парового мяса, птицы и рыбы, котлет и гарниров. Я готовлю на ней только овощи. 

Программа «МОЛОЧНАЯ КАША» с возможностью ручной установкой времени предназначена для приготовления молочных каш из различных видов круп. Эта программа самая востребованная в нашей семье, пользуемся каждое утро. 

Программа «ГРЕЧКА» (среднее время приготовления — 35 минут) предназначен для приготовления гречки как в виде каши, так и в виде гарнира. На этой программе гречка получается разрыхленная, не слипшаяся, а главное вкус – такую гречку мне только бабушка в детстве готовила. 

Программа «СУП» с ручной установкой времени в интервале от 1 до 4,5 часов, предназначена для варки бульонов, супов, крем-супов и супов-пюре, а также различных напитков и компотов. Куринный бульон, яблочный компот и борщ – выше всех похвал. 

Программа «ЖАРКА» поможет приготовить ваши любимые блюда — стейки, бифштексты, отбивные, а также поджарить рыбу или мясо исключительно вкусно, без разбрызганного жира и пригорелых боков. Эту программу особо опробовать еще не удалось, только омлеты на ней готовила. 

Программа «РИС» (среднее время приготовления — 50-60 минут) предназначена для приготовления различных гарниров из риса. Часто готовим на этой программе рис с фруктами. 

Программа «ПЛОВ» (среднее время приготовления — 50-60 минут) предназначена для приготовления плова из мяса, курицы, рыбы и морепродуктов. Несколько раз удивляла семью пловом со свининой из мультиварки, но результатом сама не совсем довольна – настоящий узбекский плов можно приготовить только в чугуне и на огне.

Программа «ТУШЕНИЕ» с ручной установкой времени в интервале от 1 до 12 часов предназначена для приготовления диетических блюд, гарниров, а также холодца и заливного. 

Программа «ВЫПЕЧКА» (среднее время приготовления — 50 минут) предназначена для приготовления кексов, бисквитов, творожных и овощных запеканок, омлетов, пирогов и тортов. Теперь уже любимая программа выходного дня, запеканочки – пальчики оближешь. 

Программа «ПОДОГРЕВ» (25 минут) можно использовать в качестве микроволновой печи для разогрева готовых блюд. 

Кроме основных программ в мультиварке есть еще и дополнительные, а именно выпечка хлеба, приготовление фондю, пастеризация, стерилизация, консервация, но мне еще не представилось возможности их опробовать.

 



Из недостатков могу только указать один маленький минус – это то что на кухне во время приготовления нет запаха предстоящей трапезы, только после отключения программы , откинув крышку, домашние учуют, что что-то приготовилось. Но это минус только для меня лично, а для кого-то наоборот может быть огромным плюсом!

Мой совет: если у вас еще нет мультиварки, то спешите ее обязательно приобрести, она окупит себя сразу. Я приобрела свою за 2,5 тыс (относительно не дорого) и очень ей довольна.

Оригинальная статья на btest.ru

Комментарии

Пока нет. Хотите стать первым?

Похожие статьи

Курица на пару
4 июня 2012
Рецепты

Курица на пару

Понадобится. Грибы замочить в холодной воде на 2 часа, перец подсушить на малом огне в сухой сковороде, смолоть с крупной солью в ступке. Курицу обмазать смесью рисового вина, мелко рубленого имбиря, острого и молотого перцев. Грибы нарезать тонкими ломтиками (ножки удалить), выложить на основание паровой корзины, сверху выложить курицу, готовить 35 минут (программа “Курица” ). В бульон с грибами влить соевый соус, всё выпарить до состояния соуса.

Микроволновые печи LG NeoChef обеспечивают высокую точность нагрева, достаточную для обжига керамического изделия
11 января 2017
Новости

Микроволновые печи LG NeoChef обеспечивают высокую точность нагрева, достаточную для обжига керамического изделия

Компания LG Electronics (LG) представила удивительный проект, который реализовала при помощи своей новейшей модели микроволновой печи NeoChef. В сотрудничестве с Даниэлем Лесом (Daniel Les), известным румынским художником и гончаром, новая микроволновая печь от LG с технологией Smart Inverter2 была использована для обжига керамических изделий. Благодаря этой передовой технологии удалось создать красивую и прочную фарфоровую посуду разных форм и размеров.

Инверторный кондиционер Panasonic CS-HE9NKD сам определяет, как охлаждать комнату
15 июля 2012
Обзоры

Инверторный кондиционер Panasonic CS-HE9NKD сам определяет, как охлаждать комнату

Инверторный кондиционер CS-HE9NKD — новое пополнение 2012 года в линейке сплит-систем «Флагман» компании Panasonic. Назва­ние точно отражает статус моделей: «Флагман» действительно собрал самые передовые разработки Panasonic в воздухоочистке и энергосбережении. И CS-HE9NKD — не исключение. Инверторная технология обеспечивает сплит-системе тихую работу, плавное поддержание температуры и снижение энерго­потребления до 50%. Однако возможности CS-HE9NKD в эконо­мии энергии этим не ограничиваются.

CES 2019: новые стиральные и сушильные машины Whirlpool
15 января 2019
Новости

CES 2019: новые стиральные и сушильные машины Whirlpool

На выставке CES 2019 Whirlpool представил новые модели «умных» бытовых приборов для ухода за одеждой: стирально-сушильную машину Whirlpool All-In-One и пару из стиральной и сушильной машины Whirlpool с фронтальной загрузкой.

СВЧ Whirlpool MAX 38: МАКСимум цвета, МАКСимум функций
20 ноября 2013
Новости

СВЧ Whirlpool MAX 38: МАКСимум цвета, МАКСимум функций

Москва, 20 ноября 2013 г. — Компания Whirlpool, ведущий производитель бытовой техники, представила обновленную линейку микроволновых печей Whirlpool МАХ — МАХ 38. Как и прежде, модельный ряд Whirlpool МАХ отличает необычный узнаваемый дизайн, оптимальная эргономика и выдающаяся функциональность. Гурманы обязательно оценят полезную функцию «Хрустящая корочка Crisp», а усовершенствованный дизайн и новая цветовая гамма печей позволят преобразить пространство каждой кухни. Микроволновые печи Whirlpool МАХ 38 уже доступны в продаже, в России представлены модели голубого, стального и ярко-розового цвета.

Объявлен список лучших новинок потребительской техники 2015 года
14 апреля 2015
Новости

Объявлен список лучших новинок потребительской техники 2015 года

9 апреля в Москве, в рамках торжественной церемонии награждения ежегодной национальной премии «ПРОДУКТ ГОДА 2015», были названы лучшие новинки в области аудио, видео, фото, бытовой, мобильной и компьютерной техники. Мероприятие состоялось в первый день работы международной выставки Consumer Electronics & Photo Expo 2015, которая является традиционным местом встречи гаджетоманов и поклонников техно, профессионалов и любителей, тех, кто следит за новинками и тех, кто просто хочет выбрать достойный продукт среди огромного разнообразия техники.

Дорогое удовольствие: обзор гладильных систем
21 октября 2013
Обзоры

Дорогое удовольствие: обзор гладильных систем

Сколько времени вы обычно тратите на глажку — 10 минут, полчаса, час? А современные приборы для глажения — гладильные системы — позволяют отгладить комплект постельного белья за 5 минут, отпарят вельветовую юбку за 3 минуты, легко и бережно приведут в порядок шелковую блузку или льняные брюки.

Мини-обзор конвекторов THERMOR Evidence 2 Elec
28 января 2016
Обзоры

Мини-обзор конвекторов THERMOR Evidence 2 Elec

Приборы Termor Evidence 2 Elec поддерживают заданную пользователем температуру с помощью электронного термостата, имеющего погрешность всего 0,1 ⁰С. Первоначальный обогрев помещения занимает всего несколько минут, потом конвектор переходит в режим поддержания температуры, существенно экономя электроэнергию.

Пряный ром с кофе
17 мая 2012
Рецепты

Пряный ром с кофе

Приготовление: в каждый из четырех бокалов объемом 250 мл выложить по 2 штучки гвоздики, одной полоске апельсиновой цедры и полторы чайные ложки сахара. Далее влить в каждый бокал по три столовые ложки темного рома и дать настояться в течение 5 минут. Разлить по бокалам 3 чашки свежесваренного горячего крепкого кофе и перемешать, чтобы растворился сахар. Готовый напиток украсить взбитыми сливками и измельченным мускатным орехом.

Новые посудомоечные машины Hotpoint: эволюция технологий чистоты
7 июня 2016
Новости

Новые посудомоечные машины Hotpoint: эволюция технологий чистоты

Новая серия встраиваемых посудомоечных машин Hotpoint позволит забыть о ежедневном мытье посуды. Сбалансированное сочетание функциональности, производительности и режимов индивидуальной настройки, позволяет моделям Hotpoint не только справляться со своими основными задачами, экономя время и ресурсы, но и гармонично интегрироваться в любой интерьер за счет современного и лаконичного дизайна.