Какой ПИР без Saeco? В Москве завершилась выставка ПИР 2016.

В Москве завершился ПИР 2016. В этом году мы выбрали для себя пространство Moscow Coffee and Tea Expo, раскрыв кофейное направление деятельности компании «Профессиональные и торговые автоматы». Концепция нашего выставочного стенда явилась отражением знаменитой формулы из четырех «М» - Miscela, Macinadosatore, Macchina, Mano. Тех четырех составляющих, которые, по мнению итальянских экспертов в области кофе, необходимы для приготовления вкусных кофейных напитков.

Итак, Miscela, или специальная кофейная смесь. Наша Miscela - это кофейные сорта итальянской компании-обжарщика SpecialCoffee. На выставке была возможность попробовать любой из шести представленных оригинальных вкусов: Gran Crema Blue (для вендинга), IL Tuo Espresso (для традиционного эспрессо), Gran Crema (классическое соотношение арабики и робусты), Morning (мягкий сорт с фруктово-шоколадным послевкусием), Arabica D'OR и Arabica d’Or Santos Velodulce & Paraiso (купажи со сладким и пряным ароматами) и Verdadero (эко-кофе с богатым разнообразием вкусовых оттенков). В основе каждой смеси – арабика и робуста, собранные на кофейных плантациях Бразилии, Центральной Америки, Азии и Африки. 

Второй пункт - Macinadosatore – кофемолка - обязательная составляющая для приготовления качественного эспрессо по мнению итальянских кофейных гуру. На ПИРе 2016 мы представили Saeco MD 64 Auto и MD 75 Auto. В течение четырех дней выставки получилось провести обширное тестирование. У нас появилось полное убеждение в том, что возможности Saeco MD 64 Auto и MD 75 Auto отвечают требованиям заведений HoReCa средних и больших форматов. 

Третье - Macchina – слово, которое не требует перевода. А требует просто назвать бренды. Наша Macchina – это безусловно, Saeco и GAGGIA. На выставке ПИР мы представили фирменное итальянское оборудование практически по всем кофейным сегментам: от HoReCa малого формата до вендинга.

Интерес владельцев небольших кафе и офисов вызвала кофемашина Saeco Lirika One Touch Cappuccino. Прежде всего, она привлекла сочетанием высокого функционала и эргономичности. Это обновленная версия популярной модели Lirika, дополненная автоматическим капучинатором. А, значит, способствующая быстрому обслуживанию посетителей. Капучино мы готовили всего в два клика, демонстрируя быстрое создание и прекрасный вкус напитка.

Другая новинка нашего ПИРа - Saeco Aulika Top High Speed Cappuccino - входит в знаменитую линейку профессиональных автоматических кофемашин Aulika. Считается самой скоростной среди Saeco в своем сегменте: в зависимости от настроек, она тратит всего 30 секунд на приготовление эспрессо, 35 секунд - на капучино и 45 секунд – на латте. Выросла скорость – увеличился потенциал. Saeco Aulika Top High Speed Cappuccino рекомендуем рассматривать в направлении Office Coffee Service и HoReCa.

На ПИРе мы представляли еще одну новинку Saeco - настольный кофейный автомат Saeco Phedra EVO, с абсолютно новым дизайном «Heart of Coffee». Saeco Phedra EVO, помимо эргономичности и возможности готовить до 18 различных напитков (кофе, чай, молоко, шоколад), отличается простотой в установке. При отсутствии подключения к водопроводу, аппарат Saeco Phedra EVO можно приобрести с резервуаром для воды почти на 3.5 литра.

И еще об одной новинке Saeco, которая вошла в экспозицию стенда. Это торговый кофейный автомат Saeco Cristallo 400 EVO, брендированный в стиле SpecialCoffee. Cristallo 400 EVO – апгрейд популярного в мире кофейного автомата Saeco Cristallo. Он сохранил лучшее и был дополнен новым содержанием. На смену двухстрочному текстовому экрану пришел широкий цветной графический дисплей. Saeco Cristallo 400 EVO оснащен светодиодной системой освещения, с возможностью экономить электроэнергию. От своего предшественника Cristallo 400 EVO отличается и производительностью: в новой версии уже не 4, а 5 контейнеров для растворимых ингредиентов. Кроме этого, был увеличен диаметр кофемолок – с 43 до 48 мм, выросла и скорость миксеров в Cristallo 400 EVO – до 19 тыс. об/мин.

На Moscow Coffee and Tea Expo была возможность приобрести Saeco Cristallo 400 EVO со значительной скидкой! Но обещаем, что и продолжение осени не останется для Вас без выгодных предложений в вендинге!

Впервые на выставке ПИР 2016 мы представили традиционные рожковые кофемашины GAGGIA. Экспозицию стенда украшала новая высокопроизводительная GAGGIA Deco 2GR, с двумя группами для приготовления кофе, объемом бойлера для воды на 13 литров. Именно эта рожковая кофемашина позволила раскрыть четвертую «М» нашей итальянской концепции.

А именно - Mano, или рука. Рука бариста, его умение, опыт и творчество. Вот, что имели ввиду мы, приглашая на стенд замечательного профессионального бариста одной из популярных московских кофеен! Он удивлял посетителей изумительными напитками, колдуя на рожковой кофемашине GAGGIA Deco. Напитки появлялись в считанные секунды: капучино, эспрессо, латте! По предварительным подсчетам, бариста приготовил за 4 дня выставки около 500 чашек исключительного итальянского кофе! Был установлен рекорд нашего участия на Moscow Coffee and Tea Expo! И будем надеяться, что в следующем году рекорд окажется еще выше!

Оригинальная статья на btest.ru

Комментарии

Пока нет. Хотите стать первым?

Похожие статьи

Холодильник в роли кулинара
23 ноября 2005
Советы

Холодильник в роли кулинара

Новый портал о бытовой технике: тесты, новинки, цены, обзоры, советы, акции, рецепты Многие предпочитают вместо консервирования и заготовок в виде варений и компотов сохранять летние дары природы в морозильных камерах домашних холодильников. Они достаточно вместительны для этого. А что же делать с этими запасами дальше? Из замороженных ягод варите кисели, из фруктов — компоты, из овощей готовьте супы и рагу.

Драгоценный подарок для кристальной чистоты вашего дома
31 октября 2016
Новости

Драгоценный подарок для кристальной чистоты вашего дома

Название пылесоса Ergorapido хорошо известно благодаря его уникальной функциональности и отмеченному экспертами дизайну. Более 10 лет на рынке, более 10 миллионов проданных копий и третье поколение Ergorapido компания Electrolux отмечает выпуском лимитированной коллекции пылесосов, инкрустированных более чем 20 000 кристаллами Swarovski.

Обзор для хозяек: какие духовки прилично готовят?
30 января 2011
Обзоры

Обзор для хозяек: какие духовки прилично готовят?

Духовки за последние годы стали более самостоятельными и умелыми. Сейчас даже рядовые модели оснащаются набором разнообразных режимов, среди которых непременно имеются мультифункциональные. Режимы работы духовки – это чаще всего комбинация нескольких видов нагревателей для создания необходимых условий, оптимальных для определенных блюд. Сегодняшний обзор посвящен встраиваемым духовым шкафам.

Рецепт тальятелле с лососем, цуккини с соусом песто для кухонной машины Kenwood Chef Sense
3 марта 2015
Рецепты

Рецепт тальятелле с лососем, цуккини с соусом песто для кухонной машины Kenwood Chef Sense

Насадки: Крюк для теста Насадка для раскатки пасты AT 970 Насадка для нарезки тальятелле AT971 Терка-шинковка AT643 Блендер AT338 Нам потребуется: Для теста: Яйца — 4шт., Мука — 400 г, Заправка: Лосось — 200 г, Цуккини — 200 г, Оливковое масло— 40 г, Чеснок — 1 зубчик, Сливки — 60 мл, Водка — 40 мл. Для соуса: Сыр «Пармиджано» — 80 г, Базилик — 80 г, Кедровые орехи — 40 г, Чеснок — 1 зубчик.

Блинчики с шоколадом от Tupperware
13 марта 2013
Рецепты

Блинчики с шоколадом от Tupperware

Ингредиенты: блины. 200 г шоколада. 20 г грецких орехов. Сахарная пудра — по вкусу. Соль — по вкусу.

Тишина в студии! Новые технологии в бытовой технике
5 февраля 2016
Обзоры

Тишина в студии! Новые технологии в бытовой технике

Шум — один из факторов ухудшения качества жизни. Шум раздражает, лишает сил, угнетает психику или, наоборот, перевозбуждает. Шум мешает общаться. Звуки работающей техники вряд ли кому-то приятны, но мы миримся с ними, меняя наше спокойствие на другой комфорт — чистоту, скорость обработки продуктов, быстрое высушивание волос... Ведущие производители стремятся сделать технику тише: используют инверторные двигатели, улучшают звукоизоляцию, оптимизируют направление воздушных потоков. Как правило, в названии приборов, при создании которых ставка делалась на снижение уровня шума, присутствует слово silent — тихий (англ.). Начиная с этого номера, мы будем отдельно рассказывать о самых тихих новинках, независимо от того, что это за техника: фен или стиральная машина, пылесос или комбайн.

Пицца "акрополис" (с брынзой)
8 мая 2011
Рецепты

Пицца "акрополис" (с брынзой)

Для начинки: картофельное пюре 3 чашки, яйца 1, крахмал 1 столовая л, растительное масло 2 столовые л, розмарин 1 ч. л, помидоры 6, приправа для пиццы, брынза 200 г, сыр памерзан 150 г, маслины 10, базилик. Приготовление: перемешать яйцо с крахмалом и добавить в картофельное пюре. Нагреть духовку до 225 *С. Смазать противень растительным маслом и посыпать розмарином...

Пылесос для сухой уборки Midea VС-33j
10 июня 2015
Видео

Пылесос для сухой уборки Midea VС-33j

Первые комментарии: пылесосом доволен. Особенно радует мощность всасывания и ее регулировка. На "макси" поднимает ковер и линолеум. При работе пылесоса, кошка, на удивление, под диван не прячется. Да, его нельзя полностью назвать бесшумным, но уровень шума минимально низок для такого уровня пылесоса. Уборка стала в два раза быстрее, по сравнению с предыдущей маркой пылесоса (без мешка для сбора пыли), где сила всасывания падала с первым движением щетки. Так что, рекомендую к покупке. Покупал по цене в два раза ниже, чем сейчас представлен. Да, забыл, писали тут про бумажные мешки... Хочу сказать, что у меня ничего внутри пылесоса не пылилось, мешок вставал идеально.

Тест мультирезки Philips Viva Collection HR1388/50
2 мая 2014
Тесты

Тест мультирезки Philips Viva Collection HR1388/50

Достоинства: компактность, широкая горловина, легкий уход, отличные результаты нарезания колбасы. Единственная из мультирезок режет колбасу и имеет блокировку от случайного включения. Не надо удерживать кнопку при работе. Недостатки: не очень удобно пользоваться квадратными и прямоугольными салатниками. Мнет лук и помидоры. Для хранения 1 диска и 4 вставочек нужно место.

Новая эра ультразвуковых увлажнителей воздуха
10 февраля 2017
Новости

Новая эра ультразвуковых увлажнителей воздуха

Продуктовая линейка швейцарского бренда BONECO пополнилась новым ультразвуковым увлажнителем воздуха BONECO U300 с уникальной технологией вертикального залива воды