Мясорубка Ротор Дива-М ЭМШ 30/230-1

Страсти по окрошке
11 ноября 2010
Рецепты

Страсти по окрошке

Строго говоря, окрошка должна готовиться на квасе, а кефир в ней — пришелец с востока, совершивший буквально рейдерский захват территории! Популярность кефирных окрошек можно объяснить тем, хороший кефир купить очень просто, чего не скажешь о квасе. Магазинный (даже натуральный) квас не подходит для окрошки, он должен быть «белым», не сладким и очень свежим, а такой можно сделать только самостоятельно по довольно сложному рецепту.

Суп Гаспаччо (Испания, Португалия)
11 ноября 2010
Рецепты

Суп Гаспаччо (Испания, Португалия)

Судьба этого испанского андалусского супа отчасти схожа судьбой нашей окрошки: первоначально — еда для бедных, суп из остатков и всякой всячины, потом — ресторанное блюдо, которое охотно едят как местные жители, так и многочисленные «туристо», в том числе и «руссо». Да и количество рецептов и вариаций гаспаччо приближается к огромному числу способов приготовления окрошки. Гаспаччо имеет одно бесценное в жарком климате свойство: томатная основа прекрасно удерживает соль и воду, защищая организм от обезвоживания.

Токайский винный суп (Венгрия)
11 ноября 2010
Рецепты

Токайский винный суп (Венгрия)

С Венгрией вообще связано много «сладких» ассоциаций: венгеркой именуют у нас сладкую сливу и душистую сирень, а пирожные эстерхази — просто классическое наслаждение! Есть в Венгрии и два традиционных рецепта сладких супов: для детей - вишневый, а для взрослых — вот этот алкогольный то ли суп, то ли густой и холодный... глинтвейн. Кстати, с пирожными — очень вкусно!

Суп Чриантели (Грузия)
11 ноября 2010
Рецепты

Суп Чриантели (Грузия)

В конце пятидесятых в Тбилиси была издана книжка доктора Сулаквелидзе «Грузинская кухня». Множество классических и оригинальных рецептов, среди которых — этот необычный суп, который, к сожалению, не знают в московских ресторанах кавказской кухни. Но вкус потрясающий — попробуйте, только имейте в виду, что это довольно остро и пикантно. Бодрит и пробуждает аппетит!

Похожие модели

Мясорубка Ротор Дива ЭМШ 35/300-1

2 2182 795 руб
Мясорубка Ротор Дива ЭМШ 35/300-1 - современные возможности! Номинальная мощность устройства в 300 Вт обеспечит быстрый результат. А за счет максимальной мощности в 800 Вт мясорубка легко справится с ...

Мясорубка Ротор Экстра-Р ЭМШ 35/250-2

2 1882 811 руб
Ean 4650054400729 Максимальная мощность 1500 Вт Номинальная мощность 250 Вт Производительность 0.58 кг/мин Защита двигателя от перегрузки нет Система реверса да Соковыжималка да Количество наса...

Мясорубка Ротор Экстра М ЭМШ 35/250-1

1 9992 597 руб
мощность 1500Вт, производительность 0.58кг/мин; количество скоростей - 1; материал лотка - пластик; цвет - белый

Мясорубка Ротор Альфа ЭМШ 35/250-2

2 2592 877 руб
Ean 4650054401122 Максимальная мощность 1500 Вт Номинальная мощность 250 Вт Производительность 0.58 кг/мин Защита двигателя от перегрузки нет Система реверса нет Соковыжималка да Количество нас...

Мясорубка Delta 6103

2 665 руб
Электромясорубка предназначена для измельчения мяса и других видов продуктов, также используется для изготовления колбасок, лапши, спагетти, печенья, сока из мягких фруктов и овощей.

Мясорубка National NK-MG024

2 690 руб
Реверс: есть; Отключение при перегреве: есть; Производительность: 2; Количество насадок: 2; Овощерезка: есть; Шинковка: есть; Прорезиненные ножки: есть; Материал лотка: Пластик; Высота: 31; Глубина: 2...

Мясорубка Lumme LU-2105

2 090 руб
Реверс: есть; Отключение при перегреве: есть; Производительность: 2; Номинальная мощность: 300; Мощность при блокировке вала: 800; Количество насадок: 1; Диаметр отверстий: 5/7; Длина шнура: 1; Прорез...

Мясорубка Home Element HE-MG603 Vinous Garnet

2 490 руб
Описание отсутствует