Кухонная машина ANKARSRUM: сегодня будут терки и банановый смузи. День третий.

Лето – время легких блюд и прохладительных напитков. Поэтому насадка–блендер комбайна ANKARSRUM не будет лежать без дела. Итак: день третий.

ТЕКСТ: Галина СИЗИКОВА.

 

 

ТЕСТ №6. ГОТОВИМ БАНАНОВЫЙ СМУЗИ

Существует такое мнение, что автономные прибор более функциональны, чем насадки к комбайнам. Именно поэтому было особенно интересно испытать блендер ANKARSRUM.

Для его подключения на корпусе предусмотрено отдельное гнездо. Установить на него стеклянный стакан – дело пары секунд.

Кувшин блендера относительно небольшой, в отличие от чаши для теста, - общий объем 1,7 литра. Залить можно не более 1,2 л жидкости, т.к. нужно оставить место под увеличение объема во время смешивания.

Приготовление

В чашу помещаю половинки банана, четвертинки киви, ложку меда, 10 кусочков льда и наливаю около 0,8 л молока. Закрываю крышку, на регуляторе устанавливаю среднюю мощность и включаю прибор.

Время сборки – 30 секунд.

Время готовки – 1 минута.

Через минуту разливаю готовый напиток по бокалам. Все, включая лед, равномерно измельчилось, густой мед хорошо перемешался с молоком. Получился однородный густой напиток, который приятно насыщает и охлаждает в летний зной.

Неожиданности при готовке

Неожиданным оказалось высокое качество работы блендера. Если для измельчения льда потребовалось включать его на средней скорости, то представляете, что он сможет измельчить на максимальной?

Эта насадка – блендер ничем не уступает автономным собратьям, как говорится, все при нем.

Единственное, что я бы добавила на месте производителей – носик на кувшине, с ним удобнее переливать напитки.

Блендер выполнен из качественного противоударного пластика. Если честно, то я подумала, что он стеклянный  - такое качество у пластика.

Он оснащен весьма крупными метками объема, которые хорошо видно людям с любым зрением. Расположение гнезда для блендера на боковой панели позволяет ему размещаться достаточно высоко, вам не придется наклоняться к прибору, что позволяет готовить с максимальным удобством.

Кувшин легко снимается с основания даже при максимальном заполнении. Главное, перед тем как включить блендер, не забыть закрыть его крышкой, чтобы капли не разлетелись во все стороны.

ТЕСТ № 7. ТЕРКИ

Среди множества насадок, которые приобретаются дополнительно, обратите внимание на набор для нарезки/шинковки продуктов. В него входит пластиковый корпус с толкателем и три металлические терки – барабана для мелкой шинковки, крупной шинковки и нарезки ломтиками.

Устанавливается насадка в основное гнездо, корпус комбайна ANKARSRUM в это время должен лежать на боку.

Никаких сложностей со сборкой не возникло. Даже не потребовалось изучать картинки в инструкции или просматривать видеоролик на официальном сайте производителя – все предельно просто.

Шинкуем свеклу

Для начала устанавливаю мелкую шинковку и с ее помощью измельчаю свеклу и морковь на свекольную икру. Удобно, что горловина у шинковки широкая: свеклу даже не приходится нарезать на половинки. Работаю на средней мощности, помогаю толкателем. Примерно за 2, 5 минуты удалось измельчить 5 свеколок и 1 крупную морковь. Отходов практически не осталось: непротертым оказался маленький кусочек одной свеклы, он остался на барабане, когда вся измельченная масса попадала внутрь него.

Качество нарезки отличное.

 

Режем колбасу

Поскольку в комплекте есть ломтерезка, не смогла отказать себе в удовольствии порезать с ее помощью колбасу. Выбрала достаточно мягкий батон варено-копченой колбаски. По диаметру он кар раз проходит в горловину, чуть-чуть задевая стенку. Установила самую медленную скорость, чтобы ломтики нарезались поаккуратнее.

Результат порадовал: не идеально, но тоненько и почти без отходов. 

ВРЕМЯ СБОРКИ: минута.

ВРЕМЯ РАБОТЫ: свекла и морковь – 2, 5 мин, батон колбасы – 4 минуты.

 

Важное замечание

Производители написали мне, что эта насадка не предназначена для нарезки колбасы.

Вот назначение для каждого барабана:

1 барабан: терка - крекеры, морковь, сыр, орехи для начинки и т.д.

2 барабан: резка - овощи, фрукты, капуста, лук и т.д.

3 барабан: терка - сыр, яблоки, картофель, орехи для начинки и т.д.

 

Но факт остается фактом, колбаса была нарезана и причем неплохо. Каюсь, я резала ломтиками на этой насадке даже суджук. И результат меня порадовал. На мой взгляд, производители перестраховываются, не доверяя своему суперкомбайну, которому по плечу и решение более сложных задач, чем нарезка ломтиками огурцов и яблок.

 Но, нельзя – значит, нельзя…

 

Неожиданности при готовке

В принципе, никаких сложностей не возникло. Единственное, что требуется – периодически очищать середину барабана от нарезанных продуктов. Их накапливается там достаточно много и «утрамбоваться» они могут весьма плотно. Именно из-за плотной утрамбовки свеклы в барабане и остался кусочек неизмельченного овоща, а ломтики колбаски пришлось аккуратно извлекать, чтобы они не порвались.

Поэтому рекомендую примерно через 1–1,5 мин. работы терки очищать барабан. При шинковке можно даже не останавливать работу прибора, достаточно вилочкой или  ложкой подтолкнуть измельченные кусочки в емкость, установленную под овощерезкой.

Особенно приятная неожиданность: детали овощерезки можно мыть в посудомоечной машине.

Оригинальная статья на btest.ru

Комментарии

Пока нет. Хотите стать первым?

Похожие статьи

Мини-обзор конвекторов Isan Oplflex: новые технологии на службе тепла
14 апреля 2014
Обзоры

Мини-обзор конвекторов Isan Oplflex: новые технологии на службе тепла

Для конвекторов, как и для любых других водяных приборов отопления, важную роль играет не только эффективность, но и надёжность, и удобство монтажа. Чешская компания Isan — один из крупнейших в Европе производителей конвекторов отопления — получила широкую известность именно благодаря высокотехнологичной продукции.

Мини-обзор стайлера Braun Satin-Hair 7 SensoCare
15 августа 2014
Обзоры

Мини-обзор стайлера Braun Satin-Hair 7 SensoCare

Достоинства: смарт-технологии, забота о состоянии волос, автоматическая регулировка температуры, плавающие пластины, возможность не только выпрямления волос, но и создания локонов, автоотключение. Недостатки: нет петельки для подвешивания.

Обзор индукционной варочной панели LG KVN 6403 AF
13 января 2015
Обзоры

Обзор индукционной варочной панели LG KVN 6403 AF

Панель оборудована четырьмя индукционными конфорками: двумя одинаковыми средними и двумя также одинаковыми мощными. Элементы размещены так, что в левом ряду спереди стоит средняя конфорка на 1,4 кВт, а в правом, наоборот, мощный элемент на 2,1 кВт.

Мини-обзор пылесоса Thomas TWIN Т1
29 марта 2014
Обзоры

Мини-обзор пылесоса Thomas TWIN Т1

Достоинства: компактность в сочетании с универсальностью и многофункциональностью, объемная 3D-уборка помещения, дополнительные возможности, электронное управление, уникальная система фильтрации, большой выбор насадок. Недостатки: нет электронной регулировки мощности.

Rowenta создает стильные стрижки
6 августа 2018
Новости

Rowenta создает стильные стрижки

Чемпионат Мира по футболу прошел, но футбол всегда в наших сердцах. Стильную стрижку, как у любимого футболиста, можно сделать дома с помощью машинки для стрижки Rowenta

Мой рецепт сочной птички
25 января 2013
Рецепты

Мой рецепт сочной птички

Рецептов про курицу тысячи. Что только с ней не делают: запекают, тушат, жарят, варят, парят, а еще готовят ее по частям: крылышки, бедрышки, ножки... Вот я и задумалась, а как еще можно приготовить курицу? Необычно, и хочется при этом полезной и сочной птички. Вот что получилось. Нам понадобится: - курица целая (у меня тушка вышла на 2 кг); - 3 помидора; - перец болгарский; - 4 зубчика чеснока; - соль, красный и черный перец; - сметана 200 гр.

Тихие мясорубки SCARLETT SC-MG45S60, SC-MG45S61, SC-MG45S70 с I-мотором
4 октября 2018
Новости

Тихие мясорубки SCARLETT SC-MG45S60, SC-MG45S61, SC-MG45S70 с I-мотором

SCARLETT выводит на рынок мясорубки SC-MG45S61, SC-MG45S61, SC-MG45S70 с пониженным уровнем шума меньше 65db. Благодаря сочетанию I-MOTOR и инновационного редуктора специалистам SCARLETT удалось создать приборы, которые работают на 30% тише обычной мясорубки*. (*для сравнения использовалась модель SC-MG45M11)

Тест выпрямителя для волос Remington S8590 Keratin Pro
30 марта 2015
Тесты

Тест выпрямителя для волос Remington S8590 Keratin Pro

Первая и главная — необычное покрытие пластин: так называемая усовершенствованная керамика. Ее материал имеет нано-пористую структуру, поры пропитаны специальным кондиционером с кератином. При нагревании или просто контакте с волосами, через него выделяются микродозы кератинового кондиционера, который дополнительно ухаживает за волосами, «питая, но не утяжеляя их».

IFA 2019: Philips против храпа и другие новинки
16 сентября 2019
Новости

IFA 2019: Philips против храпа и другие новинки

Philips представил «умные» инновации на международной выставке IFA 2019: аэрогриль с технологией Smart Sensing, устройство для снижения храпа Philips SmartSleep, бритву Philips Smart Shaver series 7000.

Kärcher WD 3: аккумуляторный пылесос для сухой и влажной уборки
16 декабря 2019
Новости

Kärcher WD 3: аккумуляторный пылесос для сухой и влажной уборки

В новом пылесосе Kärcher WD 3 для влажной и сухой уборки кабель питания заменен мощным аккумулятором на 36 В для максимальной свободы передвижения.