Кофе «Джорджия»

Понадобится:

Это кофе названо так в честь штата Джорджия в США, знаменитого своими персиками. 

 

Кофе «Джорджия»

  • 75 мл крепкого кофе

  • 1 банка персикового компота (400-500 граммов)

  • 12 мл свежих сливок

  • 1,5 столовая ложка коричневого сахара

  • 2 щепотки молотой корицы

  • 1 щедрая щепотка молотого имбиря

  • Апельсиновая цедра, в качестве гарнира

  •  

     

    Приготовление на 6 персон

    Слейте персиковый сироп в отдельную посуду. Взбивайте половину кофе и персики в течение 1 минуты. В отдельной миске взбейте сливки. Налейте 25 мл холодной воды в кастрюлю, положите туда сахар, корицу, имбирь и персиковый сироп.

    Доведите до кипения на среднем огне, затем ослабьте огонь и дайте повариться еще 1 минуту. Добавьте персиковое пюре и оставшийся кофе и перемешайте всю массу. Подавайте с взбитыми сливками и апельсиновой цедрой.

    Оригинальная статья на btest.ru

    Комментарии

    Пока нет. Хотите стать первым?

    Похожие статьи

    Тест мультирезки Moulinex Fresh Express+ DJ756G35
    3 мая 2014
    Тесты

    Тест мультирезки Moulinex Fresh Express+ DJ756G35

    Достоинства: суперкомпактность, хорошее качество работы всех насадок, удобная система хранения шнура, быстрая работа, насадка для приготовления драников. Недостатки: узкая «горловина» (хотя для нарезки кружочками это плюс), нет возможности резки брусочками и кубиками.

    Посудомоечная машина Miele G 4210 SCi
    4 августа 2013
    Обзоры

    Посудомоечная машина Miele G 4210 SCi

    Достоинства: режим Турбо, дополнительный короб для удобства размещения столовых приборов, подключение к горячей воде, дисплей на панели управления, позволяющий видеть ход программы, экономичность. Недостатки: панель управления приобретается отдельно от посудомоечной машины.

    Духовые шкафы CANDY с управлением через Wi-Fi можно купить в РФ
    21 августа 2019
    Новости

    Духовые шкафы CANDY с управлением через Wi-Fi можно купить в РФ

    Духовые шкафы Candy в дизайне TIMELESS в настоящий момент представлены в России двумя моделями FCP815X E0/E и FCP825XL E0/E, отличительной особенностью которых является возможность дистанционного управления через смартфон посредством Wi-Fi.

    Вертикальные машины Mabe: и с пухом, и с пером
    14 октября 2010
    Новости

    Вертикальные машины Mabe: и с пухом, и с пером

    Среди вертикальных стиральных машин среднего ценового сегмента появились модели Mabe с функцией «пуховые изделия».

    Пылесос Dyson DC34: сто процентов идеальной работы и всего за 15 минут
    24 сентября 2011
    Новости

    Пылесос Dyson DC34: сто процентов идеальной работы и всего за 15 минут

    Портативные пылесосы Dyson оснащаются новейшим электродвигателем с цифровым управлением - DDM v2. Этот двигатель, разрабатывался инженерами компании в течение 10 лет и позволил создать новые, более совершенные модели портативных пылесосов – компактные, легкие, способные работать от одного аккумулятора до 15 минут без перерыва, при этом обеспечивающие постоянную высокую мощность всасывания.

    Обновленная серия посудомоечных машин Körting
    14 июля 2016
    Обзоры

    Обновленная серия посудомоечных машин Körting

    Для тех, кому не чужда забота об экономии водных ресурсов, Körting предусмотрел программу половинной мойки, обеспечивающей еще более экономичный расход воды. Принцип работы программы предельно прост: если прибор загружен только наполовину, пользователь имеет возможность выбрать, на какой уровень (верхний или нижний) будет подаваться вода, что существенно сокращает ее расход.

    Обзор пылесоса Bosch Relaxx’x ProPower BGS52530
    16 октября 2013
    Обзоры

    Обзор пылесоса Bosch Relaxx’x ProPower BGS52530

    Достоинства: сочетание высокой мощности и низкого уровня шума, большой удобный пылесборник, минимум обслуживания и никаких расходных материалов, электронная регулировка мощности. Недостатки: при такой высокой мощности будет отлично работать турбо-щетка, но ее при необходимости нужно докупать отдельно.

    Территория чистой воды
    17 ноября 2006
    Новости

    Территория чистой воды

    Новый портал о бытовой технике: тесты, цены, рейтинги, обзоры, советы, рецепты Российская фирма «Коминтекс-Экология» уже более 10 лет работает в области создания систем очистки воды и сервисного обслуживания их на территории России. Предлагаемый ею широкий спектр оборудования для подготовки воды может использоваться в самых различных целях: от небольших фильтров-насадок до многофункциональных промышленных установок.

    Обзор мясорубки VES electric VES4150
    5 февраля 2013
    Обзоры

    Обзор мясорубки VES electric VES4150

    Достоинства: многофункциональность, интегрированное хранение аксессуаров, металлический лоток для продуктов, режим реверса. Недостатки: не самая высокая мощность.

    Салат «от Алёшки»
    24 февраля 2013
    Рецепты

    Салат «от Алёшки»

    Есть у меня один знакомый холостяк Алексей, парень, конечно, очень хороший, просто не встретил еще второю половинку. Огромным и весомым плюсом у этого человека все друзья всегда отмечали умение готовить. Из любых продуктов и при любых условиях у него всегда получается как в лучшем ресторане города (хотя его профессия никак не связана с готовкой). На выходных был он у нас в гостях и показывал мастер-класс на моей кухне.