МОЩНОСТЬ: мах 800 Вт.
ЕМКОСТЬ: чаши 7 и 3,5 л, до 5 кг теста, модель AKM6290 – блендер 1,7 л.
КОНСТРУКЦИЯ: рама из нержавеющей стали, корпус из алюминия, чаша из пищевой стали, защита от перегрузки двигателя.
ЦВЕТА: АКМ6290 – черный, белый, кремовый, красный металлик, оранжевый, АКМ6220 – черный, белый, кремовый, красный металлик, зеленый перламутровый, розовый перламутровый, голубой.
ГАБАРИТЫ: 360х268х400мм.
МАССА: 8,6 кг (без аксессуаров); в полной комплектации AKM6220/AKM6290 – 13,5 кг/15.7 кг.
СТРАНА-ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: Швеция.
ГАРАНТИЯ: 1 год.
А НЕ ЛУЧШЕ ЛИ ПЛЮШКАМИ РАЗМЯТЬСЯ?
Кухонный комбайн Ankarsrum Original AKM6220 предназначен, в первую очередь, для любителей домашней выпечки: его базовая комплектация – это то, что необходимо, прежде всего, кондитеру и пекарю:
• чаша из нержавеющей стали объемом 7 л,
• чаша из пищевого пластика объемом 3,5 л,
• двойной венчик для интенсивного взбивания,
• венчик для замеса песочного теста,
• крюк для вымешивания теста,
• ролик для вымешивания теста,
• скребок,
• сборник рецептов от производителя.
При необходимости можно дооснастить комбайн дополнительными аксессуарами, которые позволяют за несколько секунд превратить его в тот прибор, который вам нужен: овощерезку, мясорубку, терку, блендер, соковыжималку, мельницу для хлопьев и зерна или машину для приготовления печенья и пасты (в продаже есть специальные насадки). Стоимость аксессуаров – от 990 до 6 100 рублей.
Скорость вращения насадок плавно регулируется, и таймер позволяет установить время автоматической работы в диапазоне от 1 до 12 минут – и все, вы можете заниматься другими делами. При этом прибор способен приготовить до 5 кг теста за 1 раз!
В ПОЛНОМ РАСЦВЕТЕ СИЛ… И ВОЗМОЖНОСТЕЙ
Модель Ankarsrum Original AKM6290 имеет расширенный функционал и комплектацию DELUXE, которая уже включает в себя блендер, тестомешалку, мясорубку, насадки для вымешивания теста и приготовления пасты, и способен заменить большинство приборов на кухне:
• чаша объемом 7 литров из нержавеющей стали,
• чаша емкостью 3,5 литра из пищевого пластика,
• блендер объемом 1,7 литра из ударопрочного пластика,
• мясорубка (режущие диски с отверстиями диаметром 2,5 мм, 4,5 мм, 6мм и 8 мм),
• соковыжималка для ягод и фруктов,
• соковыжималка для цитрусовых,
• насадка-терка,
• насадка для наполнения колбас,
• венчик для замеса песочного теста,
• венчик двойной для интенсивного взбивания,
• ролик для вымешивания теста,
• крюк для вымешивания теста,
• насадка для формирования печенья,
• насадки для приготовления пасты,
• скребок,
• сборник рецептов от производителя.
MADE IN SWEDEN
Оригинальные кухонные процессоры Ankarsrum изготавливаются исключительно в Швеции, на заводе города Ankarsrum (провинция Смоланд, что на юге Швеции, кстати – родина великой детской писательницы). Здесь были разработаны, а также по сей день производятся и собираются и мотор, и большая часть запчастей для этих кухонных комбайнов. Компания располагает собственным литейным цехом, производящим все алюминиевые элементы комбайна.
Часть компонентов закупается: в первую очередь пластиковые компоненты и упаковка, но даже это изготавливают местные региональные компании. Такой подход создает надежность поставок и гарантии качества, позволяющие на протяжении десятилетий делать лучшие кухонные машины Ankarsrum Original.
ФУНКЦИОНАЛЬНОСТЬ, КАЧЕСТВО, ДИЗАЙН
НЕМНОГО ИСТОРИИ: ТАНЦУЕМ ОТ ПЕЧКИ. Предприятие Ankarsrums Bruk было основано в 1655 году, это одно из старейших предприятий в Швеции, да и в мире, работающих по сей день. В начале ХХ века Ankarsrum был лидером в производстве леса, газа и электрических печей. История комбайна ведет начало с 1937 года, когда компания Electrolux купила права на большую профессиональную кухонную машину, которую производила маленькая компания из местечка Eskilstuna. Поэтому инженеру Альвару Леннингу поручили переделать громоздкий прибор в бытовую модель, компактную и простую в работе и в уходе.
В 1939 году новинка увидела свет и была названа Electrolux Assistent, а в 1940 году было запущено серийное производство. Несмотря на войну комбайн стал бестселлером. Задача конструктора заключалась в создании настоящего помощника на кухне. Ставка делалась на широкую функциональность, высокое качество изготовления и оригинальный дизайн.
Модель пользовалась колоссальным успехом у шведских домохозяек, ведь в этой стране принято много готовить дома – даже те продукты, которые в большинстве стран покупают. Домашние хлеб, колбасы, джемы и ликеры – все только натуральное, как принято на хуторах старой Швеции. Но как все успеть в ускоряющемся ритме современной жизни?
Ответ и помощь явились в лице Ankarsrum Original, который стал надежным другом на кухне и часто переходит по наследству от матери к дочери, и трудолюбивые шведы поколение за поколением с его помощью замешивают, взбивают, смешивают, рубят мясо и овощи и выжимают соки.
В 1969 году производство переезжает на завод в Ankarsum, где и находится по сию пору.
В 2009 году Ankarsrum Assistent выкупил у Electrolux права на эту модель и назвал ее Assistent Original. Интересно, что все модели, произведенные с 1940 года, совместимы с современными аксессуарами: их можно использовать для машины, которой «стукнуло» 70, и наоборот: присоединить к модели, выпущенной в новом тысячелетии, ту насадку, которой пользовалась еще ваша бабушка.
Такая вот экономия по-шведски. Ну, а дизайн прибора хоть и модернизирован, но выдержан в духе первоисточника, так что он может внести ностальгическую ноту в современный интерьер, стать изюминкой кухни в духе «ретро» или же органично вписаться в классический стиль.
ОРИГИНАЛЬНЫЙ МОТОР И ДРУГИЕ ПРЕИМУЩЕСТВА
Кухонные комбайны Ankarsrum Original оснащены мощным (800 Вт), но тихим мотором, защищенным от перегрева. Особая конструкция привода может вращать не только насадки, но и чашу комбайна. Так, для приготовления «тяжелых» продуктов – крутого теста, картофельного пюре – используется стальная чаша на 7 литров. Она вращается, а насадки жестко зафиксированы.
Для приготовления соусов, жидкого теста и взбивания яиц используется пластиковая чаша на 3,5 литра. Там, наоборот, чаша остается неподвижной, а лопасти насадок вращаются. Такая рациональная система исключает перегрузки деталей, обеспечивает исключительную надежность и долгий срок службы: производитель закладывает 30-летний срок эксплуатации комбайнов. При невероятной компактности, эти комбайны заменяют до 18 приборов и позволяют выполнять множество операций по обработке продуктов.
Комментарии