Тест электрического гриля Ariete 1916 «3 в 1»

Это необычное устройство больше, чем гриль. Поэтому и производители назвали его мультигрилем, подчеркнув расширенный функционал. Ariete 1916 «3 в 1» не очень широко представлен в продаже в РФ, как и вся техника этого итальянского производителя. При этом этот гриль не только не будет стоять на кухне без дела, но может стать незаменимым помощником. Он идеален для холостяков и молодоженов, поможет быстро приготовить сытный завтрак или ужин. Проверим, на что он способен и чем может удивить.

Текст: Галина СИЗИКОВА.

Характеристики

Цена: 5 999 руб.

Мощность: заявл. 2000 – 2400 Вт.

Температура: заявл. – н.д.

Программы: 3 режима без обозначения температур.

Управление: поворотный переключатель температур, индикация нагрева.

Особенности: 2 вида пластин – рифленая и гладкая, часть с рифленой решеткой контактная с нагревом снизу/ сверху; гладкая часть открытая.

Конструкция: корпус – пластик, широкая ручка, панели с антипригарным покрытием, съемный лоток для жира; левая часть с рифленой панелью раскрывается на 180 °, 4 ножки для устойчивого положения, шнур питания 3х0,75 мм² длиной 70 см.

Комплектация: инструкция по эксплуатации.

Габариты: 190х410 (160 в разложенном виде) х250 мм; длина панели рифленой 170 мм, длина гладкой панели 210 мм.

Гарантия: 2 года.

Конструкция

Мультигриль Ariete 1916 выглядит интересно и оригинально. Он совмещает в себе контактный гриль и плитку с гладкой поверхностью, т.е. можно одновременно жарить на нем, например, сосиски и яичницу-глазунью.

• Дизайн гриля строгий и простой: черная поверхность, большие ножки, удобная ручка – никаких лишних деталей и блестящих вставок.
• Устройство подходит для приготовления одной – двух порций, а если пришли гости, то можно увеличить рабочую поверхность гриля, открыв крышку на 180 °. Правда, в этом случае нагрев будет осуществляться только снизу, и продукты придется переворачивать.

• Внизу сбоку установлен поддон для жира, который легко вынимается для очистки.
• Шнур питания короткий, гриль нужно ставить недалеко от источника питания.
• Пластины несъемные, после готовки их придется оттирать от загрязнений с помощью влажной губки, промыть под струей воды нельзя.
• Гриль предназначен для ежедневного использования, ему следует выделить место на рабочем столе, вертикального хранения не предусмотрено.

Наличие и рифленой, и гладкой панелей; возможность увеличить рабочую поверхность, разложив гриль.

Несъемные панели, отсутствие компактного хранения, короткий шнур.

Наша оценка:

Мультигриль Ariete 1916 за конструкцию получает + 2 балла: за возможность одновременно готовить два разных блюда и за то, что можно увеличить рабочую поверхность.

 

УПРАВЛЕНИЕ

Все максимально просто: поворотный переключатель, на котором нет указания температуры, но выделены режимы. Глянув на него первый раз, я подумала, что это таймер, уж очень похож, но это не так.

При повороте переключателя раздается щелчок (на цифре 1), при прохождении других цифр он не повторяется.

При включении ТЭНа загорается лампа индикатора, когда температура достигает заданного значения, индикатор гаснет. Никакого звукового сигнала и дополнительной индикации не предусмотрено.

Переключатель пластиковый, широкий, но немного коротковат, поэтому нельзя назвать его очень удобным. Разметка четкая, понятная, цифры крупные, между ними нанесены метки. Но поскольку используется обычно максимальный нагрев, промежуточные значения не важны.

 Четкие обозначения, индикация нагрева.

Не очень удобный переключатель.

Наша оценка:

Ariete 1916 получает +1 балл за управление (индикация нагрева позволяет контролировать готовность мультигриля к работе).

 

Функционал

Ariete 1916 –это мультигриль, и главная его особенность в том, что он умеет готовить два разных блюда одновременно благодаря тому, что пластина разделена на две зоны: одна с гладкой, другая - рифленой поверхностью. Поэтому ассортимент расширен, помимо привычных для гриля блюд на этом устройстве можно даже оладьи жарить.

Мультигриль может заменить плитку и частично духовку. Идеален для приготовления сытных завтраков: яичница с беконом, овощи - гриль, жареные сосиски – в общем, голодным никто не останется.

Выделено 3 режима приготовления, но по факту используется только максимальный нагрев. Это характерно для всех грилей, поэтому нельзя считать недостатком только этой модели.

Примерное время дано в инструкции:

сэндвич – 6-8 мин.,

колбаски/ сосиски 8-10 мин.,

рыба – 8-10 мин;

тост – 3-6 мин.,

мясо – 5-7 мин.,

шашлык – 8-10 мин.,

овощи – 8-10 мин.

Наши измерения:

 

Режим	1	2	3
Время нагрева, мин.	43 с	1 мин.	2 мин. 20с
Температура, °С	80	150	256

 

Измеренная мощность: 2171– 2174 Вт.

*Измерения проводились в домашних условиях московской квартиры. Данные могут немного меняться при измерениях в других условиях.

Гриль быстро разогревается до заданной температуры, по этому показателю он один из лидеров теста. Но есть и неприятная особенность: поверхность с гладкой пластиной разогревается на пару градусов горячее, чем площадка-гриль, а верхняя пластина гриля еще холоднее на пару градусов.

Мощность у мультигриля весьма высока, но не достигла максимально заявленных производителем значений.

Готовка

Готовили все: и овощи, и яичницу с отдельно жареным на гриле беконом, и мясо, и колбаски. Оладьи не пекла, но это вполне возможно. Приготовленного хватало на 2 порции, для повторной готовки приходилось очищать пластины и начинать все сначала.

Что понравилось:

Не приходится долго ждать, пока гриль нагреется до заданной температуры, он очень быстрый, и это удобно. Понравилось, что можно одновременно готовить разные продукты, и поэтому все будет горячим. Нагрев пластин достаточно равномерен, нет «мертвых зон», где продукты не прогреваются.

Что не понравилось:

Мясо выделяет много сока при приготовлении: не хватает жара, чтоб его «запечатать». При этом не весь жир стекает в поддон, часть остается в углублениях рифленой пластины и даже попадает на плоскую поверхность.

Отмывать устройство после приготовления мясных блюд не очень удобно именно из-за того, что жир не стекает в поддон, а остается в углублениях рифленой панели.

Наша оценка:

Как мы ставим баллы за функциональность?

Мы представили, что есть идеальный гриль - эталон для всех грилей, и его возможности оцениваются в 10 баллов. У грилей, участвующих в тесте, мы вычитали баллы из этих идеальных 10.

За реальное использование лишь одного режима (-1). За недостаточно высокую температуру для приготовления стейков (-1). 

Итого - 2 балла.

За функциональность гриль Ariete 1916 получает 8 баллов.

Итоги теста

Гриль Ariete 1916

Функциональность: 8 (из 10).

Управление: +1 балл.

Конструкция: +2 балла.

Цена/качество: цена на этот гриль в разных магазинах примерно одинакова, и она вполне адекватно, учитывая уникальность устройства. Проблема в другом, Ariete 1916 мало представлен в магазинах, и большинство потенциальных покупателей даже не подозревают о существовании мультигриля. Легче всего купить его в официальном интернет-магазине производителя, тем более там есть доставка по всей России.

 

Расширенная функциональность, оригинальность конструкции, возможность увеличивать рабочую поверхность, быстрая подготовка к работе, простота управления, симпатичный внешний вид..

Не лучший вариант для приготовления стейков. Открытая часть устройства не защищена от пыли.