Тест вакууматора ELLRONA VA 22

Простота управления, компактность, легкость, тихая работа, доступная цена при достойном качестве, хорошая инструкция.

Нет режима для влажных продуктов, но в данной ценовой категории это совершенно нормально. Нерусифицированная панель управления.

                   

Вакуумный упаковщик ELLRONA VA 22

ХАРАКТЕРИСТИКИ

МОЩНОСТЬ: 110 Вт.

ДАВЛЕНИЕ СЖАТИЯ: - 0,8 бар (степень вакуума 90%).

СКОРОСТЬ ОТКАЧИВАНИЯ ВОЗДУХА: 9 л/мин.

СВАРОЧНОЙ ШОВ: одинарный.

УПАКОВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ: специальные пакеты или структурированная пленка шириной до 30 см. Высокая прочность фирменных пакетов и пленки допускает замораживание, использование в СВЧ печи, готовку по технологии Sous-Vide. Стоимость фирменной упаковки: пакеты 20х30 см — 790 рублей за 50 шт, 30х40 см — 1390 руб. за 50 шт; рулоны 30х600 см — 1200 за 2 рулона.

ФУНКЦИИ: вакуумирование и запаивание, запаивание без вакуума, упаковка в емкость, стоп.

УПРАВЛЕНИЕ: автоматическое и ручное, панель на английском языке, кнопки со световой индикацией.

КОНСТРУКЦИЯ: корпус из пластика, покрытый тефлоном нагревательный элемент (проволока), место для хранения шнура в корпусе, нескользящие ножки, механические кнопки-деблокираторы крышки.

КОМПЛЕКТАЦИЯ: 10 пробных пакетов, ручной резак для пленки.

ГАБАРИТЫ: 370х145х70 мм.

БРЕНД: Германия.

СТРАНА-ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: Китай.

Впечатления от использования: управление, конструкция, процесс упаковки

Компактная и самая легкая модель в тесте, удобная для тех, у кого на счету каждый сантиметр на кухне. Кроме того, при необходимости такой вакууматор можно запросто перевезти на дачу в обычной сумке или дать попользоваться маме, подруге, соседке.

Вакууматором легко пользоваться: открыли крышку, положили края пакета, закрыли и зафиксировали крышку небольшим нажатием справа и слева, выбрали функцию. Режимов 2 — вакуумирование и простое запаивание без откачивания воздуха, также есть кнопка «стоп», позволяющая остановить любой процесс. После упаковывания прибор автоматически остановится и отключится. Чтобы открыть крышку, надо нажать на кнопки по бокам корпуса.

У этого вакууматора, так же как и у остальных в тесте, нерусифицированная панель управления: кнопки, активирующие функции, подписаны по-немецки и по-английски, перевод и объяснения даны в инструкции, световая индикация позволяет видеть, какая функция выбрана и что происходит. Функционал и управление очень похожи на функционал и управление вакууматора CASO VC100, принимающего участие в этом тестировании.

Различий, в целом, три: шов тут одинарный, а не двойной, вакуумная камера несъемная (в случае загрязнения ее надо аккуратно протирать согласно инструкции, мыть нельзя) и скорость выкачивания воздуха ниже на 25%: не 12 л в минуту, а 9, но для бытового вакууматора это нормальный показатель: специалисты ситают, что хорошая скорость — от 9 л в минуту. На практике к качеству шва претензий нет, все завакуумированное этой моделью сохранилось так же, как и упакованное двойным швом.

Возможно, при более длительном хранении можно было бы почувствовать разницу. Что касается скорости выкачивания, то мы не стояли с секундомером, но да, показалось, что чуть медленнее идет процесс, это чувствуется, если упаковывать сразу много всего. Есть и преимущество: эта модель работает очень тихо! Кроме того, она почти в 2 раза дешевле.

Тест №1. Колбаса

Мы привыкли видеть в магазинах нарезанный ломтиками завакуумированный сервелат или любую колбасу, сыр, соленую или копченую рыбу: удобно хранить, удобно подавать на стол. Но цена за 1 кг нарезанного и завакуумированного продукта всегда в 2-3 раза выше цены за тот же продукт «куском».

Мы поверили, можно ли дома создать вакуумную упаковку для колбасы, чтобы не мучиться с нарезкой, а быстро вынуть и подать в нужный момент. Результат нам очень понравился: упаковка получилась на загляденье, колбаса в ней хранилась дня 4, дольше мы не стали экспериментировать. Открыли — понюхали — все отлично. Съели. Без последствий.

                   

Тест №2. Нарезанные яблоки

Пирог намечен на вечер вторника (обещали друзья заглянуть после работы), а яблоки я для него режу в воскресенье — возможно такое? Да, потому что яблочки, красиво нарезанные ровными ломтиками, будут завакуумированы и сохранятся в холодильнике, ведь во вторник я тоже приду с работы уставшая!

Вместо того, чтобы обрабатывать и резать яблоки, лучше будет лишние 20 минут посвятить себе: принять душ или сделать увлажняющую маску...Тесто, тоже, кстати, можно завакуумировать при необходимости, но я буду использовать готовое слоеное. Результат: яблоки благополучно «жили» в вакууме 2 дня и главное — не потемнели, потому что доступа кислорода к ним не было.

Тест №3. Мясо

В общем-то, тест прошел так же, как и с моделью CASO VC100, здесь тоже нет режима для влажных продуктов. Трудности те же: надо ухитриться правильно положить стейк в пакет, чтобы не намочить его края в том месте, где будет запаивание. Возможно, мясо удобнее упаковывать в пленку. Пакеты тоже очень плотные, тоже рекомендованы для приготовления в них по технологии су вид. Скорость откачивания меньше, но на качество упаковывания стейков, как нам кажется, это не повлияло.

Тест №4. Инструкция

Внятная, на хорошем русском языке, снабженная рисунками и наглядными схемами, объясняющими, что обозначают кнопки и индикаторы. Формат — книжечка размером половины листа А4, шрифт нормальный, не мелкий. Хорошо изложены рекомендации по хранению продуктов, безопасности и обслуживанию прибора. Есть табличка с разбором неполадок. На последней страничке есть сведения о гарантии. Словом, претензий нет.

Оригинальная статья на btest.ru

Комментарии

Пока нет. Хотите стать первым?

Похожие статьи

Hansa обновила линейку встраиваемых СВЧ-печей
6 октября 2016
Новости

Hansa обновила линейку встраиваемых СВЧ-печей

Hansa, компания-производитель бытовой техники с немецкими корнями, расширила ассортимент встраиваемых СВЧ. Каждая хозяйка может выбрать помощницу по своему вкусу и бюджету: с электронным или механическим управлением, компактную (20 литров) или более вместительную (44 литра), а также подобрать необходимый набор функций.

IFA 2018: Стиральная машина Hoover AXI
4 сентября 2018
Новости

IFA 2018: Стиральная машина Hoover AXI

Candy Group представила свои новейшие разработки на IFA 2018. Главной героиней демонстрационной зоны Hoover стала стиральная машина AXI из одноимённой линейки продуктов. При этом на IFA 2018 представлен не прототип, а серийная версия AXI, способная продемонстрировать все свои возможности непосредственно на стенде.

Вяленые помидоры по-итальянски
2 ноября 2011
Рецепты

Вяленые помидоры по-итальянски

Потребуются: спелые мелкие помидоры, оливковое масло, чеснок, морская соль, итальянские травы (розмарин, базилик, орегано, чабер), черный перец.

Глинтвейн с кофе
18 мая 2012
Рецепты

Глинтвейн с кофе

Понадобится: 1/4 л готового кофе Мокко 1 бутылка красного вина 150 г сахара 1 рюмка коньяка. Приготовление Все указанные в рецепте продукты смешать. Приготовленную смесь поставить на огонь и довести до кипения. Немедленно подать.

Роботы-пылесосы: выбираем домашнего любимца методом тестирования
31 декабря 2012
Тесты

Роботы-пылесосы: выбираем домашнего любимца методом тестирования

Год назад мы тестировали 3 модели роботов-пылесосов и ответили на часто задаваемые вопросы о роботах: что они могут, а что – нет, для чего нужны, как ориентируются, нуждаются ли в уходе и дополнительных расходных материалах и т.п. Сегодня тестируем другие модели и говорим об особенностях конструкции и функционале роботов: что удобно, а что – не очень, за что стоит платить, а что лишь кажется преимуществом. Иными словами – на что обратить внимание при выборе робота-пылесоса в ценовой категории от 18 000 до 35 000 рублей.

Мини-обзор пылесоса Midea VCM38M2
6 августа 2015
Обзоры

Мини-обзор пылесоса Midea VCM38M2

Мощная и удобная модель. Компактный корпус, двухлитровый, вполне достаточный для циклонного пылесоса контейнер для сбора пыли, который легко вынимается за ручку и гигиенично и просто опустошается. Среди главных преимуществ модели — высокая мощность всасывания, которая, к тому же, не будет существенно падать на протяжении уборки: это заслуга 10-канальной мультициклонной системы.

Утка по-азиатски
8 апреля 2011
Рецепты

Утка по-азиатски

Морковь почистить и порезать наискосок на кружочки. Ранний лук помыть, почистить и разрезать на четвертушки. Филе грудки утки быстро обмыть под холодной водой и тут же обсушить бумажным полотенцем. Острым ножом надрезать жировой слой косыми пересекающимися надрезами. Натереть солью и перцем. Выложить филе наружной стороной вверх на противень-гриль и жарить на четвертом снизу уровне при температуре 260–280°С в течение 20-30 минут.

Тест ручного миксера Polaris PHM 3009A
23 ноября 2012
Тесты

Тест ручного миксера Polaris PHM 3009A

Миксер с первого взгляда производит очень хорошее впечатление – лаконичный внешний вид, без излишеств. По габаритам его можно отнести к модели оптимального размера – не мал, не велик, примерно таким, наверное, и должен быть миксер. Обе пары насадок сделаны из полированной нержавеющей стали. Венчики с широкими лопастями (хотя на фото изображены проволочные коробки), снаружи по каждой идет бороздка, верх лопастей плоский, с плавным переходом.

Идеальная чистота
28 апреля 2004
Новости

Идеальная чистота

Пылесосы Panasonic в течение уже многих лет пользуются стабильным спросом у покупателей в России и за рубежом. В ассортименте Panasonic есть как традиционные приборы с матерчатыми и сменными бумажными мешками, так и серия пылесосов, где мешки для пыли заменены пластиковыми пылесборниками. Такие модели не требуют дополнительных затрат на расходные материалы, при этом качество уборки не страдает.

Обзор карбонового обогревателя Polaris PKSH 0506H
17 января 2013
Обзоры

Обзор карбонового обогревателя Polaris PKSH 0506H

Достоинства: два положения, таймер. Недостатки: небольшая продолжительность работы таймера.