Индукция Round Control: кухонные инновации от Hansa
Компания Hansa представила новую индукционную варочную поверхность Round Control BHI68638 с необычным круговым управлением.
Миксер – крошка, обладатель небольших размеров, что по достоинству оценят хозяйки компактных кухонь. Пожалуй, компактность – одна из самых замечательных черт прибора. В остальном это хороший миксер, рассчитанный на хозяйку, которая не будет изнурять его каждодневными многотрудными заботами, но ему по плечу время от времени взбить сливки на десерт, приготовить малышу оладушки, сделать тесто на бисквит.
Насадки сделаны из полированной стали, длина 14 см – вполне оптимальна. Лопасти венчиков из полос шириной 5 мм. Форма венчиков напоминает бутон нераскрывшегося тюльпана. Рабочая часть сужена, залезть в какой-нибудь уголок с ними удобнее, но масса взбивается медленнее, венчики просто раскидывают ее по сторонам, не сразу наполняя ее воздухом. Кроме того, в узкой части собирается густая масса (так было с картошкой).
Компактность прибора и особенность устройства венчиков увеличивают «ответственность» пользователя за результат, более качественный продукт требует более дотошной, внимательной работы хозяйки, то есть для взбивания (не смешивания) надо активнее работать с массой, все время перемещать венчики по ней, чтобы добиться равномерности, разворачивать их, чтобы поднять массу, наполнив ее воздухом.
Тест провела Ольга Кузьмина.
МОЩНОСТЬ: 125 Вт.
УПРАВЛЕНИЕ: 5 скоростей.
КОМПЛЕКТАЦИЯ: 2 венчика, 2 крюка.
ГАБАРИТЫ: 177х75х123 мм, венчики 140 мм, длина шнура 1040 мм.
МАССА: 650 г.
Пенку из белка миксер взбил всего за 1 минуту 20 секунд. Пенка вышла легкой, пышной, но не такой плотной, структура пористая, оттенок кремовый.
Миксер очень резво измельчает картошечку, а затем и взбивает массу, но опять же не дает такой пышности, из-за чего и был снижен балл. Чтобы при помощи прибора сделать пюре нежнее и легче, надо держать венчики под наклоном.
Проведен с крюками, они также делятся на правый и левый.
Несмотря на небольшой размер, миксер показал норов при работе с тестом – не спасовал и быстро смешал компоненты, поработал с вымешиванием своей порции теста. А вот с большим объемом эффективность падала, симптомы – снижение скорости вращения крюков, увязывание их в толще теста.
Не самое удачное. Регулятор выбора скорости поворотный, переключение производится от себя, но в положении «Выключено» рычаг находится слишком низко, сдвинуть его можно только внешней стороной пальца – ногтем, это не только неудобно (идет туго, нужно существенное усилие), но и неприятно.
Поэтому в ходе теста мы переключали его просто другой рукой. Скоростей у прибора пять, причем начальная достаточно высокая. В приборе, предоставленном на тест, надо сильно нажимать на кнопку скидывания венчиков, зато расположена она удобно, прямо под пальцем.
Прибор рассчитан на 5 минут непрерывной работы, что в рамках нашего испытания чуть ли не стандартное значение, но так как есть выше – прибор получает 3 балла. Дополнительных функций и режимов не имеется, оценка не меняется.
Миксер получил высокий балл благодаря сочетанию достаточно удобной ручки и низкого веса, работать с ним несложно, и даже фиксирование руки в неудобном положении (например, чтобы поднять массу) не вызывает затруднений. Ручка у миксера простая, гладкая, без выемок, с подъемом под ладонь.
Использование миксера показало, что постановка его на стол требует внимания. Конструкция не так устойчива: задев миксер рукавом, вы можете нечаянно опрокинуть его или даже уронить на пол. Зато скоромные размеры прибора позволяют хранить его в наиболее удобном месте. Длина шнура чуть больше метра – для кого-то оптимально, но далеко от розетки не уйдешь. Намотки шнура не предусмотрено.
Уверенное «ж-ж-ж-ж», хорошо слышное за пределами кухни. Хотя, возможно, именно так и должен звучать настоящий мотор.
Достоинства: Самая низкая цена. Компактность, доступность.
Недостатки: Трудности при работе с тестом, не самое удобное управление.
Компания Hansa представила новую индукционную варочную поверхность Round Control BHI68638 с необычным круговым управлением.
Достоинства: управление, дизайн, комфортная работа. Недостатки: на черном стекле лучше видны пыль и огрехи ухода.
Компания BBK Electronics сообщает о запуске в продажу многофункциональной домашней хлебопечи HB1003B. С ее помощью можно не только выпекать разные сорта хлеба, но и поджаривать тосты, замешивать тесто, готовить варенье и йогурт.
Москва, 30 сентября 2014 года. — Компания Еа2, специализирующаяся на производстве погодных устройств, представляет на российском рынке две новые модели погодных станций — ED 609 и EN 209. Новинки входят в разные коллекции, но обе они оснащены цветными экранами и обладают схожими функциями. Полнофункциональные погодные станции Ea2 ED 609 и Ea2 EN 209 выполнены в тонких и элегантных корпусах. Обе новых модели, отличающиеся сочетанием утонченного дизайна и доступной цены, способны сделать более комфортной повседневную жизнь.
Купить кастрюлю - и легко, и трудно. Эмалированные и нержавеющая сталь, стеклянные и многослойные, наборы посуды. Какие лучше? Читайте и выбирайте!
Порезать лук кубиками. Разрезать один стручок сладкого перца вдоль на четвертинки, а другой — на длинную соломку. Положить на каждый ломтик мяса четвертинку перца и посыпать кубиками лука. Добавить полоски перца и посолить. Скатать ломтики в плотные рулеты и перевязать или закрепить специальными шпажками.
Конвекторы водяного отопления — обширный класс отопительного оборудования, который уже на протяжении многих десятилетий используется во всём мире наравне с радиаторами. Они существенно отличаются от своих «лучистых» собратьев — и принципом работы, и особенностями эксплуатации. Радиатор в процессе работы выполняет две задачи — нагревает воздух и излучает тепло в виде инфракрасных волн. У конвектора задача более простая — он предназначен только для нагрева воздуха.
Предлагаем вам подборку рецептов, при выполнении которых используется кухонный комбайн. Это и рецепты, рекомендованные производителями комбайнов, и рецепты от российских пользователей этих комбайнов, придуманных в результате многолетнего контакта с этой удобной техникой. Например, простые и практичные рецепты «на каждый день» предлагает москвичка Мария Николаевна Орлова, в семье которой комбайн Bosch, подаренный ее маме немецким писателем Генрихом Беллем в 1978 году, прослужил верой и правдой все эти годы.
Достоинства: вместительный, наличие PerfectFresh зоны, угольный фильтр, точность регулирования температуры в обеих камерах. Недостатки: нет ледогенератора, освещение — лампа накаливания.
Ariston Thermo Group представляет в России две новые модели газовых проточных водонагревателей из уникальной линейки Marco Polo — Marco Polo Gi7S и Marco Polo M2. Колонки нового поколения, мгновенно нагревающие воду, отличаются непревзойденным комфортом и абсолютной безопасностью в эксплуатации.
Комментарии