Достоинства: широкий набор программ, отличный дизайн, удобное, продуманное управление, многоэтапная программа Плов.
Недостатки: нет программы Йогурт, в программе Обжаривание трудно пожарить мясо, есть еще некоторые мелкие замечания.
ОБЩИЙ БАЛЛ - 40,6
Технические характеристики
Индукционная мультиварка с возможностью готовки под давлением
МОЩНОСТЬ: 1400 Вт (приготовление), 100 Вт (подогрев).
ЕМКОСТЬ: 5 л, мах закладка продуктов – 3 л, антипригарное покрытие с алмазным напылением, масса чаши – 1675 гр.
ДАВЛЕНИЕ: 88,3 – 166,7 кПа.
ПРОГРАММЫ: Молочная Каша (25 мин.), Паста, Рагу, Суп, Плов, Крупа (Мягкая, Сбалансированная, Рассыпчатая – 30/35/50 мин.), Жарка, Томление, Пароварка, Выпечка, Шеф-повар (ручной режим); функция самоочистки.
ОБЩЕЕ УПРАВЛЕНИЕ: русскоязычная сенсорная панель. Сенсорные кнопки – подогрев, меню, установка, настройка «+»/«–», таймер (мах 13 ч.), отмена, старт. На экране отображены названия программ, индикация работы Голосового помощника, функции самоочистки, приготовления, открытой/закрытой крышки; часы с отображением реального времени (12 часов – до полудня/после полудня), спящий режим – экран гаснет, горит только изображение полумесяца. Во время выбора программ на экране отображается время, стоящее по умолчанию в каждой программе.
НАСТРОЙКА ВРЕМЕНИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Время приготовления можно менять во всех программах, кроме программ Молочная каша, Крупа, Плов и Самоочистка.
Паста (5–30 мин., по ум. 10 мин.), Рагу (10–90 мин., по ум. 40 мин.), Суп (10–90 мин., по ум. 60 мин.), Жарка (10–90 мин., по ум. 20 мин.), Тушение (10–90 мин., по ум. 40 мин.), Томление (от 1 до 12 ч. 50 мин., по ум. 6 ч.), Пароварка (от 10 до 90 мин., по ум. 25 мин.), Выпечка (от 10 до 90 мин., по ум. 50 мин.), Шеф-повар (от 10 до 140 мин., по ум. 50 мин.)
НАСТРОЙКА ТЕМПЕРАТУРЫ: в режиме Подогрев ( 69–77°С, по ум. 75°С), Шеф-повар (50–130°С, по ум. 100°С).
КОМПЛЕКТАЦИЯ: мерная чашка, лопатка, двухуровневая пароварка.
ГАБАРИТЫ: 411х298х286 мм.
МАССА: 7,2 кг.
ГАРАНТИЯ: 1 год.
СТРАНА-ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: Южная Корея.
Эта мультиварка разговаривает со своей хозяйкой приятным мужским баритоном. Причем голос не просто констатирует название программ, он руководит во время готовки, говорит, открыть или закрыть крышку и что положить. Особенно это важно во время многоэтапных программ, таких как Плов или Паста.
Программ много, и они многообразны, на экране слева отображены программы – блюда, а справа программы – способы приготовления.
Программа Молочная каша – время приготовления изменить нельзя, и это немного странно, ведь на овсянку и пшенку требуется разное количество минут. Видимо, она предназначена для жестких круп. Во всяком случае, мы не решились варить овсянку, а вот рисовая молочная и пшенная молочная получились отлично.
Паста – программа работает при открытой крышке, поэтому для экономии времени рекомендуется заливать в чашу кипяток. После того как вода забурлит, требуется повторно нажать на Старт – и включится отсчет времени, который вы устанавливаете сами. С точки зрения экономного расходования электроэнергии, необходимость кипятить воду в кастрюле с открытой крышкой не самая лучшая идея. Но у программы есть и плюсы: никакие виды пасты не пригорают и их не надо перемешивать.
Программы Рагу и Суп предназначены для приготовления большого количества продуктов, в них можно регулировать время готовки.
Плов – очень интересная трехэтапная программа. Сначала происходит обжаривание мяса, потом тушение овощей и на третьем этапе – пропаривание риса. Вам нужно слушать голос Помощника, который рассказывает, что требуется делать в данный момент. Программа позволяет приготовить изумительный плов.
Сначала приготовление идет с открытой крышкой, а после закладки овощей – с закрытой. Будьте внимательны: если вы забудете добавить пряности или воду в тот момент, когда кладете в кастрюлю рис, то потом сделать этого уже не сможете. Если вы откроете крышку, все настройки собьются, и доготавливать рис придется в ручном режиме.
Крупа – автоматический режим приготовления, но существует возможность выбора одного из трех вариантов приготовления. Гречка и рис, действительно, получаются по-разному! В режиме Мягкая гречка получается крепкой, зернышко к зернышку, а при режиме Рассыпчатая – разваренной. Эти три режима отличаются временем приготовления – соответственно, 30/35/50 мин.
Жарка – программа работает при открытой крышке. Масло нагревается моментально – имейте это в виду, а то однажды во время теста оно начало активно расплескиваться во все стороны, и просто страшно было приблизить руку к мультиварке, чтобы добавить туда соль. Оттирать от масла пришлось и мультиварку, и все окружающее ее пространство.
Тушение – любимая многими программа с возможностью выбора времени.
Томление – это программа медленноварок. Можно томить мясо или овощи в течение долгого времени при температуре ниже 100°С. Такую готовку обожают любители здорового питания. Кроме того, овощи при данном методе готовки не теряют цвет и структуру, а мясо пропитывается соком всех овощей.
Программа Пароварка – просто выбираете время воздействия, причем интервал достаточно большой. Здесь нет разделения по типам продуктов, как у некоторых других производителей.
Программа Выпечка – вы можете изменять время приготовления в зависимости от того, что собираетесь печь.
Программа Шеф-повар предназначена для вашего творчества. В ней можно готовить практически все: и йогурт (на самой маленькой температуре), и тот же плов, можно печь, обжаривать или варить. Самое главное отличие этой программы – возможность устанавливать температуру в весьма большом диапазоне.
Единственное замечание -медленный разогрев пищи ( из холодного в горячее) в режиме Подогрев. Для ускорения процесса нагрева можно подобрать температурный режим в Шеф-поваре.
Время до конца приготовления высвечивается на дисплее сразу после нажатия на кнопку Старт. Это очень удобно, так как позволяет точно планировать свои действия.
УПРАВЛЕНИЕ: 10 баллов + 1 (Голосовой помощник).
ИНТЕРФЕЙС: все четко, крупно, но начинать всегда приходится с Молочной каши, нет возможности короткого доступа к программам, которые стоят в другой стороне от начала меню.
10 баллов.
ФУНКЦИОНАЛЬНОСТЬ (ВЫБОР ПРОГРАММ) – 10 баллов (–1 балл сняли за отсутствие программы Йогурт, но 1 добавили за наличие трехкомпонентной программы Плов).
ЦЕНА/КАЧЕСТВО: Эта мультиварка, несомненно, прибор премиум-класса, и цена у него соответствующая. Помимо отменного качества материалов, чаши, отметим очень интересный дизайн мультиварки. Пожалуй, это одна из самых интересных с этой точки зрения мультиварок на российском рынке. Поэтому такая высокая цена вполне оправдана.
Единственное – в комплекте на сегодняшний день нет книги рецептов. Но производители утверждают, что она находится в разработке и скоро появится.
Оценка - 10 баллов
Для теста мы варили рис в режиме Сбалансированный. Время варки – 35 минут. В процессе варки примерно за 16 – 17 минут до конца программы Голосовой помощник предупреждает о выпуске пара – и пар выходит из мультиварки.
Рис получился в меру сваренным, немного клейким (особенности сорта). Варили рис в режиме Мягкий – 30 мин., и в режиме Сбалансированный – результат всегда отличный. Но сократить время варки нельзя – он готовится примерно столько же, сколько и просто в кастрюле на плите.
Оценка - 10 баллов
В программе Варка готовился 50 мин. Этого времени хватило для того, чтобы большой говяжий язык стал мягким и вкусным.
Оценка - 10 баллов
Ничего не выплескивалось, не проливалось (наливали по максимальному делению на шкале чашки).
Оценка - 9 баллов
Готовили крылышки, подрумянить их удалось, а вот прожарить до конца – нет, ставили 25 мин. + 15 мин. – все равно у косточек было красное сыроватое мясо. Не получилось сделать корочку хрустящей, хотя крышку во время работы не закрывали.
В общем, это скорее программа для обжаривания каких-то овощей и ингредиентов для супа, а не программа для приготовления. Видно, что сначала температура быстро поднимается (масло активно шипит), потом звук уменьшается: видимо, ТЭН перестает греться в определенный момент и просто держит набранную температуру.
Оценка - 9 баллов
Рецепт позаимствовали из книги другой мультиварки. Низ получился – ну, очень румяненький, верх – бледненький (как всегда при выпечке в мультиварке), но пропеченный. Оценку снизили за чуть подгоревшее донышко. Вряд ли спасло уменьшение времени – верх бы не пропекся.
На дисплее нет никаких указаний на этот счет. Понятно, что давления нет, когда открыта крышка, но всегда ли оно есть, когда крышка закрыта? Можно только лишь догадываться о его наличии по автоматическому выбросу пара. Нет возможности регулировать процесс и выбирать, готовить под давлением или без него.
Когда давление внутри кастрюли низкое, клапан находится в состоянии покоя. Когда нужное давление достигнуто, пар начинает свободно выходить наружу, и паровой клапан вращается и издает характерные звуки.
Голосовой помощник заранее предупреждает о выбросе пара, причем во многих программах выброс пара может происходить не в конце программы, а минут за 10–15 до конца.
Многослойная. Нижняя часть съемная, достаточно легко снимается и устанавливается на место.
Ручка блокировки должна быть повернута в положение «закрыто», даже если готовка идет при открытой крышке.
Многослойная. Самая тяжелая в данном тесте. Производит впечатление очень надежной и долговечной дорогой кастрюли. Отмывается легко и быстро.
Структура: девятислойная. Сочетание алюминия, нержавеющей стали и специального верхнего покрытия для увеличения теплопроводности. Антипригарное покрытие с алмазным напылением надежно защищает поверхность чаши от повреждений.
Производители утверждают, что при производстве антипригарного покрытия не использовалась PFOA (перфтороктановая кислота), опасная для здоровья.
Установка таймера по времени, к которому должно быть приготовлено блюдо. Если к 9 утра, то просто ставим 9 часов до полудня.
Специально для потребителей, которые любят разнообразие и эксперименты с дизайном была разработана модель электрического камина Electrolux EFP/W - 1100URC. В комплекте с данным электрокамином прилагаются два вида декоративного топлива – камни и дрова, которые можно чередовать по своему желанию, изменяя внешний вид камина...
Достоинства: стиль, эргономика, быстрое закипание воды, легкая чистка. Недостатки: шкала уровня воды узкая, воду плохо видно. Модель довольно тяжелая.
Достоинства: экономичность, хороший набор режимов, бережное отношение к цветным вещам. Недостатки: не предусмотрено режима стирки пуховиков.
Современная электродуховка — довольно интересное устройство, она много умеет, и порой может поставить в тупик неискушенного покупателя: зачем так много режимов, чем они отличаются друг от друга, и, главное, нужны ли они? Вот почему мы решили подробнее разобраться в этих самых режимах, понять логику их воздействия на продукты, чтобы любой, прочитав эту статью, мог твердо решить, что ему нужно, а что нет.
Сегодня на мультиварке Cuckoo будем готовить вареники с картошкой. Для этого мы выберем программный режим — «ПАРОВАРКА». Нам понадобится: 1. Мука — 2 м.ст. 2. Яйцо — 2 штук. 3. Вода или молоко — 0.5м.ст. 4. Соль — по вкусу. Ингредиенты для начинки: 5. Картофель — 0.5 кг. 6. Лук — 150 гр. 7. Масло раст. — 2 ст.л. 8. Перец — по вкусу. 9. Соль — по вкусу. 10. Вода — 2 м.ст.
Достоинства: бережное выпрямление, ионизация, автоотключение, плавная настройка температуры, удобный чехол, блокировка кнопок, длинный шнур. Недостатки: нет петельки для подвешивания.
Начинку задумали из зеленого лука и яиц. Но где их сварить в офисе? Положение спас системный администратор: «Ну, аэрогриль же все может. Вот и пусть варит яйца, пока торт будете делать!». Взяли стеклянную форму, налили воды, положили яйца и поставили в аэрогриль Lasko на низкую решетку (чтобы закипевшая вода не забрызгала нагревательный элемент и вентилятор; по инструкции ее высота не должна быть более 3 см).
Столько интересной техники продается сейчас, глаза разбегаются, хочется купить и духовку, и пароварку, и фритюрницу. Еще надо вместить посудомойку, СВЧ и, конечно, телевизор. При этом должно остаться место собственно для стола и обитателей дома. Даже большая кухня может «утонуть» в этих приборах. А помимо того, что все должно быть красиво, техника должна быть установлена правильно, чтобы дольше не ломалась и было удобно, чтоб не пришлось «наматывать» лишние километры в беготне от холодильника к плите и от раковины к столу. Поэтому без мнения специалиста никак не обойтись: что, где и как расставить.
Новый портал о бытовой технике: тесты, новинки, цены, обзоры, советы, акции, рецепты К выбору бокалов и рюмок, стаканов и пивных кружек стоит отнестись внимательно: ведь, держа их в руках, мы желаем любви, удачи и здоровья себе и своим близким! Покупка красивой и качественной стеклянной или хрустальной посуды всегда доставляет радость, сравнить которую можно с удовольствием от приобретения украшения или модного аксессуара.
Линейка сплит-систем «Флагман» отличается богатым функционалом и доступной ценой. Система встроенных датчиков, полностью автоматизированное четырехстороннее управление воздушным потоком, бесшумный режим, ионизатор – вот неполный перечень достоинств данной модели. Если добавить традиционно высокую надежность техники Panasonic и продуманный дизайн, то станет понятно, почему она заслуживает вашего внимания.
Copyright © 2000-2020, "Потребитель". Все права защищены.
Использование материалов potrebitel.ru разрешается при условии ссылки (для интернет-изданий - прямой гиперссылки) на potrebitel.ru
Комментарии