Тест кофеварки De'Longhi ECO 310

ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ИСПЫТАНИЯ

ОБЪЕМ РЕЗЕРВУАРА ДЛЯ ВОДЫ (MIN./MAX.): 1,4 л.

ИЗМЕРЕНИЕ ВЫСОТЫ ПРИ ПОДАЧЕ КОФЕ: 8 см.

ТЕМПЕРАТУРА ВОДЫ: 1 чашка — 65°C, 3 чашка — 66°C.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ОДНОВРЕМЕННО ДВУХ ЧАШЕК КОФЕ: неравномерное количество кофе в 2 чашках (а выходило именно так) может свидетельствовать о неравномерном поступлении воды, о том, что кофе плохо запрессован или его слишком много насыпано в фильтр, но если так происходит постоянно, — то о нехватке рабочего давления.

ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ЭСПРЕССО: при использовании этой модели мы столкнулись как раз с тем, о чем предупреждают все специалисты в области кофейного искусства: очень важно умение и соблюдение всех тонкостей. При многих попытках приготовления эспрессо у нас «через раз» получался напиток с пенкой. Очень многое зависело от прессования: иногда пенка получалась недостаточно плотной, а после размешивания в чашке кусочка сахара она почти исчезала. Вкус напитка не слишком яркий, средней насыщенности, с выраженной горчинкой.

УДОБСТВО ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОЛОЧНОЙ ПЕНКИ: трубка капуччинатора расположена справа и двигается только вверх-вниз, причем отвести вверх ее можно на 2-3 см. Этого оказалось достаточно для нормального приготовления молочной пенки: держа емкость с молоком (питчера в комплекте нет) в правой руке, левой нужно поворачивать расположенный на верхней панели кран подачи пара, регулируя его интенсивность.

ТЕСТ МОЛОЧНОЙ ПЕНКИ (ПРОВЕРКА САХАРОМ): отличная пенка — крепкая, густая, проверку выдержала прекрасно. Развлечения ради мы стали кидать в нее кусочки сахара-рафинада, и даже они держались «молодцом», не говоря уже о сахарном песке.

МАССА ПРИБОРА: 2 кг.

ГАБАРИТНЫЕ РАЗМЕРЫ: 230x260x300 мм.

ДЛИНА ШНУРА ПИТАНИЯ: 105 см.

ЦЕНА: 9990 руб.

 

УДОБСТВО ПОЛЬЗОВАНИЯ

ЗАПОЛНЕНИЕ РЕЗЕРВУАРА ДЛЯ ВОДЫ: резервуар заполняется сверху — нужно только откинуть удобную крышку. Вынимать его тоже можно, но, скорее для мытья, нежели налива воды. Вынимается он вертикально, то есть над прибором на расстоянии 40 см ничего не должно висеть (это, кстати, и требование техники безопасности).

МАРКИРОВКА MIN./MAX. УРОВНЯ ВОДЫ В РЕЗЕРВУАРЕ: отсутствует, но, так как емкость для воды прозрачная, то в принципе, уровень виден и без нее.

МАРКИРОВКА ПАНЕЛИ УПРАВЛЕНИЯ: очень простая и удобная: три кнопки (включения, пара и подачи кофе) — три интуитивно понятных условных значка рядом. Единственный недостаток — белая маркировка на черном фоне недостаточно яркая — стоило бы сделать «пожирнее».

РЕГУЛИРОВКА КОЛИЧЕСТВА ПРИГОТАВЛИВАЕМОГО КОФЕ: нет. За приготовлением кофе придется следить, иначе возможен «перелив» или же, если время экстракции существенно увеличить, получится пережженный напиток. Снова обращаем внимание, что нужно соблюдать правила!

ИНДИКАЦИЯ РЕЖИМОВ РАБОТЫ: световые индикаторы включения, а также готовности к приготовлению кофе и подаче пара.

 

ОСОБЕННОСТИ МОДЕЛИ

Прежде всего, перед нами красавица в стиле ретро: черный лаковый пластик и хромированные детали отделки придают ее виду праздничность и стильность. Наверху есть панель для прогрева чашек со специальными перильцами, чтобы чашки не упали. Холдер и фильтры (в комплекте их два — на 1 и на 2 чашки) довольно легкие, фильтр вставляется в определенные пазы, так что нет проблем с правильной его установкой. Отверстия фильтра расположены посередине, форма их круглая. По краям внутренней чаши фильтра вмонтировано резиновое кольцо. Производитель рекомендует перед приготовлением кофе нагревать не только чашки, но и фильтр. Для прессования кофе в корпус прибора встроен темпер. Система автоматической поддержки давления и температуры делает прибор всегда готовым к работе. Прибор оснащен бойлером из нержавеющей стали и 2 отдельными термостатами для контроля температуры воды и пара. В целом, конструкция модели очень удобна, а вот результат приготовления эспрессо зависит от опыта пользователя.

 

РЕЗЮМЕ

САМЫЙ СТИЛЬНЫЙ ДИЗАЙН

ДОСТОИНСТВА: презентабельный внешний вид, понятное управление, отличная работа капуччинатора, удобный
резервуар для воды.

НЕДОСТАТКИ: получение пенки требует некоторых навыков,
нет темпера в комплекте — приходится прессовать кофе мерной ложкой.

Комментарии

Пока нет. Хотите стать первым?

Похожие статьи

5 причин купить отдельно стоящую посудомоечную машину
23 марта 2016
Советы

5 причин купить отдельно стоящую посудомоечную машину

Не стоит отказывать себе в приобретении посудомоечной машины, если в кухонный гарнитур нет возможности ее встроить. Обратите внимание на отдельно стоящие посудомоечные машины. Если ваша кухня по какой-либо причине не может быть оборудована встроенной посудомоечной машиной, но вы очень хотите приобрести эту незаменимую помощницу, обратите внимание на отдельно стоящие модели. Отдельно стоящая посудомоечная машина может стать единственным решением в определенных ситуациях и имеет ряд преимуществ перед встраиваемым аналогом.

Тест пароварки BRAUN Multigourmet FS 20
14 января 2012
Тесты

Тест пароварки BRAUN Multigourmet FS 20

Достоинства: в этой пароварке - продуманная эргономика, а также надежный, крепкий пластик. С удовлетворением отмечаем большой срок гарантии. Недостатки: они вывились, когда процесс приготвления был закончен - оказалось, что нет ручек у поддонов - поэтому вынимать их пришлось с применением силы.

Мини обзор тепловентилятора настольного спирального TIMBERK TFH S20SMX
28 января 2016
Обзоры

Мини обзор тепловентилятора настольного спирального TIMBERK TFH S20SMX

Благодаря двум режимам мощности, тепловентилятор Timberk TFH S20SMX легко обогреет любое помещение площадью до 20 м². Нагрев воздуха происходит достаточно быстро, почти мгновенно, а система мощности позволяет после достижения заданной температуры переключиться в экономичный режим.

Паровые кнели в бульоне
4 июня 2012
Рецепты

Паровые кнели в бульоне

Понадобится. Голени индейки очистить от плёнок и сухожилий, нарезать небольшими кусочками, измельчить блендером. Овсяные хлопья подсушить в сухой сковороде на малом огне, смолоть, всыпать к мясу. Добавить натёртый цуккини, мелко рубленый укроп, влить масло, посолить, вымесить фарш. Мокрыми руками сформировать кнели, выложить на смазанные маслом основания паровых корзин, готовить 15 минут.

Selina получила премию Red Dot Design Award!
14 апреля 2015
Новости

Selina получила премию Red Dot Design Award!

Гигрометр Selina от Stadler Form награжден премией red dot - 2015 за отличное качество дизайна.

Первый официальный сервисный центр в России компании Whirlpool
16 июля 2018
Новости

Первый официальный сервисный центр в России компании Whirlpool

Компания Whirlpool Corporation объявила об открытии первого официального сервисного центра в Москве. Потребителям доступен полный спектр услуг по ремонту, установке и обслуживанию бытовых приборов брендов Whirlpool, Hotpoint, Indesit и KitchenAid. Центр оказывает полный спектр услуг на территории Москвы и Московской области.

Обзор воздухоочистителя Air Comfort AC-3020
1 августа 2012
Обзоры

Обзор воздухоочистителя Air Comfort AC-3020

Достоинства: множество ноу-хау. Максимальные возможности и комфортабельность премиум-класса. Недостатки: это один из самых дорогих воздухоочистителей на рынке.

От обычного прибора для хранения до высокотехнологичного устройства: холодильники LG продолжают восхищать и удивлять семьи по всему миру
31 августа 2017
Новости

От обычного прибора для хранения до высокотехнологичного устройства: холодильники LG продолжают восхищать и удивлять семьи по всему миру

Вероятно, немногие могут сказать, что привычный холодильник стал предметом, изменившим их домашний быт. Однако за последние 60 лет разработки в сфере производства холодильников превратили скромный кухонный прибор для хранения продуктов в многофункциональное, эргономичное и экологическое устройство. С развитием технологий потребители предъявляют к холодильникам все более высокие требования и, чтобы оправдать их ожидания, разработчики как никогда прежде стремятся обеспечить максимальное удобство, практичность и доступность моделей.

Кекс из поленты с меренгой, ромом и апельсиновым соусом
14 февраля 2013
Рецепты

Кекс из поленты с меренгой, ромом и апельсиновым соусом

В конце 2012 года три знаменитых повара Москвы учили журналистов готовить необычайно вкусные блюда! Мы с удовольствием делимся рецептами с вами.

Dyson Digital Slim™ : удаляем пыль на основе цифровых технологий
26 мая 2011
Новости

Dyson Digital Slim™ : удаляем пыль на основе цифровых технологий

Dyson Digital Slim™ – самый мощный беспроводной пылесос в мире. Созданный на основе цифрового двигателя Dyson Digital Motor™, новый пылесос оснащен специальной антистатической электрощеткой с комбинированным ворсом из углеродного волокна и нейлона, которая позволяет более эффективно удалять самую мелкую пыль с твердых поверхностей.