Тест хлебопечки LG HB 3001 BYT

Достоинства: самыми любопытными возможностями прибора являются дополнительные функции приготовления йогурта и сливочного масла. Йогурт выдерживается в комфортной для бактерий температуре от 6 до 8 ч. Масло взбивается за час. Оба режима позволяют получать домашние, безопасные продукты, которые можно спокойно давать детям.

Недостатки: к сожалению, не предусмотрено индикации этапа приготовления, к тому же сигнал звучит не очень громко. Например, по завершении выпекания сразу включается режим поддержания теплым, и не ясно, можно вынимать хлеб или еще нет.

 

Результат теста

Для выпекания белой буханки мы выбрали рецепт столового хлеба со сливочным маслом и сухим молоком. Получился очень домашний, необычный хлеб с нежным мякишем и рассыпчатой хрустящей корочкой (фото 1).

Кулич (фото 2) мы готовили по рецепту производителя, добавляя компоненты в два этапа. Первая закладка вымешивалась около 15 мин., затем по сигналу мы внесли вторую партию продуктов. Куличик вышел пышным, румяным и очень вкусным.

Медово-горчичный хлеб (фото 3) тоже удался: получилась красивая буханка с приятным сложным оттенком вкуса.

 

Функционал

Программы: русский повар, основной, специальный, французский, быстрый, тесто, кекс, джем, йогурт, масло.

Традиционная для производителя тема – наличие программ для национальных блюд, в данном случае, режим «Русский повар» создан для выпекания ржаного, тыквенного, медово-горчичного, сметанного хлеба, кулича, а также других видов хлеба по вашим рецептурам.

Специальный режим разработан для сдобной выпечки, содержащей много сахара, жиров, включающей сыр и яйца. Для приготовления белого хлеба применяют основной режим. Судя по прописи, все три указанные программы одинаковы, отличие лишь в интенсивности вымешивания.

Программа «Быстрый хлеб» длится около 2 часов.

Режим «Тесто» в основном используется для приготовления дрожжевого теста, процесс занимает чуть больше часа. Но в сборнике имеется рецепт бездрожжевой пиццы и теста на пельмени.

Самыми любопытными возможностями прибора являются дополнительные функции приготовления йогурта и сливочного масла. Йогурт выдерживается в комфортной для бактерий температуре от 6 до 8 часов. Масло взбивается за час. Оба режима позволяют получать домашние, безопасные продукты, которые можно спокойно давать детям.    

Особенности работы: как вы видите, прибор не имеет смотрового окошка, возможно, для кого-то это недостаток. Но зато нет и утечек тепла, посмотрите, как красиво подрумяниваются буханки сверху. Возможно, этот эффект обеспечивает также высота крышки, которая составляет 8,5 см.

Модель оснащена автоматическим диспенсером, он позволяет без участия пользователя вовремя добавлять в тесто сухофрукты, орехи и другие компоненты. Диспенсер особенно удобен, если используется таймер. В ряде программ функция включается автоматически, при необходимости ее можно отменить.

Буханка: 500, 700, 1000 г. За один цикл можно приготовить немного больше литра йогурта и около 200 г сливочного масла.

Ведерко: очень необычное, почти квадратное в основании и высокое (внутренние размеры ШхГхВ 145х135х170 мм). Порадовал материал (он толще обычного) и зернистое покрытие. Буханка получается компактной и высокой.

Если вы печете кулич, то он будет выглядеть вполне приемлемо, особенно в глазури или посыпанный сахарной пудрой.

Масло готовится в этом же ведерке, ставится лопасть, заливаются сливки, сверху надевается пластиковая крышка. Для йогурта в комплекте идет специальная форма с крышкой из прозрачного гладкого пластика. Эта форма ставится внутрь вместо основной.

Управление: вся панель имеет русскоязычные подписи. Настройки делаются сенсорными кнопками, из меню выбирается программа и загорается индикатор против соответствующей программы на панели. Далее выбирается степень обжарки, она на дисплее отражается буквой (А/В/С), вместе с номером режима это выглядит, например, так: 1А.  Размер буханки не вводится.

К сожалению, не предусмотрено индикации этапа приготовления, к тому же бипер звучит не очень громко. Из-за этого не сразу сообразишь, что происходит в печи. Например, по завершении выпекания сразу включается режим поддержания теплым, и не ясно, можно вынимать хлеб или еще нет.

Таймер рассчитан на 13 часов, он включается во всех программах, кроме приготовления кекса, джема, йогурта и масла.  

 

Комфорт

Это самая интеллигентная хлебопечка теста, ее вообще не слышно, работает она аккуратно, так что приводить ее в порядок просто не потребовалось. Ведерко хорошо крепиться внутри, легко вынимается.

Очень массивная крышка – высотой 8,5 см. Диспенсор для добавок расположен под основной (черной) крышкой (она надежно фиксируется), никаких проблем с загрузкой орехов или изюма: насыпаем, закрываем крышку. Печь сама спустит компоненты в нужный момент.

Еще одна приятная мелочь – магнитный карманчик, в котором можно хранить основные рецепты и они всегда будут под рукой. 

Уход: минимальный – уязвима черная крышка, на ней будут виды загрязнения. Внутри прибор не пылит.

Электрошнур: выведен справа, длина 1,1 м.

Инструкция: развернутая, подробно расписаны особенности работы, способ программирования, даны советы начинающим. Пользователю предлагается около тридцати рецептов хлеба, 9 рецептов теста, кексы, джемы. Тщательно разъяснен алгоритм приготовления йогурта и масла.

Для выпекания ржаного хлеба производитель приводит рецепт на закваске, чего мне видеть еще не доводилось. Это адаптированный вариант классического способа, реализуется он дольше обычного, так как закваска зреет 18 часов.

Не совсем удобно, что мера части компонентов дается только в чашках, например, 5/8 чашки сахара (объем чашки, кстати, указан 230 мл), не плохо было бы продублировать в граммах для точности.  

 

Эстетика

Печка довольно симпатичная, дизайн нейтральный, единственно не совсем ясно, почему крышка черная. Но если у вас на кухне черная стеклокерамика или чайник, все встанет на свои места. 

 


Оригинальная статья на btest.ru

Комментарии

Пока нет. Хотите стать первым?

Похожие статьи

Пылесос для сухой уборки без мешка для сбора пыли Scarlett IS–VC82C01
5 января 2015
Обзоры

Пылесос для сухой уборки без мешка для сбора пыли Scarlett IS–VC82C01

Пылесос Scarlett IS-VC82C01 с высокоэффективным мотором и технологией очистки воздуха без мешка для сбора пыли «Мультициклон» — удобный и мощный прибор для генеральной уборки дома. Новинка поможет избавиться от пыли, мусора после поездки на дачу, песка, случайно привезенного из отпуска, пыльцы, аллергенов.

Новое поколение посудомоечных машин Miele Generation 6000: идеальное решение для Вашей кухни
17 апреля 2014
Новости

Новое поколение посудомоечных машин Miele Generation 6000: идеальное решение для Вашей кухни

Посудомоечные машины наивысшего класса энергоэффективности А+++* оснащены интеллектуальным запатентованным выдвижным 3D поддоном для столовых приборов. Уникальная функция Knock2open позволяет моделям прекрасно вписываться даже в кухонный интерьер с фасадами без ручек – дверца прибора открывается автоматически, достаточно лишь дважды по ней постучать.

SMEG представляет инновационную стиральную машину с инверторным двигателем
8 ноября 2016
Новости

SMEG представляет инновационную стиральную машину с инверторным двигателем

В чем выражается комфорт? Прежде всего – в часах и минутах, потраченных на себя, а не на следование строгому распорядку, который регламентирует нашу жизнь за пределами дома. Тяжёлый график, дедлайны на работе, успеваемость детей в школе… Дома хочется прежде всего отдохнуть. А не вспоминать о том, что стирать белье и одежду лучше ночью, так как плата за электропотребление в 4 раза меньше.

Как я выбирал микроволновую печь
30 ноября 2011
Советы

Как я выбирал микроволновую печь

Спору нет, микроволновая печь - ощутимое подспорьем на кухне, дополняя работу плиты, а зачастую даже заменяя ее. Для многих она быстро становится основным средством для приготовления пищи. Микроволновая печь не создает характерной кухонной духоты от жаровни и с запахами. У микроволновых печей высокий КПД. Но на какие характеристики стоит обращать внимание при покупке микроволновой печи?

BEKO MWB 2510 EX - с печкой по жизни!
16 января 2011
Новости

BEKO MWB 2510 EX - с печкой по жизни!

Часто бывает так, что микроволновая печь «не вписывается» в кухню. Приходится искать для нее «правильное» место (увы, находится оно не всегда), прибор загромождает ценное кухонное пространство. Выход есть — новая полностью встраиваемая СВЧ-печь с грилем BEKO 2510 EX. Вы просто «прячете» ее в кухонную мебель. И все. Больше никаких проблем. Только приятные кулинарные впечатления от приготовленных в ней блюд.

Пылесборники Мелитта
17 мая 2007
Новости

Пылесборники Мелитта

Новый портал о бытовой технике: тесты, цены, рейтинги, обзоры, советы, рецепты Фирма «Мелитта-Русланд» — дочернее предприятие международного концерна «Melitta» — уже более 10 лет предлагает российским покупателям самый широкий ассортимент фильтров-пылесборников производства Германии, подходящих для всевозможных марок пылесосов.

Тест кофемашины De’Longhi Prima Donna ETAM36.365
27 января 2014
Тесты

Тест кофемашины De’Longhi Prima Donna ETAM36.365

Функциональная и удобная кофемашина, такая «рабочая лошадка» на кухне, которая умеет готовить в одно касание 9 напитков. На сегодняшний день она не может поразить ни дизайном, ни расширенными возможностями. Но перед нами проверенная временем классика, итальянская кофемашина, быстро готовящая настоящий итальянский кофе. Еще одно важное преимущество — компактность модели. Она легко впишется в любую кухню.

Новые утюги Bosch SensorSecure накаляются от прикосновения
21 октября 2010
Новости

Новые утюги Bosch SensorSecure накаляются от прикосновения

Новые утюги Bosch SensorSecure чувствуют своего хозяина или хозяйку с первого прикосновения и повинуются им беспрекословно. Основная особенность утюгов этой серии - уникальная сенсорная система Active Control, которая реагирует на прикосновение к ручке прибора. Утюг SensorSecure включается, когда пользователь берет его в руку и автоматически отключается, как только пользователь отпускает ручку утюга.

IFA 2018: Новая стиральная машина Miele W1 Passion
9 сентября 2018
Новости

IFA 2018: Новая стиральная машина Miele W1 Passion

Miele усовершенствовала свою флагманскую модель стиральных машин. Новая W1 Passion сочетает в себе все достижения компании: программы, удобство использования и высочайшую эффективность – что делает её уникальной на рынке.

Овощи в аэрогриле
12 октября 2011
Рецепты

Овощи в аэрогриле

Давайте достанем аэрогриль с кухонной полки, чтобы безусловно похудеть. Сегодня будем готовить овощи по четырем рецептам: печеный картофель с салом, картофель в сливках, печеная фасоль, печеная кукуруза.