Тест электрического гриля Oursson EG1510S/OR

Самый оригинальный гриль в нашем тесте. Он может заменить сковородку и даже плитку, а в некоторых случаях и духовку. Более того, Oursson EG1510S/OR при готовке может использовать пар. Цена на это устройство весьма демократична, особенно с учетом скидок, которые предоставляют многие магазины.

Oursson EG1510S/OR

Текст: Галина СИЗИКОВА.

Характеристики

Цена: 5990 руб.

Мощность: заявл. 1200 Вт.

Температура: заявленная – 1 до 50 °С, 2 до 80 °С, 3 до 160°С, 4 до 180 °С, 5 до 250°С.

Управление: плавный регулятор температуры, индикатор нагрева.

Особенности: двухуровневая система безопасности – профилактика перегрева и плавкий температурный предохранитель, готовка с использованием пара.

Конструкция: материал корпуса – пластик; съемные формы с антипригарным мраморным покрытием и встроенным нагревательным элементом, поддон для сбора жира и образования пара, шнур питания 108 см, прорезиненный ножки.

Комплектация: две формы, стеклянная крышка, книга рецептов.

Габариты: общие 500х280х80 мм; форма –гриль с ненагревающимися ручками 415х230 мм; форма – жаровня с ненагревающимися ручками 415х230 мм.

Гарантия: 1 год.

Конструкция

Гриль Oursson EG1510S/OR

Гриль Oursson EG1510S/OR состоит из нескольких частей и собирается как конструктор. 

  • Пластиковый корпус - основание может быть оранжевым или красным, т.е. вы можете подобрать гриль в более приятном для вас цвете. 

  • На основание в специальное углубление устанавливается поддон для жира. В него производители настоятельно рекомендуют добавлять воду, чтобы при приготовлении блюд осуществлялось их увлажнение. 

  • Выше ставится одна из форм, входящих в комплект. 

  • Справа в формах есть отверстие, в него устанавливается блок управления, который соединен с проводом. 

  • Еще в комплекте есть красивая стеклянная крышка, которой можно накрывать блюдо.

Oursson EG1510S/OR

  • Формы заслуживают отдельного разговора. Они сделаны в виде подносов и оснащены ненагревающимися ручками. Очень удобно: можно форму с горячим блюдом поставить на площадку на столе,  в другой форме в это время готовить что-то еще. Правда, при использовании максимального температурного режима ручки нагреваются, и следует пользоваться прихватками.

  • ТЭНы встроены в формы, благодаря чему поддоны быстро и равномерно прогреваются В рамках теста я не могу оценить качество покрытия, но оно произвело впечатление добротного и плотного, которое прослужит в течение долгого времени.

  • Форма-гриль, помимо рисунка полосочек имеет прорези, выполняющие двойную функцию: через них стекает жир, и через них же поднимается пар, который увлажняет блюдо.гриль Oursson

  • Корпус устойчиво стоит на столешнице на нескользящих ножках.
  • Самая спорная деталь этого гриля – стеклянная крышка. Она, несомненно, красива, но не достаточно функциональна. Да, ею можно накрывать продукты при готовке, но не во всех случаях они будут плотно прикрыты. Например, если вы жарите на гриле люля-кебаб, то крышка будет просто «лежать» на них. И, конечно, требуется дополнительное место, куда положить крышку, чтобы перевернуть колбаски.

Oursson EG1510S/OR. крышка

  • Поскольку нагрев идет только снизу, все блюда требуется переворачивать как при жарке на сковороде. 
  • Еще одна особенность: этот гриль больше большинства моделей, участвующих в тесте (если в них готовить на одной пластине).

Oursson EG1510S/OR без форм

Две большие съемные формы со встроенным ТЭНом для готовки. 

Крышка недостаточно функциональна.

Наша оценка:

Гриль Oursson EG1510S/OR за конструкцию получает +2 балла. Формы большие и удобные с качественным антипригарным покрытием. Общая конструкция оригинальная, продумана каждая деталь.

 

УПРАВЛЕНИЕ

гриль Oursson EG1510S/OR  управление
гриль Oursson EG1510S/OR управление отключено

Все просто. На отдельном блоке, соединенном со шнуром питания, расположен круглый плавный регулятор температур. Когда я первый раз увидела этот блок, то подумала, что это температурный щуп.

Обозначено 5 температурных режимов: 4 беленьким, а пятый выделен красным цветом, подчеркивающим его «жар».

Индикатор нагрева выполняет так же функцию указателя включенного режима. Во время работы ТЭНа он горит, когда гриль нагревается до заданной температуры – гаснет. 

Плавная регулировка температуры, четкие и хорошо видные обозначения режимов, индикация нагрева.

Нет звукового сигнала, автоматического отключения, таймера.

Наша оценка:

За управление гриль Oursson EG1510S/OR получает от нас +1 балл: все просто, понятно, наглядно.

 

Функционал

Oursson EG1510S/OR-гриль

5 температурных режимов позволяют готовить любые блюда, а наличие плоской формы увеличивает возможности в разы: на этом гриле можно жарить яичницу и даже печь блины или сырники, жарить картошку и т.д.

 

Время подготовки к работе и макс. температура на каждом режиме:

режим

1

2

3

4

5

Время нагрева

2 мин.57 с

3 мин. 39 с

4 мин. 05 с

5 мин.

5 мин. 40 с

Темп., °С

~280

~300

~310

~315

~326

Измеренная мощность: от 1310 до 1332 Вт.

*Измерения проводились в домашних условиях московской квартиры. Данные могут немного меняться при измерениях в других условиях.

Oursson EG1510S/OR

Готовка

Этот гриль меня очаровал. На нем очень приятно готовить: благодаря форме, качественным материалам, наличию ручек. И я готова простить ему некоторые неудобства: отсутствие звукового сигнала, и то, что крышку надо куда-то ставить.

Производители рекомендуют наливать воду в поддон, чтобы пар увлажнял блюдо. Честно скажу, я увидела эту рекомендацию через неделю активной готовки на гриле (ну кто ж читает инструкцию!), до этого готовили без воды. Большой разницы между готовкой с водой в поддоне и без воды я не заметила. При измерении температуры я замерила и температуру воды в поддоне – она была 73 градуса. Можно допустить, что при длительной готовке, когда ТЭН включается несколько циклов, вода нагреется до 100 градусов и добавит влажности, но на активное парообразование рассчитывать не приходится.

Что понравилось:

Понравилось наличие двух форм для готовки. Это позволяло, используя только гриль, приготовить на обед и мясо, и овощи для 4 человек. Например, на плоском противне я запекала овощи, а затем - на ребристом поддоне мясо. Все блюда пропекались хорошо, мясо сразу «запечатывалось» и, практически, не теряло сок, овощи хорошо прожаривались.

Что не понравилось:

На форме гриле в углах (там где нет полосок) есть «мертвые» зоны, которые не прогреваются, и если там лежат продукты, то они останутся сырыми.

Наша оценка:

Как мы ставим баллы за функциональность?

Мы представили, что есть идеальный гриль - эталон для всех грилей, и его возможности оцениваются в 10 баллов. У грилей, участвующих в тесте, мы вычитали баллы из этих идеальных 10.

За невозможность прижать продукты крышкой при готовке и за нагрев только с одной стороны (-1 балл).

Итого - 1 балл.

За функциональность Oursson EG1510S/OR получает 9 баллов.

Oursson EG1510S/OR

Итоги теста

Гриль Oursson EG1510S/OR

Функциональность: 9 (из 10).

Управление: +1 балл.

Конструкция: +2 балла.

Цена/качество: этот гриль стоит дешевле, чем я думала. Редкий случай в наше время.

Оригинальный и интересный гриль. Вместительный, функциональный, простой в уходе и управлении. В некоторых случаях он может заменить плитку и позволяет готовить широкий спектр блюд. Гриль красивый, формы выглядят солидно, антипригарное покрытие надежно. При этом формы легко снимаются, их можно мыть под краном. 

Гриль занимает много места, вторую форму требуется где-то хранить, крышка скорее декоративная, а не функциональная деталь.

Oursson EG1510S

Купить гриль Oursson EG1510S/OR можно здесь

Комментарии

Пока нет. Хотите стать первым?

Похожие статьи

Фарш для произведения искусств
26 декабря 2010
Рецепты

Фарш для произведения искусств

Есть масса способов сделать из фарша произведение кулинарного искусства: в мире, например, есть немало рецептов мусаки: ее любят в Турции, Болгарии, Греции, Армении, Молдавии, Сербии, Хорватии, на Кипре и везде готовят по-своему. Принцип один: в керамической (в идеале!) посуде запекаются уложенные слоями овощи и мясной фарш, а сверху все заливается соусом. Это блюдо — своеобразный конструктор, так как его надо «собрать» из уже подготовленных продуктов...

Салат «Витаминная бомба»
21 ноября 2011
Рецепты

Салат «Витаминная бомба»

Если у вас есть комбайн – такой, как, например, Lasko, то еще лучше салатику подойдет другое название: «Проще не бывает». В большую чашу комбайна Lasko установили диск-терку, включили первую скорость и отправили измельчаться поочередно все овощи.

Who is who: ранок посудомоечных машин
28 апреля 2004
Советы

Who is who: ранок посудомоечных машин

В настоящее время на российском рынке бытовой техники представлено более 130 различных моделей посудомоечных машин: отдельно стоящих, с возможностью частичного встраивания в кухонный гарнитур и полновстраиваемых. Отечественные компании посудомоечные машины не производят, поэтому этот сегмент рынка полностью занят продукцией иностранных брендов.

Лучшее начало дня! Bosch представляет новую линейку приборов для завтрака
4 июля 2017
Новости

Лучшее начало дня! Bosch представляет новую линейку приборов для завтрака

Всем давно известно, что правильный завтрак – это залог хорошего дня. Он задает настроение, дарит энергию и положительные эмоции. Именно поэтому самый важный прием пищи за день должен быть чем-то большим, чем просто утоление голода. Техника Bosch для завтрака и приготовления напитков учитывает все индивидуальные потребности пользователей и помогает начать день комфортно и без спешки, независимо от того, едите ли вы в одиночку или со всей семьей, быстрый ли это перекус или плотный, основательный завтрак.

Моющий пылесос с аквафильтром Thomas Black Ocean
28 мая 2013
Обзоры

Моющий пылесос с аквафильтром Thomas Black Ocean

Погружение в чистоту: мощный моющий пылесос способен справиться даже с застарелой грязью не хуже океанического прибоя и напоить атмосферу дома неповторимой свежестью.

Обзор воздухоочистителя кухонного Кварц Астерия
19 января 2015
Обзоры

Обзор воздухоочистителя кухонного Кварц Астерия

В вытяжке применяется итальянский двигатель. Одна из его ярчайших особенностей – низкий уровень шума. На первой скорости это всего 38 дБ, то есть практически неощутимо.

Медово-горчичный хлеб от LG
9 августа 2011
Рецепты

Медово-горчичный хлеб от LG

Сладкую горчицу можно заменить на обычную, но взять ее поменьше, можно добавить зерен горчицы – они продаются в отделе специй – для красоты и аромата. При замешивании теста следим, чтобы колобок был плотным, не прилипал к стенкам, при необходимости добавляем муку небольшими порциями.

Конвектор Noirot Spot E-PRO: в систему отопления, становись!
31 октября 2011
Новости

Конвектор Noirot Spot E-PRO: в систему отопления, становись!

Компания Noirot предложила оригинальное решение вопроса по созданию комплексной системы обогрева помещений, в которых отсутствует центральное отопление. Основой системы стала новинка - высокоэффективный электрический конвектор Noirot Spot E-PRO, воплотивший все последние достижения в области электрических обогревателей.

Тест выпрямителя для волос Valera 100.01 SWISS`X Digital
30 марта 2015
Тесты

Тест выпрямителя для волос Valera 100.01 SWISS`X Digital

Выпрямитель входит в профессиональную серию, то есть рекомендуется производителем в том числе для работы в салонах красоты, поэтому имеет большой (самый широкий среди тестируемых) диапазон температур с «шагом» 10°С — от 120 до 230°С и точное (до градуса) отображение температуры на цифровом дисплее. Кроме того, у этой модели максимально длинный (3 м) шнур, дающий пользователю полную свободу перемещения.

Стирка ультразвуком: миф или реальность.
29 апреля 2005
Советы

Стирка ультразвуком: миф или реальность.

Новый портал о бытовой технике: тесты, новинки, цены, обзоры, советы, акции, рецепты Ультразвуковые стиральные машинки сейчас активно рекламируются и расхваливаются буквально на каждом углу. Ведь, по словам производителей, «такие характеристики, как дешевизна и компактность, делают их идеальными стиральными машинками для дачников и огородников».