Тест электрического гриля Oursson EG1510S/OR

Самый оригинальный гриль в нашем тесте. Он может заменить сковородку и даже плитку, а в некоторых случаях и духовку. Более того, Oursson EG1510S/OR при готовке может использовать пар. Цена на это устройство весьма демократична, особенно с учетом скидок, которые предоставляют многие магазины.

Oursson EG1510S/OR

Текст: Галина СИЗИКОВА.

Характеристики

Цена: 5990 руб.

Мощность: заявл. 1200 Вт.

Температура: заявленная – 1 до 50 °С, 2 до 80 °С, 3 до 160°С, 4 до 180 °С, 5 до 250°С.

Управление: плавный регулятор температуры, индикатор нагрева.

Особенности: двухуровневая система безопасности – профилактика перегрева и плавкий температурный предохранитель, готовка с использованием пара.

Конструкция: материал корпуса – пластик; съемные формы с антипригарным мраморным покрытием и встроенным нагревательным элементом, поддон для сбора жира и образования пара, шнур питания 108 см, прорезиненный ножки.

Комплектация: две формы, стеклянная крышка, книга рецептов.

Габариты: общие 500х280х80 мм; форма –гриль с ненагревающимися ручками 415х230 мм; форма – жаровня с ненагревающимися ручками 415х230 мм.

Гарантия: 1 год.

Конструкция

Гриль Oursson EG1510S/OR

Гриль Oursson EG1510S/OR состоит из нескольких частей и собирается как конструктор. 

  • Пластиковый корпус - основание может быть оранжевым или красным, т.е. вы можете подобрать гриль в более приятном для вас цвете. 

  • На основание в специальное углубление устанавливается поддон для жира. В него производители настоятельно рекомендуют добавлять воду, чтобы при приготовлении блюд осуществлялось их увлажнение. 

  • Выше ставится одна из форм, входящих в комплект. 

  • Справа в формах есть отверстие, в него устанавливается блок управления, который соединен с проводом. 

  • Еще в комплекте есть красивая стеклянная крышка, которой можно накрывать блюдо.

Oursson EG1510S/OR

  • Формы заслуживают отдельного разговора. Они сделаны в виде подносов и оснащены ненагревающимися ручками. Очень удобно: можно форму с горячим блюдом поставить на площадку на столе,  в другой форме в это время готовить что-то еще. Правда, при использовании максимального температурного режима ручки нагреваются, и следует пользоваться прихватками.

  • ТЭНы встроены в формы, благодаря чему поддоны быстро и равномерно прогреваются В рамках теста я не могу оценить качество покрытия, но оно произвело впечатление добротного и плотного, которое прослужит в течение долгого времени.

  • Форма-гриль, помимо рисунка полосочек имеет прорези, выполняющие двойную функцию: через них стекает жир, и через них же поднимается пар, который увлажняет блюдо.гриль Oursson

  • Корпус устойчиво стоит на столешнице на нескользящих ножках.
  • Самая спорная деталь этого гриля – стеклянная крышка. Она, несомненно, красива, но не достаточно функциональна. Да, ею можно накрывать продукты при готовке, но не во всех случаях они будут плотно прикрыты. Например, если вы жарите на гриле люля-кебаб, то крышка будет просто «лежать» на них. И, конечно, требуется дополнительное место, куда положить крышку, чтобы перевернуть колбаски.

Oursson EG1510S/OR. крышка

  • Поскольку нагрев идет только снизу, все блюда требуется переворачивать как при жарке на сковороде. 
  • Еще одна особенность: этот гриль больше большинства моделей, участвующих в тесте (если в них готовить на одной пластине).

Oursson EG1510S/OR без форм

Две большие съемные формы со встроенным ТЭНом для готовки. 

Крышка недостаточно функциональна.

Наша оценка:

Гриль Oursson EG1510S/OR за конструкцию получает +2 балла. Формы большие и удобные с качественным антипригарным покрытием. Общая конструкция оригинальная, продумана каждая деталь.

 

УПРАВЛЕНИЕ

гриль Oursson EG1510S/OR  управление
гриль Oursson EG1510S/OR управление отключено

Все просто. На отдельном блоке, соединенном со шнуром питания, расположен круглый плавный регулятор температур. Когда я первый раз увидела этот блок, то подумала, что это температурный щуп.

Обозначено 5 температурных режимов: 4 беленьким, а пятый выделен красным цветом, подчеркивающим его «жар».

Индикатор нагрева выполняет так же функцию указателя включенного режима. Во время работы ТЭНа он горит, когда гриль нагревается до заданной температуры – гаснет. 

Плавная регулировка температуры, четкие и хорошо видные обозначения режимов, индикация нагрева.

Нет звукового сигнала, автоматического отключения, таймера.

Наша оценка:

За управление гриль Oursson EG1510S/OR получает от нас +1 балл: все просто, понятно, наглядно.

 

Функционал

Oursson EG1510S/OR-гриль

5 температурных режимов позволяют готовить любые блюда, а наличие плоской формы увеличивает возможности в разы: на этом гриле можно жарить яичницу и даже печь блины или сырники, жарить картошку и т.д.

 

Время подготовки к работе и макс. температура на каждом режиме:

режим

1

2

3

4

5

Время нагрева

2 мин.57 с

3 мин. 39 с

4 мин. 05 с

5 мин.

5 мин. 40 с

Темп., °С

~280

~300

~310

~315

~326

Измеренная мощность: от 1310 до 1332 Вт.

*Измерения проводились в домашних условиях московской квартиры. Данные могут немного меняться при измерениях в других условиях.

Oursson EG1510S/OR

Готовка

Этот гриль меня очаровал. На нем очень приятно готовить: благодаря форме, качественным материалам, наличию ручек. И я готова простить ему некоторые неудобства: отсутствие звукового сигнала, и то, что крышку надо куда-то ставить.

Производители рекомендуют наливать воду в поддон, чтобы пар увлажнял блюдо. Честно скажу, я увидела эту рекомендацию через неделю активной готовки на гриле (ну кто ж читает инструкцию!), до этого готовили без воды. Большой разницы между готовкой с водой в поддоне и без воды я не заметила. При измерении температуры я замерила и температуру воды в поддоне – она была 73 градуса. Можно допустить, что при длительной готовке, когда ТЭН включается несколько циклов, вода нагреется до 100 градусов и добавит влажности, но на активное парообразование рассчитывать не приходится.

Что понравилось:

Понравилось наличие двух форм для готовки. Это позволяло, используя только гриль, приготовить на обед и мясо, и овощи для 4 человек. Например, на плоском противне я запекала овощи, а затем - на ребристом поддоне мясо. Все блюда пропекались хорошо, мясо сразу «запечатывалось» и, практически, не теряло сок, овощи хорошо прожаривались.

Что не понравилось:

На форме гриле в углах (там где нет полосок) есть «мертвые» зоны, которые не прогреваются, и если там лежат продукты, то они останутся сырыми.

Наша оценка:

Как мы ставим баллы за функциональность?

Мы представили, что есть идеальный гриль - эталон для всех грилей, и его возможности оцениваются в 10 баллов. У грилей, участвующих в тесте, мы вычитали баллы из этих идеальных 10.

За невозможность прижать продукты крышкой при готовке и за нагрев только с одной стороны (-1 балл).

Итого - 1 балл.

За функциональность Oursson EG1510S/OR получает 9 баллов.

Oursson EG1510S/OR

Итоги теста

Гриль Oursson EG1510S/OR

Функциональность: 9 (из 10).

Управление: +1 балл.

Конструкция: +2 балла.

Цена/качество: этот гриль стоит дешевле, чем я думала. Редкий случай в наше время.

Оригинальный и интересный гриль. Вместительный, функциональный, простой в уходе и управлении. В некоторых случаях он может заменить плитку и позволяет готовить широкий спектр блюд. Гриль красивый, формы выглядят солидно, антипригарное покрытие надежно. При этом формы легко снимаются, их можно мыть под краном. 

Гриль занимает много места, вторую форму требуется где-то хранить, крышка скорее декоративная, а не функциональная деталь.

Oursson EG1510S

Купить гриль Oursson EG1510S/OR можно здесь

Оригинальная статья на btest.ru

Комментарии

Пока нет. Хотите стать первым?

Похожие статьи

Натуральные витамины круглый год! Новинка от компании BBK – сушка для овощей и фруктов.
9 июня 2017
Новости

Натуральные витамины круглый год! Новинка от компании BBK – сушка для овощей и фруктов.

Ассортимент ВВК electronics продолжает стремительно расширяться. Откликаясь на особенности спроса в летний период, компания BBK решила дополнить категорию товаров «Техника для кухни» электрическими сушками для овощей и фруктов.

Тест напольных весов MEDISANA 40480 ISA
19 июля 2016
Тесты

Тест напольных весов MEDISANA 40480 ISA

Это не самые строгие весы: меньше жира намерял только прибор французского производителя (просто-таки спровоцировал меня съесть бриошь!) Но даже минимальная строгость мне на пользу: починила велосипед и снова буду на нем гонять. Контрольное взвешивание проведу в конце велосезона.

Драгоценный подарок для кристальной чистоты вашего дома
31 октября 2016
Новости

Драгоценный подарок для кристальной чистоты вашего дома

Название пылесоса Ergorapido хорошо известно благодаря его уникальной функциональности и отмеченному экспертами дизайну. Более 10 лет на рынке, более 10 миллионов проданных копий и третье поколение Ergorapido компания Electrolux отмечает выпуском лимитированной коллекции пылесосов, инкрустированных более чем 20 000 кристаллами Swarovski.

Обзор духового шкафа Hotpoint-Ariston Luce 7OFK 1039EL PX RU/HA
23 февраля 2014
Обзоры

Обзор духового шкафа Hotpoint-Ariston Luce 7OFK 1039EL PX RU/HA

Достоинства: наличие автоматики, новый дизайн и блок управления. Недостатки: черный оттенок панели управления не такой насыщенный, как общепринятый цвет варочных панелей.

Обзор мясорубки Аксион М41
3 ноября 2013
Обзоры

Обзор мясорубки Аксион М41

Достоинства: продуманность конструкции и комплектации, высокая производительность, предохранительный кожух от брызг, насадка для цитрусовых. Недостатки: насадки для приготовления домашних полуфабрикатов приобретаются дополнительно.

Мини обзор пылесоса MIDEA VCS43C2
8 июля 2016
Обзоры

Мини обзор пылесоса MIDEA VCS43C2

Одна из самых мощных моделей в линейке безмешковых пылесосов Midea с большим трехлитровым контейнером для сбора пыли, который легко вынимается за ручку и гигиенично и просто опустошается. Пылесос очень легкий — он весит всего 4,5 кг и справиться с ним сможет даже ребенок или хрупкая девушка. Модель выглядит стильно и современно благодаря интересному сочетанию цветов.

Обзор воздухоочистителя кухонного Elikor Агат
6 августа 2012
Обзоры

Обзор воздухоочистителя кухонного Elikor Агат

Достоинства: мощный и тихий мотор, дизайн. Недостатки: поверхности из стали и стекла стоит покрывать специальными составами с защитой от отпечатков пальцев.

Компания Franke приобретает контрольный пакет акций крупнейшего российского производителя кухонных вытяжек ELIKOR
6 июня 2017
Новости

Компания Franke приобретает контрольный пакет акций крупнейшего российского производителя кухонных вытяжек ELIKOR

Franke Group – со штаб-квартирой в Аарбург, Швейцария – приобрела мажоритарную долю в ООО «ЭЛИКОР» - лидера российского рынка кухонных вытяжек. Цель Franke Group – использовать ноу-хау своего подразделения FABER S.P.A. - одного из крупнейших в мире разработчиков и производителей кухонных вытяжек. FABER, как бизнес-единица Franke Group, будет сотрудничать с Калужской компанией, укрепляя сильные позиции бренда ELIKOR в России и развивая модельный ряд кухонных вытяжек в современном и традиционном стиле.

Обзор пылесоса сухой уборки с мешком для сбора пыли Thomas sm@rt touch Comfort: это пыль веков?
29 января 2015
Обзоры

Обзор пылесоса сухой уборки с мешком для сбора пыли Thomas sm@rt touch Comfort: это пыль веков?

Модель входит в новую линейку THOMAS sm@rttouch, созданную в Германии специально для женщин и разработанную с учетом всех требований и пожеланий хозяек. Прежде всего, это самый настоящий умный девайс с сенсорным дисплеем, который позволяет выбрать режим работы как на смартфоне — всего лишь прикосновением пальца к нужной «иконке»: гардины, мягкая мебель, экорежим, ковер и твердый пол (паркет, плитка, линолеум, каменные полы).

Мини-обзор электрочайников
12 августа 2014
Обзоры

Мини-обзор электрочайников

В обзоре представлены: электрчайники VITEK VT-1180В и element el’kettle plastic black WF08PB, а также термопот BRAND 4400. Описаны технические характеристи, особенности эксплуатации, функционал, а также достоинства и недостатки каждой модели.