Тест электрического гриля Oursson EG1510S/OR

Самый оригинальный гриль в нашем тесте. Он может заменить сковородку и даже плитку, а в некоторых случаях и духовку. Более того, Oursson EG1510S/OR при готовке может использовать пар. Цена на это устройство весьма демократична, особенно с учетом скидок, которые предоставляют многие магазины.

Oursson EG1510S/OR

Текст: Галина СИЗИКОВА.

Характеристики

Цена: 5990 руб.

Мощность: заявл. 1200 Вт.

Температура: заявленная – 1 до 50 °С, 2 до 80 °С, 3 до 160°С, 4 до 180 °С, 5 до 250°С.

Управление: плавный регулятор температуры, индикатор нагрева.

Особенности: двухуровневая система безопасности – профилактика перегрева и плавкий температурный предохранитель, готовка с использованием пара.

Конструкция: материал корпуса – пластик; съемные формы с антипригарным мраморным покрытием и встроенным нагревательным элементом, поддон для сбора жира и образования пара, шнур питания 108 см, прорезиненный ножки.

Комплектация: две формы, стеклянная крышка, книга рецептов.

Габариты: общие 500х280х80 мм; форма –гриль с ненагревающимися ручками 415х230 мм; форма – жаровня с ненагревающимися ручками 415х230 мм.

Гарантия: 1 год.

Конструкция

Гриль Oursson EG1510S/OR

Гриль Oursson EG1510S/OR состоит из нескольких частей и собирается как конструктор. 

  • Пластиковый корпус - основание может быть оранжевым или красным, т.е. вы можете подобрать гриль в более приятном для вас цвете. 

  • На основание в специальное углубление устанавливается поддон для жира. В него производители настоятельно рекомендуют добавлять воду, чтобы при приготовлении блюд осуществлялось их увлажнение. 

  • Выше ставится одна из форм, входящих в комплект. 

  • Справа в формах есть отверстие, в него устанавливается блок управления, который соединен с проводом. 

  • Еще в комплекте есть красивая стеклянная крышка, которой можно накрывать блюдо.

Oursson EG1510S/OR

  • Формы заслуживают отдельного разговора. Они сделаны в виде подносов и оснащены ненагревающимися ручками. Очень удобно: можно форму с горячим блюдом поставить на площадку на столе,  в другой форме в это время готовить что-то еще. Правда, при использовании максимального температурного режима ручки нагреваются, и следует пользоваться прихватками.

  • ТЭНы встроены в формы, благодаря чему поддоны быстро и равномерно прогреваются В рамках теста я не могу оценить качество покрытия, но оно произвело впечатление добротного и плотного, которое прослужит в течение долгого времени.

  • Форма-гриль, помимо рисунка полосочек имеет прорези, выполняющие двойную функцию: через них стекает жир, и через них же поднимается пар, который увлажняет блюдо.гриль Oursson

  • Корпус устойчиво стоит на столешнице на нескользящих ножках.
  • Самая спорная деталь этого гриля – стеклянная крышка. Она, несомненно, красива, но не достаточно функциональна. Да, ею можно накрывать продукты при готовке, но не во всех случаях они будут плотно прикрыты. Например, если вы жарите на гриле люля-кебаб, то крышка будет просто «лежать» на них. И, конечно, требуется дополнительное место, куда положить крышку, чтобы перевернуть колбаски.

Oursson EG1510S/OR. крышка

  • Поскольку нагрев идет только снизу, все блюда требуется переворачивать как при жарке на сковороде. 
  • Еще одна особенность: этот гриль больше большинства моделей, участвующих в тесте (если в них готовить на одной пластине).

Oursson EG1510S/OR без форм

Две большие съемные формы со встроенным ТЭНом для готовки. 

Крышка недостаточно функциональна.

Наша оценка:

Гриль Oursson EG1510S/OR за конструкцию получает +2 балла. Формы большие и удобные с качественным антипригарным покрытием. Общая конструкция оригинальная, продумана каждая деталь.

 

УПРАВЛЕНИЕ

гриль Oursson EG1510S/OR  управление
гриль Oursson EG1510S/OR управление отключено

Все просто. На отдельном блоке, соединенном со шнуром питания, расположен круглый плавный регулятор температур. Когда я первый раз увидела этот блок, то подумала, что это температурный щуп.

Обозначено 5 температурных режимов: 4 беленьким, а пятый выделен красным цветом, подчеркивающим его «жар».

Индикатор нагрева выполняет так же функцию указателя включенного режима. Во время работы ТЭНа он горит, когда гриль нагревается до заданной температуры – гаснет. 

Плавная регулировка температуры, четкие и хорошо видные обозначения режимов, индикация нагрева.

Нет звукового сигнала, автоматического отключения, таймера.

Наша оценка:

За управление гриль Oursson EG1510S/OR получает от нас +1 балл: все просто, понятно, наглядно.

 

Функционал

Oursson EG1510S/OR-гриль

5 температурных режимов позволяют готовить любые блюда, а наличие плоской формы увеличивает возможности в разы: на этом гриле можно жарить яичницу и даже печь блины или сырники, жарить картошку и т.д.

 

Время подготовки к работе и макс. температура на каждом режиме:

режим

1

2

3

4

5

Время нагрева

2 мин.57 с

3 мин. 39 с

4 мин. 05 с

5 мин.

5 мин. 40 с

Темп., °С

~280

~300

~310

~315

~326

Измеренная мощность: от 1310 до 1332 Вт.

*Измерения проводились в домашних условиях московской квартиры. Данные могут немного меняться при измерениях в других условиях.

Oursson EG1510S/OR

Готовка

Этот гриль меня очаровал. На нем очень приятно готовить: благодаря форме, качественным материалам, наличию ручек. И я готова простить ему некоторые неудобства: отсутствие звукового сигнала, и то, что крышку надо куда-то ставить.

Производители рекомендуют наливать воду в поддон, чтобы пар увлажнял блюдо. Честно скажу, я увидела эту рекомендацию через неделю активной готовки на гриле (ну кто ж читает инструкцию!), до этого готовили без воды. Большой разницы между готовкой с водой в поддоне и без воды я не заметила. При измерении температуры я замерила и температуру воды в поддоне – она была 73 градуса. Можно допустить, что при длительной готовке, когда ТЭН включается несколько циклов, вода нагреется до 100 градусов и добавит влажности, но на активное парообразование рассчитывать не приходится.

Что понравилось:

Понравилось наличие двух форм для готовки. Это позволяло, используя только гриль, приготовить на обед и мясо, и овощи для 4 человек. Например, на плоском противне я запекала овощи, а затем - на ребристом поддоне мясо. Все блюда пропекались хорошо, мясо сразу «запечатывалось» и, практически, не теряло сок, овощи хорошо прожаривались.

Что не понравилось:

На форме гриле в углах (там где нет полосок) есть «мертвые» зоны, которые не прогреваются, и если там лежат продукты, то они останутся сырыми.

Наша оценка:

Как мы ставим баллы за функциональность?

Мы представили, что есть идеальный гриль - эталон для всех грилей, и его возможности оцениваются в 10 баллов. У грилей, участвующих в тесте, мы вычитали баллы из этих идеальных 10.

За невозможность прижать продукты крышкой при готовке и за нагрев только с одной стороны (-1 балл).

Итого - 1 балл.

За функциональность Oursson EG1510S/OR получает 9 баллов.

Oursson EG1510S/OR

Итоги теста

Гриль Oursson EG1510S/OR

Функциональность: 9 (из 10).

Управление: +1 балл.

Конструкция: +2 балла.

Цена/качество: этот гриль стоит дешевле, чем я думала. Редкий случай в наше время.

Оригинальный и интересный гриль. Вместительный, функциональный, простой в уходе и управлении. В некоторых случаях он может заменить плитку и позволяет готовить широкий спектр блюд. Гриль красивый, формы выглядят солидно, антипригарное покрытие надежно. При этом формы легко снимаются, их можно мыть под краном. 

Гриль занимает много места, вторую форму требуется где-то хранить, крышка скорее декоративная, а не функциональная деталь.

Oursson EG1510S

Купить гриль Oursson EG1510S/OR можно здесь

Оригинальная статья на btest.ru

Комментарии

Пока нет. Хотите стать первым?

Похожие статьи

Обзор холодильника Panasonic NR-F555TX-N8
29 ноября 2013
Обзоры

Обзор холодильника Panasonic NR-F555TX-N8

Достоинства: инверторное управление, гибкая система хранения. Недостатки: холодильник пройдет не в каждую дверь.

Технический шик в уютном ретро стиле
16 февраля 2012
Новости

Технический шик в уютном ретро стиле

Классика в интерьере в наше время может органично отражать национальный колорит жилья, дополняться нестандартными современными материалами, но при этом сохранять «генеральную линию» стиля, стремление к гармонии формы и цвета. При этом классический интерьер, в отличие от минималистичного в стиле хай-тек, гораздо точнее подчеркивает индивидуальность и вкус своего обладателя.

Пылесос — существо собирательное…
15 ноября 2011
Советы

Пылесос — существо собирательное…

Пылесос — существо собирательное… За такой ответ ученик, вероятнее всего, схлопотал двойку. И напрасно: хотя он, понятно, ни слова не слышал из объяснения учителя, зато гораздо точнее применил понятие «собирать», чем ученые дяди-тети. Ведь фактически идея пылесоса и родилась в тот момент, когда английский инженер Хьюберт Бус, наблюдая за тщетными попытками рабочего очистить потоком воздуха автомобиль, догадался собирать сбитую грязь, чтобы она снова не оседала на вычищенной поверхности, в закрытую емкость.

Miele представляет новую сушильную машину серии T Classic
3 декабря 2014
Новости

Miele представляет новую сушильную машину серии T Classic

Компания Miele представляет новую сушильную машины TDA 140 C серии T Classic с загрузкой до 7 кг. Новая модель, самая бюджетная в линейке Miele, отвечает высочайшим стандартам качества и надежности и гарантирует деликатную сушку белья.

Тостер SMEG расцветки Union Jack
16 ноября 2018
Новости

Тостер SMEG расцветки Union Jack

Культовый, веселый, модный – тостер всегда был одним из самых выразительных продуктов серии «Стиль 50х» от SMEG. Казалось бы, удивить уже нечем. Однако на свет выходит новая версия эксклюзивной расцветки Юнион Джек: тостер с британской душой, проникнутый настроением космополитизма.

Компания LG дважды становится "лучшей из лучших" по версии "Red Dot Awards" 2017 года
12 апреля 2017
Новости

Компания LG дважды становится "лучшей из лучших" по версии "Red Dot Awards" 2017 года

Церемония награждения Red Dot Design Awards 2017 года ознаменовалась победой компании LG Electronics (LG) в 20 номинациях, включая 2 награды в номинации «Лучший из лучших». Премии «Лучший из лучших» удостоились телевизор LG SIGNATURE OLED TV W и холодильник Smart InstaView за передовые технологии и вклад в развитие дизайн сообщества. Конкурс Red Dot Awards входит в тройку самых авторитетных в мире, наряду с международными конкурсами iF Design Awards и International Design Excellence Awards (IDEA).

Дизайнерские вытяжки Miele: индивидуальность в моде!
10 января 2013
Новости

Дизайнерские вытяжки Miele: индивидуальность в моде!

В последнее время при планировке кухонных интерьеров особое внимание уделяется не только эргономичности, но и эксклюзивному дизайну. Современная кухня — это не просто комбинация необходимых элементов и оборудования, а особое арт-пространство, в котором можно не только готовить, но и проводить вечеринки, встречать гостей, неизменно радуя их своими кулинарными шедеврами.

Картофель тушёный со свежими грибами из мультиварки Oursson
11 июня 2013
Рецепты

Картофель тушёный со свежими грибами из мультиварки Oursson

1. Порежьте лук мелко, картофель порежьте кубиками, шампиньоны порежьте пластинками. Перевяжите пучок петрушки ниткой. 2. Вылейте в кастрюлю мультиварки подсолнечное масло, поместите мелко нарезанный лук. 3. Обжарьте лук до золотистого цвета в режиме "Выпечка", 20 минут, добавьте шампиньоны и продолжайте обжаривать ещё 20 минут. 4. Добавьте картофель, сметану, соль, пучок петрушки, молотый перец и лавровый лист. Перемешайте и готовьте в режиме "Жарить", 30 минут, давление - 3. 5. После звукового сигнала отключите мультиварку и сбросьте давление. 6. Разложите тушёный картофель по тарелкам, украсьте мелко нарезанной свежей зеленью и подавайте к столу.

Philips PerfectCare Elite GC9650 — самый мощный парогенератор в мире!
20 апреля 2015
Новости

Philips PerfectCare Elite GC9650 — самый мощный парогенератор в мире!

Россия, Москва — Компания Philips сообщает о запуске последней разработки голландских инженеров - новой модельной линейке парогенераторов Philips PerfectCare Elite, флагманом которой стал Philips GC9650, самый мощный парогенератор в мире! Заявленный паровой удар нового прибора достигает 450 г/мин, а в турбо режиме этот болид может разогнаться до 600 г/мин. При этом вес утюга составляет всего 800 грамм, что является уникальной характеристикой в сегменте парогенераторов.

Пасхальный кулич из хлебопечки Electrolux
9 августа 2011
Рецепты

Пасхальный кулич из хлебопечки Electrolux

Рецепт можно разнообразить: часть воды заменить на апельсиновый сок или настойку, а если кому-то больше по вкусу ром или кагор – смело действуйте. Для пущего аромата добавьте столовую ложку пряностей: кардамон, имбирь, корицу. Гвоздику лучше размолоть в ступке. А порубленные лепестки засахаренного имбиря, цедру целого апельсина и лимона можно бросить в тесто в таком виде. Сначала заливаем жидкость, затем засыпаем муку, а специи и добавки - после муки.