Сегодня на мультиварке Cuckoo будем готовить морковный кекс. Для этого мы выберем программный режим — «ДУХОВКА».
Нам понадобится:
1. Масло сливочное — 80 гр.
2. Мука пшеничная — 75 гр.
3. Сахар — 150 гр.
4. Мука кукурузная — 100 гр.
5. Соль — по вкусу.
6. Яйцо — 1 шт.
7. Сода — 1/4 ч.л.
8. Кефир — 0.5 м.ст.
9. Морковь, изюм, орехи.
Приготовление:
Все ингредиенты комнатной температуры.
1. Сливочное масло и сахар взбить в светлую кремообразную массу.
2. По одному ввести яйца, каждый раз тщательно взбивая, и ванильный экстракт.
3. Добавить муку, соду и разрыхлитель и размешать до однородного состояния.
4. Добавить изюм, морковь и орехи и перемешать тесто.
5. Смазать маслом чашу мультиварки и выложить в не тесто. Разровнять верх.
6. Выбрать кнопками «ВПРАВО», «ВЛЕВО» программу «ДУХОВКА», установить время 30 минут, 2 уровень. Нажать кнопку «СТАРТ».
7. По окончанию приготовления вынуть кекс на решетку или полотенце, полностью остудить.
8. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.
Комментарии