Сегодня на мультиварке Cuckoo будем готовить фасолевый суп. Для этого мы выберем программный режим - СУП. Итак.
Нам понадобится
1. Мясо (свинина, говядина) — 400 гр.
2. Фасоль — 1 м. ст.
3. Картофель — 3 шт.
4. Морковь —100 гр.
5. Лук — 100 гр.
6. Помидоры — 2 шт.
7. Соль — по вкусу.
8. Перец горошек — 6 шт.
9. Лавровый лист — 2 шт.
10. Зелень (лук, укроп, петрушка) заправить в готовое блюдо.
11. Чеснок — 2 – 3 зубчика.
12. Масло раст. —2 – 3 ст.л.
13. Вода — 5 – 7 м. ст.
Приготовление
1. Фасоль замочить на ночь в холодной воде.
2. Мясо порезать небольшими кусками.
3. Морковь и лук порезать тонкой соломкой.
4. Картофель порезать кубиками. Помидоры и чеснок измельчить.
5. Выложить все ингредиенты в чашу и залить 7 мерных стаканов воды.
Выбрать кнопками «ВПРАВО», «ВЛЕВО» программу «СУП». Нажать кнопку «СТАРТ».
Примечание: При приготовлении в программе «СУП» не рекомендуется: Заливать жидкость (воду или бульон) свыше отметки 3 литра указанной в чаше мультиварки.
Комментарии