Мультиварка Redmond RMC-M22 Black черный

В мультиварке Redmond RMC-M22 Black 10 автоматических программ представлена программа МУЛЬТИПОВАР, в которой устанавливать температуру приготовления вручную в наиболее употребительном диапазоне 35-170С с шагом изменения в 5С. Опытные кулинары безусловно оценят программу МУЛЬТИПОВАР по достоинству! Эта программа позволяет готовить по технологии су-вид (фр. sous-vide, под вакуумом). Продукты готовятся несколько часов при низкой температуре без доступа кислорода. Благодаря щадящей температурной обработке овощи, мясо, рыба и птица сохраняют естественную текстуру и большинство питательных веществ и витаминов, получаются максимально сочными. Для приготовления под вакуумом продукты следует помещать в специальные воздухонепроницаемые пакеты и герметично запечатывать с помощью вакуумного упаковщика. Во-вторых, в приборе реализована функция МАСТЕРШЕФ ЛАЙТ, благодаря которой при необходимости можно также менять температуру приготовления практически на любой программе, причем не только до запуска программы, но даже во время ее работы. В-третьих, предусмотрен механизм автоматического отключения функции автоподогрева при заданной температуре приготовления ниже 75, что очень удобно, если вы готовите йогурт или расстаиваете тесто.