Модерн для нашей кухни

Придумывание дизайна своей будущей кухни — увлекательное занятие. Первый шаг, который нужно сделать на этом пути, — определиться со стилистикой. Специалисты различают несколько дизайнерских стилей. Поговорим о модерне.

Текст: Ольга КУЗЬМИНА.

 

Модерн – это красивый стиль

Словом «модерн» принято обозначать новую стилистику сегодняшнего дня, то, что именно сейчас находится на волне интереса покупателя и одновременно имеет возможность технического воплощения руками производителя.

Эта лексика, конечно, имеет право на существование, ведь само слово «модерн» в переводе с французского обозначает буквально: «в новом, современном вкусе» (по Словарю иностранных слов Чудинова А. Н., 1910) или «Новейший, Современный» (по Словарю иностранных слов Комлева Н. Г., 2006).

Вместе с тем, термином «модерн» (а еще и Ар Нуво, Тиффани, Либерти, Сецессион и другие) обозначают целое художественное направление в искусстве, которое возникло на рубеже позапрошлого и прошлого столетий.

Это революционное течение, которое принесло новые изобразительные средства, цвета, ощущения, и они до сих пор поражают воображение.

Модерн, в этом понимании, — это красивый стиль, для которого характерно использование особой пластики, объемности, текучести и роскошных растительных мотивов в рисунке, декоре зданий, мебели, ковке, керамике, графике, одежде, украшениях.

Эти растительные орнаменты имеют плавные, замысловато изогнутые линии, обильно украшенные фантазийными листьями и цветами. Эти линии нашли свое отражение на всех окружающих человека предметах от фотографических рамок до фасадов домов.

Ар Нуво очень популярен и сейчас, его мотивы активно используются в дизайне, в основном, интерьеров. Но реализация объектов, выполненных по канонам этого стиля, всегда обходится недешево, так как большинство деталей и элементов приходится делать на заказ.

Кроме того, стиль выглядит эффектно только в объемных помещениях и квартирах или домах целиком выполненных в едином ключе.

Остается только договориться, что, используя слово «модерн» в этой статье, мы будет апеллировать к первому понятию, то есть к современному стилю.

 

Когда халтура - не проходит

Модерн — один из самых ярких стилей, но демократичным его не назовешь, он редко безболезненно для себя переживает внедрение вещей из других стилей, поэтому для поддержания целостности композиции не стоит украшать кухню самоваром, посудой из меди или гжелью.

Модерн не терпит низкого качества исполнения и сборки.

Хотя в рамках стиля предлагается большой выбор цветов, все же стоит отдавать предпочтение одному — спокойному, не очень яркому, пусть он станет доминирующим во всей композиции. А насыщенные и привлекающие внимание оттенки будут использоваться исключительно в декоре.

Если вас все же привлекают кухни ярких цветов, в том числе, отделанные экзотами, обратите внимание, что они плохо смотрятся в маленьких помещениях — на них нужно любоваться со стороны.

Создать интерьер в стиле модерн не так сложно: подберите соответствующую кухню, наполните ее техникой, и будьте посдержаннее при выборе декора — и у вас все получится!

Модерн пришел на кухню

Кухни являются одними из самых интересных элементов дома. В них мы стараемся воплотить свои представления о функциональности, удобстве и, конечно, красоте.

В этом отношении модерн, то есть современный стиль, является прекрасным способом выражения всех наших замыслов. Ибо он сумел вобрать в себя самые практичные идеи и блестяще их реализовать.

Модерн довольно молод, но уже сейчас правила его воплощения сложились до такой степени, что их уже начинают нарушать в поисках более свежих и нетривиальных путей.

Для стиля характерно применение очень четких, отточенных линий, простых пропорций, крупных, часто горизонтальных элементов и специфичного декора, очищенного от лишней мишуры.

А место привычных украшений в кухнях заняли конструктивные детали: ручки, рейлинги, крепежи и т.д.

Главная особенность современного стиля — акцент на функциональности, модерн призван создавать практичные кухонные интерьеры, в которых будет максимально удобно работать, поддерживать порядок, хранить вещи, питаться и заниматься другими делами.

 

Три течения модерна

На все случаи жизни

Модерн, как современный стиль, является удивительно разнообразным. В нем можно выделить несколько течений.

Первое течение в модерне — универсальность.

Это кухни, созданные по правилам модерна, но с сильно сглаженным проявлением этого стиля. Данные кухни не так строги, они ближе к классике, и не так требовательны к формированию всего интерьера дома.

Для них часто используют теплые, уютные оттенки и цвета, выбирают поверхности, отделанные под дерево, натуральный камень, в них не так много металла.

Универсальность этих кухонь состоит в том, что они нравятся разным поколениям покупателей, они не так остромодны, а значит, и не выходят из моды.

Строго в роскоши

Объединяет элегантные кухни, в которых в полной мере воплощаются самые интересные находки технологов и дизайнеров. Здесь сосредоточено все лучшее и красивое, однако, и функциональность этих кухонь остается на высоте.

Второе течение в модерне — строгая роскошь. В гарнитурах применяют крупные конструктивные элементы: широкие тумбы и навесные шкафы с открыванием наверх, колонны и блоки, заполняющие стену от низа до верха, разумеется, новейшую фурнитуру и необычные решения компоновки.

Дизайнеры находят новые материалы, среди которых лучшие полимеры и открытие последних лет — экзоты: редкие породы деревьев с шикарными цветовыми и фактурными особенностями, которые привнесли в кухни удивительные линейные, узловатые рисунки и неповторимые цвета.

Одним из таких экзотов, ставшим своего рода знамением данного явления, можно назвать венге — темное, почти черное дерево с «полосатым» рисунком.

До этой поры экзоты в мебели применялись редко, так как большинство из них обладает очень твердой и сложной в обработке древесиной. Сейчас шпоном этих пород покрывают даже обои.

Дизайнеры стали искать новые пути, чтобы более интересно и необычно использовать уже привычные материалы. Таким образом, стали применять отбеленную (с вытравленным натуральным пигментом) и мореную (с эффектом сгущения натурального пигмента) древесину, подвергать дерево брашированию.

Для придания поверхностям шикарного блеска используются многослойные покрытия лаком и полимерами (акрилом). Очень необычно и эффектно выглядят фасады, полностью состоящие из стекла, покрытого изнутри черной, красной, оранжевой и другой краской.

Кухни данного типа довольно часто относят к стилю Hi Tech, что верно лишь отчасти. Этот стиль стремился в жилых интерьерах реализовать эстетику промышленных помещений.

В чистом виде это довольно редкое явление. Но если обратиться к смыслу названия, Hi Tech — высокие технологии, то кухни, о которых мы говорим, вполне заслужили такое наименование. Ведь в них воплотились самые передовые достижения прикладной науки.

Мини, но не юбка

Для него характерна чрезвычайная скупость изобразительных приемов, например, по задумке автора, весь гарнитур может состоять из пары полок и огромного стола, напоминающего гигантскую скамью.

Третье  течение в модерне — строгий минимализм.Мебель при этом создается из самых дорогих и порой непривычных материалов. Минимализм приемлет довольно небольшой набор цветов, среди которых безусловными лидерами являются черный и белый.

 

Техника модерна

Композиты, стекло и металл

Но дизайн является не единственным определяющим фактором стиля, другой немаловажной его составляющей будут материалы, причем первостепенное значение приобретает их безупречная отделка. Основными материалами, характерными для модерна, являются пластики, композиты, стекло и металл.

Пластики активно используют для покрытия столешниц и фасадов, они дают возможность получить любые цвета и фактуры, и при этом довольно прочны и легки в уходе.

Композиты, в первую очередь, создаются для столешниц и моек, так как им приходится каждый день испытывать на себе воздействия влаги, температуры, различных соединений.

Композиты — это особенно прочные многосоставные материалы, которые в основе могут иметь крошку из натурального или искусственного камня, глину и сцепляющие эту основу смолы.

Стекло, как прозрачное, так и матовое, бесцветное или окрашенное, применяют для фасадных витражей. Панели из стекла могут закрывать кухонные «фартуки» или столешницы.

Еще одним популярным материалом является металл — алюминий и нержавеющая сталь. Из металлов изготавливают рамки фасадов и столешниц, эффектные фартуки, ручки, рейлинги.

Иногда металл становится доминирующим во всей композиции, так как из него делают столы и фасады. Эффектнее всего алюминий и нержавейка выглядят, когда их поверхности имеют матовую отделку, но не исключены браширование (обработка, имитирующая чистку жесткой щеткой) и тиснение.

 

Двери у колонны отъезжают в сторону

Безусловно, одним из самых больших достижений мысли в развитии стиля, стало использование принципиально новой мебельной фурнитуры, которая повышает уровень комфорта и упрощает повседневные заботы на кухне.

Новые способы крепления дверей позволили внедрять непривычный способ открывания навесных систем — вверх. Это решение освобождает пространство перед шкафом и является более безопасным.

Системы выдвижения ящиков вперед впервые позволили сделать их содержимое таким доступным, так как ящики, даже самые большие, теперь могут выдвигаться полностью. Двери колонн могут отъезжать в сторону и складываться в специальную щель вдоль боковины.

Очень интересны находки инженеров по внутреннему устройству шкафов, например, для выдвижных секций предлагаются вставки с полностью структурированным пространством, где предусмотрены специальные ячейки для хранения разного рода утвари, посуды и продуктов.

При выдвижении ячейки могут самостоятельно открываться, как это часто делается для емкостей, в которых складывается мусор. В ящиках можно не только хранить, но и стационарно размещать бытовую технику, причем подключение будет осуществляться непосредственно в розетку, установленную в шкафу.

Таких необычных, но практичных решений очень много.

Но гарнитуры пополняются и другими остроумными находками, часть из них предназначена для формирования нового пространства вокруг стола.

Это могут быть необычные бортики или плоские секции (в том числе, с фасадами), идущие вдоль «фартука», которые служат небольшой зоной хранения; штанги, на которых держится большая панель с системой рейлингов и корзин; передвижные элементы столешницы и т.д.

Бытовая техника: классика или Hi Tech?

Комплектование кухонь в современном стиле не является проблемой, выбор решений очень велик, остается только определиться, каким именно путем стоит пойти.

При создании бытовой техники используют четыре стилистических направления: рустик (или кантри), классику, ретро (стиль 50-60-х) и Hi Tech. Из них только два приемлемы в кухнях модерн: это классика и Hi Tech.

Приборы в классическом исполнении будут смягчать остроту проявления современного стиля, делать интерьер более традиционным, они подходят универсальным кухням.

А Hi Tech, напротив, придает кухне более динамичный и решительный вид, делает ее более деловитой, к тому же техника данного типа, как правило, имеет более интересный функционал, а значит, она добавит новых возможностей для реализации разнообразных кулинарных идей.

В этом не последнюю роль играет тот факт, что самые прогрессивные новации, которые используются сейчас в приборах, находят свое воплощение исключительно в технике Hi Tech.

Это индукционный нагрев, готовка на пару, комбинированное приготовление пищи при помощи нескольких типов воздействия, управление самой современной автоматикой и сенсорами, домино с Вок, грилем, фритюрницей и т.д. Техника Hi Tech иногда имеет нетривиальное исполнение, например, рисунок на варочной поверхности или вытяжке, яркий цвет.

Оригинальная статья на btest.ru

Комментарии

Пока нет. Хотите стать первым?

Похожие статьи

Panasonic представляет новую премиальную мультиварку SR-MHS181
21 ноября 2013
Новости

Panasonic представляет новую премиальную мультиварку SR-MHS181

Москва, Россия. — Компания Panasonic представляет на российском рынке новую премиальную мультиварку SR-MHS181, которая поможет любому, даже начинающему повару почувствовать себя профессиональным шефом. Новинка от Panasonic открывает широчайшие возможности для кулинарного творчества. Прибор поддерживает множество традиционных режимов, в т.ч. для приготовления каш, супа, пельменей, а также выпечки, тушения, варки на пару, экспресс–режим быстрой готовки и многое другое...

Фасоль с кинзой и бальзамическим уксусом
15 декабря 2013
Рецепты

Фасоль с кинзой и бальзамическим уксусом

Как уже отмечалось, мясо — не такой уж частый гость на среднестатистическом средиземноморском столе: в прежние времена оно было дорого, есть его могли себе позволить в основном люди состоятельные. Да и сейчас килограмм хорошей говядины в Европе стоит около 40 евро. Дефицит белка в определенной степени восполняется за счет богатых им бобовых. Особенной популярностью пользуются у жителей Средиземноморья нут (турецкий горох) и чечевица. Из них делают супы, гарниры, салаты, намазки и пасты для бутербродов.

«Медальоны» из свинины с апельсинами
16 декабря 2013
Рецепты

«Медальоны» из свинины с апельсинами

Нам понадобится: 500 г свиной вырезки, 3-4 ст. л. оливкового масла, 2 апельсина, 2-3 веточки тимьяна и розмарина, соль и перец по вкусу.

Гуляй, широкая масленица: блендер Scarlett SL-1548 и чайник Scarlett IS-505
18 марта 2013
Новости

Гуляй, широкая масленица: блендер Scarlett SL-1548 и чайник Scarlett IS-505

Наступила неделя веселых проводов зимы и встречи долгожданной весны. Существует поверье: если отпраздновать масленицу не так, как подобает, то весь год будет неурожайным. Праздник в самом разгаре — еще есть время напечь блины, позвать гостей, чтобы весело и сытно встретить весну!

Перец, фаршированный овощами и булгуром с прованскими травами: вкус уходящего лета
26 сентября 2015
Рецепты

Перец, фаршированный овощами и булгуром с прованскими травами: вкус уходящего лета

Нам потребуется: Перец — 8 шт. (промыть, срезать верхушки, удалить плодоножки и семена), Вода — 2 мультистакана или бульона (влить в чашу). Для начинки смешать: Булгур — 1,5 мультистакана, Помидор — 1шт., Чеснок — 2 дольки, Луковица — 1шт., Морковь — 1шт. маленькая (овощи порубить), Зелень по вкусу, Приправа «Прованские травы» или «Итальянские травы», Соль.

Каких клещей убивают роботы?
21 сентября 2011
Советы

Каких клещей убивают роботы?

При уборке луч ультрафиолета робота-пылесоса уничтожает 99 процентов болезнетворных бактерий. Обезвреженные микроорганизмы, их кал и переваренная пища пропылесошены и стерты антистатической салфеткой, мельчайшая пыль собрана и уже не угрожает нашим легким и коже, а благодаря уничтоженной ДНК бактерий, ониуже не могут больше размножаться попав в пылесборник.

Стиральные машины Zanussi и AEG: а теперь - на просушку!
18 ноября 2011
Новости

Стиральные машины Zanussi и AEG: а теперь - на просушку!

По мнению института Good Housekeeping, стиральная машина с сушкой Zanussi ZKG7145 — «Лучшая покупка» и «Бюджетная покупка». Стиральная машина с сушкой AEG L16850 — «Лучшая в остальном».

Обзор воздухоочистителей Ballu Home Nature
27 июня 2013
Обзоры

Обзор воздухоочистителей Ballu Home Nature

Потребности в очищении воздуха в каждом помещении индивидуальны, ведь степень загрязнённости бывает разной, как и площадь комнат. С учётом этих особенностей компания Ballu разработала линейку воздухоочистителей серии Ноте Nature. Она включает приборы двух типов — в серии F5 представлены модели с пятиступенчатой системой фильтрации, в серии F7 — с семиступенчатой. При этом Ballu предлагает очистители воздуха в трёх вариантах производительности — для помещений площадью до 20, 35 или 50 кв. м.

Щипцы для завивки волос Remington S6280 EasyWave — мода на естественность
22 августа 2013
Обзоры

Щипцы для завивки волос Remington S6280 EasyWave — мода на естественность

Специально разработанные щипцы для завивки волос марки Remington S6280 Easy Wave. Покрытие уникальных по конструкции пластин обеспечивает волосам 4 степени защиты для гладкого сияния и защиты от статического электричества. В его основе — керамика с турмалином, природным ионизирующим минералом. Но главное, конечно, волнообразно изогнутая форма пластин! Именно она помогает за секунды добиться нужного эффекта естественности.

Не нужен клининг, нужен Kärcher FC 3 Cordless
18 декабря 2018
Новости

Не нужен клининг, нужен Kärcher FC 3 Cordless

Новый беспроводной аппарат для влажной уборки пола Kärcher FC 3 Cordless сам помоет полы и уберет в квартире. Доверьте ему генеральную уборку перед Новым годом.