Маленький гигант большого обеда: обзор кухонных плит шириной 50 см

Компактная кухня — компактная плита, модель шириной 50 см для многих хозяек является оптимальным, а иногда единственно возможным вариантом. Посмотрим, на что могут рассчитывать те, кому предстоит выбирать именно такую небольшую «кормилицу», но хочется приобрести современный прибор со стеклокерамической поверхностью.

Текст: Ольга КУЗЬМИНА.

Плита

Три самые дешевые плиты шириной 50 см выпускаются под брендом Beko, три самые дорогие — под маркой Kaiser.

 

Функции духовки

Духовка является самой насыщенной функциями частью плиты, здесь применяется ряд режимов работы, автоматика и технологии, облегчающие уход.

Поэтому функциональность духовки — это главный ценообразующий фактор компактных моделей.

Этот функционал условно можно разделить на три типа:

- минимальный — объединяющий до четырех статических режимов. Плиты ценой примерно до 12 тыс. руб.;

- средний — до 9 режимов и наличие механического либо электронного управления, цена — 14-24 тыс. руб.;

- максимальный — до 12 и более режимов, программатор, катализ, цена — до 40 тыс. руб.

 

Бренды

Компактные модели востребованы на российском рынке, но часть брендов не работает со стеклокерамическими плитами такого размера, и искать такие известные марки, как Bosch и Siemens, Whirlpool, Smeg, Zigmund & Shtain и другие при покупке «малышки» не стоит.

Но и огорчаться тоже не стоит, поскольку природа не  терпит пустоты. Выбор узких плит довольно обширен. В этом легко убедиться, если хотя бы бегло пролистать буклеты не менее известных производителей: Gorenje, Hansa, Kaiser, Beko, AEG, Electrolux, Mora, Candy, Дарина, Zanussi, Brandt, Asko - ну что хватит на первое время? Могу и продолжить... 

 

Без газа

Компактная стеклокерамика — это преимущественно электрические плиты, газовых в каталогах практически не встретишь, исключение — пара моделей у Hansa с газовыми духовками и электрогрилем, это FCGX59053050 с электронным таймером и FCGX58003050. К слову сказать, их варочная панель сделана не из стеклокерамики, а из закаленного стекла.

 

Габариты

Плиты шириной 50 см выпускаются с двумя типоразмерами глубины 50 и 60 см. Первый встречается крайне редко, мне довелось обнаружить только две такие модели у турецкой компании Beko. Остальные приборы имеют стандартную глубину, которая соответствует общепринятой глубине кухонных тумб — 60 см. Высота у всех одинаковая — 85 см, что тоже является стандартом.

 

Сколько зон

Подавляющее большинство узких плит оборудуется четырьмя конфорками. Но в коллекциях Beko, Gorenje, Mora есть модели, где элементов применяется только три, два из них стоят в переднем ряду, и еще один в центре дальнего. Самая дешевая из этих плит стоит около 9 тыс. руб. (например, Beko CS 47100), самая дорогая — порядка 22 тыс. руб. (Gorenje EC 236 E).

 

Конфорки

Несмотря на небольшие размеры плит, функционал их варочных столов вполне соответствует современному уровню. Для нагрева применяются скоростные элементы типа Hi-Light. В зависимости от сложности элементы могут иметь один рабочий контур, два или даже три, что для хозяйки всегда большой плюс: можно использовать посуду разного диаметра.

Овальное расширение, благодаря которому можно готовить в утятнице или небольшой жаровне, довольно распространено и используется для конфорок, стоящих в дальнем ряду (Gorenje EC 55335 AW, Hansa FCCX58236030, Kaiser HC 5132NK Geo).

Индукционные элементы в моделях описываемого типа практически не встречаются, редкое исключение — плиты AEG и Electrolux, цена которых около 30 тыс. руб.

Автоматика, то есть функции типа автоматики закипания или «Stop&Ggo», на варках плит не в ходу. Программировать продолжительность приготовления на варке при помощи таймеров плиты пока не научились.

Варочный стол плит закрывает стеклокерамическая панель преимущественно черного цвета, однако у Kaiser используются серый с принтами. Индикаторы остаточного тепла для каждой зоны нагрева имеются у всех плит без исключения.

 

Объем

Одной из существенных особенностей духовок является их объем. У плит компактных размеров он составляет 42-62 л. Для сравнения: у полноразмерных моделей этот параметр близок к 58-65 л.

Самые вместительные духовки объемом около 60 л у плит шириной 50 см выпускаются только под тремя марками: AEG, Gorenje, Electrolux. В списке самых миниатюрных духовок можно встретить Candy, Дарина, Zanussi, опять же Electrolux. А теперь с цифрами: литраж плиты Brandt KV 550 WE2 составляет 42 л, Asko CC 9545 — 43 л, Mora EСMG 450 W — 45 л.

 

Традиционный режим

Hotpoint HUE53K 50 cm EПервое, на что мы обращаем внимание при знакомстве с моделью, — это то, какие нагреватели установлены в духовке и как они в ней используются. Базовый набор, применяемый повсеместно, — это два ТЭНа, верхний и нижний, они могут использоваться вместе (и этот режим обязателен) или по отдельности.

Возможность раздельного включения двух элементов практически всегда становится фактором повышения его сложности и — теоретически — большей вариативности при выборе режима для приготовления блюд. Хотя надо заметить справедливости ради, что большое разнообразие режимов редко бывает востребованным и больше служит рекламным, чем практическим целям.

Отметим еще, что плиты только с двумя нагревателями и минимальным набором режимов еще и самые простые в эксплуатации. Поэтому большинство компаний выпускают одну — две модели с таким набором, в продаже их не так много, (я нашла 10 штук), например:

Hansa FCCW51004010, Mora MEC 56103 FW, Erisson CE50/60S. Среди них имеются модели с простейшим управлением и электронным таймером.

 

Гриль

Гриль в последнее время стал популярнее, так как российские пользователи уже оценили специфичный способ термообработки, который он дает.

Наличие этого элемента простую модель с парой ТЭНов удорожает несущественно: цена остается буквально на том же уровне, но возможности хозяйки заметно расширяются, поэтому выбор в пользу такого прибора для многих вполне логичен.

К тому же в продаже их представлено существенно больше, и они разнообразнее по дизайну, например, Beko CS 58000, Zanussi ZCV 560 NX, Indesit K 3C11 (W).

 

Мультифункция

Это то, что делает плиту по-настоящему современной, даже один такой режим изменяет подход к готовке, ускоряя ее, позволяя снизить рабочую температуру (и экономить энергию), а также получать более стабильные результаты.

Сейчас около 70% стеклокерамических плит шириной 50 см оснащены мультифункцией в том или ином виде. Напомню, что мультифункция — это наличие хотя одного режима, где к работе нагревателей добавляется вентилятор.

Простейшей разновидностью мультифункции является совокупность двух нагревателей (снизу и сверху) и вентилятора. Режим дает ровную температуру и все плюсы мультифункции, но при этом несколько удорожает плиту. Надо сказать, что наличие только этого мультирежима оставляет плиту в нижней нише среднего ценового диапазона.

А вот наличие кольцевого нагревателя на задней стенке вокруг вентилятора сразу повышает стоимость плиты. Стоит отметить, что такие модели ориентируются на кулинаров, духовка которых редко будет оставаться без дела.

Кольцевой нагреватель всегда включается с вентилятором, режим создан прежде всего для многоуровневого приготовления, поэтому для хозяек, не предполагающих готовить по несколько блюд одновременно, он может оказаться ненужным.

 

Управление

Самые актуальные на сегодняшний день тенденции в управлении плит сводятся к повышению роли электроники и автоматики. В компактных моделях эти тенденции реализованы лишь отчасти, причем, как это очевидно, в самых дорогих из них.

Среди наиболее ходовых решений — таймеры с отключением, оснащенные цифровым дисплеем и реже — программаторы, утапливаемые регуляторы. Автоматические программы и термощупы не применяются.

 

Уход

Технологии, облегчающие уборку духовки, в плитах шириной 50 см применяются тоже не все, например, не популярна самая дорогая из них — пиролиз. Пальма первенства принадлежит гладким эмалям — эмалям легкой очистки, их можно увидеть во многих плитах компаний Gorenje, Hansa, Beko, Asko и др.

Катализ встречается практически у всех брендов, но только в дорогих приборах, например, Electrolux EKD 513503 X за 26 тыс. руб., Hansa FCCI58236060 за 28 тыс. руб.,

Kaiser HC 5132NK Geo за 40 тыс. руб.

Очистка паром применяется только у плит Gorenje (например, EC55301AX).

 

Класс энергопотребления

Важнейший параметр работы прибора, показывающий, насколько много и — главное — как эффективно он расходует электроэнергию. Самым низким (то есть с максимальным энергопотреблением) классом для компактных плит является класс С.

Вот три модели, которые получили соответствующую маркировку: Beko CS 47100 и CS 47100 S, Electrolux EKC 500100 W. К среднему классу В относится около 20% моделей, остальные имеют наивысшие показатели энергоэффективности и маркировку класса А.

 

Цвет

Выбирая плиту, нельзя не учитывать цветовое решение модели. Среди покупательских предпочтений несомненным лидером являются модели белого цвета, предложений по ним также больше всего (Electrolux EKC 513516 W, Indesit K 3C51 (W), Hansa FCCW58236030).

Следующими по популярности являются приборы с отделкой из нержавеющей стали (Gorenje EC 52203 AX, AEG 47745 IQ-MN, Hotpoint-Ariston CI 3V P6 (X)), причем для оптимального сочетания с другой техникой на кухне надо обратить внимание на разницу оттенка: у кого-то металл выглядит голубоватым, у кого-то зеленоватым.

Некоторый выбор имеется и у тех, кто хотел бы приобрести плиту коричневого цвета, такие модели хорошо сочетаются с темными оттенками дерева, поискать их можно в каталогах компаний Hansa и Gorenje.

Другие цветовые решения редки и в продаже представлены буквально в нескольких моделях, например, плита цвета антрацит — Beko CE 58200 C, бежевого — Gorenje EC 55320 RW, черного — Electrolux EKC 513517 K.

 

Стиль

Среди моделей, решенных в современном ключе, можно выбрать прибор, близкий к стилю хай-тек или, напротив, к классике (точнее в видении классических приемов для техники), здесь есть некоторое разнообразие, позволяющее учитывать особенности дизайна своей кухни.

Традиционно наиболее ярко выглядят плиты, решенные в стиле кантри, их украшают красивые «старинные» регуляторы и ручки, у них интересно обыграно окошко — сводом, но таких плит мало, мне довелось найти лишь две Gorenje EC 55320: коричневую и цвета топленого молока с декором под золото.

Комментарии

Пока нет. Хотите стать первым?

Похожие статьи

Шарлотка в аэрогриле
10 октября 2011
Рецепты

Шарлотка в аэрогриле

Приготовление: яблоки очистить от кожуры, нарезать дольками. Форму для выпечки смазать растительным маслом. Выложить дольки яблок, посыпать сахаром. Яйца взбить в миксере, смешать с мукой. Залить этой смесью яблоки. Выпекать в предварительно прогретом аэрогриле на средней решетке 40-50 минут при температуре 180 °С. Скорость низкая.

Пылесос Electrolux Ergorapido OPI limited edition выпускается в трех расцветках - под цвет ногтей хозяйки
13 октября 2013
Новости

Пылесос Electrolux Ergorapido OPI limited edition выпускается в трех расцветках - под цвет ногтей хозяйки

Легенда становится еще более символичной. Electrolux объединил творческие усилия с профессионалами цвета из OPI, чтобы придать новый яркий и динамичный стиль легендарному беспроводному пылесосу. Ограниченная серия Ergorapido OPI limited edition выходит в трех сезонных цветах и будет доступна в розничной продаже с октября. Модель пылесоса от Electrolux знаменита не только своей мощностью и многофункциональностью, но также ярким дизайном и волнующей гаммой цветов. Многие декораторы и дизайнеры интерьеров использовали пылесос в оформлении помещений в качестве яркого цветового акцента, создающего контраст или подчеркивающего интерьер.

Из детского дома - в ресторан
31 июля 2018
Новости

Из детского дома - в ресторан

Electrolux Food Foundation поможет выпускникам детских домов освоить профессию шеф-повара. Фонд Electrolux Food Foundation компании Electrolux при содействии волонтерской программы наставничества «Старшие Братья Старшие Сестры» и Национальной Ассоциации Кулинаров России запустил свой первый благотворительный проект в России - кулинарный курс «Я’Шеф» для выпускников детских домов.

Рецепты для мультиварок: компот из сухофруктов
23 марта 2013
Рецепты

Рецепты для мультиварок: компот из сухофруктов

Сегодня на мультиварке Cuckoo будем готовить для детей и взрослых компот из сухофруктов. Для этого мы выберем программный режим — «МУЛЬТИПОВАР». Нам понадобится: 1. Чернослив — 1 м.ст. 2. Курага — 1 м.ст. 3. Изюм — 0.5 м.ст. 4. Вода — 10 м.ст. 5. Сахар — по вкусу.

Рецепты для мультиварки: щи зеленые
27 февраля 2013
Рецепты

Рецепты для мультиварки: щи зеленые

Сегодня на мультиварке Cuckoo будем готовить щи зеленые. Для этого мы выберем программный режим - СУП 1. Итак, нам понадобятся 1. Мясо на кости — 500 гр. 2. Шпинат — 300 гр. 3. Щавель — 200 гр. 4. Картофель — 250 гр. 5. Яйцо — 3 шт. 6. Смета на — 100 гр. 7. Перец — по вкусу 8. Соль — по вкусу 9. Вода — 7 м.ст.

Тест стиральной машины Atlant СМА 70С1010: стираю все
5 октября 2013
Тесты

Тест стиральной машины Atlant СМА 70С1010: стираю все

Стиральные машины Atlant хорошо знакомы хозяйкам. Модельный ряд бренда постоянно пополняется новинками. Одна из них перед вами, и мы ее протестировали. СМА 70С1010 входит в новую серию SMART|action. А это расширенный функционал и, как видно из названия, умный, действенный подход. Машина соединила в себе внушительный набор программ, более совершенное управление, конструктивные новшества и заботу о человеке.

Panasonic EW-DE92 – чистим зубы с ультразвуком и ионизацией
1 июня 2014
Новости

Panasonic EW-DE92 – чистим зубы с ультразвуком и ионизацией

Компания Panasonic представила инновационную ультразвуковую зубную щетку с ионизацией, которая обеспечит профессиональный уход за зубами и полостью рта в домашних условиях. Если использование ультразвука в электрических зубных щетках уже не новость для потребителя (ультразвук эффективно размягчает даже застарелый зубной налет), то технология ионизации использована в них впервые, а вместе они дают потрясающий эффект. Ионизация помогает еще более эффективно очищать зубы от налета, способствует профилактике образования зубного камня и заживлению микротрещин в полости рта.

Пылесос LG KOMPRESSOR Smart Elite прессует пыль в брикеты
14 сентября 2011
Новости

Пылесос LG KOMPRESSOR Smart Elite прессует пыль в брикеты

Компания LG Electronics представляет новую модель из премиальной линейки пылесосов без мешка для сбора пыли – LG KOMPRESSOR Smart Elite (VK81801HF). Новый пылесос позволит вам больше не беспокоиться о своевременной очистки контейнера и фильтра. Эта модель, благодаря встроенным сенсорам, сама подскажет, когда необходимо опустошить контейнер и очистить фильтр.

Мини-обзор встраиваемых грилей MIELE
4 августа 2014
Обзоры

Мини-обзор встраиваемых грилей MIELE

В обзоре представлена «комби» панель Саламандра Miele CS 1421 S и встраиваемый электрический гриль Miele CS 1322 BG. Описаны технические характеристи, особенности эксплуатации, функционал, а также достоинства и недостатки каждой модели.

Пицца три перца
8 мая 2011
Рецепты

Пицца три перца

300 г теста для пиццы. Для начинки: 1 красный сладкий перец, 1 желтый сладкий перец, 1 зеленый сладкий перец, 2 помидора, 3 столовых ложки оливкового масла, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, соль, перец, майоран и маслины. Приготовление: приготовить начинку. Поочередно протыкать стручки перца вилкой и держать над огнем по 5–10 минут, пока кожица не почернеет и не покроется пузырьками...